JPH0662181B2 - 青果物用包装箱 - Google Patents

青果物用包装箱

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JPH0662181B2
JPH0662181B2 JP1048847A JP4884789A JPH0662181B2 JP H0662181 B2 JPH0662181 B2 JP H0662181B2 JP 1048847 A JP1048847 A JP 1048847A JP 4884789 A JP4884789 A JP 4884789A JP H0662181 B2 JPH0662181 B2 JP H0662181B2
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ethylene
packaging box
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synthetic resin
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欣一 白川
孝俊 小役丸
英哉 宮崎
迅一 宇佐美
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Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 この発明は、果実や蔬菜、花卉等の鮮度を良好に保ちな
がら貯蔵や運送等の取り扱いが可能な段ボール製包装箱
に関する。
〔従来の技術〕
青果物の鮮度を保つため、呼吸作用の結果発生するエチ
レンを除去する目的で、エチレン吸着剤を袋に入れて包
装箱内に投入しておくことが良く知られている。
ところが、このようなエチレン吸着剤入りの袋を青果物
と共に包装箱に投入するのは、手間がかかり、かつ包装
箱内全体に吸着効果を及ぼすためには多数の吸着剤入り
袋を満遍なく投入する必要がある。また、外部からのエ
チレンの浸入を阻止することもできない。
さらに、呼吸作用によって青果物内の炭水化物や他の栄
養成分を分解することになるので、鮮度保持のために
は、この呼吸作用自体を抑制することも大切である。
〔発明の課題〕
そこで、この発明の課題は、エチレン吸着効果に優れ、
同時に呼吸作用も抑制して、青果物の鮮度を極めて有効
に保持することができる包装箱を提供することである。
〔課題解決の手段〕
上記の課題を解決するため、この発明においては、段ボ
ールに酸素の透過性(ml/m2・1気圧・24時間)が1000
〜35000,炭酸ガスの透過性が1000〜110000の合成樹脂
層を設け、裏ライナの外面に、平方メートル当り1000μ
l以上のエチレンを完全吸着できるエチレン吸着剤塗膜
を設けたウェブによって舗装箱を形成したのである。
〔作用〕
前記合成樹脂層によって酸素と炭酸ガスの透過性を一定
の範囲に制限したので、包装箱に収納した青果物の呼吸
によって、合成樹脂層を介して外気とのガス交換がなさ
れ、一定濃度に達すると包装箱の内外にガスの平衡が生
ずる。呼吸作用を抑制できる好ましい平衡濃度は、酸素
3〜12%、炭酸ガス3〜12%であり、前記合成樹脂
の透過性を前記の範囲内で適宜コントロールすることに
よって、平衡濃度を調整すると、呼吸作用が抑制される
ため、代謝機能が低下し、鮮度が保持される。
それに加えて、包装箱内面の少くとも周壁又はほゞ前面
にわたってエチレン吸着剤塗膜が設けられているので、
エチレンが速やかにかつ効率よく吸着され、前記の代謝
機能低下によるエチレンの発生低下とあいまってほゞ完
全にエチレンが除去されるので、鮮度保持効果が相乗的
に高められる。
〔実施例〕
以下、この発明の実施例を添付図面に基づいて説明す
る。
まず、包装箱を形成するウェブについて説明する。
第1図に示すように、ウエブ1は、段ボール2の表ライ
ナ3に合成樹脂層4、裏ライナ5の外面にエチレン吸着
剤の塗膜6を設けたものである。
前記合成樹脂層4は、表ライナ3の内面に設けてもよく
(図示せず)、或は第2図に示すように、2層の表ライ
ナ3、3′の間に設けてもよく、さらには中芯7や裏ラ
イナ5に設けてもよい。
また、合成樹脂層4に用いる樹脂としては、エチレン−
酢酸ビニル共重合体(EVA)、ポリビニルアルコール
(PVA)、低密度ポリエチレン(LDPE)、高密度
ポリエチレン(HDPE)、ポリプロピレン(PP)な
どが用いられる。これらの合成樹脂層4の形成方法は、
フィルムの貼り合せ、コーティング、押し出し等、いず
れでもよい。さらに、適当なフイラー、例えば炭酸カル
シウム、燐酸カルシウム、ケイ酸アルミニウム粉等を添
加したり、金属蒸着層を設けておくことができる。
上記合成樹脂層4は、ガス透過性をコントロールするも
のであって、単位をml/m2・1気圧・24時間で表したと
き、酸素に対しては1000〜35000、炭酸ガスに対しては1
000〜110000の範囲である。いずれも下限値以下である
と、青果物の呼吸作用による包装箱内のガス濃度の変化
と外気とのガス交換が短時間で行なわれず、酸素の欠乏
及び炭酸ガスの過多が生じ、包装箱内の雰囲気を最適条
件に近づけるのが困難になるため、保存効果をあげるこ
とができない。一方上限値を超えると、ガスの流通が大
