JPH07206756A - Process for producing optically active 2-methylbutanoic acid and its derivatives - Google Patents

Process for producing optically active 2-methylbutanoic acid and its derivatives

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JPH07206756A
JPH07206756A JP746894A JP746894A JPH07206756A JP H07206756 A JPH07206756 A JP H07206756A JP 746894 A JP746894 A JP 746894A JP 746894 A JP746894 A JP 746894A JP H07206756 A JPH07206756 A JP H07206756A
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methylbutanoic acid
alkyl
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Abstract

(57)【要約】 【構成】 2-メチルブタン酸アルキルあるいは2-メチル
ブタン酸アルコキシアルキルを優先的に加水分解する酵
素および/または該酵素を産生する微生物を作用させて
生成した、光学活性(S)-2-メチルブタン酸、および光学
活性(R)-2-メチルブタン酸アルキルあるいは光学活性
(R)-2-メチルブタン酸アルコキシアルキルを回収する。 【効果】 高い光学純度を有する、光学活性(R)-2-メチ
ルブタン酸およびその誘導体を工業的に生産できる。
(57) [Summary] [Structure] An optical activity (S) produced by reacting an enzyme that preferentially hydrolyzes 2-methylbutanoic acid alkyl or 2-methylbutanoic acid alkoxyalkyl and / or a microorganism that produces the enzyme. -2-methylbutanoic acid, and optically active (R) -2-methylbutanoic acid alkyl or optically active
The alkoxyalkyl (R) -2-methylbutanoate is recovered. [Effect] Optically active (R) -2-methylbutanoic acid and its derivatives having a high optical purity can be industrially produced.

Description

【発明の詳細な説明】Detailed Description of the Invention

【0001】[0001]

【産業上の利用分野】本発明は、2-メチルブタン酸アル
キルあるいは2-メチルブタン酸アルコキシアルキルへ
の、酵素あるいは該酵素を産生する微生物を作用させる
ことを特徴とする、光学活性2-メチルブタン酸およびそ
の誘導体の製造方法に関する。
FIELD OF THE INVENTION The present invention relates to an optically active 2-methylbutanoic acid characterized by allowing an enzyme or a microorganism producing the enzyme to act on an alkyl 2-methylbutanoate or an alkoxyalkyl 2-methylbutanoate. The present invention relates to a method for producing the derivative.

【0002】[0002]

【従来の技術および発明が解決しようとする課題】生物
学的活性を呈する化合物の多くに、光学異性体が存在す
ることは広く知られており、一般的には、目的とする所
望の生物学的活性を呈する光学異性体が、その一部に限
定され、その他の異性体が、所望の生物学的活性を呈さ
ないか、あるいは毒性等の好ましくない生理作用を伴う
ものである。
2. Description of the Related Art It is widely known that optical isomers exist in many compounds exhibiting biological activity, and in general, the desired desired biology is desired. The optical isomers exhibiting biological activity are limited to a part thereof, and the other isomers do not exhibit the desired biological activity or are accompanied by undesirable physiological effects such as toxicity.

【0003】それ故、光学異性体を有する化合物におい
て、生物学的に活性な異性体を得る適当な手段・手法が
無い場合には、すべての光学異性体が混合された状態に
て、農薬や製薬用途にしばしば用いられており、目的と
する光学異性体本来の生物学的活性が著しく低減した
り、毒性などの望ましくない生理作用を伴うという問題
点があった。
Therefore, in the case of a compound having an optical isomer, if there is no suitable means / method for obtaining a biologically active isomer, all the optical isomers in a mixed state are used as pesticides or pesticides. It is often used for pharmaceutical applications, and there have been problems that the original biological activity of the desired optical isomer is significantly reduced and that it is accompanied by undesirable physiological effects such as toxicity.

【0004】この問題を克服するために、光学異性体の
分割法が種々検討されてきており、例えば、被分割光学
異性体の各種エステル誘導体を調製し、光学選択的にエ
ステルを加水分解する酵素を該誘導体に作用させ、そし
て、反応系の溶媒に対する溶解度の差などを利用して光
学異性体同士を互いに分離する方法が提案されており、
この方法を実現させるための、種々の光学選択性を備え
たエステル分解酵素を産生する微生物の研究が進められ
ている。
In order to overcome this problem, various methods for resolving optical isomers have been investigated. For example, an enzyme which prepares various ester derivatives of optical isomers to be resolved and optically selectively hydrolyzes the ester. Has been proposed, and a method for separating optical isomers from each other by utilizing the difference in solubility of the reaction system in a solvent, etc.,
In order to realize this method, research on microorganisms producing esterases having various optical selectivities is under way.

【0005】このような技術背景において、光学活性2-
メチルブタン酸は、液晶化合物の中間体として有用な化
合物であり、また、光学活性2-メチルブタン酸およびそ
の誘導体は、種々の食品の芳香成分として自然界に存在
していることが知られており、従って、香料としての用
途の化合物として重要視されている。
In such a technical background, the optically active 2-
Methylbutanoic acid is a compound useful as an intermediate for liquid crystal compounds, and optically active 2-methylbutanoic acid and its derivatives are known to exist in nature as aromatic components of various foods, and therefore, , Is regarded as important as a compound for use as a fragrance.

【0006】この光学活性2-メチルブタン酸およびその
誘導体の製造方法として、α、β不飽和カルボン酸の不
斉水素化を利用する方法(特開平3−157346号) 、ある
いはラセミ体の2-メチルブタン酸のキャンディダリパー
ゼによる不斉エステル化または2-メチルブタン酸エステ
ルの加水分解による方法 K.H. Engel, TetrahedoronAs
ymmetry, 2, 165 (1991);Erland Holmberg et al., App
lied Microbiologyand Biotechnology, 35, 572 (1991)
などが提案されているが、いずれの方法によっても、
得られる光学活性体の光学純度が低くなるなどの欠点が
指摘されていた。
As a method for producing the optically active 2-methylbutanoic acid and its derivative, a method utilizing asymmetric hydrogenation of an α, β unsaturated carboxylic acid (JP-A-3-157346), or racemic 2-methylbutane Method by asymmetric esterification of acid with candida lipase or hydrolysis of 2-methylbutanoate KH Engel, Tetrahedoron As
ymmetry, 2, 165 (1991); Erland Holmberg et al., App
lied Microbiologyand Biotechnology, 35, 572 (1991)
Has been proposed, but by any method,
It has been pointed out that there are drawbacks such as low optical purity of the obtained optically active substance.

【0007】また、前記光学活性2-メチルブタン酸の誘
導体の一つである、光学活性2-メチルブタノールは、従
来より、医薬あるいは農薬用途の生理活性物質や、液晶
材料の合成中間体として重要視されている。
Optically active 2-methylbutanol, which is one of the above-mentioned optically active 2-methylbutanoic acid derivatives, has conventionally been regarded as important as a physiologically active substance for pharmaceutical or agrochemical use or a synthetic intermediate for liquid crystal materials. Has been done.

