JPH07104088B2 - 氷蓄熱用製氷装置 - Google Patents

氷蓄熱用製氷装置

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JPH07104088B2
JPH07104088B2 JP3059506A JP5950691A JPH07104088B2 JP H07104088 B2 JPH07104088 B2 JP H07104088B2 JP 3059506 A JP3059506 A JP 3059506A JP 5950691 A JP5950691 A JP 5950691A JP H07104088 B2 JPH07104088 B2 JP H07104088B2
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ice
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ice making
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陸男 田村
幹夫 増本
正和 藤本
征四郎 五十嵐
哲也 中辻
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Ebara Corp
Shimizu Corp
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Ebara Corp
Shimizu Corp
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Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【産業上の利用分野】本発明はダイナミック形氷蓄熱用
製氷装置に関するものである。
【0002】
【従来技術及び発明が解決しようとする課題】従来の製
氷装置においては、製氷クーラ内の製氷量を計測するの
が困難であるため、製氷サイクルと脱氷サイクルの切替
えをタイマーで行い効率の良い切替えができなかった。
つまり脱氷時間が不十分であれば脱氷していなかった氷
の上に新しい氷を製氷し、非常に硬い氷となり最終的に
は脱氷が不可能になることがあるという欠点があった。
また、脱氷時間が長過ぎるとせっかく製氷したものを溶
かし過ぎることになり不経済な運転となっていた。
【0003】本発明は上述の点に鑑みてなされたもの
で、大容量の製氷装置でも装置全体がコンパクトにな
り、製氷サイクルと脱氷サイクルの切替えを効率よく行
うことができ、且つ脱氷サイクルにおいて確実に脱氷を
行うことができる氷蓄熱製氷装置を提供することにあ
る。
【0004】
【課題を解決するための手段】上記課題を解決するため
本発明は、製氷用熱交換器、凝縮器及び圧縮機を具備
し、これらの機器を冷媒を通す冷媒配管で連結し、製氷
用熱交換器の製氷部は複数本のチューブを水平に配列し
たシェルアンドチューブ形で該チューブ内に製氷すると
共に、該製氷用熱交換器の製氷部は数ブロックに分割さ
れ、その内の少なくとも一つを脱氷サイクルとするとき
は他方を製氷サイクルとし、製氷サイクルと脱氷サイク
ルを同時に行なうことができるようにし、更に製氷部の
チューブ内に蓄熱液を凍結、脱氷する際、該蓄熱液を停
止させ、チューブ内に該蓄熱液を封入するように構成さ
れた氷蓄熱用製氷装置において、脱氷サイクルの熱源と
して当該氷蓄熱用製氷装置内で生成される圧縮機からの
冷媒吐出ガスと凝縮器の凝縮冷媒液を利用し、製氷用熱
交換器内の冷媒を加熱し、製氷サイクルと脱氷サイクル
の切替用に使用される冷媒切替弁の駆動源として装置内
で発生する冷媒圧力差を用いることを特徴とする。
【0005】
【0006】また、前記製氷部の複数チューブの上部に
冷媒を霧状に散布するスプレー配管を配置すると共に、
該スプレー配管に冷媒を送る冷媒スプレーポンプを設
け、脱氷サイクル時に該冷媒スプレーポンプを運転する
ことを特徴とする。
【0007】また、前記製氷部サイクル及び脱氷サイク
ルの切替えを個々の熱交換器の製氷量と解氷量を計測す
ることにより行うことを特徴とする。
【0008】
【作用】上記のように、脱氷用の熱源として、冷媒吐出
ガスと凝縮冷媒液を併用することにより、短時間の加熱
が可能になる。また、凝縮冷媒液は脱氷用の熱源として
使用される際、冷媒液自身は過冷却されることになり、
製氷サイクルの製氷効率の向上になる。
【0009】また、製氷サイクル中は連続的に製氷量
を、脱氷サイクル中は解氷量を測定し、これを各サイク
ルの切替えに用いるので、一定量の製氷量と解氷量を確
保でき効率の良い切替えができる。
【0010】
【実施例】以下本発明の一実施例を図面に基づいて説明
する。図1は本発明の一実施例である氷蓄熱用製氷装置
のシステム構成を示す図である。
【0011】図示するように、本氷蓄熱用製氷装置は、
