JPH08131276A - 厨房家具 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 （修正有） 【目的】コンロ台天板をプレス絞り加工することにより
浅い段差を形成し、この段差部に流し台天板の端部の一
部を重ね合わせ、コンロ台天板と流し台側天板との段差
を理想的な高さに形成し、製造コストを大幅に低減する
ことができ、浅い絞り加工ですむため、形状等の制約が
殆どなく加工が非常に容易である。また、重ね合わせ部
の継ぎ線がでないため、美感を損なわず、高級な品質を
実現できる厨房家具を提供する。 【構成】金属板を浅く絞り成形して、底板部３１と、該
底板部３１の周辺から上方に立ち上がり形成された段部
３２ａ，３２ｂ，３２ｃ，３２ｄと、からなるコンロ台
天板２９を形成し、このコンロ台天板の一側段部上面
に、流し台の天板３４のコンロ台側端部３４ａを載置し
て厨房家具を構成した。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】この発明は、流し台キャビネット
と加熱器具キャビネットとが並設されて設置されるシス
テムキッチン等の厨房家具に係り、特に、コンロ台天板
の成形性が大幅に簡略化され、かつ、流し台天板との段
差を大きく形成することができる厨房家具に関する。

【０００２】

【従来技術】コンロ台を流し台と並設して設置する場
合、従来では、図６乃至図８に示すように、平板状に形
成された流し台の天板１の一側方に、加熱機器の受け皿
２が取り付けられる開口部３を開設すると共に、上記天
板１の他側方には水槽４を取り付けるための開口部５を
開設し、上記開口部３には上記受け皿２を上方から落と
し込んで受け皿２の周縁部を開口部３の周縁部に係止さ
せ、また、上記水槽４は、天板１の下方から開口部５の
周縁部に溶接固定して構成したものがある。

【０００３】しかしながら、加熱機器の受け皿２が天板
１とほぼ面一の高さに設定されている上記従来のシステ
ムキッチンにあっては、加熱機器に鍋等の調理器具を載
置したときに、鍋等の開口部が天板１よりも上に位置す
ることになるため、加熱調理時に調理器具を覗き込んだ
りするのが非常に面倒であり、また、調理器具を持ち上
げにくい、という問題を有していた。

【０００４】このような問題を解決するためには、コン
ロ台の天板を流し台の天板よりもいちだん低く落とし込
むのが望ましく、このようなシステムキッチンとして
は、従来、例えば、図９乃至図１１に示すものが公知で
ある。

【０００５】このシステムキッチンは、水槽１４が取り
付けられた流し台キャビネット１０に隣接させてコンロ
台キャビネット１６を設置し、このコンロ台キャビネッ
ト１６のコンロ台天板１７の高さを、上記流し台キャビ
ネット１０の天板１１の高さ位置よりも一段低く形成す
ることで、加熱調理時に調理器具を覗き込んだりするの
が非常に楽であり、また、調理器具の持ち上げが容易と
なるように構成されている。

【０００６】ところで、上記天板の高さが異なる従来の
システムキッチンにあっては、美感を損ねないように段
差を形成するため、コンロ台天板１７を、プレス加工等
で図１０に示すように曲げ加工すると共に、段部１８，
１８の手前側開口部にはサイドピース１９，１９を溶接
固定し、かつ、背面側にはバックガード２０を溶接固定
して形成しているのが現状である。

【０００７】

【従来技術の課題】しかしながら、このような天板の高
さが異なる従来のシステムキッチンにあっては、コンロ
台天板１７を曲げ加工し、かつ、サイドピース１９，１
９やバックガード２０を溶接固着して段落ちコンロ台天
板１７を製造しなければならないため、加工が非常に難
しく、また、組み立て工程も非常に複雑であり、コスト
が嵩むと共に、さらに、上記流し台キャビネット１０の
天板１１とコンロ台天板１７との継ぎ線がでるため、美
感が損なわれる、という問題を有していた。

【０００８】また、上記コンロ台天板１７を、使い勝手
が良好な段差を得るために、プレス絞り加工だけで製造
しようとすると、絞りが深くなるため、絞り形状等に多
くの制約が加わり、加工性が大幅に悪くなる、という問
題を有していた。

【０００９】この発明は、かかる現状に鑑み創案された
ものであって、その目的とするところは、コンロ台天板
をプレス絞り加工することにより浅い段差を形成し、こ
の段差部に流し台側天板の端部の一部を重ね合わせるこ
とで、コンロ台天板と流し台側天板との段差を理想的な
高さに形成することができ、製造コストを大幅に低減す
ることができると共に、浅い絞り加工ですむため、形状
等の制約が殆どなく加工が非常に容易であり、また、重
ね合わせ部の継ぎ線がでないため、美感を損なわず、高
級な品質を実現できる厨房家具を提供しようとするもの
である。

