JPH0926178A - 給気流制御方式による局所換気装置 - Google Patents
給気流制御方式による局所換気装置Info
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- JPH0926178A JPH0926178A JP28876295A JP28876295A JPH0926178A JP H0926178 A JPH0926178 A JP H0926178A JP 28876295 A JP28876295 A JP 28876295A JP 28876295 A JP28876295 A JP 28876295A JP H0926178 A JPH0926178 A JP H0926178A
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- Japan
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- air
- airflow
- filter
- suction
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-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24F—AIR-CONDITIONING; AIR-HUMIDIFICATION; VENTILATION; USE OF AIR CURRENTS FOR SCREENING
- F24F13/00—Details common to, or for air-conditioning, air-humidification, ventilation or use of air currents for screening
- F24F13/02—Ducting arrangements
- F24F13/06—Outlets for directing or distributing air into rooms or spaces, e.g. ceiling air diffuser
- F24F2013/0616—Outlets that have intake openings
Landscapes
- Ventilation (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【課題】 簡便な手段により、汚染空気を確実に散逸さ
せることなく集煙し、かつ、室内の清浄な空気を吸引す
ることがないようにする。 【解決手段】 汚染空気発生源であるレンジ調理器と対
向させて開口するように配置された箱形フード１２の内
部空間を吐出側上部空間１５と吸込側下部空間１６とに
仕切る区画壁１７を設け、その区画壁１７の一部開口部
に吸込フィルタ１３を装着し、前記開口部から下方へ拡
開しながら延びる集煙ガイド１４を設け、その集煙ガイ
ド１４の下方周縁部をフード１２の下方開口端に近接さ
せてそのフード１２の下方開口端との間に、汚染空気発
生源から上昇してくる汚染空気を囲繞するように誘導気
流を微速で吐出する環状隙間１９を形成する。
せることなく集煙し、かつ、室内の清浄な空気を吸引す
ることがないようにする。 【解決手段】 汚染空気発生源であるレンジ調理器と対
向させて開口するように配置された箱形フード１２の内
部空間を吐出側上部空間１５と吸込側下部空間１６とに
仕切る区画壁１７を設け、その区画壁１７の一部開口部
に吸込フィルタ１３を装着し、前記開口部から下方へ拡
開しながら延びる集煙ガイド１４を設け、その集煙ガイ
ド１４の下方周縁部をフード１２の下方開口端に近接さ
せてそのフード１２の下方開口端との間に、汚染空気発
生源から上昇してくる汚染空気を囲繞するように誘導気
流を微速で吐出する環状隙間１９を形成する。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は給気流制御方式によ
る局所換気装置に関し、詳しくは、一般家庭用や業務用
として使用され、局所換気を目的として厨房などに設置
されたレンジフード換気装置などの給気流制御方式によ
る局所換気装置に関する。
る局所換気装置に関し、詳しくは、一般家庭用や業務用
として使用され、局所換気を目的として厨房などに設置
されたレンジフード換気装置などの給気流制御方式によ
る局所換気装置に関する。
【０００２】
【従来の技術】一般家庭用や業務用として使用され、局
所換気を目的として厨房などに設置されるレンジフード
換気装置は、レンジ調理器から発生する油分を含んだ煙
や蒸気からなる汚染空気を排出する手段として賞用され
ている。
所換気を目的として厨房などに設置されるレンジフード
換気装置は、レンジ調理器から発生する油分を含んだ煙
や蒸気からなる汚染空気を排出する手段として賞用され
ている。
【０００３】このレンジフード換気装置は、図１０及び
図１１に示すように厨房などに設置されたレンジ調理器
１（図１２及び図１３参照）の上方に配置され、そのレ
ンジ調理器１に向けて下方に開口する箱形フード２から
なり、そのフード２にフィルタ３及び集煙ガイド４を装
着した構造のものが一般的である。
図１１に示すように厨房などに設置されたレンジ調理器
１（図１２及び図１３参照）の上方に配置され、そのレ
ンジ調理器１に向けて下方に開口する箱形フード２から
なり、そのフード２にフィルタ３及び集煙ガイド４を装
着した構造のものが一般的である。
【０００４】具体的に、前記フード２は、吐出側上部空
間５と吸込側下部空間６とに上下方向で仕切る区画壁７
を有し、前記吐出側上部空間５を形成するフード２の上
端部にファン８が配設されている。また、前記区画壁７
の一部に形成された開口部にフィルタ３が装着され、そ
の開口部から拡開しながら延びてフード２の周壁面に接
