JPH0663693B2 - 加湿器及び加湿器付ショーケース - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 （産業上の利用分野） 本発明は室内空調や乾燥防止に利用される加湿器と、こ
れを利用したショーケースとに関するものである。

（従来の技術） 従来加湿を必要とするものに暖房中の室内の空調や、野
菜、ケーキ、乳製品等の食品の乾燥防止のための加湿等
があげられ、室内用や電気冷凍庫用又はショーケース等
にも加湿器が用いられている。

加湿手段としては、超音波振動子を用いるもの、水の噴
霧によるもの、加熱蒸発によるもの、及び空気の強制対
流による水の自然蒸発によるもの等がある。

例えば、特開昭63−46364号公報には、オープンショー
ケースにおいて庫内陳列商品の乾燥を防止するため、超
音波振動子によって発生する霧をショーケース上部から
冷却空気と共にショーケース内に供給するものが提案さ
れている。

又ペルシェ効果を利用したものには、特開昭61−96380
号公報等にみられるが、このペルチェ効果を有する素子
を利用した従来技術は、主に素子の冷却作用を利用した
ものが多く室内空調、保冷庫用、床下保冷庫等に利用さ
れている。

更にペルチェ効果を利用した実開昭61−44189号公報の
ものは、素子の発熱作用と吸熱作用とを温蔵、冷却に利
用したものであるが、加湿器としては用いられないもの
である。

以上の如く加湿又は冷却手段は色々あるが、従来の加湿
手段としては、特開昭62−172169号公報にみられるよう
なヒーター等による水の蒸発方法が一般的である。

（発明が解決しようとする課題） 一般的にケーキや乳製品等においては、自然蒸発等によ
り空気の加湿手段から生ずる水粒子の大きさであること
が好ましい。

ところが、従来の加湿手段として生鮮食品の加湿のため
に利用されている手段の中には、加湿のための水粒子が
大きくて湿度を維持することにより食品やケース等に付
着して水滴化してしまうこともあり、ケーキや乳製品に
は適さないものがある。

又、ヒーター等による水の蒸発方法ではショーケースや
冷蔵庫において加湿蒸気が高温となり環境の冷却効果に
悪影響を与えている。

この悪影響を与えないように特開昭62−172169号公報で
は、外気温が所定値以下のときは加湿器のヒーターを連
続的に作動させると共に、外気温が所定値以上のとき、
冷却器に加湿器のヒーターを連動させて作動するような
複雑な構造をとっている。

したがって、本発明は以上の欠点を解消し、冷却効果を
損なわずに最適な加湿を可能とする加湿器及びこれを具
えたショーケースを得ることを目的とするものである。

（課題を解決するための手段） 以上のような目的を達成するために、本発明では次のよ
うな手段を提供するものである。

すなわち、ペルチュ効果を有する素子の放熱側に貯水槽
を取付けて、素子の放熱熱量により水を加熱し蒸発させ
ることで加湿蒸気を得ると共に、素子の冷却側に送風フ
ァンを設け、冷却された空気と放熱側で得られる加湿蒸
気とを同一出口より排出させるものであり、又この加湿
器をショーケースの冷却コイルの冷風排出側に設けるも
のである。

（作用） ペルチェ効果を有する素子（以下ペルチェ素子という）
の放熱側で、水を加熱蒸発させることができるものであ
り、ペルチェ素子の冷却側で冷却された空気と放熱側放
熱空気及び蒸気が混合されて排出される。

（実施例） 以下、図面に示す実施例について説明する。

加湿器（Ａ）は、第１、２図によれば外装体（１）の内
部に形成された棚板（２）上に支持枠（３）があり、こ
れにベークライトでサンドイッチされたペルチェ素子
（４）が支持されている。ペルチェ素子（４）の上下に
は放熱ヒレ（５）と冷却ヒレ（６）が形成され、上方が
放熱側である下方が冷却側となっている。

上方の放熱ヒレ側には貯水槽（７）が形成されていて、
冷却ヒレ側には冷却ファン（８）がある。

棚板（２）には、吸気口（９）が形成され、外装体
（１）の上方には排気口（10）がある。

ペルチェ素子（４）及び貯水層（７）の外周は、外装体
（１）内との間に空間（14）が形成されて１つの流路を
形成しており、したがって支持枠（３）には換気口（1
1）がある。

外装体（１）には、通路（12）の形成された台（13）が
ある。

以上のような加湿器（Ａ）のペルチェ素子（４）に通電
すると、その放熱側で貯水槽（７）内の水を加熱蒸発せ
しめると共に、ファン（８）で吸気口（９）から吸気さ
れた空気は冷却側のヒレ（６）で冷却され、その冷却さ
れた空気は換気口（11）から通路（14）を経て排気口
（10）に到るが、ここで放熱側放熱空気及び蒸気が混合
されて排出される。