【００１０】

【課題を解決するための手段】上記目的を達成するた
め、この発明にあっては、厨房家具を、金属板を浅く絞
り成形して、底板部と、該底板部の周辺から上方に立ち
上がり形成された段部と、からなるコンロ台天板を形成
し、このコンロ台天板の一側段部上面に、流し台の天板
のコンロ台側端部を載置して構成したことを特徴とする
ものである。

【００１１】

【実施例】以下、添付図面に示す実施例に基づき、この
発明を詳細に説明する。

【００１２】図１には、この発明の第１実施例に係るコ
ンロ台２１が流し台キャビネット２２の右端側に並設さ
れている流し台Ｋが示されている。

【００１３】このコンロ台２１は、コンロ台キャビネッ
ト２８と、このコンロ台キャビネット２８の上部に取り
付けられるコンロ台天板２９と、から構成されており、
該コンロ台天板２９は、一枚の金属板を浅くプレス絞り
加工して、大中小のバーナーＢ₁ ，Ｂ₂ ，Ｂ₃ の取り付
け位置に対応する開口が開設された底板部３１と、該底
板部３１の周辺から上方に立ち上がり形成された段部３
２ａ，３２ｂ，３２ｃ，３２ｄと、背面側段部３２ｄの
背面側に一体に立ち上がり形成されたバックガード３３
と、から構成されている。尚、図中符号２４，２５，２
６は大中小の五徳を、２７はグリルを示している。

【００１４】また、図２には、この発明の第２実施例に
係るコンロ台２１が流し台キャビネット２２の右端側に
並設されている流し台Ｋが示されており、この実施例に
係るコンロ台２１は、加熱機器を落とし込んで取り付け
られるコンロ台天板２９と、このコンロ台天板２９が上
部に取り付けられるコンロ台キャビネット２８と、から
構成されている。尚、図２において、図１と同じ構成部
分には、図１で用いた符合と同一の符号を付して、以下
に説明する。

【００１５】このコンロ台天板２９は、一枚の金属板を
浅くプレス絞り加工して、加熱器具取付用の開口３０が
開設された底板部３１と、該底板部３１の周辺から上方
に立ち上がり形成された段部３２ａ，３２ｂ，３２ｃ，
３２ｄと、背面側段部３２ｄの背面側に一体に立ち上が
り形成されたバックガード３３と、から構成されてい
る。

【００１６】段部３２ａ，３２ｂ，３２ｃ，３２ｄは、
上記底板部３１を囲撓するように形成されており、各断
面形状が略逆凹状に形成されている。勿論、上記段部３
２ａ，３２ｂ，３２ｃ，３２ｄの各断面形状は、略逆凹
状に形成されている場合に限定されるものではなく、前
記天板３４の端部３４ａが載置される平面部が形成され
る形状であれば構わない。

【００１７】このように浅いプレス絞り加工によってコ
ンロ台天板２９を形成することにより、従来の曲げ加工
および溶接によって段差を形成していた従来のコンロ台
天板の成形工程と比較して、成形工程が大幅に削減さ
れ、かつ、省力化されて生産性が大幅に向上される。

【００１８】また、この実施例では、コンロ台天板２９
の段部３２ａ，３２ｂ，３２ｃ，３２ｄが上記底板部３
１を囲撓するように形成されているため、加熱調理中の
煮こぼれ汁が床方向に流下することがなく、清掃が非常
に容易となり、さらに、誤ってやかん等を倒した場合で
も、前縁段部３２ａがブロックとなって、熱湯を調理者
側へと飛散するのを防止するため、安全性が高い、とい
う効果が得られる。

【００１９】このように構成されたコンロ台天板２９の
左側段部３２ｂには、図２乃至図４に示すように、流し
台キャビネット２２に装着された天板３４の右側端部３
４ａの一部が載置される。

【００２０】上記バックガード３３は、図３に示すよう
に、段部３２ｃと同じ幅寸法を有して構成されており、
流し台キャビネット２２がコンロ台２１の左右どちら側
であっても並設できるように構成されている。勿論、こ
の場合、流し台キャビネット２２の天板３４に配設され
たバックガード３６は、後記するように、天板３４の端
部３４ａが段部３２ｂと重ね合わされる寸法分だけ天板
３４の長さ寸法よりも短寸に形成されている。しかし、
上記バックガード３３を、別体に形成し、後から段部３
２ｃの背面に溶接付けして固着する場合には、該バック
ガード３３を段部３２ｃの幅寸法よりも短く形成し、か
つ、上記天板３４のバックガード３６の寸法を天板３４
の長さ寸法と同じ長さに形成してもよい。

【００２１】このように流し台キャビネット２２の天板
３４の端部３４ａをコンロ台天板２９の左側段部３２ｂ
に重ね合わせることで、上記天板３４の上面からコンロ
台天板２９の底板部３１までの高さ（段差）を大きく取
ることができ、使い勝手が良好な段差を容易に得ること
ができると共に、流し台キャビネット２２の天板３４と
コンロ台天板２９との継ぎ目が上面に表われないので、
美感性が良く、また、清掃も容易となる、という効果が
得られる。

