JPH07330625A - 成長促進剤 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【構成】 式Ｉ： 【化１】 （式中、ＸはＬ−ＨyＰro又はＬ−Ｐro、Ｒは−ＣＨ₃又
は−ＣＨ(ＣＨ₃)₂、ｎは９〜１２の整数を表す）で示さ
れる化合物及びその塩からなる群から選択される１種以
上の化合物を有効成分とする動物用成長促進剤。 【効果】 動物の飼料利用率改善作用を有しており、安
全で有効な成長促進剤として用い得る。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、成長促進剤に関し、さ
らに詳しくはアシルオクタペプチド系化合物を有効成分
とする動物用成長促進剤に関する。

【０００２】

【従来技術と発明が解決しようとする課題】鶏、豚、牛
等の家畜の飼料にストレプトマイシンを添加することに
より、これら家畜の成長を促進し得ることが指摘された
［ムーアら（Moore P.R.et al.）,J.Biol.Chem. 16: 43
7 (1946)］。それ以後、このような目的に使用可能な様
々な抗生物質が明らかにされている。これらの抗生物質
は、動物が摂取した飼料の動物による利用率を高め、そ
の結果、成長促進効果を奏するものと考えられている。
即ち、動物が経口的に摂取した飼料は、動物の消化管内
に存在する各種の酵素や微生物の働きにより、蛋白質は
アミノ酸に、炭水化物はグルコースや揮発性低級脂肪酸
（以下、ＶＦＡと称する）に、また脂肪はグリセリンや
脂肪酸に分解され、これら分解産物の内、グルコース、
アミノ酸及びグリセリン等の大部分は小腸で、ＶＦＡは
大腸で、それぞれ吸収される。しかしながら、動物が摂
取した栄養分のすべてが生体内に吸収される訳ではな
く、消化管内に存在する夥しい数の腸内細菌により栄養
分の一部が奪われ、動物による飼料利用率は低くなって
いる。腸内細菌による栄養分の消費に加えて、これら細
菌が産生する乳酸は、大腸の蠕動運動を刺激し、そのた
めに吸収時間を減少させることが知られており、それに
よっても、飼料利用率が低下する。さらに、動物が細菌
性疾病に感染すれば、当然、飼料利用率の低下は促進さ
れることになる。

【０００３】このように動物の腸内有害細菌は飼料利用
率に様々な悪影響を与えるが、そのような細菌として、
例えば、クロストリジウム属（Clostridium）、バクテ
ロイデス属（Bacteroides)、スタフィロコッカス属（St
aphylococcus）、ストレプトコッカス属（Streptococcu
s）等のグラム陽性菌が知られている。その内、クロス
トリジウム・ペルフリンジェンス（Ｃ．perfringens）
は特に大きい影響を及ぼすことから、該菌株に対する抗
菌活性は、成長促進作用を有する抗生物質のインビトロ
スクリーニングの指標の１つとされている［Ann. N.Y.
Sci. 78: 321-327、1959； Poultry Science 62: 1633
〜1638（1983）：Poultry Science 63: 2036〜2042（19
84）］。

【０００４】ところで、摂取した栄養素の内、炭水化物
の一部は大腸、特に近位結腸で微生物によって分解さ
れ、多量のＶＦＡや乳酸等の有機酸に代謝されるが、そ
れら代謝産物の内、ギ酸、酢酸、プロピオン酸、イソ酪
酸、酪酸、イソ吉草酸、吉草酸、イソカプロン酸、カプ
ロン酸等のＶＦＡが豚や反芻類（ウシなど）等の家畜の
重要なエネルギー源であることが指摘されている［Kas
s, M. L. (1980), Utilization of dietary fiber from
alfalfa by growing swine, II. Volatile fattyacid
concentrations in and disappearance from the gastr
ointestinal tract., J. Animal Sci. 50: 192-197；及
び坂田隆（1994) 腸内細菌からのメッセージ 「化学と
生物」32: 23-31］。これらＶＦＡの内、酢酸、プロピ
オン酸、酪酸は生体内で利用価値が高いことが分かって
いる。即ち、生成されたＶＦＡの９５％以上は拡散によ
り大腸上皮表面から吸収され、例えば、中豚（体重約４
８Kg）では、維持エネルギー量の６.９〜１２％にも達
すると報告されている（Kass，坂田、前掲）。これらＶ
ＦＡの相対的な利用効率について、例えば、豚では酢酸
及び酪酸も利用されるがプロピオン酸がより効率よく利
用されこと、さらにプロピオン酸の利用が少なすぎる場
合には、ケト−シス［大量のケトン体（アセト酢酸、β
−ヒドロキシ酪酸、アセトン）が体内に蓄積されて起こ
る疾病］を誘発することが報告されている［Church et
al.,(1971), Digestive Physiology and Nutrition of
Ruminants. vol. 2: 622-625］。

【０００５】上記から、動物の飼料利用率を高め、成長
を促進し得る抗生物質は、少なくとも、以下の作用の全
部又は一部を示す必要があると考えられる。 （１）飼料効率低下の原因菌である上記の腸内有害細
菌、例えば、クロストリジウム属（Clostridium）やバ
クテロイド属（Bacteroides)等のグラム陽性菌に対する
抗菌作用； （２）腸内細菌によるグルコース及び蛋白質の消費の抑
制又は節約作用； （３）腸内細菌による乳酸産生の抑制作用；及び／又は （４）動物のエネルギー源であるＶＦＡの産生の増大作
用、特に、プロピオン酸の産生比の増大作用。 これらの作用に加えて、成長促進剤として日常的に投与
される抗生物質は、生態系にとって安全である必要があ
る。上記の各作用は相互に関連しており、このような作
用を示す抗生物質は、腸内の有害菌に対して抗菌作用を
示し、乳酸の産生を抑制すると同時に、炭水化物からＶ
ＦＡを効率良く産生し、特により高い割合でプロピオン
酸を産生し、それによって炭水化物の利用率を増加させ
るとともにケト−シスの発生率を減少させ、全体として
飼料効率を向上し、動物の成長を促進し得ると期待され
る。

