JPH072143B2 - 液状飲食物の加熱容器 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 （産業上の利用分野） 本発明は酸化剤、還元剤の組合わせからなる自己燃焼型
発熱剤の燃焼反応を利用した液状飲食物の加熱容器に関
するものである。

（従来の技術） 従来、飲食物の加熱方法として、酸化剤と還元剤を組合
わせた発熱剤の高温の燃焼熱を利用することは従来から
知られており、先行技術として例えば実公昭58−24119
号公報、実開昭62−198460号公報がある。

実公昭58−24119号公報ではその構造が、筒状容器で、
先端先細のペンシル型円筒形状容器の先端に小孔を設
け、加熱剤を容器上部に空間を残して充填し、該加熱剤
を連結された紐状着火剤を該小孔の上に出してなること
を特徴とするもので、これまでの技術において加熱筒の
先端から炎が出たり、火の粉や煙が出ると言う問題が解
決されていて、液体等の加熱筒として、投げ込み方式の
ものである。

また、実開昭62−198460号公報においては、熱の良導体
からなる底つき金属筒の底部に僅か0.5〜2.0ミリメート
ル厚の範囲で熱不良導体層を設けることによって先行技
術の問題点である被加熱液体の煮沸音の軽減効果を計る
ことが紹介されている。

（発明が解決しようとする問題点） 上記の如き自己燃焼型の加熱剤は一般的に燃焼温度が高
く、例えば酒燗用として酒を急速に加熱する際、該加熱
剤収納容器全体が熱良導体で構成されているため該加熱
剤収納容器と接する酒との境界面近傍において、酒の沸
騰現象を生じ、非常に大きな煮沸音が発生し、消費者に
恐怖感を与えると言う問題があった。

（問題点を解決するための手段） 本発明者らは、これらの問題点を解決すべく種々検討を
加えた結果、熱良導体金属でできている円筒形または多
角形状の加熱剤収納部の底部内表面と該収納部内に置か
れた加熱剤の底部外表面との間に一定厚みの熱不良導体
層を設けた従来技術に加え、円筒形または多角形の加熱
剤収納部の側壁内表面と該加熱剤の側壁外表面との間に
隙間を設けることによって該加熱剤からの高熱が直接急
激に液体飲食物に伝熱されることのないように伝熱速度
を一時的に遅らせることで煮沸音の軽減出来ることを見
出し、本発明を完成した。

すなわち、本発明は液状飲食物の加熱容器において自己
燃焼型加熱剤を加圧成型したものまたは予め成型された
薄肉厚の金属容器に自己燃焼型加熱剤を充填したもの
を、加熱容器の底部を該容器の内側に向かって円筒形ま
たは多角形筒状の凸部にすることで設けた加熱剤収納部
に配置された熱不良導体の内部に装着し、該加熱剤収納
部の壁面と上記加熱剤または上記金属容器との間に熱不
良導体層を設けたことを特徴とする液状飲食物の加熱容
器である。

以下、図面により本発明を説明する。

第１図は本発明の一実施態様の縦断面図であり、第２図
は第１図のＡ−Ａ′線に沿う該加熱容器の切断断面図で
ある。第１、２図において、１は自己燃焼型加熱剤、２
は薄肉厚の金属容器、３は熱不良導体層、６は加熱剤収
納部、７は加熱容器10の側壁、９は液状飲食物、10は加
熱容器,12は導火線を示し、熱不良導体層３は成形され
た自己燃焼型加熱剤１の周囲全体を包むように設けられ
ており、加熱剤１からの高熱が直接急激に加熱剤収納部
６を通じて液状飲食物９に伝熱されることなく、熱不良
導体層３を介して徐々に伝熱されるような構造となって
いる。熱不良導体層３を形成する物質の材質及び層の厚
さ等を変えることにより、 伝熱速度のコントロールが可能であり、その結果として
液状飲食物９の加熱時の煮沸音を軽減させることが可能
となる。

本発明における熱不良導体層３を形成する物質の材質と
しては、一般的には無機物質で熱伝導性が悪く、熱によ
り分解反応しない物質が好ましく、例えばアスベスト、
ガラス材質のシート、パーライト、シラスマイクロバル
ーン、ケイ砂、ガラスマイクロバルーン、フライアッシ
ュ、バーミキュライト、Al₂O₃、SiO₂、Fe₂O₃、岩粉等が
挙げられる。また形状としては粒状、粉状、シート状い
づれでもよく、熱不良導体層３の厚みは1.0ミリメート
ル以上が好ましい。

