JPH064576U - プレハブ冷蔵庫 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 （修正有） 【構成】断熱層を有する壁面からなる方形本体１に、開
閉扉１１と冷却装置のあるプレハブ冷蔵庫において、庫
内の加湿は蒸気加湿器８による蒸気を冷却吹き出し口よ
り冷気と混合して行い、庫内換気はエレクトラファンに
て行う。更に、壁面上部通気孔より強制吸引し、対面の
壁面下部通気孔より強制排気を行う事を特徴としたプレ
ハブ冷蔵庫。 【効果】 庫内換気について新鮮な外気を強制的に吸気
して、庫内の冷蔵物より排泄された新陳代謝ガス等につ
いて強制的に庫外へ排気を行う。これにより冷蔵物特に
生鮮食品の貯蔵については、庫内に絶えず新鮮な冷気が
還流しその腐敗頻度を遅延させることができ、長期的に
保冷保存が可能となった。又冷却器の冷気吹出し口にス
テンレスパンチングダクトを取付けたことで、庫内冷気
の対流を促進し冷却温度ムラを防止できる。更に、庫内
の加湿を蒸気加湿器により冷気吹出し口にて冷気と混合
して行い加湿冷気として、生鮮食品の冷蔵に伴う乾燥を
防止でき、新鮮さを長く保つことができる。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

本考案は、プレハブ冷蔵庫の改良に関するものである。

【０００２】

【従来技術】

従来冷蔵庫においては、冷蔵物を冷やすのを主目的としてあり、食物の長期保存 には不適であった。それは、庫内の冷気の循環や加湿の程度及び生鮮食物から出 る新陳代謝ガスの除去についての機構が不備或は不十分であったためである。 特に、容量が大型であるプレハブ型冷蔵庫にあっては、業務用としてそれが指摘 されていたものである

【０００３】

【考案が解決しようとする課題】

従来の冷蔵庫においては、冷却が主な目的であり冷却器の表面に霜が伴い、庫内 の湿気が急速に奪われて冷蔵物を乾燥させてしまい、特に、生鮮食料である果物 や野菜、飲食物の冷蔵にあっては、冷却と同時に乾燥が進み新鮮さやみずみずし さを保つのに不十分であった。又冷蔵物である野菜や果物等から生ずる新陳代謝 ガス等の蓄積により、その熟成及び腐敗を急速に早める結果となっていた。 特に、その容量が大きい業務用としてのプレハブ型冷蔵庫においては、生鮮食品 から発生する新陳代謝ガス等の除去を十分に行わないと、その保冷の期間や効果 が少なく営業に与える影響が大であった。

【０００４】

【課題を解決するための手段】

本考案は、上述した事情に鑑みてその問題点を解決し考案したものである。 クーニングユニット冷却器の冷気吹出し口にステンレスパンチングダクトを取付 け、冷気の対流により温度の分布ムラを解消し、庫内加湿を蒸気加湿器にて冷却 器の冷気吹出し口より冷気と混合させて行う。又庫内換気をエレクトラファンを 使用して行う。更に、壁面上部通気孔より強制吸気を行い対面の壁面下部通気孔 より新陳代謝ガス等の強制排気を行う。

【０００５】

【作用】

断熱層を有する壁面からなる方形本体に、開閉扉と冷却装置のあるプレハブ冷蔵 庫において、庫内の加湿は蒸気加湿器による蒸気を冷却吹き出し口より冷気と混 合して行い、庫内換気はエレクトラファンにて行う。更に、壁面上部通気孔より 外気を強制吸引し、対面の壁面下部通気孔より強制排気を行う事を特徴としたも のである。

【０００６】

【実施例】

以下本考案を添付図面である一実施例に基いて説明する。 図１は、本考案によるプレハブ冷蔵庫における冷蔵専用庫の正面図である。図２ は、その左側面図。図３は、その平面図。図４は、その背面図。図５は、本考案 によるプレハブ冷蔵庫における冷暖兼用庫の正面図。図６は、その左側面図。図 ７は、その平面図。図８は、その背面図。図９は、電気配線図である。