【０００６】従来、含ラクトンペプチド系抗生物質に
は、家禽類や豚等の家畜類を含む様々な動物の腸内有害
細菌、例えばクロストリジウム（Clostridium）属の菌
株に対する抗菌活性を有する抗生物質が含まれているこ
とが知られており、それらは、中性あるいは塩基性のエ
ンラマイシンやノシヘプタイド等の化合物と、酸性のリ
ポペプチド構造をもつダプトマイシン（特開昭５５−９
２３５３）等の化合物に大別されている。この種の抗生
物質の内、既に動物の成長促進剤として市販されている
ものにはチオペプチン（藤沢薬品工業（株)）がある
が、このチオペプチンより優れた成長促進効果を有する
物質として、グリコペプチド系抗生物質ＰＡ−４２８６
７−Ａが開示されている（特開平１−１９０６３３）。
一方、既に市販されているアビラマイシン（イーライ・
リリー）やタイロシン（塩野義製薬）等の抗生物質に
は、消化管内でのＶＦＡの増加、乳酸産生の減少、グル
コースの節約作用が認められており、これらの作用は、
特に豚、羊、馬、牛等の家畜の飼料利用率の改善と密接
な関係があると考えられている。このように、様々な抗
生物質が開発されているが、上記の作用を有し、目的と
する家畜の成長促進剤として有効かつ安全なより多くの
抗生物質が必要とされている。

【０００７】

【課題を解決するための手段】本発明者らは、新規な成
長促進剤、特に、動物用の成長促進剤を開発するため
に、鋭意、研究を重ねた結果、ある種のアシル系抗生物
質が上記の各作用を有し、飼料利用率の改善に有用であ
ることを見出し、本発明を完成するに至った。即ち、本
発明は、式Ｉ：

【化２】 ［式中、ＸはＬ−ＨyＰro又はＬ−Ｐro、Ｒは−ＣＨ₃又
は−ＣＨ(ＣＨ₃)₂、ｎは９〜１２の整数を表す］で示さ
れる化合物及びその塩からなる群から選択される１種以
上の化合物を有効成分とする成長促進剤を提供するもの
である。

【０００８】本発明の成長促進剤の有効成分である化合
物Ｉは新規な構造を有するアシルオクタペプチドとし
て、その塩と共に、特開平３−１８８０９８号公報に開
示されている。本明細書中、式Ｉで示される化合物を、
該公報の記載に従い、プラスバシン（Plusbacin）と呼
称する。代表的なプラスバシン類化合物として、下記の
８種類が知られている。式Ｉにおいて、ＸがＬ−ＨyＰr
o、ｎが１０、Ｒが−ＣＨ₃である化合物（プラスバシン
Ａ₁）；ＸがＬ−ＨyＰro、ｎが９、Ｒが−ＣＨ(ＣＨ₃)₂
である化合物（プラスバシンＡ₂）；ＸがＬ−ＨyＰro、
ｎが１０、Ｒが−ＣＨ(ＣＨ₃)₂である化合物（プラスバ
シンＡ₃）；ＸがＬ−ＨyＰro、ｎが１２、Ｒが−ＣＨ₃
である化合物（プラスバシンＡ₄）；ＸがＬ−Ｐro、ｎ
が１０、Ｒが−ＣＨ₃である化合物（プラスバシン
Ｂ₁）；ＸがＬ−Ｐro、ｎが９、Ｒが−ＣＨ(ＣＨ₃)₂で
ある化合物（プラスバシンＢ₂）；ＸがＬ−Ｐro、ｎが
１０、Ｒが−ＣＨ(ＣＨ₃)₂である化合物（プラスバシン
Ｂ₃）；及びＸがＬ−Ｐro、ｎが１２、Ｒが−ＣＨ₃であ
る化合物（プラスバシンＢ₄）。

【０００９】本明細書中、「Ｌ−ＨyＰro」はＬ−トラ
ンス−３−ヒドロキシプロリンを、「Ｄ−ＨyＡsp」は
Ｄ−トレオ−β−ヒドロキシアスパラギン酸を、「Ｌ−
ＨyＡsp」はＬ−トレオ−β−ヒドロキシアスパラギン
酸を、「aＴhr」はアロ−トレオニンを意味する。「飼
料利用率」とは、飼料の吸収利用の程度を指し、飼料利
用率の改善とは、少ない飼料で大きい体重増加が得られ
ることを意味し、具体的には、動物のエネルギー源であ
るＶＦＡの産生、特にプロピオン酸の産生比の増大、乳
酸の産生の減少、グルコースや蛋白質の消費節約により
達成される。

【００１０】本発明の目的にとっては、上記の８種類の
プラスバシン及びその塩のみならず、式Ｉで示され、動
物成長促進活性を有する他のプラスバシン類の化合物及
びその塩も有用である。本発明に有用なプラスバシンの
塩には、リチウム、カリウム、ナトリウム等のアルカリ
金属、マグネシウム、カルシウム等のアルカリ土類金
属、又は塩酸、硫酸、硝酸、リン酸、臭化水素酸等の無
機酸、及び酢酸、シュウ酸、マレイン酸、フマル酸、ク
エン酸、リンゴ酸、アジピン酸、コハク酸等の有機酸と
の塩が含まれる。なお、本明細書中、単にプラスバシン
というときは、プラスバシンＡ₁〜Ａ₄及びＢ₁〜Ｂ₄をは
じめとする式Ｉの化合物及びその塩の各々、又はそれら
の任意の組み合わせからなる混合物、あるいは式Ｉで示
される化合物すべてを指すものとする。

