JPH0649509B2 - 食品貯蔵用容器 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 （産業上の利用分野） この発明は、食品貯蔵用容器、とくにインスタント食品
を入れて販売するに適した容器に関するものである。

（従来の技術） 外がわ容器と内がわ容器とから成る食品貯蔵用容器は既
に知られている。また、外がわ容器と内がわ容器とを異
なる樹脂で作って、空気及び水の透過性を小さくし、食
品を永く貯蔵できるようにしようとの試みも行われてい
る。

しかし、従来の食品貯蔵用容器は、食品を永く変質しな
いように保存する上に充分でなく、また食品を陳列して
購買欲を惹起するに充分でなく、また食用に供する際に
そのまま加熱するに適した構造にはされていなかった。
例えば、外がわ容器内に内がわ容器を入れてなる従来の
二重容器では、食品の変質を防ぐために内がわ容器に金
属箱を介在させ、食品を外から見えないようにして陳列
に不適当としたり、電子レンジによる加熱を不可能にし
たりしていた。また、金属箱を用いない場合にも、外が
わ容器の材料及び構造に配慮を欠くために、電子レンジ
に入れて加熱すると、食品を均一に加熱し難く、時には
外がわ容器が加熱されて変形したりする欠点があった。

（発明が解決しようとする問題点） この発明は、外がわ容器内に内がわ容器を入れて一体と
した二重容器であって、しかも外から食品を見ることが
でき、内がわ容器を空気及び水分透過性の小さなフイル
ムとすることによって食品を変質しないようにし、且つ
そのまま電子レンジに入れて効率よく加熱できるような
食品容器を提供することを目的としたものである。

（問題を解決するための手段） この発明は、外がわ容器を電子レンジに入れて加熱して
も変形しないものとするために、外がわ容器をポリオレ
フィン又はポリカーボネートで構成し、また陳列に適す
るものとし、且つ内がわ容器を電子レンジにより加熱さ
れやすいものとするために、外がわ容器の底に足を設け
ることとしている。また、この発明は、内がわ容器を食
品の保存と陳列に適したものにするために、合成樹脂か
ら成る積層フイルムで構成し、しかも積層フイルムは、
塩化ビニリデン系樹脂又はエチレンとビニルアルコール
との共重合体製フイルム、又は塩化ビニリデン系樹脂フ
イルムにエチレンとビニルアルコールとの共重合体フイ
ルムを貼り合わせたものの両側に、ポリオレフィンから
成るフイルムを貼り合わせてなるものを用いることとし
ている。しかも、内がわ容器を外がわ容器に嵌入させて
一体とすることとしている。こうして、陳列に適し、電
子レンジにより加熱が容易で、しかも永く貯蔵できるよ
うな食品容器を提供できることとしたのである。

すなわち、この発明は、外がわ容器と内がわ容器とから
成り、外がわ容器はポリオレフィン又はポリカーボネー
トの単一層で構成されて、底から下方に突出する足を備
えたものとし、内がわ容器は、１０〜１００ミクロンの
厚みの塩化ビニリデン樹脂フイルム、又はエチレンとビ
ニルアルコールとの共重合体フイルム、又は塩化ビニリ
デン系樹脂フイルムにエチレンとビニルアルコールとの
共重合体フイルムを貼り合わせたものの両側に、１０〜
１０００ミクロンの厚みのポリオレフィンフイルムを貼
り合わせてなる積層フイルムで構成され、上端に外方へ
突出する鍔を備えて鍔面で蓋と密接可能にされ、底と側
壁とがそれぞれ外がわ容器の底と側壁とに重なり合うよ
うにされ、重なり合うべき側壁の間には、一方に周囲方
向に突出する突起が設けられるとともに、他方に周囲方
向に窪んだ溝が設けられ、突起が溝に嵌入されて内がわ
容器が外がわ容器と一体にされていることを特徴とす
る、食品貯蔵用容器に関するものである。

（実施例） この発明に係る食品貯蔵用容器をその一例について図面
に基づき説明すると、次のとおりである。第１図は、こ
の発明に係る容器の一部切欠正面図である。第２図は、
第１図に示した容器断面の一部拡大図である。第３図
は、この発明に係る他の食品貯蔵用容器の使用状態を示
した一部切欠正面図である。

