JPH0673634U - 給排気装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 施工が簡単であり、室内の空気のドラフトに
よる不快感を生じることがなく、ダクトの断熱工事を不
要とする。 【構成】 室内へ向けて開口され内側に排気ファン１１
が装着された排気フード１０と、これに接続され屋外へ
導出された排気ダクト１２と、排気フード１０の外側面
を囲むように設けられた給気フード２０と、これに接続
され排気ダクト１２の外側面を囲むように形成された給
気ダクト２１とを備え、排気流路１の外側に隣接して給
気流路２を形成する。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】

本考案は、室内の換気を行うための給排気フードに関する。

【０００２】

【従来の技術】

建築物の室内換気装置として、特に厨房には、厨房機器の上方に位置する排気 フードが設けられ、厨房機器からの燃焼ガスや水蒸気等を排気フードから排気ダ クトを介して外気中へ排出するようになっている。また、その排気量に相当する 外気を導入するためには、排気フードとは別個に給気口及び給気流路を設ける必 要がある。給気流路の外端の空気取り入れ口にはフィルタが装備され、このフィ ルタによって、導入される外気が除塵される。

【０００３】

【考案が解決しようとする課題】

上記従来の厨房換気設備によれば、次のような問題があった。 (1) 排気フード及び排気ダクトとは別に給気口及び給気流路を設けなければなら ず、施工に際しては、天井面における排気フードと給気口の取り合いに苦慮しな ければならない場合が多い。 (2) 給気口の位置によっては、厨房に供給される外気によって室内空気にドラフ トを起こすので、人体に不快感を及ぼすことがある。 (3) 排気ダクトは、燃焼ガス等や高温の水蒸気等を含んだ高温の排気によって加 熱されるため、防災上の処置として、この排気ダクトにはロックウール等による 断熱・防火処置を講じなければならない。 (4) 給気用のフィルタが、屋外側に開口した空気取り入れ口に設けられているの でそのメンテナンスに時間がかかる。

【０００４】 本考案は、上記のような事情のもとになされたもので、その主な目的は、施工 が簡単であり、室内の空気のドラフトによる不快感を生じることがなく、排気ダ クトの断熱工事を不要とすることにある。

【０００５】

【課題を解決するための手段】

上述した技術的課題は、本考案によって有効に解決することができる。 すなわち本考案に係る給排気装置は、室内へ向けて開口され内側に排気ファン が装着された排気フードと、この排気フードに接続され屋外へ導出された排気ダ クトと、前記排気フードの外側面を囲むように設けられた給気フードと、この給 気フードに接続され前記排気ダクトの外側面を囲むように形成された給気ダクト とを備えてなるものである。 また、好ましくは、排気フードと給気フードの間に給気用フィルタが着脱自在 に設けられる。

【０００６】

【作用】

上記給排気装置は、排気ファンを運転すると、室内の空気は排気フードから排 気ダクト内を通って外気中へ排出される。同時に、排気に伴って室内が負圧にな るので、排気ダクトとその外側の給気ダクトの間及び排気フードとその外側の給 気フードの間の給気流路を通じて、屋外から外気が導入され、その際に、この外 気は給気用フィルタによって濾過される。排気ダクト内を通る排気が厨房機器で 発生した高温の燃焼ガス等を含む熱気である場合には、その外側の給気流路内を 通る外気が冷却層として作用するので、排気による熱によって過熱状態になるこ とがない。

【０００７】

【実施例】

図１及び図２は、厨房に取り付けられた本考案の給排気装置の一実施例を示す もので、参照符号１０は排気フード、１１はこの排気フード１０の基端部１０ａ 内に装着された排気ファン、１２は前記基端部１０ａに接続されると共に屋外へ 向けて延在された排気ダクトである。また、参照符号２０は排気フード１０の外 側面を囲むように設けられた給気フード、２１は排気フード１０の基端部１０ａ の外側に位置する給気フード２０の基端部２０ａに接続されると共に排気ダクト １２の外側面を囲むように設けられた給気ダクトである。排気フード１０と給気 フード２０は図示しない連結金具を介して一体的に連結されており、図示しない 厨房機器の上方に位置して開口された天井３０の開口部３１に、開口端を下方へ 向けて嵌め込まれると共に、給気フード２０の側壁に固定されたブラケット２２ 及びこのブラケット２２に螺合した吊りボルト３２によって支持されている。ま た、排気ダクト１２と給気ダクト２１も一体化されていて、図示しない吊りボル ト等により支持されている。