【００１１】本発明のプラスバシンは、後述するインビ
トロ及びインビボの試験例の結果から明らかなように、
動物の成長促進作用を有する安全で有効な抗生物質であ
る。即ち、Ｃ.ペルフリンジェンス等の数種のグラム陽
性菌に対してインビトロで高い抗菌活性を示し、更に、
牛、豚、羊及び鶏等に由来する合計１６種のＣ. ペルフ
リンジェンスの菌株に対して活性であった。また、豚の
大腸（近位結腸）から採取した腸内容物を用いたインビ
トロ試験で、腸内細菌によるグルコース及び蛋白質の消
費の節約、乳酸産生の抑制、及び揮発性脂肪酸（ＶＦ
Ａ）の産生の増大、とりわけプロピオン酸の産生比を増
大することが示された。一方、ブロイラー雛に投与した
場合、既知の抗生物質ＰＡ−４２８６７−Ａ投与群より
も高い体重増加効果が認められ、しかも腸内菌叢には余
り影響しないことが分かった。更に、急性毒性試験の結
果から、安全性の高い抗生物質であることが確認され
た。これらの試験結果は、プラスバシン類が、家畜及び
家禽類等の動物の飼料利用率改善作用を有する安全な抗
生物質であり、動物の成長を促進する目的で日常的に動
物に投与し得ることを示すものである。

【００１２】本発明のプラスバシン類は、プラスバシン
産生能を有する菌を培地に培養し、培養物から常法通り
分離、精製することにより得られる。そのような菌とし
て、特開平３−１８８０９８に記載のシュードモナス属
の菌（例えばＰseudomonas sp. ＰＢ−６２５０（ＦＥ
ＲＭ ＢＰ−２９３８））を挙げることができる。培養
物からのプラスバシンの精製は、それが菌体内に蓄積さ
れるか、あるいは培地に分泌されるかにより異なるが、
いずれも溶媒抽出、晶析、カラムクロマトグラフィー等
の当業者既知の方法を用いて行うことができる。下記の
製造例では、シュードモナス属の菌を培地に培養し生産
されたプラスバシンを菌体内から、又は菌体外から精製
する方法を示している。しかしながら、本発明の目的
は、動物成長促進作用を有する限り、任意の起源から任
意の製造方法で得られたプラスバシンを用いて達成する
ことができる。従って、本明細書に記載の方法以外の方
法で得られるプラスバシン類を用いた成長促進剤も本発
明の範囲に包含されるものである。

【００１３】本発明の成長促進剤を動物に投与する場合
には、プラスバシンをそのまま、あるいは適当な剤形に
製剤化して経口投与してもよいが、一般的には、通常使
用される担体（例えば、脱脂米糠、脱脂大豆粉、ふす
ま、カオリン、タルク、炭酸カルシウム、乳糖、水等）
と混合したものを投与するか、あるいはこのように混合
したもの、もしくはプラスバシン単独を動物飼料もしく
は水と混合して投与する方法が好ましい。ここで使用す
るプラスバシンは、必ずしも精製品である必要はなく、
菌の培養物、粗製物（例えばプラスバシン生産菌を培地
に培養して得られた培養物の部分的な精製物）、さらに
はプラスバシンを含有する菌体そのものであってもよ
い。また、プラスバシンは上記の製薬上許容される塩の
形で用いることもできる。成長促進を目的としてプラス
バシンを投与する場合、動物によって異なるが、１日当
たりの投与量は、体重ｋｇあたり、通常、０.１〜５m
g、好ましくは０.２〜４mg、より好ましくは０.５〜２.
５mgである。

【００１４】本発明のプラスバシンを飼料に混合して用
いる場合、飼料は動物の飼料として一般に使用されるも
のであればいずれでもよい。そのような飼料は、通常、
とうもろこし、ふすま、米、麦、綿実粕、マイロ、大豆
粕、魚粉、脱脂米糠、油脂、アルファルファ、炭酸カル
シウム、リン酸カルシウム、塩化ナトリウム、塩化コリ
ン、各種ビタミン剤（ビタミンＡ、ビタミンＤ、ビタミ
ンＥ、ビタミンＢ1 、ビタミンＢ2 、ビタミンＢ6 、ビ
タミンＢ12、パントテン酸カルシウム、ニコチン酸アミ
ド、葉酸）、無機塩（硫酸マグネシウム、硫酸鉄、硫酸
銅、硫酸亜鉛、ヨウ化カリウム、硫酸コバルト）等の一
部又は全部を混合して調製される。飼料には、畜産分野
で許容されている他の添加物、例えば、他の抗生物質や
殺菌剤、抗コクシジウム剤、駆虫剤等を添加してもよ
い。

【００１５】本発明に係るプラスバシン含有飼料中のプ
ラスバシン含有量は、それらを単独で使用する場合、そ
れらの任意の混合物を使用する場合、それらを含有する
菌体、それらを含む抽出粗製物を使用する場合のいずれ
であっても、使用するプラスバシンの濃度は０.５〜１
００ｐｐｍ、好ましくは１.０〜５０ｐｐｍ、より好ま
しくは５〜２０ｐｐｍの範囲が適当であるが、必要な量
のプラスバシンが飼料中に含有されるよう計算して、個
々の動物の飼料に配合することが好ましい。あるいは、
本発明の成長促進剤は、獣医学の分野で用いられる通常
の経口投与に適した剤形、例えば、錠剤、散剤、顆粒
剤、カプセル剤、ペレット等の固形剤；水剤；油性懸濁
剤；又はシロップ剤もしくはエリキシル剤等の液剤のい
ずれかの剤形に製剤化することもできる。これらの製剤
は、そのまま、あるいは飼料に混合して与えることがで
きる。その調製に際しては、慣用の賦形剤、結合剤、滑
沢剤、水性溶剤、油性溶剤、乳化剤、懸濁化剤等のいず
れも用いることができ、また他の添加剤、例えば保存
剤、安定剤、ビタミン剤、他の抗生物質、殺菌剤等を含
むものであってもよい。本発明の成長促進剤は動物一般
に投与でき、その例として、鶏、七面鳥、あひる、うず
ら等の家禽類、牛、馬、豚、羊、山羊、ミンク、兎等の
反すう又は単胃性の家畜が挙げられる。また、動物の飼
育法は、一般に行われている方法をそのまま用いればよ
い。