製氷クーラ(製氷用熱交換器)1、圧縮機2及び凝縮器
3を具備し、これらの機器を冷媒配管4,5,6で連結
した構成である。製氷クーラ1は、4ブロックの製氷ク
ーラ7−1,7−2,7−3,7−4に分割されてい
る。各製氷クーラ7−1,7−2,7−3,7−4に
は、複数本のチューブを水平に配列したシェルアンドチ
ューブ形の製氷部8−1,8−2,8−3,8−4が設
けられている。そして各製氷部8−1,8−2,8−
3,8−4の上には冷媒を霧状に散布するスプレー管9
−1,9−2,9−3,9−4が配置されており、該各
スプレー管9−1,9−2,9−3,9−4には冷媒ス
プレーポンプ10−1,10−2,10−3,10−4
が接続されている。
【0012】また、各製氷クーラ7−1,7−2,7−
3,7−4には、冷媒液のレベルが所定を越えたら閉
じ、冷媒レベルがこの所定のレベル以上にならないよう
にするフロートバルブ11−1,11−2,11−3,
11−4が設けられている。
【0013】また、各製氷クーラ7−1,7−2,7−
3,7−4は冷媒配管12−1,12−2,12−3,
12−4及び冷媒切替弁V1,V2,V3,V4を通し
て冷媒配管4に接続されている。
【0014】また、冷媒切替弁V1,V2,V3,V4
にはそれぞれ三方電磁弁13−1,13−2,13−
3,13−4が設けられており、該三方電磁弁13−
1,13−2,13−3,13−4の1つの開口は冷媒
配管14を介して凝縮器3内に連通している。前記冷媒
切替弁V1,V2,V3,V4は、三方電磁弁13−
1,13−2,13−3,13−4の切替えにより凝縮
器3内の冷媒圧力と製氷クーラ7−1,7−2,7−
3,7−4の冷媒圧力差により、閉じられるようになっ
ている。即ち、冷媒切替弁V1,V2,V3,V4は装
置内に発生する冷媒圧力差を駆動源とする切替弁であ
る。
【0015】また、各製氷クーラ7−1,7−2,7−
3,7−4は、ホットガス弁V5,V6,V7,V8及
び冷媒配管15を介して圧縮機2の吐出口に接続された
冷媒配管5に連通している。また、V9,V10,V1
1,V12はヘッダー16とと製氷クーラ7−1,7−
2,7−3,7−4を接続する冷媒配管に設けられた開
閉弁である。
【0016】図1においては、製氷クーラ7−1は脱氷
サイクルにあり、製氷クーラ7−2,7−3,7−4は
製氷サイクルにあり、常時3ブロック以上で製氷が行わ
れている。図1においては、冷媒切替弁V1は閉じて製
氷クーラ7−1への循環冷媒は閉止され、ホットガス弁
V5は開いて製氷クーラ7−1内に冷媒配管5から高温
の冷媒液が導かれる。更に、冷媒切替弁V2,V3,V
4は開いており、製氷クーラ7−2,7−3,7−4に
は冷媒ガスが循環し、ホットガス弁V6,V7,V8は
閉じている。また、開閉弁V9は開いており、開閉弁V
10,V11,V12,V13は閉じている。
【0017】製氷サイクル中の製氷クーラ7−2,7−
3,7−4の製氷部8−2,8−3,8−4のチューブ
内には凍結させるため蓄熱液(水)が封入されている。
冷媒液は冷媒スプレーポンプ10−2,10−3,10
−4により、製氷クーラ7−2,7−3,7−4内のス
プレー管9−2,9−3,9−4に送られ、該スプレー
管9−2,9−3,9−4のノズルから霧状になって、
製氷部8−2,8−3,8−4のチューブ上に散布さ
れ、蒸発する。
【0018】蒸発した冷媒ガスは冷媒配管12−2,1
2−3,12−4及び開状態にある冷媒切替弁V2,V
3,V4を通って圧縮機2に吸い込まれる。圧縮機2に
より昇圧された冷媒は凝縮器3において冷却水で冷却さ
れ、液化された冷媒液となってヘッダー16に送られ
る。ヘッダー16に送られた冷媒液は、開閉弁V9及び
製氷クーラ7−1を通ってヘッダー17で製氷クーラ7
−2,7−3,7−4に分配される。
【0019】前記ヘッダー15から開閉弁V9及び製氷
クーラ7−1を通ってヘッダー17に送られる高温の冷
媒液は、製氷クーラ7−1でホットガス弁V5を通って
流入する高温の冷媒ガスと共に製氷部8−1のチューブ
内で凍結した蓄熱液の壁面に接する部分の氷の若干量を
解氷する熱量として利用される。同時に冷媒液は過冷却
されて、製氷クーラ7−2,7−3,7−4に流入する
ため冷却効果が大きくなり、システム全体の効率が向上
する。
【0020】一方、製氷クーラ7−2,7−3,7−4
においては冷媒が蒸発し、この蒸発潜熱により、製氷部
8−2,8−3,8−4のチューブ内の蓄熱液の温度は
降下し、凍結点以下になると凍結する。
【0021】なお、前記製氷部サイクル及び脱氷サイク
ルの切替えを個々の製氷クーラ7−1,7−2,7−
3,7−4の各製氷部8−1,8−2,8−3,8−4
の熱交換器の製氷量と解氷量を計測することにより行
う。
【0022】製氷サイクル及び脱氷サイクル中の解氷時
は、製氷クーラ7−1,7−2,7−3,7−4内に凍
結される蓄熱液が封入されているため、製氷サイクル中