【0008】この光学活性2−メチルブタノールの現在
採用されている分離・精製手段の一つに、フーゼル油か
ら光学活性なS体の2−メチルブタノールを分離する方
法があるが、この方法によると、フーゼル油中の他の成
分との分別のための精密蒸留を繰り返す必要があり、そ
のための多段階の精製工程を経なければならず、従っ
て、この方法によると、収率が低い上に、製造コストが
高くつくという問題点を含むものであった。 一方、R
体の2−メチルブタノールが、(+) α、α−ジメチルコ
ハク酸から合成された報告 Chemistry and Industry
(London), p.1093,1926年 もあるが、この方法による
と、原料が高価であり、かつ合成工程も複雑であること
から、到底工業化に適するものではない。 さらに、最
近では、リパーゼなどの酵素を利用したエステル化によ
る光学活性2−メチルブタノールの生産方法が提案され
ている(特開平2−242700号)が、この方法でも、反応
液から光学活性2−メチルブタノールを分離する際に、
精密蒸留などが必要であることから、実用的手段とはい
えないものである。
As one of the separation / purification means currently adopted for this optically active 2-methylbutanol, there is a method for separating optically active S-isomer 2-methylbutanol from fusel oil. According to this method, , It is necessary to repeat precision distillation for fractionation with other components in fusel oil, and therefore a multi-step purification process must be carried out, and thus, according to this method, the yield is low and The problem is that the manufacturing cost is high. On the other hand, R
2-methylbutanol of the body was synthesized from (+) α, α-dimethylsuccinic acid Chemistry and Industry
(London), p.1093, 1926, but this method is not suitable for industrialization because the raw materials are expensive and the synthesis process is complicated. Furthermore, recently, a method for producing optically active 2-methylbutanol by esterification using an enzyme such as lipase has been proposed (JP-A-2-242700), but this method also produces an optically active 2-methylbutanol. When separating methylbutanol,
It is not a practical means because it requires precision distillation.

【0009】[0009]

【課題を解決するための手段】本発明は、上述した従来
技術が抱えている課題に鑑みて発明されたものであり、
その目的とするところは、高い光学純度を有する光学活
性2-メチルブタン酸およびその誘導体を工業的に生産し
得る方法を提供することにある。
SUMMARY OF THE INVENTION The present invention has been made in view of the problems of the above-mentioned prior art,
An object of the invention is to provide a method capable of industrially producing optically active 2-methylbutanoic acid and its derivatives having high optical purity.

【0010】すなわち、本発明の要旨とするところは、
図1を参照すると、2−メチルブタン酸アルキルあるい
は2-メチルブタン酸アルコキシアルキルに、そのS体の
エステルを優先的に加水分解する酵素および/または該
酵素を産生する微生物を作用させて、光学活性(S)-2-メ
チルブタン酸および(R)-2-メチルブタン酸アルキルある
いは(R)-2-メチルブタン酸アルコキシアルキルに分割す
ることを特徴とした、光学活性2-メチルブタン酸および
その誘導体の製造方法である。
That is, the gist of the present invention is that
Referring to FIG. 1, an enzyme that preferentially hydrolyze an ester of its S-form and / or a microorganism that produces the enzyme is allowed to act on alkyl 2-methylbutanoate or alkoxyalkyl 2-methylbutanoate to obtain an optical activity ( S) -2-methylbutanoic acid and (R) -2-methylbutanoic acid alkyl or (R) -2-methylbutanoic acid alkoxyalkyl, characterized in that it is characterized by a method for producing optically active 2-methylbutanoic acid and its derivatives is there.

【0011】さらに、本発明の他の態様では、前記光学
活性(R)-2-メチルブタン酸アルキルまたはアルコキシア
ルキルを、さらに化学的に還元することにより、(R)-2
−メチルブタノールを得ることを特徴とした、光学活性
(R)-2−メチルブタノールの製造方法である。
Further, in another embodiment of the present invention, the optically active (R) -2-methylbutanoic acid alkyl or alkoxyalkyl is further chemically reduced to give (R) -2.
-Optical activity characterized by obtaining methylbutanol
This is a method for producing (R) -2-methylbutanol.

【0012】さらに、前記光学活性(R)-2-メチルブタン
酸アルキルまたはアルコキシアルキルを、加水分解する
ことを特徴とする、光学活性(R)-2−メチルブタン酸の
製造方法である。
Further, there is provided a method for producing optically active (R) -2-methylbutanoic acid, characterized in that the optically active (R) -2-methylbutanoic acid alkyl or alkoxyalkyl is hydrolyzed.

【0013】すなわち、本発明は、(R)-2−メチルブタ
ン酸アルキルあるいは(R)-2-メチルブタン酸アルコキシ
アルキルに対し高い光学選択性、つまり、2−メチルブ
タン酸アルキルを加水分解し、光学活性の(R)-2−メチ
ルブタン酸アルキルあるいは(R)-2-メチルブタン酸アル
コキシアルキルを反応液中に残存する能力を有する、ア
スパジーラス(Aspergillus) 属、バチルス(Bacillus)
属、セラチア(Serratia)属に属する微生物由来のプロテ
アーゼ、またはエステル分解酵素の知見に基づいて完成
されたものである。
That is, the present invention has a high optical selectivity with respect to alkyl (R) -2-methylbutanoate or alkoxyalkyl (R) -2-methylbutanoate, that is, by hydrolyzing alkyl 2-methylbutanoate, (R) -2-methylbutanoic acid alkyl or (R) -2-methylbutanoic acid alkoxyalkyl having the ability to remain in the reaction solution, the genus Aspergillus, Bacillus
It has been completed based on the knowledge of a protease or ester-degrading enzyme derived from a microorganism belonging to the genus Serratia.

【0014】本発明における酵素反応の基質となる、ラ
セミ体の2−メチルブタン酸アルキルまたはアルコキシ
アルキルは、特に限定されるものではないが、公知のエ
ステル化方法により容易に合成・入手できることから、
メチル、エチル、メトキシエチル等のエステル誘導体が
好ましい。
The racemic alkyl or alkoxyalkyl 2-methylbutanoate, which is a substrate for the enzymatic reaction in the present invention, is not particularly limited, but it can be easily synthesized and obtained by a known esterification method.
Ester derivatives such as methyl, ethyl and methoxyethyl are preferred.