【００１６】

【実施例】以下に実施例を挙げ、本発明をさらに詳しく
説明する。製造例１ プラスバシンの製造 本製造例の方法は、実質上、特開平３−１８８０９８に
記載の方法と同様である。 （ａ）発酵生産工程：グルコース１０ｇ、酵母エキス５
ｇ、水道水１０００ml（ｐＨ無調製）よりなる培地１Ｌ
を含む２Ｌ容エルレンマイヤーフラスコにシュードモナ
ス種（Pseudomonas sp. ）ＰＢ−６２５０（ＦＥＲＭ
ＢＰ−２９３８）の培養スラントの菌体を無菌的に懸濁
させる。これを毎分２５０回転で、２８℃、１８時間振
盪培養を行う。この培養物７Ｌを、コーンスターチ１０
ｇ、ポテトスターチ１０ｇ、ＣＡ−１（動物飼料）２０
ｇ、水道水１０００ml（ｐＨ無調製）からなる培地２０
０Ｌを含む５００Ｌタンクに接種し、通気量２００Ｌ／
分で、毎分２５０回転、２８℃、７２時間培養する。

【００１７】（ｂ）抽出、精製工程： (１) 上記の培養液約２００Ｌに食塩２５ｋｇを加え、
希塩酸でｐＨ３.０に調製し、シャープレス遠心機で遠
心分離する。菌体部分を７０％アセトン５４Ｌで２回抽
出し、抽出液を減圧下で濃縮し、大部分のアセトンを留
去する。残った水性溶液（１５Ｌ）に水１０Ｌを加え、
希水酸化ナトリウムでｐＨ８.０に調製し、ダイヤイオ
ンＨＰ−２０（三菱化成社製）のカラム（１０Ｌ）に通
過せしめ、プラスバシンを吸着させる。カラムを水洗
後、３０％アセトンから１００％アセトンまでの濃度勾
配溶出法により溶出する。活性のある溶出分画を集め
（１０Ｌ）、減圧下、大部分のアセトンを留去した後、
ｐＨ２.５（希塩酸により調製）でブタノール５Ｌで抽
出する。ブタノール抽出液を減圧下で濃縮し、アセトン
を加えることによりプラスバシンを含む粗粉末（以下、
プラスバシン群と記す）２３.９ｇを得た。

【００１８】(２) クロロホルム−エタノール−１０％
酢酸（４：７：２）溶媒で充填したシリカゲルカラム
（メルク社製、７０−２３０メッシュ、１０００ｇ）
に、上記の粗粉末（２３ｇ）を上記溶媒で溶解した溶液
を載せ、同溶媒で展開溶出する。活性のある溶出分画を
集め、減圧下、水及びブタノールを加えながら濃縮す
る。濃縮液より抗生物質をｐＨ２.０でブタノールで抽
出し、アセトンを加えることにより、プラスバシンの粗
粉末６.３４ｇ得た。

【００１９】(３) 上記粗粉末を、下記の条件による高
速液体クロマトグラフィーに付し、精製分画を得た。 カラム：ＹＭＣ ＡＰ−３２４ Ｓ１５／３０ ３００
Å ＯＤＳ（山村化学社製） 移動層：アセトニトリル−５０mM硫酸ナトリウムを含む
５０mMリン酸緩衝液、ｐＨ７.５（３６：６４） 流速：１００ml／分 紫外線吸収検出機により２２０nmで検出。試料はｐＨ
８.０の水に溶解し、１回につき５００mgを注入した。

【００２０】上記のクロマトグラフィーにより、最初に
プラスバシンＡ₁ 及びＢ₁を含む分画が、次に、プラス
バシンＡ₂ 及びＢ₂ を含む分画が、最後にプラスバシン
Ａ₃、Ａ₄ 、Ｂ₃及びＢ₄を含む分画が溶出される。各々
の分画を分取して集め、減圧下で濃縮後、ｐＨ２.５で
ブタノールで抽出する。この抽出液を０.１Ｎ塩酸、次
いで水で洗浄する。更に、減圧下濃縮し、アセトンを加
えることにより、プラスバシンＡ₁ 及びＢ₁塩酸塩混合
物１５０mg、Ａ₂ 及びＢ₂ 塩酸塩混合物２.１４ｇ及び
Ａ₃ 、Ａ₄ 、Ｂ₃ 及びＢ₄塩酸塩混合物１.０ｇが得られ
た。

【００２１】(４) プラスバシンＡ₁ 〜Ａ₄ 及びプラス
バシンＢ₁ 〜Ｂ₄ 各成分は、上記の各々の混合物から、
下記の条件による高速液体クロマトグラフィーを再び行
って分離した。 カラム：ウルトロン７ＣＮ ２０×２５０mm（信和化工
社製） 移動層：アセトニトリル−５０mM硫酸ナトリウムを含む
５０mMリン酸緩衝液、ｐＨ２.２（Ａ₁及びＢ₁の分離の
場合、２６：７４、Ａ₂ 及びＢ₂ 、Ａ₃ 、Ｂ₃ 、Ａ₄ 及
びＢ₄ の場合、２８：７２） 流速：１１.２５ml／分 紫外線吸収検出機により２２０nmで検出。試料は５０％
メタノールに溶解し、１回につき５mgを注入した。各成
分の分画を分取し、減圧下、濃縮し、ｐＨ２.５でブタ
ノールで抽出し、その抽出液を０.１Ｎ塩酸、次いで、
水で洗浄後、更に減圧下濃縮し、アセトンを加えること
により、各成分の塩酸塩を得た。Ａ₁ 及びＢ₁ の混合物
７７mgからＡ₁ 塩酸塩２３mg及びＢ₁ 塩酸塩６mgが得ら
れた。Ａ₂ 及びＢ₂ の混合物１００mgからＡ₂ 塩酸塩６
８mg及びＢ₂ 塩酸塩４mgが得られた。Ａ₃ 、Ａ₄ 、Ｂ₃
及びＢ₄ の混合物１５０mgからＡ₃ 塩酸塩５２mg、Ａ₄
塩酸塩１０mg、Ｂ₃ 塩酸塩５mg及びＢ₄ 塩酸塩２mgが得
られた。このようにして得られたプラスバシン各成分
と、（１）で得たプラスバシン群の抗菌活性を日本化学
療法学会標準法の最小発育阻止濃度（ＭＩＣ）測定法に
従って、寒天平板希釈法により測定した。その結果、プ
ラスバシンＡ₃の抗菌活性が最も高く、（１）で得たプ
ラスバシン群はその７７％であった。