第１図において、この発明に係る食品貯蔵用容器は、外
がわ容器１内に内がわ容器２が嵌入され、一体とされて
いる。そのために、内がわ容器２は、外がわ容器１内に
嵌入されたとき、それぞれの底と側壁とに丁度重なり合
うような形状と大きさに作られている。一体に維持する
ために、容器１の上部内壁面に突起３が設けられるとと
もに、内がわ容器２の上部外壁面に溝４が設けられてい
る。突起３と溝４とは、内がわ容器２の底が外がわ容器
１の底に近接又は密接したとき、互いに対向する位置に
来るように設けられている。

溝４は突起３を陥入させるためのものであって、その大
きさは互いに隙間なく充填し合うような大きさとされて
いる。突起３と溝４とは、通常容器の周囲方向に延びて
長いものとなっている。突起３と溝４とは、周囲の全体
にわたって一連に延びていてもよいが、周囲方向に部分
的に設けられ、互いに対向する位置にだけ存在してもよ
い。

外がわ容器１は、ポリオレフィン又はポリカーボネート
の単一層で構成されている。容器１は、それ自身で容器
の形状を保持できるような厚みのものとされている。し
かも、容器１は底１１から下方に突出する足１２を備え
ている。容器１は、上端に外方へ突出する鍔１４を備え
ているが、この鍔は必ずしも必要でない。

内がわ容器２は、１０〜１００ミクロンの厚みの中間フ
イルム２１の両がわに、１０〜１０００ミクロンの厚み
のポリオレフィンフイルム２２と２３とを貼り合わせて
なる積層フイルムで構成されている。これらを貼り合わ
せるために、適当な接着剤が使用される。接着剤として
は、変性ポリプロピレン又は変性ポリエチレン（例え
ば、三菱油化社製モディック又は三井石油化学社製のア
ドマー）が適している。中間フイルム２１としては、塩
化ビニリデン系樹脂（以下、ＰＶＤＣという）又はエチ
レンとビニルアルコールとの共重合体（以下、ＥＶＯＨ
という）、又はＰＶＤＣフイルムにＥＶＯＨフイルムを
貼り合わせたもので作られたものを用いる。ＰＶＤＣと
しては塩化ビニリデンの単独重合体に限らず、その共重
合体、例えば塩化ビニルとの共重合体であってもよい。
ＥＶＯＨとしてはエチレン含有量が２０〜５０重量％の
ものが好ましい。また、ポリオレフィンフイルムとして
は、ポリエチレン、ポリプロピレン、又はエチンレンと
プロピレンとの共重合体を用いる。

内がわ容器２は、上端に外方へ突出する鍔２４を備えて
いる。鍔２４は、外がわ容器１に設けられた鍔１４より
も外方へ突出していることが望ましい。鍔２４の上面
は、周囲方向には一様な平面となっており、上面には蓋
の周囲が密接できるようにされている。

第１図では、外がわ容器１に突起３を設け、内がわ容器
２に溝４を設けているが、突起と溝とは逆に設けてもよ
い。すなわち、第３図に示すように、内がわ容器２に外
がわへ突出する突起３を設け、外がわ容器１に溝を設け
てもよい。また、足１２は、外がわ容器１の底に分割し
て設けてもよい。

この発明の容器は、内がわ容器２の中に食品を入れての
ち、その上に内蓋５を被せ、内蓋５の周縁を鍔２４に接
着又は熱シールして食品を貯蔵する。内蓋５は、内がわ
容器２を構成する積層フイルムで構成する。

内蓋５の上にさらに外蓋６を被せてもよい。外蓋６は第
３図に示すように、その内面６１が鍔24又は内蓋５の外
周に密接するようにされ、内がわのところどころに係止
突起６２を備えて、係止突起６２が鍔２４又は内蓋５の
上面に衝突して止まるようにされている。また、外蓋６
の上面には窪み６３が形成され、窪み６３が足１２の先
端を陥入させて、容器を安定に積み重ね得るようにして
いる。