合した集煙ガイド４が設けられ、その集煙ガイド４とフ
ード２の下部周壁面により吸込側下部空間６が形成され
る。尚、吐出側上部空間５のファン８が配置された部位
には排気ダクト９が接続されて外部と連通する。
間５と吸込側下部空間６とに上下方向で仕切る区画壁７
を有し、前記吐出側上部空間５を形成するフード２の上
端部にファン８が配設されている。また、前記区画壁７
の一部に形成された開口部にフィルタ３が装着され、そ
の開口部から拡開しながら延びてフード２の周壁面に接
合した集煙ガイド４が設けられ、その集煙ガイド４とフ
ード２の下部周壁面により吸込側下部空間６が形成され
る。尚、吐出側上部空間５のファン８が配置された部位
には排気ダクト９が接続されて外部と連通する。
【０００５】図１２及び図１３に示すように前記レンジ
調理器１での加熱調理により発生して上昇する煙や蒸気
からなる汚染空気ａをフード２の上端部にあるファン８
の回転により吸込側下部空間６に集煙し、前記汚染空気
ａに含まれている煤やオイルミスト等の汚染媒体をフィ
ルタ３でもって凝着捕集した上で、その浄化した空気を
排気ダクト９から外部に排出するようにしている。
調理器１での加熱調理により発生して上昇する煙や蒸気
からなる汚染空気ａをフード２の上端部にあるファン８
の回転により吸込側下部空間６に集煙し、前記汚染空気
ａに含まれている煤やオイルミスト等の汚染媒体をフィ
ルタ３でもって凝着捕集した上で、その浄化した空気を
排気ダクト９から外部に排出するようにしている。
【０００６】
【発明が解決しようとする課題】ところで、レンジ調理
器１での加熱調理により発生する汚染空気ａは、前記レ
ンジ調理器１の熱量に比例して発生量、動粘性及び速度
が増大し勢いよく上昇する。この汚染空気ａをフィルタ
３及びファン８で効率よく集煙排気するには、その汚染
空気ａの発生量に対する排風量などのファン機能が要求
される。
器１での加熱調理により発生する汚染空気ａは、前記レ
ンジ調理器１の熱量に比例して発生量、動粘性及び速度
が増大し勢いよく上昇する。この汚染空気ａをフィルタ
３及びファン８で効率よく集煙排気するには、その汚染
空気ａの発生量に対する排風量などのファン機能が要求
される。
【０００７】一般的に、前記フィルタ３は優れた集煙及
び捕集機能を必要とするため、適正な汚染空気ａの集煙
効率と汚染媒体の捕集効率を確保しなければならない。
仮に、適正な集煙効率が得られないとすると、汚染空気
ａを確実に集煙することが困難となる。
び捕集機能を必要とするため、適正な汚染空気ａの集煙
効率と汚染媒体の捕集効率を確保しなければならない。
仮に、適正な集煙効率が得られないとすると、汚染空気
ａを確実に集煙することが困難となる。
【０００８】フード２の吸込側下部空間６に集煙される
汚染空気ａはファン８の吐出能力に従って一定の流れと
なるが、前記吸込側下部空間６が集煙ガイド４とそれよ
り下方のフード周壁面とで規制されているため、吸込側
下部空間６で遅い定常流が生じてそれが抵抗となり、吸
込側下部空間６で上昇しようとする汚染空気ａのスムー
ズな流れを阻み、その汚染空気ａの流れが乱れてその一
部がフード４の下方開口端から外部に散逸して厨房内に
汚染空気ａが充満することになる（図１２及び図１３参
照）。
汚染空気ａはファン８の吐出能力に従って一定の流れと
なるが、前記吸込側下部空間６が集煙ガイド４とそれよ
り下方のフード周壁面とで規制されているため、吸込側
下部空間６で遅い定常流が生じてそれが抵抗となり、吸
込側下部空間６で上昇しようとする汚染空気ａのスムー
ズな流れを阻み、その汚染空気ａの流れが乱れてその一
部がフード４の下方開口端から外部に散逸して厨房内に
汚染空気ａが充満することになる（図１２及び図１３参
照）。
【０００９】また、フィルタ３の集煙効率を向上させよ
うとして、ファン８の回転数を上げたとしても、ファン
８からの発生音が増大して騒音になると共に、厨房を含
む室内の清浄な空気までも多量に吸引して外部に排出す
ることになり、室内の冷暖房効率を低下させる原因とな
り、エネルギーの浪費となって空気調和を乱し生活環境
を破壊して大きな経済損失となる。
うとして、ファン８の回転数を上げたとしても、ファン
８からの発生音が増大して騒音になると共に、厨房を含
む室内の清浄な空気までも多量に吸引して外部に排出す
ることになり、室内の冷暖房効率を低下させる原因とな
り、エネルギーの浪費となって空気調和を乱し生活環境
を破壊して大きな経済損失となる。
【００１０】
【課題を解決するための手段】本発明は、汚染空気発生
源と対向させて開口するように配置された箱形フードの
内部空間を吐出側上部空間と吸込側下部空間とに仕切る
区画壁を設け、その区画壁の一部開口部に吸込フィルタ
を装着し、前記開口部から下方へ拡開しながら延びる集
煙ガイドを設け、その集煙ガイドの下方周縁部をフード
の下方開口端に近接させてそのフードの下方開口端との
間に環状隙間を形成し、汚染空気発生源から上昇してく
る汚染空気を囲繞する誘導気流を前記環状隙間から微速
で吐出させることを特徴とする。
源と対向させて開口するように配置された箱形フードの
内部空間を吐出側上部空間と吸込側下部空間とに仕切る
区画壁を設け、その区画壁の一部開口部に吸込フィルタ
を装着し、前記開口部から下方へ拡開しながら延びる集
煙ガイドを設け、その集煙ガイドの下方周縁部をフード
の下方開口端に近接させてそのフードの下方開口端との
間に環状隙間を形成し、汚染空気発生源から上昇してく
る汚染空気を囲繞する誘導気流を前記環状隙間から微速
で吐出させることを特徴とする。
【００１１】また、本発明は、汚染空気発生源と対向さ
せて開口するように配置された箱形フード内に、吸込フ
ィルタとその吸込フィルタの上方へ延びて屋外と連通す
る吐出槽と吸込フィルタから下方へ拡開しながら延びる