【００２２】製造例２ プラスバシンの製造 （ａ）発酵生産工程：菌体外に生産物を分泌するシュー
ドモナス属の菌株を選択し、製造例１と同様にして培養
する。 （ｂ）抽出、精製工程：上記の発酵液約２６５ Ｌ(含有
量３４７ｇ）にクロロホルム２.７Ｌを添加して３時間
撹拌殺菌を行う。次いで、６Ｎ塩酸にて発酵液をｐＨ２
に調節した後、ｎ−ブタノール／メタノール（１：１）
２８８Ｌを加え、１時間撹拌抽出した。シャープレス遠
心分離機（関西遠心分離機株式会社製）にて菌体を分離
することによって清澄な抽出液を得た。抽出液は減圧濃
縮し、アセトンを留去した後、濃縮液に塩化ナトリウム
２０kgを加えて塩折し、ｎ−ブタノール抽出液１４２Ｌ
を得た。ブタノール抽出液は水を加えながら減圧濃縮、
留去後アセトン１８Ｌを加えることにより、粗プラスバ
シン９１７ｇ（含有量２２６ｇ）が黄褐色粉末として得
られた。粗プラスバシン粉末３６９ｇを水３０Ｌに懸濁
した。撹拌しながら２Ｎ水酸化ナトリウムを添加してプ
ラスバシンを溶解し、最終ｐＨを８.２とした後、Ｄowe
x 1x2 （酢酸タイプ）18x40 cmカラムに通過させた。
カラムを水洗、０.５Ｍ酢酸アンモニウム溶液で洗浄
後、５０％メタノール／０.５Ｍ酢酸アンモニウム溶液
からプラスバシンを溶出させた。溶出液を４℃で１晩冷
却して折出した結晶性のプラスバシンをろ別後、アセト
ンで洗浄した。真空乾燥して精製プラスバシン３６ｇ
（ＴＬＣ １スポット）が黄色粉末として得られた。プ
ラスバシンとしてはＡ₁、Ｂ₁、Ａ₂、Ｂ₂、Ａ₃、Ａ₄（Ｂ
₃）等、６〜７成分以上が含まれている。

【００２３】（ｃ）プラスバシンＡ₃の分離精製 上記（ｂ）で得た混合物からインビトロの抗菌活性が高
いプラスバシンＡ₃を分離精製した。 (１) プラスバシンの粗分画 上記の精製プラスバシン（ＴＬＣ １スポット）黄色粉
末１６ｇを脱イオン水１５０mlに溶解させる。予め２９
％アセトニトリル／５０mＭリン酸塩バッファー（ｐＨ
７.５）溶液で平衡化したＢakerbond Ｗp Ｃ４ （平均
粒径４０ミクロン）ガラスカラム80 mm x 400 mm（カラ
ム容積：約２Ｌ）に載せ、同バッファーを用い、流速８
５ml／ml（カラム内圧：２.５−３.６kg／ｃｍ²）で溶
出（１２Ｌ）を行い、プラスバシンＡ₁、Ｂ₁成分を分画
した。次いで、アセトニトリル濃度を３０％に上昇させ
て溶出（約９Ｌ）し、プラスバシンＡ₂、Ｂ₂成分を分画
した。最後にアセトニトリル濃度を３０％に上昇させて
溶出（約６Ｌ）し、プラスバシンＡ₃、Ａ₄成分を分画し
た。各分画物はアセトニトリルを留去した後、塩酸酸性
（ｐＨ２）としてｎ−ブタノール抽出、濃縮液にアセト
ンを加えて無色粉末とした。かくしてプラスバシン
Ａ₃、Ａ₄混合物４.５ｇが得られた。

【００２４】（２）プラスバシンＡ₃の単離 逆相ＣＮ ＨＰＬＣによるプラスバシンＡ₃成分とＡ₄成
分の分離 プラスバシンＡ₃、Ａ₄混合物０.５ｇを５０％メタノー
ル水６mlに溶解した後、ＨＰＬＣ分取を行った。ＨＰＬ
Ｃ分取条件は下記のとおりである。 カラム：R-555-15,S-15,120A,CN 50φx500mm (YMC) 移動層：２８％アセトニトリル／５０mMリン酸（ｐＨ
２.２） 流量：１００ml／分（内圧 １７−２４kg／ｃｍ²Ｇ） 検出：２２０nm 分析用ＨＰＬＣで単一ピークを示すプラスバシンＡ₃画
分を集めて減圧濃縮して溶媒を留去し、産生水溶液から
ｎ−ブタノール抽出を行った。ｎ−ブタノール抽出物は
十分水洗した後、減圧濃縮し、アセトンを加えて無色粉
末とした。精製プラスバシンＡ₃（カルボン酸）１９５m
gが得られた。 （３）プラスバシンＡ₃ナトリウム塩の製造 精製プラスバシンＡ₃（カルボン酸）を精製水に溶解
し、撹拌しながら１Ｎ水酸化ナトリウムをゆっくりと加
えてｐＨを７.０に調節後、溶液を凍結乾燥すると無色
粉末としてプラスバシンＡ₃ナトリウム塩１９７mｇが得
られた。