【0015】また、本発明方法に使用できる酵素として
は、アスパジーラス(Aspergillus)属、バチルス(Bacill
us)属、セラチア(Serratia)属に属する微生物、特に、
アスパジーラス・メレウス(Aspergillus melleus) 、ア
スパジーラス・オリゼ(Aspergillus oryzae)、バチルス
・ サブチリス(Bacillus subtilis) 、バチルス・アミロ
リクエファシエンス(Bacillus amyloliquefaciens)、あ
るいはセラチア・マルセッセンス(Serratia marcescen
s) に属する微生物の産生によるプロテアーゼまたはエ
ステル分解酵素であって、2−メチルブタン酸アルキル
またはアルコキシアルキルを光学選択的に加水分解しう
るものであれば特に限定されるものではなく、例えば、
該酵素を含有する微生物菌体、菌体培養物もしくは菌体
処理物等であっても適用可能である。
Further, examples of the enzyme usable in the method of the present invention include Bacillus (Aspergillus).
us), microorganisms belonging to the Serratia genus, in particular,
Aspergillus melleus, Aspergillus oryzae, Bacillus subtilis, Bacillus amyloliquefaciens, or Serratia marcescens (Serratia marcescens)
s) is a protease or ester-degrading enzyme produced by a microorganism belonging to, and is not particularly limited as long as it can optically and selectively hydrolyze alkyl or alkoxyalkyl 2-methylbutanoate, for example,
A microbial cell containing the enzyme, a microbial cell culture, a microbial cell-treated product, or the like is also applicable.

【0016】上述した微生物由来の酵素としては、例え
ば、XP-488(Aspergillus melleus由来、ナガセ生化学
工業製)、デナチームAP-15(Aspergillus oryzae由来、
ナガセ生化学工業製)、スミチームMP(Aspergillus me
lleus 由来、新日本化学製)、ビオプラーゼSP-10 (Bac
illus subtilis由来、ナガセ生化学工業製)、結晶プロ
テアーゼ ナガーゼ(Bacillus subtilis 由来、ナガセ
生化学工業製)、耐熱性アルカリプロテアーゼ(Bacill
us sp.由来、栗田工業製)、SM酵素(Serratiamarcesce
ns由来、ナガセ生化学工業製)などの酵素が挙げられ
る。
Examples of the microorganism-derived enzyme described above include XP-488 (derived from Aspergillus melleus, manufactured by Nagase Seikagaku), Denazyme AP-15 (derived from Aspergillus oryzae,
Nagase Seikagaku Corporation), Sumiteam MP (Aspergillus me)
lleus origin, manufactured by Shin Nippon Chemical Co., Ltd., bioprase SP-10 (Bac
illus subtilis derived from Nagase Seikagaku), crystalline protease Nagase (Bacillus subtilis derived from Nagase Seikagaku), heat-resistant alkaline protease (Bacill
derived from us sp., manufactured by Kurita Water Industries, SM enzyme (Serratiamarcesce)
ns origin, Nagase Seikagaku Co., Ltd.) and other enzymes.

【0017】本発明の方法は、本明細書中で、特に言及
しない限り、以下の工程を経て行うものである。
In the present specification, the method of the present invention is performed through the following steps unless otherwise specified.

【0018】まず、酵素反応は、ラセミ体の2−メチル
ブタン酸アルキルまたはアルコキシアルキルを含有する
水または緩衝液に、前記プロテアーゼまたはエステル分
解酵素を添加し、撹拌する。 この際の反応液のpHは、
酵素の活性(反応特性)を考慮して、4〜10、好ましく
は6〜8とし、反応温度も同様の理由で、5℃〜60℃、
好ましくは10℃〜45℃とする。 酵素の使用量は特に限
定されるものではないが、基質の2−メチルブタン酸ア
ルキルまたはアルコキシアルキルに対し、1〜100g/基
質mol 程度が、円滑な酵素反応を進める上で好ましい範
囲である。 さらに、反応時間は、酵素の投入量、反応
温度、反応pH等で変動するが、通常1〜24時間程度で完
了するように設定する。
First, in the enzymatic reaction, the above-mentioned protease or ester-degrading enzyme is added to water or a buffer solution containing racemic 2-methylbutanoic acid alkyl or alkoxyalkyl and stirred. The pH of the reaction solution at this time is
Considering the activity of the enzyme (reaction characteristics), it is set to 4 to 10, preferably 6 to 8, and the reaction temperature is 5 ° C to 60 ° C for the same reason.
The temperature is preferably 10 ° C to 45 ° C. The amount of the enzyme used is not particularly limited, but about 1 to 100 g / mol of substrate is preferable range for promoting a smooth enzymatic reaction with respect to the substrate of alkyl or alkoxyalkyl 2-methylbutanoate. Further, the reaction time varies depending on the amount of enzyme added, the reaction temperature, the reaction pH, etc., but is usually set to be completed in about 1 to 24 hours.

【0019】反応終了後、生成した2−メチルブタン酸
と未反応の2−メチルブタン酸アルキルまたはアルコキ
シアルキルを溶媒抽出法、結晶析出法、カラムクロマト
グラフ法など通常用いられる分離手段によって分取す
る。 なお、この分離手段に関連して、溶媒抽出法によ
ると、反応液を炭酸ナトリウム等でpH9付近に調整した
後、酢酸エチル、イソプロピルエーテル、トルエン、ヘ
プタン、ジクロロメタン等の溶媒を用いて抽出した場
合、未反応の光学活性(R)-2−メチルブタン酸アルキル
またはアルコキシアルキルを反応液から90%以上の回収
率で回収できることが、後述する実施例から明らかとな
った。
After completion of the reaction, the produced 2-methylbutanoic acid and unreacted alkyl or alkoxyalkyl 2-methylbutanoate are separated by a commonly used separation means such as a solvent extraction method, a crystal precipitation method or a column chromatography method. In connection with this separation means, according to the solvent extraction method, when the reaction solution is adjusted to around pH 9 with sodium carbonate or the like and then extracted with a solvent such as ethyl acetate, isopropyl ether, toluene, heptane, or dichloromethane. It was revealed from the examples described later that the unreacted optically active (R) -2-methylbutanoic acid alkyl or alkoxyalkyl can be recovered from the reaction solution at a recovery rate of 90% or more.

【0020】次に、分取した(R)-2−メチルブタン酸ア
ルキルまたはアルコキシアルキルを、リチウムアルミニ
ウムハイドライドなどを用いた方法で還元することによ
り、光学活性(R)-2−メチルブタノールを得る。
Then, the separated alkyl or alkoxyalkyl (R) -2-methylbutanoate is reduced by a method using lithium aluminum hydride or the like to obtain optically active (R) -2-methylbutanol.

