JPH076169U - パック入り味付けおでん大根 - Google Patents

パック入り味付けおでん大根

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JPH076169U
JPH076169U JP4029193U JP4029193U JPH076169U JP H076169 U JPH076169 U JP H076169U JP 4029193 U JP4029193 U JP 4029193U JP 4029193 U JP4029193 U JP 4029193U JP H076169 U JPH076169 U JP H076169U
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JP
Japan
Prior art keywords
radish
soup
oden
recesses
tray
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JP4029193U
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一夫 吉田
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Abstract

(57)【要約】 【目的】 スープを極力少くして重量を軽減すると共
に、スープを店頭で捨てることのないようにしてコスト
の低減を計り、かくし包丁の切れ目を入れて密封するこ
とにより味を浸み込み易くし、しかも輸送中大根が崩れ
る惧れがないようにし、更には必要な数だけ開封し残り
は密封状態で保存できるようにする。 【構成】 耐熱性合成樹脂フィルムで深絞り成形により
適宜数の凹部を並設したトレーを形成し、その各凹部内
に水煮したおでん大根を入れ、その上側に十字のかくし
包丁切れ目を設けると同時にスープを注入し、蓋を接着
すると共に各凹部間に切取用のミシン目を設けた。

Description

【考案の詳細な説明】
【０００１】
【産業上の利用分野】
現在、コンビニエンスストア等では、客が買って帰りそのまま食する所謂テイ クアウト食品として「おでん」が販売されており、おでん種としては大根が特に 好まれている。 本考案は、コンビニエンスストア等でテイクアウト食品として販売するのに好 適なパック入り味付きおでん大根に関する。
【０００２】
【従来の技術】
従来は、コンビニエンスストア等では、下味を付けた数個のおでん大根をスー プと共に袋詰めしたものを販売している。
【０００３】
【考案が解決しようとする課題】
然し、上記従来のものは、おでん大根が輸送中に崩れないように多量のスープ と共に封入してあるので、数パックを箱詰めすると相当の重量になり、輸送コス トが高くついた。而して、大根を取り出した後のスープの半分以上は捨てられて おりコスト上問題があった。 また、店先で販売する際、味が浸み込み易くするためには、かくし包丁の切れ 目を入れることが必要であるが、輸送中大根が崩れやすいので入れることができ なかった。 更に、品質保持上開封後は一度に使い切らなければならず、僅かの数量だけ必 要な場合には使用上不便であった。 本考案では、上記難点に鑑み、スープを極力少くして重量を軽減すると共に、 スープを店頭で捨てることのないようにしてコストの低減を計り、かくし包丁の 切れ目を入れて密封しても輸送中大根の崩れる惧れがなく、更には必要な数だけ 開封し、残りは密封状態で保存できるようにしたパック入り味付けおでん大根を 提供せんとするものである。
【０００４】
【課題を解決するための手段】
上記目的を達成するため、本考案では、耐熱性合成樹脂フィルムで深絞り成形 により適宜数の凹部を並設したトレーを形成し、その各凹部内に水煮したおでん 大根を入れ、その上側に十字のかくし包丁切れ目を設けると同時にスープを注入 し、蓋を接着すると共に各凹部間に切取用のミシン目を設けて構成した。
【０００５】
【作用】
上記構成からなる本考案において、トレーの各凹部内に水煮したおでん大根を 少量のスープと共に密封したから、全体の重量が小さくなり、しかも各おでん大 根はかくし包丁を施しても輸送中に崩れる事がない。而して、大根の内部まで味 が浸み込み易く、必要な数だけミシン目により切り離して使用でき、残りは密封 状態で保存できる。
【０００６】
【実施例】
次に添付図面を参照して本考案の実施例を説明する。 １は耐熱性合成樹脂フィルムで深絞り成形により適宜数の凹部２を並設したト レーであって、その各凹部２内には水煮したおでん大根３を入れ、その上側部に 十字のかくし包丁切れ目４を入れると同時にスープ５を注入してある。 ６は上記トレー１の上面に重ね、各凹部２周囲をヒートシールした蓋であって 、各凹部２間には切取用のミシン目７を設けてある。 なお、上記かくし包丁切れ目４を入れると同時にスープ５を注入するには、図 示省略したが、ノズル先端部に十字型のかくし包丁刃を付設した注入管を６本宛 、前記凹部２と同間隔を置いて並設し、シリンダーで上下に間欠移動し得る装置 を使用すれば良い。
【０００８】
【考案の効果】
上記構成からなる本考案では、水煮したおでん大根と共に封入したスープが少 量であるから、全体の重量が著しく軽くなり配送上のコストを軽減できると共に 、店頭においてスープを捨てることもなくなるのでコストの低減を計ることがで きる。また、水煮大根にかくし包丁切れ目を設けても輸送中に崩れる惧れがない ので、店頭で適度に味の浸み込んだおでん大根を販売することができ、而して必 要な数だけミシン目により切り離して提供し、残りは密封状態で保存できる利点 もある。 なお、大根にかくし包丁切れ目を入れてあるから、食する時は四つ割りにして 食べ易い。
【図面の簡単な説明】
【図１】一部蓋を除去した平面図である。
【図２】ＡーＡ線断面図である。
【符号の説明】
１ トレー ２ 凹部 ３ おでん大根 ４ かくし包丁切れ目 ５ スープ ６ 蓋 ７ ミシン目

Claims (1)

    【実用新案登録請求の範囲】
  1. 【請求項１】 耐熱性合成樹脂フィルムで深絞り成形に
    より適宜数の凹部を並設したトレーを形成し、その各凹
    部内に水煮したおでん大根を入れ、その上側に十字のか
    くし包丁切れ目を設けると同時にスープを注入し、蓋を
    接着すると共に各凹部間に切取用のミシン目を設けてな
    るパック入り味付けおでん大根。
JP4029193U 1993-06-29 1993-06-29 パック入り味付けおでん大根 Pending JPH076169U (ja)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS5116387A (en) * 1974-07-30 1976-02-09 Yuasa Battery Co Ltd Chakushokutaiyano seizohoho

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