【００２５】プラスバシンの動物成長促進剤としての有
用性を、以下の方法で試験した。試験例１ 急性毒性 プラスバシンは、特開平３−１８８０９８に記載のごと
く、抗菌活性を有し，細菌性疾患等にも有効である。製
造例で得たプラスバシンの急性毒性を、飼料添加物の評
価基準及びその試験方法（日本科学飼料協会、1992）に
従い、ラット及びマウスでの経口あるいは腹腔内投与で
試験した。その結果、試験をおこなった最大投与量（経
口投与：３００mg/kg，腹腔内投与：１００mg/kg）にお
いて両動物の雌雄共死亡例が出現しなかった。以下に、
ラット及びマウスにおけるプラスバシンＡ₃の経口ある
いは腹腔内投与での無毒性量を示す。

【表１】 本発明に係る化合物の魚毒性を農林省農政局通達（４０
農政Ｂ第2735号）のヒメダカの急性毒性試験『96時間無
交換止水法』に準じて １０ppm投与したが，試験期間中
ヒメダカに異常は認められず、動物に対して低毒性物質
としての特徴を有していることが分かった。

【００２６】試験例２ 畜産分野における主要細菌性疾
病起因菌に対する抗菌活性 プラスバシンＡ₃の畜産分野における主要細菌性疾病起
因菌に対する抗菌活性をインビトロで試験した。即ち、
表２に示す１４菌種１４菌株に対する抗菌活性を、日本
化学療法学会標準法に準じて寒天平板希釈法あるいは液
体希釈法で最小発育阻止濃度（ＭＩＣ）を求めた。試験
成績を表２に示す。

【００２７】

【表２】 表２から明らかに、プラスバシンＡ₃はスタフィロコッ
カス・アウレウス（Staphylococcus aureus）、ストレ
プトコッカス・アガラクティエ（Streptococcusagalact
iae）、Ｃ.ペルフリンジェンス 、ストレプトコッカス
（Streptococcussp.)等のグラム陽性菌に対して抗菌活
性を有する。

【００２８】試験例３ Ｃ.ペルフリンジェンスに対す
る抗菌活性 成長促進を目的とした抗生物質のインビトロスクリーニ
ングにおける指標であるＣ.ペルフリンジェンスに対す
る活性を、牛、豚、羊及び鶏由来等の合計１６のＣ.ペ
ルフリンジェンス種の菌株を用いて試験した。試験成績
を表３に示す。

【００２９】

【表３】

【００３０】試験例４ プラスバシンＡ₃の家禽類に対
する成長促進効果 製造例で得たプラスバシンの家禽類に対する効果をブロ
イラー雛に対する成長促進効果と腸内細菌叢の変動によ
って調べた。 １）プラスバシンＡ₃のブロイラー雛（８日齢、チャン
キー種）に対する成長促進効果を、既知の抗生物質ＰＡ
−４２８６７−Ａを対照薬剤として用いて検討した。添
加濃度は、抗菌剤無添加飼料マッシュ［粗蛋白（ＣＰ）
濃度：23％］に１０ppmの添加濃度で１０日間与え、バ
タリー飼育方式で検討した。実験方法は、初生雛を８日
齢時までＣＰ濃度２３％の飼料で飼育した後、１群２３
〜２５羽ずつ各群の体重が均一になるように合計３群の
実験群に区分けした。各実験群は、プラスバシンＡ₃ １
０ppm×１０日間、ＰＡ−４２８６７−Ａ１０ppm×１０
日間、無添加対照群１０日間である。これら各実験群は
環境温度２６± ２℃の条件下で飼育した。有効性を試
験期間中（１０日間）の増体量から評価した。試験成績
は表４に示す通りである。

【００３１】

【表４】 表から明らかに、プラスバシンＡ₃添加群は無添加対照
群に比べ、有意（Ｐ＜０.０５）に増体重が大きく、対
照薬のＰＡ−４２８６７−Ａ投与群のそれよりも大きい
ことが分かる。

【００３２】２）次いで、プラスバシンＡ₃添加飼料給
餌による腸内菌叢の変動を成長促進効果試験の終了時
（１０日目）の雛の小腸（メッケル憩室から下部５ｃｍ
間）内容物を用いて、クロストリジウム類（Clostridi
a）とエンテロコッカス類（Enterococci）の２菌種につ
いて調べた。採取した内容物を９倍量のＢＨＩ（Brain
heart infusion: Difco製）培地に浮遊し、適時、段階
希釈した後、クロストリジウム類分離のためにＣＷ（Cl
ostridia Welchili)寒天培地に、エンテロコッカス類
分離のためにＥＦ（Enterococci faecalis：日水製薬
製）寒天培地それぞれに希釈後の０.１mlを接種した。
ＣＷ寒天培地は嫌気、ＥＦ寒天培地は好気条件でいずれ
も３７℃、４８時間培養した。試験成績は表５に示す通
りである。

【００３３】

【表５】 小腸内のクロストリジウム類の数はプラスバシンＡ₃、
ＰＡ−４２８６７−Ａの給餌により有意（Ｐ＜０.０
１）に減少したが、プラスバシンＡ₃によるエンテロコ
ッカス類の数の減少は認められず、プラスバシンＡ₃は
腸内細菌叢に及ぼす影響が少ない化合物であることが分
かった。

【００３４】試験例５ プラスバシン群の家禽類に対す
る成長促進効果 抗菌活性がプラスバシンＡ₃の７７％である製造例１
（１）で得たプラスバシン群を用いて、試験例４と同様
にしてブロイラー雛に対する成長促進効果と腸内菌叢へ
の影響を調べた。結果をそれぞれ、表６及び７に示す。