【００２２】また、図１に示すような加熱機器部分に五
徳２５，２６，２７を配設するのではなく、段部３２
ａ，３２ｂ，３２ｃ，３２ｄにより囲撓された上記底板
部３１全体を覆う大きさを有する五徳（図示せず）を、
上記段部３２ａ，３２ｂ，３２ｃ，３２ｄにより囲撓さ
れた凹部に装着することで、重たい鍋等の調理器具を持
ち上げることなくスライドさせるだけで、上記調理器具
を熱源から遠ざけたり近づけたりすることができるの
で、調理作業を迅速、かつ、容易に行なうことができて
便利である。

【００２３】さらに、図６乃至図８に示す従来の流し台
のように、調理面とコンロ面とが同じ高さに設定されて
いる場合、バーナーを手前側に配置しなければ鍋等の調
理器具の内底を目視することができず、大変不便であ
り、かつ、調理者が直火に近づいた状態で調理しなけれ
ばならないため、危険である、という問題を有している
が、上記各実施例のように、上記流し台キャビネット２
２の天板３４の端部３４ａをコンロ台天板２９の左側段
部３２ｂに重ね合わせて理想的な段差を形成すること
で、バーナーをコンロ台天板２９の奥行側に配置するこ
とができるので、調理者が直火から離れて調理すること
ができて安全であり、また、鍋等の内底を容易に目視確
認することができると共に、バーナーを奥行側に配置す
ることでレンジフードによる捕煙効果が向上し、室内環
境を良好な状態に保つことができる、という効果が得ら
れる。

【００２４】図５は、この発明に第３実施例を示してお
り、この実施例では、コンロ台天板２９の左側段部３２
ｂに重ね合わされる流し台キャビネット２２の天板３４
の端部３４ａに、防火用のサイドキャップ３５を嵌装
し、このサイドキャップ３５をコンロ台天板２９の左側
段部３２ｂに重ね合わせることで、流し台キャビネット
２２の天板３４の端部３４ａをコンロ台天板２９の方向
に延長させて形成する必要がなくなり、加工が容易とな
り、かつ、製造コストを削減することができるように構
成した他は、他の構成・作用は図１乃至図４に示す実施
例と同様であるので、図面には図１乃至図４に示す実施
例で用いた符号と同一の符号を付して、その詳細な説明
をここでは省略する。

【００２５】

【発明の効果】この発明に係る厨房家具は、以上説明し
たように、コンロ台天板をプレス絞り加工することによ
り浅い段差を形成し、この段差部に流し台側天板の端部
の一部を重ね合わせることで、コンロ台天板と流し台側
天板との段差を理想的な高さに形成するように構成した
ので、コンロ台天板の製造コストを大幅に低減すること
ができると共に、浅い絞り加工ですむため、形状等の制
約が殆どなく加工が非常に容易であり、また、重ね合わ
せ部の継ぎ線がでないため、美感を損なわず、高級な品
質を容易に実現できる等、幾多の優れた効果を奏する。

【図面の簡単な説明】

【図１】この発明の第１実施例に係るコンロ台が流し台
キャビネットの右側に並設された流し台の部分斜視図で
ある。

【図２】この発明の第２実施例に係るコンロ台が流し台
キャビネットの右側に並設された流し台の加熱機器を取
り付ける前の斜視図である。

【図３】コンロ台と流し台側天板の端部との重合状態を
一部破断して示す斜視説明図である。

【図４】コンロ台と流し台側天板の端部との重合状態を
示す断面図である。

【図５】この発明の第３実施例に係るコンロ台と流し台
側天板の端部との他の重合状態を示す断面図である。

【図６】平板状の天板に加熱機器が組み込まれた従来の
流し台の斜視図である。

【図７】同従来の流し台における天板部の分解断面図で
ある。

【図８】同従来の流し台における天板部の断面図であ
る。

【図９】コンロ台天板と流し台側天板とに段差を形成し
てなる従来の流し台の斜視図である。

【図１０】同従来のコンロ台天板の分解斜視図である。

【図１１】同従来のコンロ台天板と流し台側天板との接
合部の構成を示す要部の斜視図である。

【符号の説明】

２１ コンロ台 ２２ 流し台キャビネット ２９ コンロ台天板 ３０ 開口 ３１ 底板部 ３２ａ，３２ｂ，３２ｃ，３２ｄ 段部 ３３ バックガード ３４ 流し台側天板 ３４ａ 流し台側天板の端部 ３５ サイドキャップ

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 金属板を浅く絞り成形して、底板部と、
   該底板部の周辺から上方に立ち上がり形成された段部
   と、からなるコンロ台天板を形成し、このコンロ台天板
   の一側段部上面に、流し台の天板のコンロ台側端部を載
   置してなる厨房家具。