集煙ガイドとを配置し、前記集煙ガイドの下方周縁部を
フードの下方開口端に近接させてそのフードの下方開口
端との間に環状隙間を形成し、汚染空気発生源から上昇
してくる汚染空気を囲繞する誘導気流を前記環状隙間か
ら微速で吐出させる給気流制御方式による局所換気装置
であって、前記箱形フード内の上部空間で吐出槽の外周
に形成された気流調整槽にその気流調整槽と連通して外
気に開放した給気ダクトを設け、その給気ダクトからの
給気流を受け止めて拡散させる第１の隔壁フィルタを前
記給気ダクトの開口部と対向させて前記気流調整槽に配
置し、前記箱形フード内の下部で集煙ガイドの外周に形
成された定常流槽と前記気流調整槽との間に、前記第１
の隔壁フィルタにより気流調整された第１の拡散気流を
更に拡散させる第２の隔壁フィルタを配置し、その第２
の隔壁フィルタにより定常流化された第２の拡散気流を
前記環状隙間から微速で吐出される誘導気流としたこと
を特徴とする。
せて開口するように配置された箱形フード内に、吸込フ
ィルタとその吸込フィルタの上方へ延びて屋外と連通す
る吐出槽と吸込フィルタから下方へ拡開しながら延びる
集煙ガイドとを配置し、前記集煙ガイドの下方周縁部を
フードの下方開口端に近接させてそのフードの下方開口
端との間に環状隙間を形成し、汚染空気発生源から上昇
してくる汚染空気を囲繞する誘導気流を前記環状隙間か
ら微速で吐出させる給気流制御方式による局所換気装置
であって、前記箱形フード内の上部空間で吐出槽の外周
に形成された気流調整槽にその気流調整槽と連通して外
気に開放した給気ダクトを設け、その給気ダクトからの
給気流を受け止めて拡散させる第１の隔壁フィルタを前
記給気ダクトの開口部と対向させて前記気流調整槽に配
置し、前記箱形フード内の下部で集煙ガイドの外周に形
成された定常流槽と前記気流調整槽との間に、前記第１
の隔壁フィルタにより気流調整された第１の拡散気流を
更に拡散させる第２の隔壁フィルタを配置し、その第２
の隔壁フィルタにより定常流化された第２の拡散気流を
前記環状隙間から微速で吐出される誘導気流としたこと
を特徴とする。
【００１２】
【発明の実施の形態】本発明に係る局所換気装置をレン
ジフード換気装置に適用した実施形態を図１乃至図９に
示して説明する。
ジフード換気装置に適用した実施形態を図１乃至図９に
示して説明する。
【００１３】図１乃至図３に示す実施形態のレンジフー
ド換気装置は、厨房などに設置された汚染空気Ａの発生
源であるレンジ調理器１１（図４及び図５参照）の上方
に対向配置され、そのレンジ調理器１１に向けて下方に
開口する箱形フード１２からなり、そのフード１２内に
吸込フィルタ１３及び集煙ガイド１４を収納した構造を
有する。前記フード１２は、吐出側の上部空間１５と吸
込側の下部空間１６とに上下方向で仕切る区画壁１７を
有し、前記上部空間１５を形成するフード１２の上端部
にファン１８が配設され、また、前記区画壁１７の一部
に形成された開口部に吸込フィルタ１３が装着される。
ド換気装置は、厨房などに設置された汚染空気Ａの発生
源であるレンジ調理器１１（図４及び図５参照）の上方
に対向配置され、そのレンジ調理器１１に向けて下方に
開口する箱形フード１２からなり、そのフード１２内に
吸込フィルタ１３及び集煙ガイド１４を収納した構造を
有する。前記フード１２は、吐出側の上部空間１５と吸
込側の下部空間１６とに上下方向で仕切る区画壁１７を
有し、前記上部空間１５を形成するフード１２の上端部
にファン１８が配設され、また、前記区画壁１７の一部
に形成された開口部に吸込フィルタ１３が装着される。
【００１４】本発明の特徴は、前記区画壁１７の一部に
形成された開口部から下方へ拡開しながら延びる集煙ガ
イド１４を設け、その集煙ガイド１４の下方周縁部をフ
ード１２の下方開口端に近接させてそのフード１２の下
方開口端との間に、汚染空気発生源であるレンジ調理器
１１から上昇してくる汚染空気Ａを囲繞する誘導気流Ｂ
を微速で吐出させる環状隙間１９を形成したことにあ
る。この環状隙間１９は、集煙ガイド１４の下方周縁部
とフード１２の下方開口端との間の、例えば周囲８箇所
にスペーサ２０を介在させることにより確保される。
形成された開口部から下方へ拡開しながら延びる集煙ガ
イド１４を設け、その集煙ガイド１４の下方周縁部をフ
ード１２の下方開口端に近接させてそのフード１２の下
方開口端との間に、汚染空気発生源であるレンジ調理器
１１から上昇してくる汚染空気Ａを囲繞する誘導気流Ｂ
を微速で吐出させる環状隙間１９を形成したことにあ
る。この環状隙間１９は、集煙ガイド１４の下方周縁部
とフード１２の下方開口端との間の、例えば周囲８箇所
にスペーサ２０を介在させることにより確保される。
【００１５】この環状隙間１９の開口幅寸法は、一例と
して、フード１２が縦５５０ｍｍ、横６００ｍｍ、高さ
３７０ｍｍで、吸込フィルタ１３が縦２２０ｍｍ、横３
１０ｍｍのものを使用した場合、１０ｍｍ程度が好適で
あり、前記フード１２の大きさ等の諸条件に応じて適宜
設計変更することが可能である。
して、フード１２が縦５５０ｍｍ、横６００ｍｍ、高さ
３７０ｍｍで、吸込フィルタ１３が縦２２０ｍｍ、横３
１０ｍｍのものを使用した場合、１０ｍｍ程度が好適で
あり、前記フード１２の大きさ等の諸条件に応じて適宜
設計変更することが可能である。
【００１６】また、前記集煙ガイド１４の拡開する傾斜
角度についても、その傾斜角度に応じて集煙ガイド１４
より形成される下部空間１６の容積が変わるので、適正
な下部空間１６が得られるように前記集煙ガイド１４の
傾斜角度が選定され、諸条件に応じて適宜設計変更する
ことが可能である。
角度についても、その傾斜角度に応じて集煙ガイド１４
より形成される下部空間１６の容積が変わるので、適正
な下部空間１６が得られるように前記集煙ガイド１４の
