JPH08166152A

JPH08166152A - レンジフード

Info

Publication number: JPH08166152A
Application number: JP6307396A
Authority: JP
Inventors: Kiminobu Okamoto; 仁伸岡本
Original assignee: Matsushita Seiko Co Ltd
Current assignee: Panasonic Ecology Systems Co Ltd
Priority date: 1994-12-12
Filing date: 1994-12-12
Publication date: 1996-06-25

Abstract

(57)【要約】【目的】フード本体内に設けられる換気扇より油が調
理器具や調理中の料理に滴下しないレンジフードを提供
することを目的とする。【構成】内面下部に油溜り９を設けたフード本体５
に、プロペラファン１０およびオリフィス１１を有した
換気扇１を設け、オリフィス１１から滴下する油を受け
るように設けた油受け１２に一定量の油が溜ると油溜り
９に流れ込むように案内するフランジ１２ａを設けた構
成とする。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、台所に設置されるコン
ロから上昇する油煙を屋外に排出する局所換気に使用さ
れるレンジフードに関する。

【０００２】

【従来の技術】近年、台所の局所換気に使用される換気
扇を組み込むタイプのレンジフードは、建築構造によっ
て背面あるいは左右側面のどちらか一方に換気扇を組み
込み、調理によって発生する油煙を排気することができ
るフード本体と、フード前面を覆うフロントフードより
構成されており、調理中に発生した油煙はフロントフー
ドやフード本体に付着するため、誰でも楽に掃除ができ
ることが望まれている。

【０００３】このようなことから従来のこの種のレンジ
フードは、一般に図５および図６に示すような構成であ
った。すなわち、前面と下面を開口し、背面と左右側面
に換気扇１０１を取り付ける孔、あるいはハーフパンチ
からなる換気扇取付部１０２を有するフード本体１０３
と、このフード本体１０３の前面を覆い下方に吸気口１
０４を形成するフロントフード１０５と、フード本体１
０３下方後部から換気扇取付部１０２にかからないよう
にほぼ水平前方に伸びて取り付けられたフィルター１０
６と、フロントフード１０５の内面から突設され、フロ
ントフード１０５をフード本体１０３に取り付けたと
き、フィルター１０６に当接して前方をめくらにする前
板１０７と、フード本体下方後部に設けられフィルター
１０６を受ける仕切板１０８とからなるレンジフードを
調理器具１０９の上方に、かつ換気扇取付部１０２を家
屋の壁に設けられた排気口１１０に合わすように家屋の
壁面に取り付け、換気扇１０１をレンジフードの換気扇
取付部１０２に設置していた。

【０００４】そして、換気扇１０１は羽根１１１および
風洞となるオリフィス１１２を有しオリフィス１１２か
ら滴下する油を受ける油受け１１３を着脱自在に設けて
いた。

【０００５】上記構成において、換気扇１０１を運転す
ると、調理時に発生する油、臭気、排ガスなどを含んだ
油煙Ｐａは吸込口１０４からフード本体１０３内部に吸
い込まれてフィルター１０６を通り換気扇１０１から壁
に設けられた排気口１１０を通って屋外に排出される。
この際に油煙Ｐａは、フード本体１０３やフロントフー
ド１０５に衝突しながらフィルター１０６を通り換気扇
１０１より室外に排出されることから、衝突した油煙中
の油Ｐｂが、衝突面に付着するとともに、換気扇１０１
の羽根１１１、オリフィス１１２にも付着する。そし
て、羽根１１１に付着した油Ｐｂの大半は、羽根１１１
の回転により、遠心力でオリフィス１１２に飛散し、こ
のオリフィス１１２の表面を伝わりながら下方へ垂れて
いき、換気扇１０１下部の油受け１１３に溜ることとな
る。

【０００６】

【発明が解決しようとする課題】このような従来のレン
ジフードでは、換気扇１０１に付着する油Ｐｂを油受け
１１３に溜ることができるものの、この油受け１１３の
掃除を長期間しないままで放置しておくと、油受け１１
３の油Ｐｂが満杯になってこぼれ出し、調理器具１０９
や調理中の料理に落ちるという問題があった。

【０００７】本発明は上記課題を解決するもので、換気
扇に付着し、油受けに回収した油の溢れを防止し、換気
扇より直接油が調理器具や調理中の料理に滴下するのを
防止することのできるレンジフードを提供することを第
１の目的とする。