【表６】 プラスバシン群添加群は無添加対照群に比べ、２.２％
増体重が重いことが分かる。

【表７】 小腸内のクロストリジウム数はプラスバシン群の給餌に
より有意（Ｐ＜０.０１）に減少したが、プラスバシン
群によるエンテロコッカス数の減少は認められず、プラ
スバシン群の腸内細菌叢に及ぼす影響は少ないことが明
らかである。

【００３５】試験例６ 飼料利用率に関する各種指標へ
のプラスバシンの影響 プラスバシン及び既存の抗生物質の、飼料利用率に関す
る各種指標（腸内のＶＦＡ及び乳酸の産生、並びに蛋白
質及びグルコースの消費）への影響をインビトロで試験
した。即ち、豚の近位結腸由来の腸内細菌を含む消化管
内容物を液体培地で嫌気培養することにより、培地中の
指標となる栄養分の節約作用あるいはエネルギー源の産
生等に及ぼす各検体の影響を検討した １）検体：プラスバシンＡ₃ナトリウム塩（1000μg力価
/mg）、アビラマイシン（イーライ・リリー：1206 unit
s/mg）、コリスチン［(株)科薬：16900 units/mg］及び
エリスロマイシン（塩野義：940μg力価/mg）。これら
の薬剤は、指定された溶解方法に従って薬剤原液（5mg/
ml）を作製し、実験目的に応じて希釈して用いた。 ２）腸内容物の採取：平岡養豚より購入したコンベンシ
ョナル豚（１.５ケ月齢，体重１５kg）を麻酔剤を用い
て安楽死させ、大腸（近位結腸）を摘出した。腸管は、
結紮糸を用いて１０〜１５cm程度に結紮した。その後、
ハサミで切り離し −８０℃に保存した。

【００３６】３）培地と培養方法 腸内容物の培養にはＰＹＧ液体培地を用いた。厳密な嫌
気培養条件を保つため、市販のＣＯ₂ガスは還元装置
（平沢製作所）に通し、不純ガス（酸素）を除去した
後、用いた。ＣＯ₂ガスを十分に吹き込んだＰＹＧ液体
培地（５.４ml）に腸内容物（大腸）を０.６ｇ加え、さ
らに検体を含む薬剤液を６０μl（最終濃度で１０ppm）
添加した。その後、ＣＯ₂ガスを数分間吹き込み、嫌気
条件下で、４０℃、８時間培養した。培養開始前、及び
培養終了後に、指標としてのグルコース、蛋白質、乳
酸、及びＶＦＡの培地中の量を以下の方法で測定し、グ
ルコース及び蛋白質の消費節約作用、乳酸の産生抑制作
用及びＶＦＡの産生増大作用に関して、各検体を評価し
た。

【００３７】４）各指標の評価 （１）グルコース及び蛋白質消費の節約作用 上記の３）で得た培養終了後の培養液は遠心分離（10.0
00 rpm，１０分）し、上清に含まれるグルコース量を和
光純薬のグルコース測定キット（o−トルイジン・ホウ
酸法）にて、また蛋白量はバイオラッド(Bio Rad)社製
のプロテインアッセイキット(protein assay kit）を用
い、使用説明書に従って測定した。グルコース（単位：
mg／dl）及び蛋白質（単位：μg/ml）の消費節約作用
は、下記に記載した計算式を用いて測定した。 ［(Ａ−Ｂ)／Ａ］×100＝節約率（％） Ａ：対照(０時間)グルコース量¹⁾−対照(８時間)グルコ
ース量²⁾ Ｂ：対照(０時間)グルコース量³⁾−薬剤添加(８時間)グ
ルコース量^{4) 1)} ，²⁾，³⁾，⁴⁾：又は蛋白量結果を下記の表８に示す。

【００３８】（２）乳酸の産生抑制作用及び揮発性脂肪
酸（ＶＦＡ）の産生増大作用上記の３）で得た培養液
（０時間および８時間）１mlに対し、除蛋白の目的で２
５％メタリン酸０.１mlと５０％硫酸２５μlを加え、室
温で一夜静置した。次いで、10,000rpmで１０分間遠心
分離を行い、上清を乳酸とＶＦＡの測定に供した。乳酸
の測定は、三フッ化ホウ素メタノール法で行った。即
ち、遠心上清１mlに対し、内部標準物質（１％マロン
酸）を２５μl添加し、さらに、メチル化を行うため、
上清と同量（１ml）の三フッ化ホウ素メタノールを加
え、室温で一夜静置した。１mlのクロロホルムを添加し
て乳酸を抽出し、下記の条件下でのガスクロマトグラフ
ィーを用いて乳酸を測定した。乳酸産生の抑制率は、次
の計算式に従って測定した。 ［(Ａ−Ｂ)／Ａ］×100＝抑制率（％） Ａ：対照(８時間)乳酸量−対照(０時間)乳酸量 Ｂ：薬剤添加(８時間)乳酸量−対照(０時間)乳酸量

【００３９】ＶＦＡの測定は、除蛋白処理後の遠心上清
の一部を用い、エーテル抽出法で行った。具体的には、
遠心上清１mlに対し、内部標準物質（１％クロトン酸）
を２５μl添加し、混和した後、エチルエーテルを１ml
加えてＶＦＡを抽出した。1.000rpmで３分間遠心分離
し、エーテル層に含まれるＶＦＡ量（μＭ／ml）を下記
の条件下でのガスクロマトグラフィーを用いて測定し
た。結果を表８に示す。

【００４０】

【表８】 ガスクロマトグラフィーの条件：ガスクロマトグラフィ
ーおよびカラムは、島津社製のＧＣ−14Ｂ，ワイドボア
キャピラリ−カラム（BP20-W12-100）をそれぞれ用い
た。サンプルの注入はオートインジェクターを用い、注
入量は１μlとした。ガスクロの分析条件は以下の通り
である。 ガス流量 温度設定 Carrier(P) 600 kpa, Carrier(M) 45 kpa Column VFA 115℃, NVFA 90℃ Hydrogen 60 kpa Injection 200℃ Air 60 kpa Detector 200℃ 表８から本発明のプラスバシンは、腸内のＶＦＡ、乳
酸、蛋白質及びグルコースの４つの指標のいずれに関し
ても優れた値を示し、大腸における、腸内細菌によるグ
ルコース及び蛋白質消費の節約作用、ＶＦＡ産生量の増
加作用、及び乳酸産生の抑制作用を有することが明かで
ある。