傾斜角度が選定され、諸条件に応じて適宜設計変更する
ことが可能である。
【００１７】尚、前記フード１２の上端部のファン１８
が配置された部位には排気ダクト２１が接続されて屋外
と連通する。このファン１８の取り付け位置は任意であ
り、また、前記ファン１８自体もフード１２の上端部に
必ずしも設置する必要はなく、前記排気ダクト２１が屋
外に開放する側でフード１２から離隔した位置に設置す
ることも可能で、このようにすれば、ファン１８の回転
による騒音を抑制することが実現できる。
が配置された部位には排気ダクト２１が接続されて屋外
と連通する。このファン１８の取り付け位置は任意であ
り、また、前記ファン１８自体もフード１２の上端部に
必ずしも設置する必要はなく、前記排気ダクト２１が屋
外に開放する側でフード１２から離隔した位置に設置す
ることも可能で、このようにすれば、ファン１８の回転
による騒音を抑制することが実現できる。
【００１８】また、前記フード１２の区画壁１７より下
方に位置する周壁面には給気ダクト２２が接続されて屋
外と連通する。この給気ダクト２２の取り付け位置も、
前記排気ダクト２１の場合と同様に任意である。また、
前記環状隙間１９から吐出する誘導気流Ｂは、後述する
ように微弱なものでよいため、屋外とフード１２とを給
気ダクト２２で連通させるだけで所望の誘導気流Ｂが得
られることになる。その場合、ファン１８の吐出による
負圧と外気圧との圧差による自然給気を行なうようにし
たものである。
方に位置する周壁面には給気ダクト２２が接続されて屋
外と連通する。この給気ダクト２２の取り付け位置も、
前記排気ダクト２１の場合と同様に任意である。また、
前記環状隙間１９から吐出する誘導気流Ｂは、後述する
ように微弱なものでよいため、屋外とフード１２とを給
気ダクト２２で連通させるだけで所望の誘導気流Ｂが得
られることになる。その場合、ファン１８の吐出による
負圧と外気圧との圧差による自然給気を行なうようにし
たものである。
【００１９】上記構成からなるレンジフード換気装置で
は、図４及び図５に示すようにフード１２の上端部にあ
るファン１８の回転により、そのファン１８の吐出能力
でもって上部空間１５が負圧状態となる一方、下部空間
１６が大気圧状態となっているため、この上部空間１５
での負圧と下部空間１６での大気圧との圧差から、レン
ジ調理器１１での加熱調理により発生して上昇する煙や
蒸気からなる汚染空気Ａを下部空間１６に集煙し、前記
汚染空気Ａに含まれている煤やオイルミスト等の汚染媒
体を吸込フィルタ１３でもって凝着捕集した上で、その
浄化した空気を排気ダクト２１を介して外部に排出す
る。
は、図４及び図５に示すようにフード１２の上端部にあ
るファン１８の回転により、そのファン１８の吐出能力
でもって上部空間１５が負圧状態となる一方、下部空間
１６が大気圧状態となっているため、この上部空間１５
での負圧と下部空間１６での大気圧との圧差から、レン
ジ調理器１１での加熱調理により発生して上昇する煙や
蒸気からなる汚染空気Ａを下部空間１６に集煙し、前記
汚染空気Ａに含まれている煤やオイルミスト等の汚染媒
体を吸込フィルタ１３でもって凝着捕集した上で、その
浄化した空気を排気ダクト２１を介して外部に排出す
る。
【００２０】この時、前記集煙ガイド１４の下方周縁部
とフード１２の下方開口端との間に形成された環状隙間
１９から吐出された誘導気流Ｂがレンジ調理器１１から
上昇してくる汚染空気Ａを囲繞する。そして、前記汚染
空気Ａと相互に接近する誘導気流Ｂがその汚染空気Ａと
合流すると、前記誘導気流Ｂが汚染空気Ａに巻き込まれ
るようにして吸引される。このように前記環状隙間１９
から吐出された誘導気流Ｂが汚染空気Ａに巻き込まれな
がら吸引されることにより、その誘導気流Ｂは汚染空気
Ａの吸引を促進してその汚染空気Ａを散逸させることな
く確実に集煙し、かつ、室内の清浄な空気が吸引される
ことを阻止する。
とフード１２の下方開口端との間に形成された環状隙間
１９から吐出された誘導気流Ｂがレンジ調理器１１から
上昇してくる汚染空気Ａを囲繞する。そして、前記汚染
空気Ａと相互に接近する誘導気流Ｂがその汚染空気Ａと
合流すると、前記誘導気流Ｂが汚染空気Ａに巻き込まれ
るようにして吸引される。このように前記環状隙間１９
から吐出された誘導気流Ｂが汚染空気Ａに巻き込まれな
がら吸引されることにより、その誘導気流Ｂは汚染空気
Ａの吸引を促進してその汚染空気Ａを散逸させることな
く確実に集煙し、かつ、室内の清浄な空気が吸引される
ことを阻止する。
【００２１】この誘導気流Ｂによる汚染空気Ａの囲繞に
より、フード１２内で集煙ガイド１４により形成された
下部空間１６が延在され、前記誘導気流Ｂにより囲まれ
た下部空間２３が形成されることになる。この誘導気流
Ｂにより形成された下部空間２３は、従来のようにフー
ド２（図１２及び図１３参照）の周壁面に規制されるこ
とがないので、その下部空間１６，２３で遅い定常流が
発生することなく、その定常流が抵抗となることはない
ので、後述するように吸込フィルタ１３で所望の吸引速
度圧を得ることができる。
より、フード１２内で集煙ガイド１４により形成された
下部空間１６が延在され、前記誘導気流Ｂにより囲まれ
た下部空間２３が形成されることになる。この誘導気流
Ｂにより形成された下部空間２３は、従来のようにフー
ド２（図１２及び図１３参照）の周壁面に規制されるこ
とがないので、その下部空間１６，２３で遅い定常流が
発生することなく、その定常流が抵抗となることはない
ので、後述するように吸込フィルタ１３で所望の吸引速
度圧を得ることができる。
【００２２】以下、本発明のレンジフード換気装置を使
用した場合において、具体的な数値を挙げながら局所換
気のメカニズムを詳述する。
用した場合において、具体的な数値を挙げながら局所換