【０００８】第２の目的は油受けの掃除を簡素化するこ
とにある。

【０００９】

【課題を解決するための手段】本発明のレンジフードは
上記第１の目的を達成するために、第１の手段は前面開
口をフロントフードで覆い下面を開口した箱体状で内面
下部に油溜りを設けたフード本体と、このフード本体に
設けられるプロペラファンおよびオリフィスを有した換
気扇と、この換気扇のオリフィスから滴下する油を受け
るように換気扇に着脱自在に設けた油受けとを備え、前
記油受けに一定量の油が溜ると前記油溜りに流れ込むよ
うに案内するフランジを前記油受けに設けた構成とす
る。

【００１０】また、第２の目的を達成するために、第２
の手段は前面開口をフロントフードで覆い下面を開口し
た箱体状で内面下部に油溜りを設けたフード本体と、こ
のフード本体に設けられるプロペラファンおよびオリフ
ィスを有した換気扇と、この換気扇のオリフィスから滴
下する油を受けるように換気扇に設けた油受けとを備
え、前記油受けの断面形状を略Ｌ字状に形成し、この油
受けの水平部を前記油溜りに油を案内する溝状に形成し
た構成とする。

【００１１】

【作用】本発明は上記した第１手段の構成により、調理
時に発生する油煙を換気扇によって排出する際に換気扇
表面に付着した油は、油受けに溜り、時間が経過するに
したがって徐々に増えていき、そして油が満杯になると
油受けから溢れ出てフランジに案内されながらフード本
体下部の油溜りに回収されることとなる。

【００１２】また、第２手段の構成により、換気扇表面
に付着した油を回収する油受けをＬ字型にすることで、
換気扇表面に付着した油は油受けに溜ることなく、フー
ド本体下部の油受けに案内されることとなる。

【００１３】

【実施例】以下、本発明の第１実施例について、図１〜
図３を参照しながら説明する。

【００１４】図に示すように、前面と下面を開口し、背
面および側面に換気扇取り付け用の孔あるいはハーフパ
ンチ孔などからなる換気扇取付部２を有し、フィルター
３を受ける仕切板４を備えたフード本体５の前部には、
このフード本体５の前面の開口部を覆い下方に吸気口６
を形成するフロントフード７が設けられており、このフ
ロントフード７には、フード本体５に配設されたフィル
ター３との隙間を塞ぐフロント仕切板８が取り付けられ
ている。

【００１５】また、フード本体５の換気扇取付部２に
は、換気扇１が取り付けられており、この換気扇１は、
プロペラファン１０およびプロペラファン１０を囲み風
洞となるオリフィス１１を有し、オリフィス１１から滴
下する油を受ける油受け１２をつまみねじ１３により着
脱自在にオリフィス１１に具備している。そして、油受
け１２には、この油受け１２に油が一定量溜ると、この
油がフード本体５の下面開口部の内周壁の下端部に設け
られた油溜り９に流れ込むように案内するフランジ１２
ａが設けられており、このフランジ１２ａの端部は、油
溜り９の寸法Ａより小さい寸法Ｂの隙間をフード本体５
の内面との間に形成するように構成されている。

【００１６】上記構成において、レンジフードを運転す
ると、調理時に調理器具１４から発生する油、臭気、排
ガスなどを含む油煙Ｐａは、まっすぐに上昇し、フード
本体５とフロントフード７によって形成された吸気口６
から吸い込まれ、フロントフード７、フロント仕切板
８、フィルター３に衝突しながらフィルター３を通って
フード本体５内部へ吸い込まれていき、そして、換気扇
取付部２に設置された換気扇１から屋外に排出される。
このとき、油煙Ｐａに含まれた油Ｐｂがフロントフード
７、フロント仕切板８、フィルター３などに付着し、こ
れらの構成部品を伝いながらフード本体５に設けた油溜
り９に流れ込んで溜られることとなる。一方、フィルタ
ー３を通り過ぎた油Ｐｂは換気扇１のプロペラファン１
０およびオリフィス１１に付着することとなり、この状
態でレンジフードを使用していると換気扇１のプロペラ
ファン１０およびオリフィス１１の表面に付着した油Ｐ
ｂは下方へ垂れ出し換気扇１の前面下部に配設された油
受け１２に回収され、油受け１２に油Ｐｂが一定量溜る
と油Ｐｂはフランジ１２ａにより案内されて仕切板４に
設けた開口部４ａを通って油溜り９に溜ることとなる。

【００１７】そして、レンジフードの掃除をするときに
は、油受け１２に回収された油Ｐｂはつまみねじ１３を
ゆるめて油受け１２をオリフィス１１から取りはずし、
掃除を行うとともに、油溜り９に溜った油Ｐｂを除去し
て掃除を行う。