【0021】また、分取した(R)-2−メチルブタン酸ア
ルキルまたはアルコキシアルキルを、アルカリ等を用い
た周知の方法でさらに加水分解することにより、光学活
性(R)-2−メチルブタン酸も得ることができるのであ
る。
Further, the separated alkyl or alkoxyalkyl (R) -2-methylbutanoate is further hydrolyzed by a known method using an alkali or the like to obtain optically active (R) -2-methylbutanoic acid. It is possible.

【0022】[0022]

【実施例】本発明方法の好適な実施例を以下に具体的に
詳述するが、下記実施例は例示目的のものであり、本発
明を限定する旨に解釈すべきものではない。
EXAMPLES Preferred examples of the method of the present invention will be specifically described below, but the following examples are for illustrative purposes and should not be construed as limiting the present invention.

【0023】実施例1:(R)-2-メチルブタン酸アルキル
の調製(その1) 300mMリン酸緩衝液(pH 8.0)5mlを入れたバイアル瓶
に、2-メチルブタン酸メチルを 300mMの濃度になるよう
に加え、酵素剤XP-488(Aspergillus melleus 由来;ナ
ガセ生化学工業製)を50mg加え、25℃で、24時間撹拌し
た。 反応終了後、反応液に5%炭酸ナトリウム水溶液
1.5ml加え、pH9付近に調整してから、酢酸エチル10ml
を加えて、(R)-2-メチルブタン酸メチルを抽出した。
抽出液を下記条件に従って、ガスクロマトグラフィーで
分析したところ、光学純度 100%の(R)-2-メチルブタン
酸メチル(収率39%)が得られた。
Example 1: Alkyl (R) -2-methylbutanoate
Preparation (Part 1 ) To a vial containing 5 ml of 300 mM phosphate buffer (pH 8.0), methyl 2-methylbutanoate was added to a concentration of 300 mM, and the enzyme XP-488 (from Aspergillus melleus; (Manufactured by Kagaku Kogyo Co., Ltd.), and the mixture was stirred at 25 ° C for 24 hours. After completion of the reaction, add 5% sodium carbonate aqueous solution to the reaction solution.
Add 1.5 ml and adjust to pH around 9, then 10 ml of ethyl acetate
Was added to extract methyl (R) -2-methylbutanoate.
When the extract was analyzed by gas chromatography under the following conditions, methyl (R) -2-methylbutanoate with an optical purity of 100% (yield 39%) was obtained.

【0024】==ガスクロマトグラフィー分析条件== カラム: CDX-B、30m(J&W社製) 温度:カラム初期温度……45℃(20分)、昇温速度……
27.5℃/分、最終温度…… 100℃(20分)、インジェク
ター温度…… 250℃、検出器温度…… 250℃ キャリアーガス:ヘリウム、1 ml/分 検出器:FID実施例2:(R)-2-メチルブタン酸アルキルの調製(その
) 300mMリン酸緩衝液(pH 7.0) 5mlを入れたバイアル瓶
に、2−メチルブタン酸メチルを 300mMの濃度になるよ
うに加え、酵素剤デナチーム AP-15(Aspergillus oryza
e 由来;ナガセ生化学工業製)を 100mg加え、30℃で、
24時間撹拌した。 反応終了後、反応液に5%炭酸ナト
リウム水溶液 1.5ml加え、pH9付近に調整してから、酢
酸エチル10mlを加えて、(R)-2-メチルブタン酸メチルを
抽出した。 抽出液を実施例1にて示した分析条件に従
って、ガスクロマトグラフィーで分析したところ、光学
純度94%の(R)-2-メチルブタン酸メチル(収率44%) が
得られた。
== Gas chromatographic analysis conditions == Column: CDX-B, 30 m (manufactured by J & W) Temperature: Column initial temperature ...... 45 ° C (20 minutes), heating rate ......
27.5 ° C / min, final temperature: 100 ° C (20 minutes), injector temperature: 250 ° C, detector temperature: 250 ° C Carrier gas: helium, 1 ml / min Detector: FID Example 2: (R) Preparation of alkyl-2-methylbutanoate (part
2 ) To a vial containing 5 ml of 300 mM phosphate buffer (pH 7.0), add methyl 2-methylbutanoate to a concentration of 300 mM, and add the enzyme agent Denazyme AP-15 (Aspergillus oryza).
from e; Nagase Seikagaku Co., Ltd.) at 100 mg,
It was stirred for 24 hours. After completion of the reaction, 1.5 ml of 5% aqueous sodium carbonate solution was added to the reaction solution to adjust the pH to around 9, and then 10 ml of ethyl acetate was added to extract methyl (R) -2-methylbutanoate. When the extract was analyzed by gas chromatography under the analysis conditions shown in Example 1, methyl (R) -2-methylbutanoate (yield 44%) having an optical purity of 94% was obtained.

【0025】実施例3:(R)-2-メチルブタン酸アルキル
の調製(その3) 300mMリン酸緩衝液(pH 7.0) 5mlを入れたバイアル瓶
に、2−メチルブタン酸メチルを 300mMの濃度になるよ
うに加え、スミチーム MP (Aspergillusmelleus 由
来;新日本化学製)を50mg加え、35℃で、24時間撹拌し
た。 反応終了後、反応液に5%炭酸ナトリウム水溶液
1.5ml加え、pH9付近に調整してから、イソプロピルエ
ーテル10mlを加えて、(R)-2-メチルブタン酸メチルを抽
出した。 抽出液を実施例1にて示した分析条件に従っ
て、ガスクロマトグラフィーで分析したところ、光学純
度90%の(R)-2-メチルブタン酸メチル(収率44%) が得
られた。
Example 3: Alkyl (R) -2-methylbutanoate
Preparation (Part 3 ) Add methyl 2-methylbutanoate to a concentration of 300 mM in a vial containing 5 ml of 300 mM phosphate buffer (pH 7.0), and add Sumiteam MP (from Aspergillus melleus; manufactured by Shin Nippon Kagaku). 50 mg was added, and the mixture was stirred at 35 ° C. for 24 hours. After completion of the reaction, add 5% sodium carbonate aqueous solution to the reaction solution.
After 1.5 ml was added to adjust the pH to around 9, 10 ml of isopropyl ether was added to extract methyl (R) -2-methylbutanoate. When the extract was analyzed by gas chromatography according to the analysis conditions shown in Example 1, methyl (R) -2-methylbutanoate (yield 44%) having an optical purity of 90% was obtained.

【0026】実施例4:(R)-2-メチルブタン酸アルキル
の調製(その4) 300mMリン酸緩衝液(pH 8.0) 5mlを入れたバイアル瓶
に、2−メチルブタン酸メチルを 300mMの濃度になるよ
うに加え、酵素剤ビオプラーゼSP-10(Bacillussubtilis
由来;ナガセ生化学工業製)を50mg加え、35℃で、24時
間撹拌した。
Example 4: Alkyl (R) -2-methylbutanoate
Preparation (Part 4 ) To a vial bottle containing 5 ml of 300 mM phosphate buffer (pH 8.0), methyl 2-methylbutanoate was added to a concentration of 300 mM, and the enzyme biopulase SP-10 (Bacillus subtilis) was added.
Origin: Nagase Seikagaku Co., Ltd.) (50 mg) was added, and the mixture was stirred at 35 ° C. for 24 hours.