（発明の効果） この発明によれば、外がわ容器は、ポリオレフィン又は
ポリカーボネートの単一層で構成されているから、足を
備えていても射出成形などによって容易に一体に成形で
き、また透明又は半透明であるから、内がわ容器を見え
ることとなり、また底から下方に突出する足を備えてい
るから、足により立った状態に安定に維持でき、従って
食品を陳列するに適した構造となっている。また、ポリ
オレフィン又はポリカーボネートで構成されているか
ら、電子レンジに入れても外がわ容器自体は発熱するこ
となく、従って形が崩れない。他方、内がわ容器は、Ｐ
ＶＤＣ又はＥＶＯＨフイルム、又はＰＶＤＣフイルムに
ＥＶＯＨフイルムを貼り合わせたものの両側にポリオレ
フィンフイルムを貼り合わせてなる積層フイルムで構成
されているから、水及び空気の透過性が小さく、従って
食品を変質させないで保存するのに適したものとなって
いる。また、ＰＶＤＣ又はＥＶＯＨフイルム、又はＰＶ
ＤＣフイルムにＥＶＯＨフイルムを貼り合わせたものの
厚みを１０〜１００ミクロンとし、その両側に位置する
ポリオレフィングフイルムの厚みを１０〜１０００ミク
ロンとしたから、容器自体がその形状を保持できるもの
となり、また積層フイルムを加熱して容器状に成形する
に適しており、容器の側壁上に溝又は突起を形成するこ
とが容易である。また、この積層フイルムは適当の柔軟
弾性を有するから、こうして形成された溝又は突起を外
がわ容器に形成された突起又は溝と嵌め合わせて、外が
わ容器と内がわ容器とを容易に一体とすることができ
る。また、内がわ容器は、上端に外方へ突出する鍔を備
えているので、鍔によって形状の安定が保たれ、食品を
充填しても変形せず、また鍔の上面にはポリオレフィン
フイルムが位置することとなるから、ポリオレフィン同
志の融着により、容易に内蓋を内がわ容器に気密に付設
することができる。また、この容器は、これをこのまま
電子レンジに入れて加熱すると、外がわ容器が発熱せず
内がわ容器から内方の部分が発熱するだけであり、しか
も内がわ容器は足つきの外がわ容器によって支持され、
電子レンジの台板から持ち上げられているから、食品は
底がわからも加熱されることとなり、容器に入れたまま
で均一に加熱することができる。この発明は、このよう
な利点をもたらす。

【図面の簡単な説明】

第１図は、この発明に係る食品貯蔵用容器の一部切欠正
面図である。第２図は、第１図に示した容器断面の一部
拡大図である。第３図は、この発明に係る他の食品貯蔵
用容器の使用態様を示した一部切欠正面図である。 図において、１は外がわ容器、２は内がわ容器、３は突
起、４は溝である。１１は外がわ容器１の底、１２は
足、２１は内がわ容器を構成する塩化ビニリデン系樹脂
フイルム又はビニルアルコールとエチレンとの共重合体
フイルム、又は塩化ビニリデン系樹脂フイルムにエチレ
ンとビニルアルコールとの共重合体フイルムを貼り合わ
せたもの、２２及び２３はオレフィン系樹脂フイルム、
２４は鍔である。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】外がわ容器と内がわ容器とからなり、外が
   わ容器はポリオレフィン又はポリカーボネートの単一層
   で構成されて、底から下方に突出する足を備えたものと
   し、内がわ容器は１０〜１００ミクロンの厚みの塩化ビ
   ニリデン系樹脂フイルム又はエチレンとビニルアルコー
   ルとの共重合体フイルム、又は塩化ビニリデン系樹脂フ
   イルムにエチレンとビニルアルコールとの共重合体フイ
   ルムを貼り合わせたものの両側に１０〜１０００ミクロ
   ンの厚みのポリオレフィンを貼り合わせてなる積層フイ
   ルムで構成され、上端に外方へ突出する鍔を備え、底と
   側壁とがそれぞれ外がわ容器の底と側壁とに重なり合う
   ようにされ、重なり合うべき側壁の間には、一方に周囲
   方向に突出する突起が設けられるとともに、他方に周囲
   方向に窪んだ溝が設けられ、突起が溝に嵌入して内がわ
   容器が外がわ容器と一体にされていることを特徴とす
   る、食品貯蔵用容器。