気のメカニズムを詳述する。
【００２３】レンジ調理器１１から発生する汚染空気Ａ
の上昇速度を０．７ｍ／ｓとし、ファン１８の吐出量
（例えば、Ｌ：３００ｍ3 ／ｈ，Ｈ：５００ｍ3 ／ｈ）
に対して、吸込フィルタ１３として本出願人が先に提案
した吸込装置（特願平５−３１１４７２号）を使用す
る。尚、この吸込フィルタ１３（吸込装置）を使用した
場合には、フード１２の上部空間１５と下部空間１６と
の開口部での流路面積が１００ｃｍ2 となる。
の上昇速度を０．７ｍ／ｓとし、ファン１８の吐出量
（例えば、Ｌ：３００ｍ3 ／ｈ，Ｈ：５００ｍ3 ／ｈ）
に対して、吸込フィルタ１３として本出願人が先に提案
した吸込装置（特願平５−３１１４７２号）を使用す
る。尚、この吸込フィルタ１３（吸込装置）を使用した
場合には、フード１２の上部空間１５と下部空間１６と
の開口部での流路面積が１００ｃｍ2 となる。
【００２４】前記ファン１８の回転による吐出でもって
フード１２の上部空間１５が負圧状態となる一方、下部
空間１６が大気圧状態となっているため、この上部空間
１５での負圧と下部空間１６での大気圧との圧差から、
前記吸込フィルタ１３（吸込装置）では吸引速度圧（例
えば、Ｌ：０．８３３ｍ／ｓ，Ｈ：１．３９ｍ／ｓ）が
発生する。この時、吐出速度（例えば、Ｌ：０．２５ｍ
／ｓ，Ｈ：０．４ｍ／ｓ）を有する誘導気流Ｂが、集煙
ガイド１２の下方周縁部とフード１４の下方開口端との
間の環状隙間１９から微速で吐出される。
フード１２の上部空間１５が負圧状態となる一方、下部
空間１６が大気圧状態となっているため、この上部空間
１５での負圧と下部空間１６での大気圧との圧差から、
前記吸込フィルタ１３（吸込装置）では吸引速度圧（例
えば、Ｌ：０．８３３ｍ／ｓ，Ｈ：１．３９ｍ／ｓ）が
発生する。この時、吐出速度（例えば、Ｌ：０．２５ｍ
／ｓ，Ｈ：０．４ｍ／ｓ）を有する誘導気流Ｂが、集煙
ガイド１２の下方周縁部とフード１４の下方開口端との
間の環状隙間１９から微速で吐出される。
【００２５】レンジ調理器１１で発生して上昇する汚染
空気Ａは、前記吸込フィルタ１３での前述した吸引速度
圧（例えば、Ｌ：０．８３３ｍ／ｓ，Ｈ：１．３９ｍ／
ｓ）で集煙ガイド１４でもって集煙される。一方、前記
環状隙間１９から吐出された誘導気流Ｂは、汚染空気Ａ
を囲繞してその汚染空気Ａに巻き込まれることにより、
汚染空気Ａの吸引を促進してその汚染空気Ａを散逸させ
ることなく確実に集煙し、かつ、室内の清浄な空気が吸
引されることを阻止する。
空気Ａは、前記吸込フィルタ１３での前述した吸引速度
圧（例えば、Ｌ：０．８３３ｍ／ｓ，Ｈ：１．３９ｍ／
ｓ）で集煙ガイド１４でもって集煙される。一方、前記
環状隙間１９から吐出された誘導気流Ｂは、汚染空気Ａ
を囲繞してその汚染空気Ａに巻き込まれることにより、
汚染空気Ａの吸引を促進してその汚染空気Ａを散逸させ
ることなく確実に集煙し、かつ、室内の清浄な空気が吸
引されることを阻止する。
【００２６】この時、前記吸込フィルタ１３（吸込装
置）でのジグザグ状流路を前述した吸引速度圧（例え
ば、Ｌ：０．８３３ｍ／ｓ，Ｈ：１．３９ｍ／ｓ）でも
って通過する汚染空気Ａに含まれている煤やオイルミス
ト等の汚染媒体は、吸込フィルタ１３（吸込装置）での
流路変化と汚染媒体Ａの慣性からそのフィルタ表面に凝
着捕集され、浄化した空気が排気ダクト２１を介して外
部に排出される。
置）でのジグザグ状流路を前述した吸引速度圧（例え
ば、Ｌ：０．８３３ｍ／ｓ，Ｈ：１．３９ｍ／ｓ）でも
って通過する汚染空気Ａに含まれている煤やオイルミス
ト等の汚染媒体は、吸込フィルタ１３（吸込装置）での
流路変化と汚染媒体Ａの慣性からそのフィルタ表面に凝
着捕集され、浄化した空気が排気ダクト２１を介して外
部に排出される。
【００２７】次に、本発明の他の実施形態としての局所
換気装置を図６及び図７に示す。この実施形態の局所換
気装置は、レンジ調理器１１と対向させて開口するよう
に配置された箱形フード２５からなり、そのフード２５
内に吸込フィルタ２６及び集煙ガイド２７を収納した構
造を有する。その吸込フィルタ２６の上方には筒状の区
画壁２８が延設されており、その区画壁２８により、フ
ード２５の上部空間２９を吸込フィルタ２６上方の吐出
槽３０と、フード２５との間で区画壁２８を囲繞する気
流調整槽３１とに仕切る。前記フード２５の吐出槽３０
と対応する部位にはファン２４が配設されて吐出槽３０
は屋外と連通する。
換気装置を図６及び図７に示す。この実施形態の局所換
気装置は、レンジ調理器１１と対向させて開口するよう
に配置された箱形フード２５からなり、そのフード２５
内に吸込フィルタ２６及び集煙ガイド２７を収納した構
造を有する。その吸込フィルタ２６の上方には筒状の区
画壁２８が延設されており、その区画壁２８により、フ
ード２５の上部空間２９を吸込フィルタ２６上方の吐出
槽３０と、フード２５との間で区画壁２８を囲繞する気
流調整槽３１とに仕切る。前記フード２５の吐出槽３０
と対応する部位にはファン２４が配設されて吐出槽３０
は屋外と連通する。
【００２８】一方、吸込フィルタ２６の下方には、その
吸込フィルタ２６から下方へ拡開しながら延びる集煙ガ
イド２７を設け、前述した実施形態の場合と同様、その
集煙ガイド２７の下方周縁部をフード２５の下方開口端
に近接させてそのフード２５の下方開口端との間に、レ
ンジ調理器１１から上昇してくる汚染空気Ａを囲繞する
誘導気流Ｂ’（後述）を微速で吐出させる環状隙間３３
を形成する。
吸込フィルタ２６から下方へ拡開しながら延びる集煙ガ
イド２７を設け、前述した実施形態の場合と同様、その
集煙ガイド２７の下方周縁部をフード２５の下方開口端
に近接させてそのフード２５の下方開口端との間に、レ
ンジ調理器１１から上昇してくる汚染空気Ａを囲繞する