【００４１】試験例７ プラスバシンのＶＦＡ産生量へ
の影響 プラスバシン及び既存の抗生物質の腸内でのＶＦＡ産生
に及ぼす影響を、豚の近位結腸由来の腸内細菌を含む消
化管内容物を液体培地で嫌気培養し、産生されたＶＦＡ
を分析することにより、インビトロで検討した 検体、腸内容物の採取、培養条件及びＶＦＡの測定方法
は試験例６と同様である。結果を表９に示す。

【表９】 表９は、プラスバシンの存在下でのプロピオン酸の産生
量は、試験した他の抗生物質の存在下よりも有意に高
く、また、酢酸の産生量も高いことを示している。この
結果から、プラスバシンが、腸内細菌に働きかけ、炭水
化物からより高い割合でプロピオン酸を生産させる作用
を有し、飼料利用率を改善することが明らかである。以
下に、本発明のプラスバシンの飼料への添加例を示す。
なお、成分の配合比は、重量％で表されている。

【００４２】実施例１ とうもろこし 46.45 ％ マイロ 15.00 ％ 大豆粕 5.00 ％ 魚紛 3.00 ％ 脱脂米ぬか 25.00 ％ アルファルファ 3.00 ％ 炭酸カルシウム 1.00 ％ リン酸カルシウム 0.70 ％ 塩化ナトリウム 0.40 ％ ビタミンＡ，Ｄ，Ｅ混合物 0.05 ％ 無機塩混合物＊ 0.1 ％ ビタミンＢ群混合物＊＊ 0.1 ％ プラスバシンＡ₃ 10 ppm ＊無機塩混合物 ：硫酸マンガン、硫酸亜鉛、硫酸銅、
硫酸コバルト及びヨウ化カリウムからなる混合物。 ＊＊ビタミンＢ群混合物：ビタミンＢ₁、ビタミンＢ₂、
ビタミンＢ₆、ビタミンＢ₁₂、ビオチン、葉酸及びパン
トテン酸カルシウムからなる混合物。 上記の割合で各成分を配合し、よく混合する。

【００４３】実施例２ とうもろこし 41.00 ％ マイロ 25.00 ％ 大豆粕 19.10 ％ 魚紛 8.00 ％ 油脂 4.00 ％ 炭酸カルシウム 1.40 ％ リン酸カルシウム 0.85 ％ ビタミン無機塩混合物＊ 0.26 ％ メチオニン 0.10 ％ 塩化ナトリウム 0.29 ％ プラスバシンＡ₃ 10 ppm ＊ビタミン無機塩混合物：ビタミンＡ、ビタミンＤ₃、
ビタミンＥ、ビタミンＢ₁、ビタミンＢ₆、ビタミン
Ｂ₁₂、パントテン酸カルシウム、ニコチン酸アミド、ビ
タミンＫ、塩化コリン、硫酸マグネシウム、硫酸銅、硫
酸鉄、硫酸亜鉛、硫酸コバルト及びヨウ化カリウムから
なる混合物。 上記の割合で各成分を配合し、よく混合する。

【００４４】実施例３ とうもろこし 78.00 ％ 大豆油粕 9.00 ％ 魚紛 10.00 ％ 脂肪 3.90 ％ 粗繊維 2.40 ％ 粗灰分 5.10 ％ カルシウム 1.07 ％ リン酸 0.73 ％ アルファルファミールと 炭酸カルシウムの混合物 3.00 ％ プラスバシンＡ₃ 10 ppm 上記の割合で各成分を配合し、よく混合する。

【００４５】

【発明の効果】本発明の成長促進剤の有効成分であるプ
ラスバシンは、動物の腸内有害細菌に対する抗菌作用を
有し、腸内でのグルコース及び蛋白質の消費を節約し、
乳酸産生を抑制すると共に、有効なエネルギー源である
ＶＦＡの産生、特にプロピオン酸の産生比を増大する一
方で、動物の腸内菌叢には殆ど影響せず安全性が高い化
合物である。従って、本発明の成長促進剤は、家禽や家
畜等の動物の飼料利用率を改善し、成長を促進する目的
で、これら動物に日常的に与えることができ、効率的な
飼育に貢献し得る。

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.⁶ 識別記号 庁内整理番号 ＦＩ 技術表示箇所 (Ｃ１２Ｐ 21/02 Ｃ１２Ｒ 1:38）

Claims (7)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 式Ｉ： 【化１】 ［式中、ＸはＬ−ＨyＰro又はＬ−Ｐro、Ｒは−ＣＨ₃又
   は−ＣＨ(ＣＨ₃)₂、ｎは９〜１２の整数を表す］で示さ
   れる化合物又はその塩を有効成分として含有する成長促
   進剤。
2. 【請求項２】 動物の成長を促進するために用いられる
   請求項１に記載の成長促進剤。
3. 【請求項３】 動物が家禽又は家畜である請求項２に記
   載の成長促進剤。
4. 【請求項４】 動物が豚である請求項３記載の成長促進
   剤。
5. 【請求項５】 式Ｉの化合物及びその塩からなる群から
   選択される１種以上の化合物を０.５−１００ppmの濃度
   で含有する、請求項１又は２に記載の成長促進剤。
6. 【請求項６】 ｎが９、１０又は１２である請求項１又
   は２に記載の成長促進剤。
7. 【請求項７】 ＸがＬ−ＨyＰro、ｎが１０、そしてＲ
   が−ＣＨ(ＣＨ₃)₂である請求項１又は２に記載の成長促
   進剤。