の製氷量は体積膨張として表れる。又蓄熱液中の水分が
凍結するため凍結が進むにつれて(製氷量が増加するに
つれて)封入されている蓄熱液濃度が濃くなる。これら
の現象から、体積の増加量を測定することにより製氷量
を、体積の減少量を測定することにより解氷量を容易に
知ることができる。また、蓄熱液の濃度は比重を測定す
ることにより、容易に知ることができるため、比重の増
減によっても製氷量及び解氷量を知ることができる。
【0023】また、前記冷媒切替弁V1〜V4は、製氷
クーラ内圧と圧縮機2の吐出口との圧力差で開閉するよ
うにしているが、ホットガス弁V5〜V8及び開閉弁V
9〜V13も同様に冷媒の圧力差を利用して開閉するよ
うに構成することも可能である。
【0024】
【発明の効果】(1)以上説明したように請求項1に記
載の発明によれば、脱氷用の熱源として高温の冷媒ガス
と凝縮冷媒液を併用することにより短時間で効率のよい
脱氷を行なうことができるという効果が得られる。ま
た、凝縮冷媒液は脱氷用の熱源として使用される際、冷
媒液自身は過冷却されることになり、製氷サイクルの製
氷効率の向上となるという効果が得られる。
【0025】(2)また、請求項2に記載の発明によれ
ば、脱氷運転時の冷媒スプレーポンプの運転により、ス
プレー配管から冷媒を散布するので、チューブを均一な
加熱により確実な脱氷が行なえるという効果が得られ
る。
【0026】(3)また、請求項3に記載の発明によれ
ば、製氷サイクルと脱氷サイクルの切替えを直接製氷ク
ーラの製氷量にて行なうため、製氷量の過少、過大を防
止でき、解氷量の過多による非効率運転及び脱氷量の過
少による脱氷不能を防ぐことができるという効果が得ら
れる。
【図面の簡単な説明】
【図1】本発明の一実施例である製氷装置のシステム構
成を示す図である。
【符号の説明】
1 製氷クーラ 2 圧縮機 3 凝縮器 4〜6 冷媒配管 7−1〜7−4 製氷クーラ 8−1〜8−4 製氷部 9−1〜9−4 スプレー管 10−1〜10−4 冷媒スプレーポンプ 11−1〜11−4 フロートバルブ 12−1〜12−4 冷媒配管 13−1〜13−4 三方電磁弁 14 冷媒配管 15 冷媒配管 V1〜V4 冷媒切替弁 V5〜V8 ホットガス弁 V9〜V13 開閉弁
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 藤本 正和 東京都大田区羽田旭町11番1号 株式会社 荏原製作所内 (72)発明者 五十嵐 征四郎 東京都中央区京橋2丁目16番1号 清水建 設株式会社内 (72)発明者 中辻 哲也 東京都中央区京橋2丁目16番1号 清水建 設株式会社内 (56)参考文献 特開 昭58−142176(JP,A) 特公 昭30−7841(JP,B1) 特公 昭36−7995(JP,B1)

Claims (3)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 製氷用熱交換器、凝縮器及び圧縮機を具
    備し、これらの機器を冷媒を通す冷媒配管で連結し、前
    記製氷用熱交換器の製氷部は複数本のチューブを水平に
    配列したシェルアンドチューブ形で該チューブ内に製氷
    すると共に、該製氷用熱交換器の製氷部は数ブロックに
    分割され、その内の少なくとも一つを脱氷サイクルとす
    るときは他方を製氷サイクルとし、製氷サイクルと脱氷
    サイクルを同時に行なうことができるようにし、更に前
    記製氷部のチューブ内に蓄熱液を凍結、脱氷する際、該
    蓄熱液を停止させ、チューブ内に該蓄熱液を封入するよ
    うに構成された氷蓄熱用製氷装置において、 前記脱氷サイクルの熱源として当該氷蓄熱用製氷装置内
    で生成される圧縮機からの冷媒吐出ガスと前記凝縮器の
    凝縮冷媒液を利用し、前記製氷用熱交換器内の冷媒を加
    熱し、 前記製氷サイクルと脱氷サイクルの切替用に使用される
    冷媒切替弁の駆動源として装置内で発生する冷媒圧力差
    を用いることを 特徴とする氷蓄熱用製氷装置。
  2. 【請求項2】 製氷部の複数チューブの上部に冷媒を霧
    状に散布するスプレー配管を配置すると共に、該スプレ
    ー配管に冷媒を送る冷媒スプレーポンプを設け、脱氷サ
    イクル時に該冷媒スプレーポンプを運転することを特徴
    とする請求項1記載の氷蓄熱用製氷装置。
  3. 【請求項3】 前記製氷部サイクル及び脱氷サイクルの
    切替えを個々の熱交換器の製氷量を計測することにより
    行うことを特徴とする請求項1又は2記載の氷蓄熱用製
    氷装置。
JP3059506A 1991-03-01 1991-03-01 氷蓄熱用製氷装置 Expired - Lifetime JPH07104088B2 (ja)

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