【0027】反応終了後、反応液に5%炭酸ナトリウム
水溶液 1.5ml加え、pH9付近に調整してから、イソプロ
ピルエーテル10mlを加えて、(R)-2-メチルブタン酸メチ
ルを抽出した。 抽出液を実施例1にて示した分析条件
に従って、ガスクロマトグラフィーで分析したところ、
光学純度 100%の(R)-2-メチルブタン酸メチル(収率39
%)が得られた。
After completion of the reaction, 1.5 ml of 5% aqueous sodium carbonate solution was added to the reaction solution to adjust the pH to around 9, and then 10 ml of isopropyl ether was added to extract methyl (R) -2-methylbutanoate. When the extract was analyzed by gas chromatography according to the analysis conditions shown in Example 1,
Methyl (R) -2-methylbutanoate with 100% optical purity (yield 39
%)was gotten.

【0028】実施例5:(R)-2-メチルブタン酸アルキル
の調製(その5) 300mMリン酸緩衝液(pH 7.0) 5mlを入れたバイアル瓶
に、2−メチルブタン酸メチルを 300mMの濃度になるよ
うに加え、結晶アルカリプロテアーゼ ナガーゼ(Baci
llus subtilis 由来;ナガセ生化学工業製)を5mg加
え、35℃で、24時間撹拌した。 反応終了後、反応液に
5%炭酸ナトリウム水溶液 1.5ml加え、pH9付近に調整
してから、ヘプタン10ml加えて、(R)-2-メチルブタン酸
メチルを抽出した。 抽出液を実施例1にて示した分析
条件に従って、ガスクロマトグラフィーで分析したとこ
ろ、光学純度 100%の(R)-2-メチルブタン酸メチル(収
率38%)が得られた。
Example 5: Alkyl (R) -2-methylbutanoate
Preparation (Part 5 ) To a vial containing 5 ml of 300 mM phosphate buffer (pH 7.0), methyl 2-methylbutanoate was added to a concentration of 300 mM, and the crystalline alkaline protease nagase (Baci
5 mg of llus subtilis derived from Nagase Seikagaku Corporation was added, and the mixture was stirred at 35 ° C. for 24 hours. After completion of the reaction, 1.5 ml of 5% aqueous sodium carbonate solution was added to the reaction solution to adjust the pH to around 9, and then 10 ml of heptane was added to extract methyl (R) -2-methylbutanoate. When the extract was analyzed by gas chromatography according to the analysis conditions shown in Example 1, methyl (R) -2-methylbutanoate having an optical purity of 100% (yield 38%) was obtained.

【0029】実施例6:(R)-2-メチルブタン酸アルキル
の調製(その6) 300mMリン酸緩衝液(pH 8.0) 5mlを入れたバイアル瓶
に、2−メチルブタン酸メチルを 300mMの濃度になるよ
うに加え、耐熱性アルカリプロテアーゼ(Bacillus sp.
由来;栗田工業製)を50mg加え、40℃で、24時間撹拌し
た。 反応終了後、反応液に5%炭酸ナトリウム水溶液
1.5ml 加え、pH9付近に調整してから、ジクロロメタン
10mlを加えて、(R)-2-メチルブタン酸メチルを抽出し
た。
Example 6: Alkyl (R) -2-methylbutanoate
Preparation (Part 6 ) To a vial containing 5 ml of 300 mM phosphate buffer (pH 8.0), methyl 2-methylbutanoate was added to a concentration of 300 mM, and a heat-resistant alkaline protease (Bacillus sp.
Origin: manufactured by Kurita Water Industries Ltd.) was added, and the mixture was stirred at 40 ° C. for 24 hours. After completion of the reaction, add 5% sodium carbonate aqueous solution to the reaction solution.
Add 1.5 ml and adjust the pH to around 9, then add dichloromethane.
Methyl (R) -2-methylbutanoate was extracted by adding 10 ml.

【0030】抽出液を実施例1にて示した分析条件に従
って、ガスクロマトグラフィーで分析したところ、光学
純度 100%の(R)-2-メチルブタン酸メチル(収率40%)
が得られた。
The extract was analyzed by gas chromatography according to the analysis conditions shown in Example 1. As a result, methyl (R) -2-methylbutanoate having an optical purity of 100% (yield 40%) was obtained.
was gotten.

【0031】実施例7:(R)-2-メチルブタン酸アルキル
の調製(その7) 300mMリン酸緩衝液(pH 7.0) 5mlを入れたバイアル瓶
に、2−メチルブタン酸メチルを 300mMの濃度になるよ
うに加え、SM酵素(Serratia marcescens 由来;ナガセ
生化学工業製)を50mg加え、35℃で、24時間撹拌した。
反応終了後、反応液に5%炭酸ナトリウム水溶液 1.5
ml加え、pH9付近に調整してから、トルエン10mlを加え
て、(R)-2-メチルブタン酸メチルを抽出した。 抽出液
を実施例1にて示した分析条件に従って、ガスクロマト
グラフィーで分析したところ、光学純度 100%の(R)-2-
メチルブタン酸メチル(収率40%) が得られた。
Example 7: Alkyl (R) -2-methylbutanoate
Preparation (Part 7 ) To a vial containing 5 ml of 300 mM phosphate buffer (pH 7.0), methyl 2-methylbutanoate was added to a concentration of 300 mM, and SM enzyme (derived from Serratia marcescens; manufactured by Nagase Biochemical Industry) ) Was added and the mixture was stirred at 35 ° C for 24 hours.
After the reaction was completed, the reaction solution was added with a 5% sodium carbonate aqueous solution 1.5.
After adding 10 ml and adjusting the pH to around 9, 10 ml of toluene was added to extract methyl (R) -2-methylbutanoate. When the extract was analyzed by gas chromatography under the analysis conditions shown in Example 1, (R) -2- having an optical purity of 100% was obtained.
Methyl methylbutanoate (40% yield) was obtained.