【０００８】 排気フード１０の基端部１０ａにおける排気ファン１１の前面側（下側）には グリースフィルタ１３が中央を下方へ突出した状態で着脱自在に取り付けられて おり、さらにその下側には、漏斗状の油受け皿１４が図示しない金具を介して着 脱自在に固定されている。排気フード１０の下端開口縁には、その全周に、内側 へ向けて突出した油受け溝１５が形成されており、この油受け溝１５の一部には 油回収容器１６が着脱自在に取り付けられており、油受け皿１４から延長された 油管１４ａがこの油回収容器１６内に導かれている。

【０００９】 排気フード１０の側壁とその外側の給気フード２０の側壁との間には、給気用 フィルタ２３が挿入されており、給気フード２０の内側に突出した突起部２４上 に支持されている。また、給気フード２０の側壁には、給気用フィルタ２３の収 納部分と対応する位置に、蓋２５によって開閉可能なフィルタ点検口２６が開設 されている。

【００１０】 この実施例の給排気装置において、排気ファン１１を運転させると、厨房機器 で発生した燃焼ガスや高温の水蒸気等を含む熱気は、排気フード１０の内側から 排気ファン１１によって排気ダクト１２内の排気流路１を通じて屋外へ排出され る。このとき、排気中に含まれる油脂類はグリースフィルタ１３によって分離さ れ、このグリースフィルタ１３に溜った油脂類は、油受け皿１４に流れ落ち、そ こから油管１４ａを介して油回収容器１６に回収される。また、排気フード１０ の内壁面に付着してこの壁面を流れ落ちる油脂類は、油受け溝１５に溜るように なっている。また、排気ファン１１の運転によって排気が行われるのと同時に、 室内が負圧になることによって、その排気量に相当する流量の外気が、屋外から 排気ダクト１２とその外側の給気ダクト２１の間及び排気フード１０とその外側 の給気フード２０の間の給気流路２を通り、給気用フィルタ２３によって除塵さ れてから室内に供給される。

【００１１】 排気ダクト１０内の排気流路１へ送られる排気は高温であるが、その外側の給 気流路２内を通る外気は低温であるため、この給気流路２が冷却層となり、給気 ダクト２１の壁面が高温になることはない。このため、従来のようにダクトの外 側にロックウール等による断熱・防火処置を施す必要がない。また、屋外からの 外気は、排気フード１０の下端縁とその外側の給気フード２０の下端縁の間の開 口部２ａから室内に供給され、すなわち排気フード１０の内側の排気位置と隣接 した位置から供給されるので、室内に外気の供給によるドラフトが発生しにくく 、このため、厨房内に居合わせる人に不快感を与えない。また、給気用フィルタ ２３が外気中から除去した塵埃によって一定の汚染状態になった場合は、給気フ ード２０の側壁のフィルタ点検口２６を開いてこの給気用フィルタ２３を取り外 し、厨房で水洗浄することができる。

【００１２】

【考案の効果】

本考案に係る給排気装置によると、次のような効果が実現される。 (1) 排気フードと給気フード及び排気ダクトと給気ダクトが一体化されているの で、天井面における給気位置と排気位置の取り合いが不要となり、施工が簡単で ある。 (2) 給排気位置が接近しているので、室内空気にドラフトが起こりにくく、人体 への不快感を解消することができる。 (3) 高温の燃焼ガスが通る排気ダクトの周囲に、低温の外気による給気流路が形 成され、この給気流路が冷却層となるので、排気ダクトにロックウール等による 断熱・防火処置を施す必要がない。 (4) 給気用のフィルタのメンテナンスが簡単である。

【図面の簡単な説明】

【図１】厨房の天井３０に取り付けられた本考案の給排
気装置の一実施例を示す概略的な断面図である。

【図２】図１の矢印Ａ方向から見た側面図である。

【符号の説明】

１ 排気流路 ２ 給気流路 １０ 排気フード １１ 排気ファン １２ 排気ダクト ２０ 給気フード ２１ 給気ダクト ２３ 給気用フィルタ

Claims (2)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】 室内へ向けて開口され内側に排気ファン
   が装着された排気フードと、 この排気フードに接続され屋外へ導出された排気ダクト
   と、 前記排気フードの外側面を囲むように設けられた給気フ
   ードと、 この給気フードに接続され前記排気ダクトの外側面を囲
   むように形成された給気ダクトと、 を備えたことを特徴とする給排気装置。
2. 【請求項２】 請求項１の記載において、排気フードと
   給気フードの間に給気用フィルタを着脱自在に設けたこ
   とを特徴とする給排気装置。