き過ぎてガス濃度の平衡を保つことが出来ない。
次に、前記エチレン吸着剤としては、臭素やパラジウ
ム、過マンガン酸カリ等を添着した活性炭やゼオライト
などが用いられる。また、これらに、通常の活性炭等を
混合してもよい。このようなエチレン吸着剤を塗行する
ためのバインダとしては、例えばスチレンブタジエンラ
バー、エチレン−酢酸ビニル共重合体、アクリル系樹脂
などが好ましく、塗布量は1g/m2〜100g/m2程度で
ある。要は、エチレンの完全吸着量が1000μl/m2以上
になるよう塗布すればよい。ここで完全吸着量とは、エ
チレン吸着等温線において、平衡濃度がゼロのときの吸
着量を言い、1000μl/m2以上としたのは、段ボール箱
による保存期間が数日であることを考慮に入れると、エ
チレンの吸着量としては充分であるからである。
そして、前記合成樹脂層4は、第1図、第2図に示すよ
うに、エチレン吸着剤の塗膜6よりも外側即ち外気側に
もうけるのがよい。
上述のようなウェブ1を用いて包装箱を形成する一例を
第3図及び第4図に示す。
第3図はブランクを示している。図示のように、折り目
線(点線)を介して、端壁10、側壁11、端壁12、
側壁13、のり代14が連続して設けられており、それ
らの端壁及び側壁の両側縁には、折り目線を介して頂壁
の内フラップ20、外フラップ21、内フラップ22、
外フラップ23、底壁の内フラップ20′、外フラップ
21′、内フラップ22′、外フラップ23′が設けら
れている。
このようなブランクの端壁10、12、及び側壁11、
13を接続する各折り目線を折り曲げ、のり代14を端
壁10の側縁に固着して角筒体を形成し、次いで底壁の
内フラップ20′、22′を折り曲げ、その上に外フラ
ップ21′、23′を折り曲げて、側縁を突き合せ、合
成樹脂粘着テープ30、30′等で固着すると、第4図
のような包装箱が出来上る。勿論、エチレン吸着剤の塗
膜6が設けられた側が内面になっている。この塗膜6
は、箱の少くとも周壁内面に存在すればよい。
包装箱の形態は上記のようなA−I形に限らない。また
形状も種々選択することができる。
上記のような包装箱に青果物を収納し、頂壁の外フラッ
プ21、23を閉じ、突き合せた側縁の上面に粘着テー
プ等を固着して密封する。
次に、この発明に従った実験例及びそれとの比較のため
の比較例をそれぞれ第5図及び第6図に示す。
なお、実験例、比較例共に包装箱の内寸(縦、横、高
さ)は、青梅が372×258×169(mm)、トマトが425×303
×86(mm)、ブロッコリが370×280×180(mm)、カーネー
ションが450×150×95(mm)である。
〔効果〕
この発明によれば、以上のように、段ボールのライナ又
は中芯に一定のガス透過性を有する合成樹脂層を設け、
裏ライナにエチレンを一定以上吸着できる塗膜を設けた
ウェブによって包装箱を形成したので、エチレン吸着剤
を投入する手間がかゝらず、また青果物の呼吸作用によ
って変化した包装箱内の雰囲気と外気とのガス交換が合
成樹脂層を介して行なわれ、呼吸作用を抑制できるガス
濃度にすることが可能となるので、代謝機能を低下せし
め、エチレンの発生を抑制することもできるため、エチ
レン吸着剤の使用量を節減することができ、そしてこの
代謝の抑制及び発生エチレンの除去の両者があいまっ
て、青果物の老化を防止し鮮度を良好に保持することが
できる。
その他、合成樹脂層に加えて少くとも周壁にエチレン吸
着剤塗膜を設けたので、外部から浸入するエチレンの遮
蔽と吸着作用があり、青果物の保存効果がさらに高めら
れる。
【図面の簡単な説明】
第1図及び第2図は包装箱を形成するウェブの断面図、
第3図は同上のウェブで形成した包装箱のブランクの平
面図、第4図は包装箱の一例を示す斜視図、第5図及び
第6図はそれぞれ実験例と比較例を示す表である。 1……ウェブ、2……段ボール、 3……表ライナ、4……合成樹脂層、 5……裏ライナ、 6……エチレン吸着剤塗膜。
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 宇佐美 迅一 大阪府大阪市福島区大開4丁目1番186号 レンゴー株式会社中央研究所内 (56)参考文献 特開 昭64−39938(JP,A) 特開 昭55−20172(JP,A) 実開 平1−156029(JP,U) 実開 昭63−164480(JP,U) 実開 昭63−56625(JP,U) 実開 昭55−80277(JP,U)

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】段ボールに、酸素の透過性(ml/m2・1気
    圧・24時間)が1000〜35000,炭酸ガスの透過性が1000
    〜110000の合成樹脂層を設け、裏ライナの外面に、平方
    メートル当り1000μl以上のエチレンを完全吸着できる
    エチレン吸着剤の塗膜を設けたウェブによって形成した
    青果物用包装箱。
JP1048847A 1989-03-01 1989-03-01 青果物用包装箱 Expired - Fee Related JPH0662181B2 (ja)

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