したがって、総体的熱量として加湿を有する環境の冷却
を阻害することがない。

しかして、排気口（10）から排出されるものは蒸発によ
るもののため、加湿のための水粒子が細かいものとな
る。

第３図に示すものは外装体（１）に把手（15）が取り付
けられて持ち運びができるようになっているものを示
し、パッキン（16）を介して蓋（17）が被されている。
蓋（17）には加湿管（18）が形成されている。

加湿管（18）は公知の手段で開閉可能とするか、又は蒸
気を外部に排出できるように構成して加湿調整できるよ
うにするとよい。

加湿管（18）を設けることによって冷却空気と加湿空気
の混合が十分に行われる。

放熱ヒレ（５）と冷却ヒレ（６）はアルミ板で形成さ
れ、ペルチェ素子（４）はベークライト（19）等を介し
て支持枠（３）に支持されている。

図示のものは、ペルチェ素子（４）が直接放熱ヒレ
（５）と冷却ヒレ（６）に接触しないものであるが、直
接接触している方がよい。

また、排出口（10）の出口に加湿空気を貯水槽（７）の
液面に向かって誘導するガイド板を設けるとことによ
り、冷却側空気を温水面に接触させ加湿空気を効率的に
発生させることができる。

以上のような加湿器（Ａ）をショーケース（20）に取り
付けるには、第４図に示す如く装置する。

すなわち、（21）はショーケース（20）の前面開口であ
り、断熱壁（22）の内壁面とで送風通路（23）を形成す
る区画板（24）があり、冷却通路（23）内の下方空間
（25）には加湿器（Ａ）が配置され、加湿器（Ａ）は冷
却コイル（16）の後に配置される。冷却コイル（26）の
前方には空気循環ファン（27）がある。

区画板（24）で囲まれた貯蔵室（28）内には、複段数の
棚（29）がある。

（30）（31）は開口（21）の上下端に形成された吹出口
と吸込口であり、加湿器（Ａ）で加湿された空気を空気
循環ファン（27）で矢印の如く強制的に循環させ、貯蔵
室（28）内を加湿しつつ開口（21）にエアーカーテンを
形成するものである。

以上の如く加湿器（Ａ）を冷却コイル（26）の冷風排出
側に設置することにより、加湿空気が冷却コイル（26）
と直接接触して凝縮することはない。

すなわち、加湿器（Ａ）を冷却コイル（26）の前方に設
けると、加湿空気が直接冷却コイル（26）と接触して凝
縮し、冷却効率に無駄が生じるとともに、加湿調整も難
しくなる。

まさ、送風通路（23）に面して加湿器（Ａ）があること
により、冷却空気と加湿空気の混合が十分に行われる。

（発明の効果） 本発明のものはペルチェ素子、すなわちペルチェ効果を
有する素子の放熱側と貯水槽を介して水を直接な熱伝達
により加熱蒸発させるため、その加熱熱量の１部によっ
て空気を加熱することなく加湿できる。

又、ペルチェ効果を有する素子の冷却側で冷却された空
気と、放熱側放熱空気及び蒸気を混合して排出するため
低温の加湿空気が得られ、冷蔵設備内に配置された時な
どは総体的熱量として、冷蔵設備の冷却負荷を阻害する
ことがない。

更に又、蒸発による加湿のため水粒子が細かく、水滴を
嫌う食品等の多湿環境維持においても利用できる。

そして、ショーケース内に前記加湿器を配置する場合、
前記した種々の効果を奏すると共に冷蔵システムの大き
な変更やショーケース構造の変更なくショーケースに組
み込めるため、既設のショーケースに簡単に装着できる
し、冷却コイルの冷風排出側に加湿器を配置することに
より加湿空気がコイルと接触して凝縮するということが
なく、加湿蒸気の損失がない。

何れにしても、本発明はペルチェ素子の加熱側で発生し
た熱量を冷却側の低温空気と混合させて排出する時に総
体的熱量として変化がなく、加湿環境の冷却効率を損な
うことなく加湿を蒸発手段で行なうことができ、かつ粒
子の細かい加湿空気を得ることができるためケーキや乳
製品等の加湿手段として最適のものが得られる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明加湿器の斜面図、 第２図は同上断面図、 第３図は本発明加湿器の他の例にかかる断面図、 第４図はショーケースの断面図、 （４）……ペルチェ素子 （５）……放熱ヒレ （６）……冷却ヒレ （７）……貯水槽 （８）……ファン （９）……吸気口 （10）……排気口 （20）……ショーケース （26）……冷却コイル （27）……空気循環ファン

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】ペルチェ効果を有する素子の放熱側に貯水
   槽を設けると共に、冷却側に送風ファンを設け、かつ前
   記素子を設けた外装体に素子の冷却側で冷却された空気
   と放熱側でえられる加湿蒸気とを共に排出できる出口を
   設けてなる加湿器。
2. 【請求項２】ショーケースの冷却コイルの冷風排出側に
   おいて、請求項（１）に記載の加湿器を配置する加湿器
   付ショーケース。