本発明に用いられる加熱剤１は酸化剤と可燃剤を組合わ
せたもので空気中の酸素との反応を必要としない燃焼反
応によるものであり、酸化剤としては四三酸化鉛、三二
酸化鉄、過マンガン酸カルウム等の金属酸化物、可燃剤
としては硅素鉄、アルミニウム、鉄粉等の金属粉が挙げ
られる。

本発明はこれらの酸化剤と可燃剤を混合してえられた粉
状の加熱剤を適当な加圧下で多角形柱状または円柱状に
成型して用いるか、または粉状の加熱剤を予め多角形筒
状または円筒状に成型した薄肉厚の金属容器に充填して
用いられる。また、薄肉厚の金属容器の材質としてはア
ルミ箔の如きものから比較的融点の高い金属、例えば、
ブリキとかトタンなどの鉄材等が挙げられる。その形状
としては第３図〜第12図に示すような断面多角形または
円形の筒状物が挙げられる。さらに、加熱剤収納部は第
３図〜第８図に示すように円柱形状または第９図〜第12
図に示す様に多角形柱状に成形してもよい。これらのう
ち、加熱剤及び容器等の成型上から円筒形の加熱剤収納
部と、多角形柱状の金属容器に加熱剤を装填したものと
の組合せが好ましい。

本発明の加熱容器は、マッチ、線香、ライター等を用い
て、導火線12に点火し、導火線12の燃焼により容易に加
熱剤に着火し、着火した加熱剤の燃焼熱の伝熱により液
状飲食物が加熱される構造になっている。

（効果） 本発明の加熱容器を用いて、酒、コーヒー、ミルク、ス
ープ、紅茶等の液状飲食物を加熱する場合、極めて煮沸
音が小さいので消費者に恐怖感等を与える心配がなく、
また、熱不良導体層の機能により、液状飲食物への伝熱
速度のコントロールがある程度可能なことから加熱剤の
燃焼による高熱でも、比較的高粘度で伝熱性が若干良く
ないと考えられるような液状飲食物、例えばスープ等へ
の応用に際し、該スープ等の焦げ防止と言う意味におい
ても、応用範囲が拡がるものと考えられる。

（実施例） 以下に実施例による本発明を説明する。

実施例及び比較例 第１図に示す様な円筒形をした加熱剤収納部を有し、全
体がアルミニウム製より成る加熱容器に日本酒を180ミ
リリットル充填したものを用い、以下に記す条件下で加
熱時の日本酒の煮沸音を測定した。その結果を表−１に
示す。なお、発熱剤収納部は、内径40mmφ、厚さ0.2m
m、深さ45mmのアルミニウム製半密閉容器でその収納部
に表−１に示す熱不良導体と過マンガン酸カリウム60重
量％、鉄粉40重量％からなる加熱剤27gを充填した多角
形柱状の薄肉厚の金属容器とを表−１に示す加熱剤の装
着状態となる如く挿入し、出来あがった液状飲食物の加
熱容器にマッチで導火線を経て、加熱剤を着火燃焼させ
た。

尚、煮沸音の測定はリオン（株）製インパルス騒音計NA
−61を用い、液状飲食物の加熱容器の外壁より、１セン
チメートル離れた位置において測定した。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施態様の縦断面図、第２図は第１
図のＡ−Ａ′線での切断断面図、第３〜12図は他の実施
態様の横断面図である。 図中;1は自己燃焼型加熱剤、２は薄肉厚の金属容器、３
は熱不良導体物質、４は断熱剤、５は断熱層の蓋、６は
加熱剤収納部、７は加熱容器10の側壁、８は加熱容器10
上蓋、９は液状飲食物、10は加熱容器、11はシール、12
は導火線を示す。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】液状飲食物の加熱容器において、自己燃焼
   型加熱剤を加圧成型したものまたは予め成型された薄肉
   厚の金属容器に自己燃焼型加熱剤を充填したものを、加
   熱容器の底部を該容器の内側に向かって円筒形または多
   角形筒状の凸部にすることで設けた加熱剤収納部に配置
   された熱不良導体の内部に装着し、該加熱剤収納部の壁
   面と上記加熱剤または上記金属容器との間に熱不良導体
   層を設けたことを特徴とする液状飲食物の加熱容器。