誘導気流Ｂ’（後述）を微速で吐出させる環状隙間３３
を形成する。
【００２９】この実施形態では、フード２５の気流調整
槽３１と連通して外気に開放した給気ダクト３４を箱形
フード２５の天板部３５に設ける（図７参照）。また、
その給気ダクト３４からの給気流ａを受け止めて拡散さ
せる第１の隔壁フィルタ３６を給気ダクト３４の開口部
と対向させてフード２５の気流調整槽３１に配置する。
更に、前記フード２５の気流調整槽３１と集煙ガイド２
７の外周に位置する定常流槽３２とを仕切る吸込フィル
タ２６の周辺部位に、第１の隔壁フィルタ３６による拡
散気流ｂを更に拡散させる第２の隔壁フィルタ３７を配
置する。尚、前述した第１及び第２の隔壁フィルタ３
６，３７には、例えば、２〜３枚のラスフィルタを重ね
合わせて使用することが可能である。
槽３１と連通して外気に開放した給気ダクト３４を箱形
フード２５の天板部３５に設ける（図７参照）。また、
その給気ダクト３４からの給気流ａを受け止めて拡散さ
せる第１の隔壁フィルタ３６を給気ダクト３４の開口部
と対向させてフード２５の気流調整槽３１に配置する。
更に、前記フード２５の気流調整槽３１と集煙ガイド２
７の外周に位置する定常流槽３２とを仕切る吸込フィル
タ２６の周辺部位に、第１の隔壁フィルタ３６による拡
散気流ｂを更に拡散させる第２の隔壁フィルタ３７を配
置する。尚、前述した第１及び第２の隔壁フィルタ３
６，３７には、例えば、２〜３枚のラスフィルタを重ね
合わせて使用することが可能である。
【００３０】この実施形態の局所換気装置では、給気ダ
クト３４からの給気流ａは、まず、第１の隔壁フィルタ
３６で受け止められ、その一部が第１の隔壁フィルタ３
６を通過するが、第１の隔壁フィルタ３６が抵抗となっ
て、その大部分がフード２５の上部空間２９の中央部に
ある区画壁２８を囲繞するように気流調整槽３１で横方
向に拡散してその方向性が失われる。この第１の隔壁フ
ィルタ３６により気流調整された第１の拡散気流ｂは、
第２の隔壁フィルタ３７が抵抗となって、その第２の隔
壁フィルタ３７の通過により、フード２５と集煙ガイド
２７との間の定常流槽３２で更に拡散してその方向性が
失われる。このようにして第２の隔壁フィルタ３７によ
り定常流化された第２の拡散気流ｃは、集煙ガイド２７
とフード２５の下方周縁部との間の環状隙間３３から誘
導気流Ｂ’として微速で吐出する。
クト３４からの給気流ａは、まず、第１の隔壁フィルタ
３６で受け止められ、その一部が第１の隔壁フィルタ３
６を通過するが、第１の隔壁フィルタ３６が抵抗となっ
て、その大部分がフード２５の上部空間２９の中央部に
ある区画壁２８を囲繞するように気流調整槽３１で横方
向に拡散してその方向性が失われる。この第１の隔壁フ
ィルタ３６により気流調整された第１の拡散気流ｂは、
第２の隔壁フィルタ３７が抵抗となって、その第２の隔
壁フィルタ３７の通過により、フード２５と集煙ガイド
２７との間の定常流槽３２で更に拡散してその方向性が
失われる。このようにして第２の隔壁フィルタ３７によ
り定常流化された第２の拡散気流ｃは、集煙ガイド２７
とフード２５の下方周縁部との間の環状隙間３３から誘
導気流Ｂ’として微速で吐出する。
【００３１】この実施形態による局所換気装置では、レ
ンジフード換気装置の周辺、即ち、フード２５とレンジ
調理器１１間の室内空間における屋外との気圧差が不安
定で変動する状態にあっても、第１の隔壁フィルタによ
る気流調整及び第２の隔壁フィルタによる定常流化でも
って環状隙間３３から吐出される誘導気流Ｂ’を給気流
制御してレンジフード換気装置の周辺の気圧差と融合す
るように微速で吐出され、レンジ調理器１１から上昇し
てくる汚染空気Ａを囲繞し、その汚染空気Ａに巻き込ま
れるようにして吸引され、その汚染空気Ａを散逸させる
ことなく確実に集煙し、かつ、室内の清浄な空気が吸引
されることを阻止する。
ンジフード換気装置の周辺、即ち、フード２５とレンジ
調理器１１間の室内空間における屋外との気圧差が不安
定で変動する状態にあっても、第１の隔壁フィルタによ
る気流調整及び第２の隔壁フィルタによる定常流化でも
って環状隙間３３から吐出される誘導気流Ｂ’を給気流
制御してレンジフード換気装置の周辺の気圧差と融合す
るように微速で吐出され、レンジ調理器１１から上昇し
てくる汚染空気Ａを囲繞し、その汚染空気Ａに巻き込ま
れるようにして吸引され、その汚染空気Ａを散逸させる
ことなく確実に集煙し、かつ、室内の清浄な空気が吸引
されることを阻止する。
【００３２】この実施形態の局所換気装置は、給気流ａ
をフード２５内に供給する給気ダクト３４をそのフード
２５の天板部３５に設けたものであるが、これ以外に
も、本発明は、図８及び図９に示すように給気ダクト３
８をフード２５の側板部３９に設けた構造のものにも適
用可能である。
をフード２５内に供給する給気ダクト３４をそのフード
２５の天板部３５に設けたものであるが、これ以外に
も、本発明は、図８及び図９に示すように給気ダクト３
８をフード２５の側板部３９に設けた構造のものにも適
用可能である。
【００３３】この実施形態の局所換気装置が、前述した
図６及び図７の局所換気装置と異なる点は、給気流ａを
フード２５内に供給する給気ダクト３８をそのフード２
５の側板部３９に設けたことに伴う第１の隔壁フィルタ
４０の取り付け位置である。即ち、給気ダクト３８から
の給気流ａを受け止めて拡散させる第１の隔壁フィルタ
４０を給気ダクト３８の開口部と対向させてフード２５
の気流調整槽３１に配置するが、給気流ａの流入方向に
対して下端部が開口部に近接し、上端部が開口部に離隔
するように傾斜配置する。
図６及び図７の局所換気装置と異なる点は、給気流ａを
フード２５内に供給する給気ダクト３８をそのフード２
５の側板部３９に設けたことに伴う第１の隔壁フィルタ
４０の取り付け位置である。即ち、給気ダクト３８から