【0032】実施例8:(R)-2-メチルブタン酸アルキル
の調製(その8) 300mMリン酸緩衝液(pH 8.0) 5mlを入れたバイアル瓶
に、2−メチルブタン酸エチルを 300mMの濃度になるよ
うに加え、XP-488(Aspergillus melleus 由来;ナガセ
生化学工業製)を50mg加え、25℃で、24時間撹拌した。
反応終了後、反応液に5%炭酸ナトリウム水溶液 1.5
ml加え、pH9付近に調整してから、酢酸エチル10mlを加
えて、(R)-2-メチルブタン酸エチルを抽出した。 抽出
液を実施例1にて示した分析条件に従って、ガスクロマ
トグラフィーで分析したところ、光学純度 100%の(R)-
2-メチルブタン酸エチル(収率40%) が得られた。
Example 8: Alkyl (R) -2-methylbutanoate
Preparation (Part 8 ) To a vial containing 5 ml of 300 mM phosphate buffer (pH 8.0), ethyl 2-methylbutanoate was added to a concentration of 300 mM, and XP-488 (from Aspergillus melleus; Nagase Biochemical Industry) was added. (Manufactured by K.K.) was added, and the mixture was stirred at 25 ° C. for 24 hours.
After the reaction was completed, the reaction solution was added with a 5% sodium carbonate aqueous solution 1.5.
After adjusting the pH to around 9 by adding ml, 10 ml of ethyl acetate was added to extract ethyl (R) -2-methylbutanoate. The extract was analyzed by gas chromatography according to the analysis conditions shown in Example 1. As a result, (R)-having an optical purity of 100% was obtained.
Ethyl 2-methylbutanoate (yield 40%) was obtained.

【0033】実施例9:(R)-2-メチルブタン酸アルコキ
シアルキルの調製 300mMリン酸緩衝液(pH 8.0) 5mlを入れたバイアル瓶
に、2−メチルブタン酸メトキシエチルを 300mMの濃度
になるように加え、XP-488(Aspergillusmelleus 由
来;ナガセ生化学工業製)を50mg加え、25℃で、24時間
撹拌した。反応終了後、反応液に5%炭酸ナトリウム水
溶液 1.5ml加え、pH9付近に調整してから、酢酸エチル
10mlを加えて、(R)-2-メチルブタン酸メトキシエチルを
抽出した。 抽出液を実施例1にて示した分析条件に従
って、ガスクロマトグラフィーで分析したところ、光学
純度 100%の(R)-2-メチルブタン酸メトキシエチル(収
率37.7%) が得られた。
Example 9: (R) -2-Methylbutanoic acid Alkoxy
Preparation of Sialyl To a vial containing 5 ml of 300 mM phosphate buffer (pH 8.0), methoxyethyl 2-methylbutanoate was added to a concentration of 300 mM, and XP-488 (from Aspergillus melleus; manufactured by Nagase Seikagaku Corporation) was added. 50 mg was added, and the mixture was stirred at 25 ° C for 24 hours. After completion of the reaction, add 1.5 ml of 5% sodium carbonate aqueous solution to the reaction mixture to adjust the pH to around 9, then add ethyl acetate.
10 ml was added to extract methoxyethyl (R) -2-methylbutanoate. When the extract was analyzed by gas chromatography under the analysis conditions shown in Example 1, methoxyethyl (R) -2-methylbutanoate (yield 37.7%) having an optical purity of 100% was obtained.

【0034】実施例10:(R)-2-メチルブタノールの調製 100ml三口フラスコに50mlの乾燥THF(テトラヒドロフラ
ン) 、1.90g(0.05mol)の水素化リチウム
アルミニウムを入れ、5℃以下に冷却し、11.6g
(0.1mol) の(R)-2-メチルブタン酸メチル(実
施例1にて調製した(R)-2-メチルブタン酸メチル)の5
ml THF溶液を、この冷却温度を保ちながら、30分かけて
滴下した。 その後、室温まで戻し、3時間攪拌した
後、塩酸/氷水中に注意深く注ぎ、酢酸エチルで抽出
し、水洗、乾燥、濃縮して、下記分析値を有する6.2gの
(R)-2-メチルブタノール(収率70.3%)を得た。
Example 10: Preparation of (R) -2-methylbutanol 50 ml of dry THF (tetrahydrofuran), 1.90 g (0.05 mol) of lithium aluminum hydride were placed in a 100 ml three-necked flask and cooled to 5 ° C. or lower. And 11.6g
5 (0.1 mol) of methyl (R) -2-methylbutanoate (methyl (R) -2-methylbutanoate prepared in Example 1)
The ml THF solution was added dropwise over 30 minutes while maintaining this cooling temperature. Then, after returning to room temperature and stirring for 3 hours, it is carefully poured into hydrochloric acid / ice water, extracted with ethyl acetate, washed with water, dried and concentrated to give 6.2 g of the following analytical value.
(R) -2-methylbutanol (yield 70.3%) was obtained.

【0035】〔分析データ〕 沸 点: 124〜 127℃ (760mmHg) 旋光度( α D20) :+4.44(neat) 赤外吸収分析値 (cm-1) :ν3329(br)、2961、1461、13
80、1231、1191、1048. NMR分析値:1H NMR(CDCl3) ;δ0.90(m,6H)、1.13
(m,1H)、1.49(m,2H)、1.65(br,1H)、3.43(ddd,2H,J=10.
8, 6.4, 5.6Hz)13 C NMR(CDCl3);δ11.4、16.2、25.9、37.5、68.1 なお、赤外吸収分析は、パーキンエルマー社製の赤外分
光光度計 FT1600 (KBr錠剤法) にて、またNMR分析
は、バリアン社製の UNITY400 (400MHz)を用いてそれぞ
れ測定を行った。
[Analysis data] Boiling point: 124 to 127 ° C. (760 mmHg) Optical rotation (α D 20 ): +4.44 (neat) Infrared absorption analysis value (cm −1 ): ν3329 (br), 2961, 1461 ,13
80, 1231, 1191, 1048. NMR analysis value: 1 H NMR (CDCl 3 ); δ 0.90 (m, 6H), 1.13.
(m, 1H), 1.49 (m, 2H), 1.65 (br, 1H), 3.43 (ddd, 2H, J = 10.
8, 6.4, 5.6Hz) 13 C NMR (CDCl 3 ); δ11.4, 16.2, 25.9, 37.5, 68.1 Infrared absorption analysis is performed by Perkin Elmer FT1600 (KBr tablet method) In addition, the NMR analysis was performed using UNITY400 (400 MHz) manufactured by Varian.

