JPH0765067B2 - 香料及び香料添加製品の香気特性を付与、向上又は変調する方法 - Google Patents
香料及び香料添加製品の香気特性を付与、向上又は変調する方法Info
- Publication number
- JPH0765067B2 JPH0765067B2 JP60247309A JP24730985A JPH0765067B2 JP H0765067 B2 JPH0765067 B2 JP H0765067B2 JP 60247309 A JP60247309 A JP 60247309A JP 24730985 A JP24730985 A JP 24730985A JP H0765067 B2 JPH0765067 B2 JP H0765067B2
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- imparting
- fragrances
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-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
- C11B—PRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
- C11B9/00—Essential oils; Perfumes
- C11B9/0026—Essential oils; Perfumes compounds containing an alicyclic ring not condensed with another ring
- C11B9/0034—Essential oils; Perfumes compounds containing an alicyclic ring not condensed with another ring the ring containing six carbon atoms
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
- C11D—DETERGENT COMPOSITIONS; USE OF SINGLE SUBSTANCES AS DETERGENTS; SOAP OR SOAP-MAKING; RESIN SOAPS; RECOVERY OF GLYCEROL
- C11D3/00—Other compounding ingredients of detergent compositions covered in group C11D1/00
- C11D3/50—Perfumes
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- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
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- Cosmetics (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野： 本発明は、香料及び香料添加製品の香気特性を付与、向
上又は変調する方法に関する。
上又は変調する方法に関する。
発明を達成するための手段： 本発明によれば、香料及び香料添加製品の香気特性を付
与、向上又は変調する方法は、４−シクロヘキシル−２
−メチル−２−ブタノールを他の香料共成分と一緒に、
該香料及び該香料添加製品の花香タイプの香りノートを
付与、向上又は変調するのに十分な量で配合することを
特徴とする。
与、向上又は変調する方法は、４−シクロヘキシル−２
−メチル−２−ブタノールを他の香料共成分と一緒に、
該香料及び該香料添加製品の花香タイプの香りノートを
付与、向上又は変調するのに十分な量で配合することを
特徴とする。
４−シクロヘキシル−２−メチル−２−ブタノールは、
有用な香気特性を有し、したがつてそれは、精製香料製
造でも工業的香料製造でも種々の用途に有利に使用する
ことができる。この４−シクロヘキシル−２−メチル−
２−ブタノールの匂い特性は、この化合物を谷間の百合
によつて展開されるようなものを想い起こさせる花香調
及びこえんどろ（coriander）の花香調を開発するため
に有利に利用することができる程度である。その匂い特
性は、特に優雅で強力な香気成分を有し、したがつてこ
の化合物は、種々の型の香料組成物をそれに優雅さ及び
自然の雰囲気を付与することによつて濃厚にするために
使用することができる。
有用な香気特性を有し、したがつてそれは、精製香料製
造でも工業的香料製造でも種々の用途に有利に使用する
ことができる。この４−シクロヘキシル−２−メチル−
２−ブタノールの匂い特性は、この化合物を谷間の百合
によつて展開されるようなものを想い起こさせる花香調
及びこえんどろ（coriander）の花香調を開発するため
に有利に利用することができる程度である。その匂い特
性は、特に優雅で強力な香気成分を有し、したがつてこ
の化合物は、種々の型の香料組成物をそれに優雅さ及び
自然の雰囲気を付与することによつて濃厚にするために
使用することができる。
本発明方法による４−シクロヘキシル−２−メチル−２
−ブタノールの香りは、リナロール、テトラヒドロリナ
ロール、ジメトール又は４−イソプロピル−シクロヘキ
シルメタノール〔マヨール（MAYOL），フイルメニツヒ
社（Firmenich SA）の登録商標〕を幾分か想い起こさ
せ、多数の特殊な用途においてこの４−シクロヘキシル
−２−メチル−２−ブタノールは、前記公知化合物によ
つて開発された香気を完成させるために前記公知化合物
との混合物中で１つの成分として使用することができ
る。
−ブタノールの香りは、リナロール、テトラヒドロリナ