の給気流ａを受け止めて拡散させる第１の隔壁フィルタ
４０を給気ダクト３８の開口部と対向させてフード２５
の気流調整槽３１に配置するが、給気流ａの流入方向に
対して下端部が開口部に近接し、上端部が開口部に離隔
するように傾斜配置する。
【００３４】この場合、給気ダクト３８からの給気流ａ
は、まず、第１の隔壁フィルタ４０で受け止められ、そ
の一部が第１の隔壁フィルタ４０を通過するが、第１の
隔壁フィルタ４０が抵抗となって、その大部分がフード
２５の上部空間２９の中央部にある区画壁２８を囲繞す
るように気流調整槽３１で横方向に拡散して方向性が失
われる。尚、この時、第１の隔壁フィルタ４０を傾斜配
置しているので、その下方に位置する第２の隔壁フィル
タ３７へ向けて直接的に進行することを可及的に抑制す
ることができ、第２の隔壁フィルタ３７による気流の拡
散性を良好なものとする。この第１の隔壁フィルタ４０
により気流調整された第１の拡散気流ｂは、第２の隔壁
フィルタ３７が抵抗となって、その第２の隔壁フィルタ
３７の通過により、フード２５と集煙ガイド２７との間
の定常流槽３２で更に拡散してその方向性が失われる。
このようにして第２の隔壁フィルタ３７により定常流化
された第２の拡散気流ｃは、集煙ガイド２７とフード２
５の下方周縁部との間の環状隙間３３から誘導気流Ｂ’
として微速で吐出する。
は、まず、第１の隔壁フィルタ４０で受け止められ、そ
の一部が第１の隔壁フィルタ４０を通過するが、第１の
隔壁フィルタ４０が抵抗となって、その大部分がフード
２５の上部空間２９の中央部にある区画壁２８を囲繞す
るように気流調整槽３１で横方向に拡散して方向性が失
われる。尚、この時、第１の隔壁フィルタ４０を傾斜配
置しているので、その下方に位置する第２の隔壁フィル
タ３７へ向けて直接的に進行することを可及的に抑制す
ることができ、第２の隔壁フィルタ３７による気流の拡
散性を良好なものとする。この第１の隔壁フィルタ４０
により気流調整された第１の拡散気流ｂは、第２の隔壁
フィルタ３７が抵抗となって、その第２の隔壁フィルタ
３７の通過により、フード２５と集煙ガイド２７との間
の定常流槽３２で更に拡散してその方向性が失われる。
このようにして第２の隔壁フィルタ３７により定常流化
された第２の拡散気流ｃは、集煙ガイド２７とフード２
５の下方周縁部との間の環状隙間３３から誘導気流Ｂ’
として微速で吐出する。
【００３５】この実施形態の局所換気装置でも、前述し
た実施形態の場合と同様、レンジフード換気装置の周辺
における屋外との気圧差が不安定で変動する状態にあっ
ても、第１の隔壁フィルタによる気流調整及び第２の隔
壁フィルタによる定常流化でもって環状隙間３３から吐
出される誘導気流Ｂ’を給気流制御してレンジフード換
気装置の周辺の気圧差と融合するように微速で吐出さ
れ、レンジ調理器１１から上昇してくる汚染空気Ａを囲
繞し、その汚染空気Ａに巻き込まれるようにして吸引さ
れ、その汚染空気Ａを散逸させることなく確実に集煙
し、かつ、室内の清浄な空気が吸引されることを阻止す
る。
た実施形態の場合と同様、レンジフード換気装置の周辺
における屋外との気圧差が不安定で変動する状態にあっ
ても、第１の隔壁フィルタによる気流調整及び第２の隔
壁フィルタによる定常流化でもって環状隙間３３から吐
出される誘導気流Ｂ’を給気流制御してレンジフード換
気装置の周辺の気圧差と融合するように微速で吐出さ
れ、レンジ調理器１１から上昇してくる汚染空気Ａを囲
繞し、その汚染空気Ａに巻き込まれるようにして吸引さ
れ、その汚染空気Ａを散逸させることなく確実に集煙
し、かつ、室内の清浄な空気が吸引されることを阻止す
る。
【００３６】尚、上記実施形態では、厨房などに設置さ
れるレンジフード換気装置について説明したが、本発明
はこれに限定されることなく、前記レンジフード換気装
置以外の他の局所換気装置にも適用可能である。
れるレンジフード換気装置について説明したが、本発明
はこれに限定されることなく、前記レンジフード換気装
置以外の他の局所換気装置にも適用可能である。
【００３７】
【発明の効果】本発明によれば、集煙ガイドの下方周縁
部とフードの下方開口端との間に環状隙間を形成し、そ
の環状隙間から吐出された誘導気流が汚染空気の発生源
から上昇してくる汚染空気の吸引を促進してその汚染空
気を散逸させることなく確実に集煙し、かつ、室内の清
浄な空気が吸引されることを阻止できるので、無駄なく
集煙及び捕集効率の向上が図れ、室内の空調を乱すこと
なく、理想的な局所換気を容易に実現できてその実用的
価値は大である。
部とフードの下方開口端との間に環状隙間を形成し、そ
の環状隙間から吐出された誘導気流が汚染空気の発生源
から上昇してくる汚染空気の吸引を促進してその汚染空
気を散逸させることなく確実に集煙し、かつ、室内の清
浄な空気が吸引されることを阻止できるので、無駄なく
集煙及び捕集効率の向上が図れ、室内の空調を乱すこと
なく、理想的な局所換気を容易に実現できてその実用的
価値は大である。
【００３８】また、給気ダクトからの給気流を受け止め
て拡散させる第１の隔壁フィルタと、その第１の隔壁フ
ィルタを通過した第１の拡散気流を更に拡散させる第２
の隔壁フィルタとを設けたことにより、レンジフード換
気装置の周辺における屋外との気圧差が不安定で変動す
る状態にあっても、第１の隔壁フィルタによる気流調整
及び第２の隔壁フィルタによる定常流化でもって環状隙
間から吐出される誘導気流を給気流制御してレンジフー
ド換気装置の周辺の気圧差と融合するように微速で吐出
され、汚染空気を囲繞して散逸させることなく確実に集
煙し、実際に使用する上でも理想的な局所換気を容易に
実現できる。
て拡散させる第１の隔壁フィルタと、その第１の隔壁フ
ィルタを通過した第１の拡散気流を更に拡散させる第２