【０００７】 断熱層を有する壁面（パネル保温厚４２ｍｍ）からなる方形本体１に、開閉扉１ １と冷却装置としてクーリングユニット冷却器２を使用する。庫内温度は０度Ｃ 〜２５度Ｃの範囲をコントローラーにて任意に設定調整できる。 冷蔵専用のＡの場合は、庫内温度が０度Ｃ〜１８度Ｃである。又庫内温度の分布 ムラを少なくするために冷却器２の冷気吹出し口にステンレスパンチングダクト ７を取り付ける。庫内の加湿については、蒸気加湿器８にて冷却器２の冷気吹出 し口より冷気と混合させて行う。 更に、庫内の換気はエレクトラファンにて行う。壁面上部通気孔５の換気扇にて 庫外の新鮮な空気を庫内へ強制吸気されて、対面の壁面下部通気孔６の換気扇に て庫外へ強制排気を行う。

【０００８】 冷暖兼用庫Ｂの場合は、庫内温度が５度Ｃ〜２５度Ｃである。又庫内温度の分布 ムラを少なくするために冷却器２２の冷気吹出し口にステンレスパンチングダク ト７を取り付ける。庫内の加湿については、蒸気加湿器８にて冷却器２２の冷気 吹出し口より冷気と混合させて行う。 更に、庫内の換気はエレクトラファンにて行う。壁面上部通気孔５の換気扇にて 庫外の新鮮な空気を庫内へ強制吸気されて、対面の壁面下部通気孔６の換気扇に て庫外へ強制排気を行う。 これにより庫内冷気の還流がスムーズにでき、生鮮食品の鮮度を保つことができ る。強制排気は冷蔵物特に生鮮食料の貯蔵に当たり貯蔵物より排泄される新陳代 謝ガス等即ち、エチレンガスや炭酸ガス、臭気ガス等の蓄積を一日に２回程度タ イマーにより強制的に庫外へ排気を行う。これにより生鮮食品の急速な熟成及び 腐敗から防止でき長期保存が可能となる。

【０００９】

【考案の効果】

以上詳説したように、本考案に係るプレハブ冷蔵庫は、特に、庫内換気について 新鮮な外気を強制的に吸気して、庫内の冷蔵物より排泄された新陳代謝ガス等に ついて強制的に庫外へ排気を行う。これにより冷蔵物特に生鮮食品の貯蔵につい ては、庫内に絶えず新鮮な冷気が還流しその腐敗頻度を遅延させることができ、 長期的に保冷保存が可能となった。 又冷却器の冷気吹出し口にステンレスパンチングダクトを取付けたことで、庫内 冷気の対流を促進し冷却温度ムラを防止できる。 更に、庫内の加湿を蒸気加湿器により冷気吹出し口にて冷気と混合して行い加湿 冷気として、冷蔵物特に生鮮食品の冷蔵に伴う乾燥を防止でき、新鮮さやみずみ ずしさを長く保つことができる。 果物や野菜或は生鮮食料品等の長期保存に最適の条件を確保でき、又ワインやジ ュース或はジャム等の飲食料品について最適の環境での長期保存が可能であり、 従前にないプレハブ冷蔵庫の提供が可能となった。

【図面の簡単な説明】

【図１】本考案によるプレハブ冷蔵庫における冷蔵専用
庫の正面図である。

【図２】その左側面図。

【図３】その平面図。

【図４】その背面図。

【図５】本考案によるプレハブ冷蔵庫における冷暖兼用
庫の正面図。

【図６】その左側面図。

【図７】その平面図。

【図８】一部切欠いた背面図。

【図９】電気配線図である。

【符号の説明】

１・・方形本体 １１・・開閉扉 ２・・冷却器 ３・
・電子リモコン ４・・温度計 ５・・吸気換気扇 ６
・・排気換気扇 ７・・ステンレスパンチングダクト
８・・蒸気加湿器 ２２・・冷却器 ３３・・ユニット
クーラー ４４・・配電盤

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】断熱層を有する壁面からなる方形本体に、
   開閉扉と冷却装置のあるプレハブ冷蔵庫において、庫内
   の加湿は蒸気加湿器による蒸気を冷却吹き出し口より冷
   気と混合して行い、庫内換気はエレクトラファンにて行
   う。更に、壁面上部通気孔より強制吸引し、対面の壁面
   下部通気孔より強制排気を行う事を特徴としたプレハブ
   冷蔵庫。