【００１８】このように本発明の第１実施例のレンジフ
ードによれば、換気扇１に配設されている油受け１２に
フランジ１２ａを設けることで、換気扇１に付着した油
Ｐｂが下方へ垂れてきて油受け１２に溜り、油受け１２
に溜った油Ｐｂが満杯になっても、油受け１２のフラン
ジ１２ａとフード本体５の油溜り９の関係は、図に示す
位置関係になっているため、油受け１２のフランジ１２
ａの先端より滴下した油Ｐｂは、フード本体５の内面下
部に備えられた油溜り９へ流れ込むので、油Ｐｂが油受
け１２から調理器具１４や調理中の料理の上へ溢れ落ち
ることを確実に防止することができる。

【００１９】つぎに本発明の第２の実施例について、図
４を参照しながら説明する。なお、第１実施例と同一部
分には同一符号を付し、その説明は省略する。

【００２０】図に示すように、本実施例は上記第１実施
例に対し、オリフィス１１につまみねじ１３により着脱
自在に設けられる油受け１２Ａの断面形状を略Ｌ字状に
形成するとともに、その水平部１２ｂを溝状に、かつ水
平部１２ｂの先端側が下降するように傾斜させて形成す
ることによって、油Ｐｂが油溜り９に流れ込むように案
内するようにした点に特徴がある。

【００２１】上記構成において、オリフィス１１から滴
下する油Ｐｂは、油受け１２Ａで受けられるとすぐに傾
斜した水平部１２ｂにより案内されて油溜り９に流れ込
み油受け１２Ａには油Ｐｂが溜らないこととなる。

【００２２】そして、掃除するときには、油Ｐｂの溜る
油溜り９のみを掃除すればよいこととなる。

【００２３】このように本発明の第２実施例のレンジフ
ードによれば、換気扇１に付着した油Ｐｂを回収する油
受け１２Ａの断面形状を略Ｌ字型の溝形状にすること
で、油Ｐｂが油受け１２Ａに溜ることなく、油受け１２
Ａの水平部１２ｂの先端より滴下して油溜り９へ流れ込
むので、油Ｐｂが油受け１２Ａから調理器具１４や調理
中の料理の上へ溢れ落ちることもなくなり、しかも、フ
ード本体５の内面下部の油溜り９一箇所に油Ｐｂを回収
することで、大変、掃除が簡単になる。

【００２４】

【発明の効果】以上の実施例の説明から明らかなよう
に、本発明によればオリフィスから滴下する油を受ける
油受けを着脱自在に設け、油受けに油が一定量溜るとフ
ード本体の内面下部に設けた油溜りに流れ込むように案
内するフランジを設けているので、油受けより油が溢れ
て調理器具や調理中の料理の上へ油が落ちるのを防止す
ることができるレンジフードを提供することができる。

【００２５】また、油受けの断面形状を略Ｌ字状に形成
し、その水平部を油溜りに油を案内する溝状に形成する
ことによって、油溜りに油が溜ることがなく油受けの掃
除をする手間を省け掃除を簡素化できる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の第１実施例のレンジフードの油の回収
状態を示す概略断面図

【図２】同第１実施例のレンジフードの設置状態を示す
概略図

【図３】同第１実施例の換気扇下部の油受け部の拡大断
面図

【図４】同第２実施例の換気扇下部の油受け部の拡大断
面図

【図５】従来のレンジフードの設置状態を示す概略図

【図６】従来のレンジフードの油の回収状態を示す概略
断面図

【符号の説明】

１換気扇５フード本体７フロントフード９油溜り１０プロペラファン１１オリフィス１２油受け１２Ａ油受け１２ａフランジ１２ｂ水平部

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】前面開口をフロントフードで覆い下面を
開口した箱体状で内面下部に油溜りを設けたフード本体
と、このフード本体に設けられるプロペラファンおよび
オリフィスを有した換気扇と、この換気扇のオリフィス
から滴下する油を受けるように換気扇に着脱自在に設け
た油受けとを備え、前記油受けに一定量の油が溜ると前
記油溜りに流れ込むように案内するフランジを前記油受
けに設けたレンジフード。
【請求項２】前面開口をフロントフードで覆い下面を
開口した箱体状で内面下部に油溜りを設けたフード本体
と、このフード本体に設けられるプロペラファンおよび
オリフィスを有した換気扇と、この換気扇のオリフィス
から滴下する油を受けるように換気扇に設けた油受けと
を備え、前記油受けの断面形状を略Ｌ字状に形成し、こ
の油受けの水平部を前記油溜りに油を案内する溝状に形
成したレンジフード。