【0036】実施例11:(R)-2-メチルブタノールの調製 100ml三口フラスコに50mlの乾燥THF(テトラヒドロフラ
ン) 、1.90g(0.05mol)の水素化リチウムアルミニウムを
入れ、5℃以下に冷却し、13.0g(0.1mol) の(R)-2-メチ
ル酪酸エチル(実施例8にて調製した(R)-2-メチルブタ
ン酸エチル)の5ml THF溶液を、この冷却温度を保ちな
がら、30分かけて滴下した。 その後、室温まで戻し、
3時間攪拌した後、塩酸/氷水中に注意深く注ぎ、酢酸
エチルで抽出し、水洗、乾燥、濃縮して、下記分析値を
有する6.5gの(R)-2-メチルブタノール(収率73.7%)を
得た。
Example 11: Preparation of (R) -2-methylbutanol 50 ml of dry THF (tetrahydrofuran) and 1.90 g (0.05 mol) of lithium aluminum hydride were placed in a 100 ml three-necked flask and cooled to 5 ° C. or lower, A solution of 13.0 g (0.1 mol) of ethyl (R) -2-methylbutyrate (ethyl (R) -2-methylbutanoate prepared in Example 8) in 5 ml of THF was added over 30 minutes while maintaining this cooling temperature. Was dropped. Then return to room temperature,
After stirring for 3 hours, carefully poured into hydrochloric acid / ice water, extracted with ethyl acetate, washed with water, dried and concentrated, and 6.5 g of (R) -2-methylbutanol having the following analytical value (yield 73.7%) Got

【0037】〔分析データ〕 沸 点: 124〜 127℃ (760mmHg) 旋光度( α D20) :+4.80(neat) 赤外吸収分析値 (cm-1) :ν3329(br)、2961、1461、13
80、1231、1191、1048. NMR分析値:1H NMR(CDCl3) ;δ0.90(m,6H)、1.13
(m,1H)、1.49(m,2H)、1.65(br,1H)、3.43(ddd,2H,J=10.
8, 6.4, 5.6Hz)13 C NMR(CDCl3);δ11.4、16.2、25.9、37.5、68.1 なお、赤外吸収分析は、パーキンエルマー社製の赤外分
光光度計 FT1600 (KBr錠剤法) にて、またNMR分析
は、バリアン社製の UNITY400 (400MHz)を用いてそれぞ
れ測定を行った。
[Analysis Data] Boiling point: 124 to 127 ° C. (760 mmHg) Optical rotation (α D 20 ): +4.80 (neat) Infrared absorption analysis value (cm −1 ): ν3329 (br), 2961, 1461 ,13
80, 1231, 1191, 1048. NMR analysis value: 1 H NMR (CDCl 3 ); δ 0.90 (m, 6H), 1.13.
(m, 1H), 1.49 (m, 2H), 1.65 (br, 1H), 3.43 (ddd, 2H, J = 10.
8, 6.4, 5.6Hz) 13 C NMR (CDCl 3 ); δ11.4, 16.2, 25.9, 37.5, 68.1 Infrared absorption analysis is performed by Perkin Elmer FT1600 (KBr tablet method) In addition, the NMR analysis was performed using UNITY400 (400 MHz) manufactured by Varian.

【0038】実施例12:(R)-2-メチルブタン酸の調製 100ml三口フラスコに、1.2g(0.010mol)の(R)-2-メチル
ブタン酸メチルエステル(実施例1にて調製した(R)-2-
メチルブタン酸メチル)を、0.82g(0.019mol)の水酸化
ナトリウムと20mlメタノール中にて、室温にて24時間攪
拌した後、5%塩酸で中和し、エーテル抽出を行い、水
洗、硫酸マグネシウムによる乾燥後、濃縮した。 そし
て、蒸留による精製を行って、下記分析値を有する0.92
g の(R)-2-メチルブタン酸(収率87%)を得た。
Example 12: Preparation of (R) -2-methylbutanoic acid In a 100 ml three-necked flask, 1.2 g (0.010 mol) of (R) -2-methylbutanoic acid methyl ester ((R) prepared in Example 1) -2-
Methyl methylbutanoate) was stirred in 0.82 g (0.019 mol) of sodium hydroxide and 20 ml of methanol at room temperature for 24 hours, neutralized with 5% hydrochloric acid, extracted with ether, washed with water and washed with magnesium sulfate. After drying, it was concentrated. Then, by purification by distillation, 0.92 having the following analytical value
g (R) -2-methylbutanoic acid (yield 87%) was obtained.

【0039】〔分析データ〕 沸 点:77〜80℃ (15mmHg) 旋光度( α D20) :−18.5(neat) 赤外吸収分析値 (cm-1) :ν3300-2500 (br)、1716、14
64、1418、1230、 944、781、537. NMR分析値:1H NMR(CDCl3) ;δ0.94 (t,3H, J=4.9H
z)、1.18 (d,3H, J=6.8Hz)、1.51(m,1H)、1.71 (m,1H)
、2.39(m,1H),11.5(br,1H)13 C NMR(CDCl3) ;δ11.6、16.4、26.6、41.0、183.5 なお、赤外吸収分析は、パーキンエルマー社製の赤外分
光光度計 FT1600 (KBr錠剤法) にて、またNMR分析
は、バリアン社製の UNITY400 (400MHz)を用いてそれぞ
れ測定を行った。
[Analysis data] Boiling point: 77-80 ° C. (15 mmHg) Optical rotation (α D 20 ): -18.5 (neat) Infrared absorption analysis value (cm -1 ): ν3300-2500 (br), 1716, 14
64, 1418, 1230, 944, 781, 537. NMR analysis value: 1 H NMR (CDCl 3 ); δ 0.94 (t, 3H, J = 4.9H)
z), 1.18 (d, 3H, J = 6.8Hz), 1.51 (m, 1H), 1.71 (m, 1H)
, 2.39 (m, 1H), 11.5 (br, 1H) 13 C NMR (CDCl 3 ); δ 11.6, 16.4, 26.6, 41.0, 183.5 Infrared absorption analysis is performed by Perkin Elmer infrared spectrophotometry. The measurement was carried out with a total of FT1600 (KBr tablet method), and the NMR analysis was carried out using UNITY400 (400 MHz) manufactured by Varian.

【0040】[0040]

【発明の効果】本発明の方法によると、様々な分野での
応用が期待される光学活性2-メチルブタノール、光学活
性2-メチルブタン酸およびその誘導体が、従来の化学合
成法と比較して、簡便にかつ高い光学純度にて生産され
るなど、工業的大量生産に適した優れた方法が提供され
るのである。
INDUSTRIAL APPLICABILITY According to the method of the present invention, optically active 2-methylbutanol, optically active 2-methylbutanoic acid and its derivatives, which are expected to be applied in various fields, are compared with conventional chemical synthetic methods. An excellent method suitable for industrial mass production is provided, such as being simply produced with high optical purity.

【図面の簡単な説明】[Brief description of drawings]

【図1】本発明の製造工程を示す概略図である。FIG. 1 is a schematic view showing a manufacturing process of the present invention.