の隔壁フィルタとを設けたことにより、レンジフード換
気装置の周辺における屋外との気圧差が不安定で変動す
る状態にあっても、第１の隔壁フィルタによる気流調整
及び第２の隔壁フィルタによる定常流化でもって環状隙
間から吐出される誘導気流を給気流制御してレンジフー
ド換気装置の周辺の気圧差と融合するように微速で吐出
され、汚染空気を囲繞して散逸させることなく確実に集
煙し、実際に使用する上でも理想的な局所換気を容易に
実現できる。
【図１】本発明に係る局所換気装置の実施形態を示す正
断面図
断面図
【図２】図１の側断面図
【図３】図１の底面図
【図４】図１の局所換気装置の使用状態を示す正断面図
【図５】図４の側断面図
【図６】本発明の他の実施形態を説明するためのもの
で、箱形フードの天板部にダクトを有する局所換気装置
を示す正断面図
で、箱形フードの天板部にダクトを有する局所換気装置
を示す正断面図
【図７】図６の側断面図
【図８】本発明の他の実施形態を説明するためのもの
で、箱形フードの側板部にダクトを有する局所換気装置
を示す正断面図
で、箱形フードの側板部にダクトを有する局所換気装置
を示す正断面図
【図９】図８の側断面図
【図１０】局所換気装置の従来例を示す正断面図
【図１１】図１０の側断面図
【図１２】図１０の局所換気装置の使用状態を示す正断
面図
面図
【図１３】図１２の側断面図
１１ 汚染空気発生源（レンジ調理器） １２ 箱形フード １３ 吸込フィルタ １４ 集煙ガイド １５ 吐出側上部空間 １６ 吸込側下部空間 １７ 区画壁 １９ 環状隙間 ２５ 箱形フード ２６ 吸込フィルタ ２７ 集煙ガイド ２９ 上部空間 ３０ 吐出槽 ３１ 気流調整槽 ３２ 定常流槽 ３４ 給気ダクト ３６ 第１の隔壁フィルタ ３７ 第２の隔壁フィルタ ３８ 給気ダクト ４０ 第１の隔壁フィルタ Ａ 汚染空気 Ｂ 誘導気流 ａ 給気流 ｂ 第１の拡散気流 ｃ 第２の拡散気流
Claims (2)
- 【請求項１】 汚染空気発生源と対向させて開口するよ
うに配置された箱形フードの内部空間を吐出側上部空間
と吸込側下部空間とに仕切る区画壁を設け、その区画壁
の一部開口部に吸込フィルタを装着し、前記開口部から
下方へ拡開しながら延びる集煙ガイドを設け、その集煙
ガイドの下方周縁部をフードの下方開口端に近接させて
そのフードの下方開口端との間に環状隙間を形成し、汚
染空気発生源から上昇してくる汚染空気を囲繞する誘導
気流を前記環状隙間から微速で吐出させることを特徴と
する給気流制御方式による局所換気装置。 - 【請求項２】 汚染空気発生源と対向させて開口するよ
うに配置された箱形フード内に、吸込フィルタとその吸
込フィルタの上方へ延びて屋外と連通する吐出槽と吸込
フィルタから下方へ拡開しながら延びる集煙ガイドとを
配置し、前記集煙ガイドの下方周縁部をフードの下方開
口端に近接させてそのフードの下方開口端との間に環状
隙間を形成し、汚染空気発生源から上昇してくる汚染空
気を囲繞する誘導気流を前記環状隙間から微速で吐出さ
せる給気流制御方式による局所換気装置であって、 前記箱形フード内の上部空間で吐出槽の外周に形成され
た気流調整槽にその気流調整槽と連通して外気に開放し
た給気ダクトを設け、その給気ダクトからの給気流を受
け止めて拡散させる第１の隔壁フィルタを前記給気ダク
トの開口部と対向させて前記気流調整槽に配置し、前記
箱形フード内の下部で集煙ガイドの外周に形成された定
常流槽と前記気流調整槽との間に、前記第１の隔壁フィ
ルタにより気流調整された第１の拡散気流を更に拡散さ
せる第２の隔壁フィルタを配置し、その第２の隔壁フィ
ルタにより定常流化された第２の拡散気流を、前記環状
隙間から微速で吐出される誘導気流としたことを特徴と
する給気流制御方式による局所換気装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP7288762A JP2644709B2 (ja) | 1995-05-11 | 1995-11-07 | 給気流制御方式による局所換気装置 |
Applications Claiming Priority (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP7-113280 | 1995-05-11 | ||
| JP11328095 | 1995-05-11 | ||
| JP7288762A JP2644709B2 (ja) | 1995-05-11 | 1995-11-07 | 給気流制御方式による局所換気装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0926178A true JPH0926178A (ja) | 1997-01-28 |
| JP2644709B2 JP2644709B2 (ja) | 1997-08-25 |
Family
ID=26452270
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP7288762A Expired - Lifetime JP2644709B2 (ja) | 1995-05-11 | 1995-11-07 | 給気流制御方式による局所換気装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP2644709B2 (ja) |
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- 1995-11-07 JP JP7288762A patent/JP2644709B2/ja not_active Expired - Lifetime
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