ロール、ジメトール又は４−イソプロピル−シクロヘキ
シルメタノール〔マヨール（MAYOL），フイルメニツヒ
社（Firmenich SA）の登録商標〕を幾分か想い起こさ
せ、多数の特殊な用途においてこの４−シクロヘキシル
−２−メチル−２−ブタノールは、前記公知化合物によ
つて開発された香気を完成させるために前記公知化合物
との混合物中で１つの成分として使用することができ
る。
本発明方法によるカルビノールを所望の効果を達成する
ために使用することができる場合の割合は、広い範囲内
の値で変動する。当業者は、この値が達成するのが望ま
しい特殊な効果及び所定の組成物中に存在する成分の性
質又は香料製造に望まれる生成物の性質を左右するもの
であることは評価するであろう。従つて、香料添加した
最終物質の全重量に対して0.1〜0.5重量％程度の濃度
は、既に例えば石鹸、洗剤又は繊維軟化剤に香料添加す
るような適用において顕著な効果を生じることができ
る。本発明方法による脂環式カルビノールを濃厚な香料
組成物中で１つの成分として使用する場合には、この割
合は、著しく高い値に達することができる。例えば、そ
の割合は、２〜５％程度であることができ、全組成物の
重量の20％又は30％と同じ高さであることができる。
ために使用することができる場合の割合は、広い範囲内
の値で変動する。当業者は、この値が達成するのが望ま
しい特殊な効果及び所定の組成物中に存在する成分の性
質又は香料製造に望まれる生成物の性質を左右するもの
であることは評価するであろう。従つて、香料添加した
最終物質の全重量に対して0.1〜0.5重量％程度の濃度
は、既に例えば石鹸、洗剤又は繊維軟化剤に香料添加す
るような適用において顕著な効果を生じることができ
る。本発明方法による脂環式カルビノールを濃厚な香料
組成物中で１つの成分として使用する場合には、この割
合は、著しく高い値に達することができる。例えば、そ
の割合は、２〜５％程度であることができ、全組成物の
重量の20％又は30％と同じ高さであることができる。
前記のように、４−シクロヘキシル−２−メチル−２−
ブタノールは、官能性生成物中の香気成分として有利に
使用することができる。この化合物は、例えば石鹸、カ
チオン性、アニオン性、両性イオン性及び非イオン性の
固体洗剤及び液体洗剤、繊維軟化剤、空気清浄剤、体臭
及び部屋の匂いの脱臭剤、高分子物質、家庭用品、ワツ
クス、ならびに化粧品及びシヤンプーに香料添加するた
めに使用することができる。勿論、本発明方法による脂
環式カルビノールは、単独成分として使用することがで
きるか又は好ましくは、他の常用の香料成分との混合物
で使用することができる（この場合、適当な天然及び合
成の成分の１例としては、欧州特許第0096243号明細書
に記載の化合物を例示することができる。この欧州特許
明細書は、参考のために本明細書中に包含される。）。
ブタノールは、官能性生成物中の香気成分として有利に
使用することができる。この化合物は、例えば石鹸、カ
チオン性、アニオン性、両性イオン性及び非イオン性の
固体洗剤及び液体洗剤、繊維軟化剤、空気清浄剤、体臭
及び部屋の匂いの脱臭剤、高分子物質、家庭用品、ワツ
クス、ならびに化粧品及びシヤンプーに香料添加するた
めに使用することができる。勿論、本発明方法による脂
環式カルビノールは、単独成分として使用することがで
きるか又は好ましくは、他の常用の香料成分との混合物
で使用することができる（この場合、適当な天然及び合
成の成分の１例としては、欧州特許第0096243号明細書
に記載の化合物を例示することができる。この欧州特許
明細書は、参考のために本明細書中に包含される。）。
４−シクロヘキシル−２−メチル−２−ブタノールは、
公知の、すなわちオカザワ（N.E.Okazawa）他〔“カナ
デイアン・ジヤーナル・オブ・ケミストリー（Can.J.Ch
em）”、第60巻、第2180頁〜第2193頁（1982年）〕によ
つて記載された化学物質である（前記著者によつて記載
された製造法を参照）。しかし、この化学物質の香気特
性は、この刊行物中には記載されておらず、その利用も
確認できないままであつた。
公知の、すなわちオカザワ（N.E.Okazawa）他〔“カナ
デイアン・ジヤーナル・オブ・ケミストリー（Can.J.Ch
em）”、第60巻、第2180頁〜第2193頁（1982年）〕によ
つて記載された化学物質である（前記著者によつて記載
された製造法を参照）。しかし、この化学物質の香気特
性は、この刊行物中には記載されておらず、その利用も
確認できないままであつた。
本発明方法により使用した化合物は、次の分析特性値を
有した： IR（液体フイルム）:3350、2900、1440、1370、1140及
び 900cm-1； MS:m/e:59（100）、55（23）、81（19）、41（18）、９
５、67及び43（12）。
有した： IR（液体フイルム）:3350、2900、1440、1370、1140及
び 900cm-1； MS:m/e:59（100）、55（23）、81（19）、41（18）、９
５、67及び43（12）。
沸点:63〜64°/6.65Pa。
実施例： 次に、本発明による方法を実施例につきさらに詳説す
る。
る。
例１ 基材香料組成物は、次の成分を混合することによつて得
られた（重量部）： ベンジルサリチレート 160 フエネチロール 120 イソノニルアセテート 80 ベンジルアセテート 80 ヘリオトロピン 40 ヒドロキシシトロネラール 40 ゲラニルアセテート 40 シトロネロール 40 ウンデシレンアルデヒド10％* 40 マスクデイー・テイー・アイ（Musk DTI）1)2) 30 ヘキシルシンナムアルデヒド 30 イソメチリオノン 30 リナロール 20 α−ダマスコン10％*1) 20 スチラリルアセテート 20 γ−デカラクトン 20 デジルアルデヒド10％* 20 ３−シス−ヘキセニルサリチレート10％*1) 20 リリアル（Lilial）（登録商標）3) 20 ヘデイオン（Hedione）（登録商標）1) 20 β−ダマスセノン１％*1) 10 900 * ジエチルフタレート中 １）元来：フイルメニツヒ社（Firmenich SA）、ジユネ