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.6 識別記号 庁内整理番号 FI 技術表示箇所 (C12P 41/00 C12R 1:69) (C12P 41/00 C12R 1:125) (C12P 41/00 C12R 1:07) (C12P 41/00 C12R 1:43) (72)発明者 三浦 千絵 兵庫県神戸市西区室谷2丁目2番3号 長 瀬産業株式会社研究開発センター内─────────────────────────────────────────────────── ─── Continuation of the front page (51) Int.Cl. 6 Identification code Internal reference number FI Technical display part (C12P 41/00 C12R 1:69) (C12P 41/00 C12R 1: 125) (C12P 41/00 C12R 1:07) (C12P 41/00 C12R 1:43) (72) Inventor Chie Miura 2-3-2 Muroya, Nishi-ku, Kobe-shi, Hyogo Nagase & Co., Ltd. Research and Development Center

Claims (8)

【特許請求の範囲】[Claims] 【請求項1】 光学活性2-メチルブタン酸およびその誘
導体の製造方法であって、下記工程、すなわち;2-メチ
ルブタン酸アルキルあるいは2-メチルブタン酸アルコキ
シアルキルに、2-メチルブタン酸アルキルあるいは2-メ
チルブタン酸アルコキシアルキルを光学選択的に加水分
解する酵素および/または該酵素を産生する微生物を作
用させて、光学活性(S)-2-メチルブタン酸、および光学
活性(R)-2-メチルブタン酸アルキルあるいは光学活性
(R)-2-メチルブタン酸アルコキシアルキルに分割する、 工程を含むことを特徴とする、光学活性2-メチルブタン
酸およびその誘導体の製造方法。
1. A method for producing optically active 2-methylbutanoic acid and its derivatives, which comprises the following steps: alkyl 2-methylbutanoate or alkoxyalkyl 2-methylbutanoate and alkyl 2-methylbutanoate or 2-methylbutanoic acid. An optically active (S) -2-methylbutanoic acid, and an optically active (R) -2-methylbutanoic acid alkyl or optical Activity
A method for producing optically active 2-methylbutanoic acid and its derivatives, comprising the step of dividing into (R) -2-methylbutanoic acid alkoxyalkyl.
【請求項2】 前記酵素が、アスパジーラス(Aspergill
us) 属、バチルス(Bacillus)属、セラチア(Serratia)属
に属する微生物が産生したプロテアーゼまたはエステル
分解酵素である請求項1に記載の光学活性2-メチルブタ
ン酸およびその誘導体の製造方法。
2. The enzyme is Aspergill.
The method for producing an optically active 2-methylbutanoic acid and its derivative according to claim 1, which is a protease or ester degrading enzyme produced by a microorganism belonging to the genus us), the genus Bacillus or the genus Serratia.
【請求項3】 前記酵素が、アスパジーラス・メレウス
(Aspergillusmelleus)、アスパジーラス・オリゼ(Asper
gillus oryzae)、バチルス・サブチリス(Bacillus subt
ilis) 、バチルス・アミロリクエファシエンス(Bacillu
samyloliquefaciens)、およびセラチア・マルセッセン
ス(Serratia marcescens)からなるグループから選択さ
れた一種以上の微生物が産生したプロテアーゼまたはエ
ステル分解酵素である請求項1もしくは2に記載の光学
活性2-メチルブタン酸およびその誘導体の製造方法。
3. The enzyme is Aspergillus meleus.
(Aspergillus melleus), Aspergillus oryzae (Aspergillus melleus)
gillus oryzae), Bacillus subtlis
ilis), Bacillus amyloliquefaciens
samyloliquefaciens), and a protease or ester-degrading enzyme produced by at least one microorganism selected from the group consisting of Serratia marcescens. Production method.
【請求項4】 前記2-メチルブタン酸アルキルが、2-メ
チルブタン酸メチルまたは2-メチルブタン酸エチルであ
る請求項1ないし3のいずれかに記載の光学活性2-メチ
ルブタン酸およびその誘導体の製造方法。
4. The method for producing an optically active 2-methylbutanoic acid and a derivative thereof according to claim 1, wherein the alkyl 2-methylbutanoate is methyl 2-methylbutanoate or ethyl 2-methylbutanoate.
【請求項5】 前記2-メチルブタン酸アルコキシアルキ
ルが、2-メチルブタン酸メトキシエチルである請求項1
ないし4のいずれかに記載の光学活性2-メチルブタン酸
およびその誘導体の製造方法。
5. The alkoxyalkyl 2-methylbutanoate is methoxyethyl 2-methylbutanoate.
5. A method for producing the optically active 2-methylbutanoic acid and its derivatives according to any one of 4 to 4.
【請求項6】 前記光学活性2-メチルブタン酸およびそ
の誘導体の製造方法が、下記工程、すなわち、 前記光学活性2-メチルブタン酸アルキルまたは光学活性
2-メチルブタン酸アルコキシアルキルを化学的に還元す
る工程をさらに含む、請求項1ないし5のいずれかに記
載の光学活性2-メチルブタン酸およびその誘導体の製造
方法。
6. The method for producing the optically active 2-methylbutanoic acid and its derivative comprises the following steps, namely, the optically active alkyl 2-methylbutanoate or the optically active compound.
The method for producing an optically active 2-methylbutanoic acid or a derivative thereof according to claim 1, further comprising a step of chemically reducing the alkoxyalkyl 2-methylbutanoate.
【請求項7】 前記光学活性2-メチルブタン酸アルキル
または光学活性2-メチルブタン酸アルコキシアルキルを
化学的に還元する工程が、リチウムアルミニウムハイド
ライドの存在下で光学活性(R)-2-メチルブタン酸アルキ
ルを還元する工程を含む請求項6に記載の光学活性2-メ
チルブタン酸およびその誘導体の製造方法。
7. The step of chemically reducing the optically active alkyl 2-methylbutanoate or the alkoxyalkyl optically active 2-methylbutanoate comprises converting the optically active alkyl (R) -2-methylbutanoate in the presence of lithium aluminum hydride. The method for producing optically active 2-methylbutanoic acid and its derivative according to claim 6, which comprises a step of reducing.
【請求項8】 前記光学活性2-メチルブタン酸および光
学活性2-メチルブタン酸アルキルの製造方法が、下記工
程、すなわち、 前記光学活性2-メチルブタン酸アルキルまたは光学活性
2-メチルブタン酸アルコキシアルキルを加水分解する工
程をさらに含む、請求項1ないし5のいずれかに記載の
光学活性2-メチルブタン酸およびその誘導体の製造方
法。
8. The method of producing the optically active 2-methylbutanoic acid and the optically active alkyl 2-methylbutanoate comprises the following steps, that is, the optically active alkyl 2-methylbutanoate or the optically active compound.
The method for producing an optically active 2-methylbutanoic acid or a derivative thereof according to claim 1, further comprising a step of hydrolyzing an alkoxyalkyl 2-methylbutanoate.
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