ーブ在 ２）（６−第三ブチル−1,1−ジメチルインダン−４−
イル）−１−エタノン ３）α−メチル−ｐ−第三ブチルヒドロキシシンナムア
ルデヒド；元来：ジボダン（L.Givaudan）、ベルニエ
（スイス国）在。
られた（重量部）： ベンジルサリチレート 160 フエネチロール 120 イソノニルアセテート 80 ベンジルアセテート 80 ヘリオトロピン 40 ヒドロキシシトロネラール 40 ゲラニルアセテート 40 シトロネロール 40 ウンデシレンアルデヒド10％* 40 マスクデイー・テイー・アイ（Musk DTI）1)2) 30 ヘキシルシンナムアルデヒド 30 イソメチリオノン 30 リナロール 20 α−ダマスコン10％*1) 20 スチラリルアセテート 20 γ−デカラクトン 20 デジルアルデヒド10％* 20 ３−シス−ヘキセニルサリチレート10％*1) 20 リリアル（Lilial）（登録商標）3) 20 ヘデイオン（Hedione）（登録商標）1) 20 β−ダマスセノン１％*1) 10 900 * ジエチルフタレート中 １）元来：フイルメニツヒ社（Firmenich SA）、ジユネ
ーブ在 ２）（６−第三ブチル−1,1−ジメチルインダン−４−
イル）−１−エタノン ３）α−メチル−ｐ−第三ブチルヒドロキシシンナムア
ルデヒド；元来：ジボダン（L.Givaudan）、ベルニエ
（スイス国）在。
前記の花香調の基材組成物に４−シクロヘキシル−２−
メチル−２−ブタノールを添加することによつて、優雅
でよりまろやかな匂い特性を有する新規組成物が生じ
た。
メチル−２−ブタノールを添加することによつて、優雅
でよりまろやかな匂い特性を有する新規組成物が生じ
た。
例２ 前記洗剤基材のそれぞれの試料に４−シクロヘキシル−
２−メチル−２−ブタノール１重量％を添加することに
よつて、谷間の百合を想い起こさせるような花の香りを
有する２種類の新規組成物が生じた。
２−メチル−２−ブタノール１重量％を添加することに
よつて、谷間の百合を想い起こさせるような花の香りを
有する２種類の新規組成物が生じた。
Claims (1)
- 【請求項１】香料及び香料添加製品の香気特性を付与、
向上又は変調する方法において、４−シクロヘキシル−
２−メチル−２−ブタノールを他の香料共成分と一緒
に、該香料及び該香料添加製品の花香タイプの香りノー
トを付与、向上又は変調するのに十分な量で配合するこ
とを特徴とする、香料及び香料添加製品の香気特性を付
与、向上又は変調する方法。
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CH5308/84-9 | 1984-11-06 | ||
| CH530884 | 1984-11-06 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS61115017A JPS61115017A (ja) | 1986-06-02 |
| JPH0765067B2 true JPH0765067B2 (ja) | 1995-07-12 |
Family
ID=4291412
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP60247309A Expired - Lifetime JPH0765067B2 (ja) | 1984-11-06 | 1985-11-06 | 香料及び香料添加製品の香気特性を付与、向上又は変調する方法 |
Country Status (4)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US4701278A (ja) |
| EP (1) | EP0180885B1 (ja) |
| JP (1) | JPH0765067B2 (ja) |
| DE (1) | DE3568287D1 (ja) |
Families Citing this family (17)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP0394810B1 (fr) * | 1989-04-27 | 1993-10-13 | Firmenich Sa | Procédé de parfumage |
| US6491728B2 (en) | 1994-10-20 | 2002-12-10 | The Procter & Gamble Company | Detergent compositions containing enduring perfume |
| US5500154A (en) * | 1994-10-20 | 1996-03-19 | The Procter & Gamble Company | Detergent compositions containing enduring perfume |
| US5780404A (en) * | 1996-02-26 | 1998-07-14 | The Procter & Gamble Company | Detergent compositions containing enduring perfume |
| US6172016B1 (en) * | 1999-07-12 | 2001-01-09 | Bush Boakes Allen Inc. | Fragrance materials |
| US6187727B1 (en) * | 1999-07-12 | 2001-02-13 | Bush Boake Allen, Inc. | Fragrance materials |
| JP2001172666A (ja) | 1999-12-17 | 2001-06-26 | Takasago Internatl Corp | 香料組成物 |
| US6720295B2 (en) * | 2001-08-27 | 2004-04-13 | Firmenich Sa | Use of tertiary alcohols or esters as perfuming ingredients |
| DE10308047A1 (de) * | 2003-02-26 | 2004-09-09 | Symrise Gmbh & Co. Kg | 4-Cyclohexyl-2-butanol als Riechstoff |
| DE102005002010A1 (de) * | 2005-01-15 | 2006-07-20 | Symrise Gmbh & Co. Kg | Verwendung von 2,2-Dimethyl-3-cyclohexyl-1-propanol als Riechstoff |
| CN102822130B (zh) * | 2010-03-24 | 2016-06-08 | 巴斯夫欧洲公司 | 制备4-环己基-2-甲基-2-丁醇的方法 |
| US8450534B2 (en) * | 2010-03-24 | 2013-05-28 | Basf Se | Process for preparing 4-cyclohexyl-2-methyl-2-butanol |
| CN103796980B (zh) * | 2011-09-16 | 2016-08-31 | 巴斯夫欧洲公司 | 制备4-环己基-2-甲基-2-丁醇的方法 |
| US9056812B2 (en) | 2011-09-16 | 2015-06-16 | Basf Se | Process for preparing 4-cyclohexyl-2-methyl-2-butanol |
| WO2014001266A1 (en) | 2012-06-27 | 2014-01-03 | Firmenich Sa | Process for producing 4-cyclohexyl-2-methyl-2-butanol |
| US9340754B2 (en) * | 2012-11-27 | 2016-05-17 | Basf Se | Process for the preparation of cyclohexyl-substituted tertiary alkanols |
| CN106474028A (zh) * | 2015-08-28 | 2017-03-08 | 金玛瑙香水（明光）有限公司 | 一种茉莉花香润肤香水 |
Family Cites Families (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CH510106A (de) * | 1967-04-14 | 1971-07-15 | Hoffmann La Roche | Riechstoffkomposition |
| US3996296A (en) * | 1974-04-17 | 1976-12-07 | International Flavors & Fragrances Inc. | Novel compounds, 4-(2,6,6-trimethyl-1,3-cyclohexadien-1-yl)-2-butanol and 4-(6,6-dimethyl-2-methylene-3-cyclohexen-1-yl)-2-butanol |
| US4006218A (en) * | 1974-07-08 | 1977-02-01 | Johnson & Johnson | Potentiated medicaments |
| JPS5896002A (ja) * | 1981-12-02 | 1983-06-07 | Earth Chem Corp Ltd | 害虫忌避剤組成物及び害虫忌避材 |
| DE3467570D1 (en) * | 1983-04-12 | 1987-12-23 | Firmenich & Cie | Aliphatic alcohols, their preparation and use as perfuming components |
-
1985
- 1985-10-28 DE DE8585113688T patent/DE3568287D1/de not_active Expired
- 1985-10-28 EP EP85113688A patent/EP0180885B1/fr not_active Expired
- 1985-10-30 US US06/792,999 patent/US4701278A/en not_active Expired - Lifetime
- 1985-11-06 JP JP60247309A patent/JPH0765067B2/ja not_active Expired - Lifetime
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| EP0180885B1 (fr) | 1989-02-15 |
| US4701278A (en) | 1987-10-20 |
| DE3568287D1 (en) | 1989-03-23 |
| JPS61115017A (ja) | 1986-06-02 |
| EP0180885A2 (fr) | 1986-05-14 |
| EP0180885A3 (en) | 1987-01-07 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
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