JPH08168441A - 調理用ホットプレート - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 調理板の安定が良く、本体部分の汚れを簡単
に落とすことができ、調理板の加熱効率が向上した調理
用ホットプレートを提供することである。 【構成】 被調理物を載置するための調理板１、該調理
板１を載せるための凹部を備えたホットプレート本体
２、前記調理板１を覆う蓋３、電源コード４から構成さ
れている。調理板１は、相対する縁にフランジ部分１１
ａ，１１ｂが形成されている。ホットプレート本体２
は、第１本体部２１と第２本体部２２に分割されてい
る。第１本体部２１と第２本体部２２とはヒンジ２３に
よって水平方向に開閉自在に結合されている。第１本体
部２１と第２本体部２２には、調理板１のフランジ部分
１１ａ，１１ｂをはめ込む溝２１ａ，２２ａが形成され
ている。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、家庭用及び業務用の電
気調理器に於ける調理用ホットプレートに関する。

【０００２】

【従来の技術】家庭用及び業務用の電気調理器の中に、
調理板を下から発熱体で加熱して調理を行う調理用ホッ
トプレートがある。従来からあるホットプレートは、調
理板と発熱体とそれらを載置する本体からなる。本体に
は、調理板を載置するための凹部分が設けられており、
その凹部分の底部には調理板を加熱するための発熱体で
あるシーズヒータが取り付けられている。その真上に調
理板をのせて加熱するようになっている。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかし、このような構
造のホットプレートでは、調理板を単に本体の凹部に載
せるだけのため、本体の凹部内での安定性が悪いという
欠点があった。また、本体部分は、電装部分を含んで形
成されているため、調理時に付着する汚れを丸洗いによ
って落とすことができず、手間がかかっていた。さら
に、従来のホットプレートでは、主にシーズヒータの輻
射熱によって調理板を加熱しているので効率がよくない
問題もあった。

【０００４】本発明の目的は、このような課題を解決す
るためになされたものであって、調理板の安定が良く、
本体部分の汚れを簡単に落とすことができ、調理板の加
熱効率が向上した調理用ホットプレートを提供すること
である。

【０００５】

【課題を解決するための手段】請求項１の発明は、調理
板と、該調理板を加熱する発熱体と、それらを載置装着
する凹部を有する本体とからなる調理用ホットプレート
であって、前記調理板は、その相対する縁にフランジ部
が設けられ、前記本体は、２分割されて、一方は電装部
分を集中させた第１本体部とし、他方は電装部分を含ま
ない第２本体部として、両本体部がヒンジによって開閉
自在に結合され、第１本体部の凹部の内側壁には調理板
のフランジ部をはめ込む溝が形成され、第２本体部の凹
部の内側壁には調理板のフランジ部をはめ込む溝が形成
されている構成であり、前記調理板の両フランジ部が前
記第１本体部及び第２本体部の溝に嵌合するように、調
理板を両本体部で挟持固定することを特徴とする。

【０００６】請求項２の発明は、請求項１記載の調理用
ホットプレートであって、両本体部を取り外し可能とし
たヒンジ構造であることを特徴とする。

【０００７】請求項３の発明は、請求項１又は２記載の
調理用ホットプレートであって、一方の本体部に引っか
け爪を設け、他方の本体部に引っかけ凹部を設けて、前
記引っかけ爪が前記引っかけ凹部に嵌合することによ
り、両本体部が閉じて固定されることを特徴とする。

【０００８】請求項４の発明は、請求項３記載の調理用
ホットプレートであって、前記引っかけ爪の位置を検出
するセンサと、該センサの検出信号により、前記引っか
け爪が前記引っかけ凹部に嵌合したことを確認して、調
理板へ通電を行う制御部と、を有することを特徴とす
る。

【０００９】請求項５の発明は、請求項１記載の調理用
ホットプレートであって、両本体部が、弾性体によって
閉じる方向に付勢されていることを特徴とする。

【００１０】請求項６の発明は、請求項５記載の調理用
ホットプレートであって、調理板を本体から持ち上げる
構造を有することを特徴とする。

【００１１】請求項７の発明は、請求項１，２，３，
４，５又は６記載の調理用ホットプレートであって、調
理板は、裏面に発熱体である導電性材料を塗布し、ある
いは導電性材料で成形し、あるいは裏面に発熱体を取り
付けしてなることを特徴とする。

【００１２】

【作用】請求項１の発明の調理用ホットプレートによる
と、前記調理板はその相対する縁にフランジ部が設けら
れ、本体は２分割されて、両本体部がヒンジによって開
閉自在に結合されている。第１本体部の凹部の底部側壁
には調理板のフランジ部をはめ込む溝が形成され、第２
本体部の凹部の底部側壁には調理板のフランジ部をはめ
込む溝が形成されている。第１本体部と第２本体部を開
き、調理板の一方のフランジ部を、例えば第２本体部の
溝にはめ込んで装着し、第１本体部を閉じる。このとき
調理板の他方のフランジ部が第１本体部の溝にはめ込ま
れる。こうして調理板が第１本体部と第２本体部によっ
て挟持され、確実に位置決めし固定できる。従って、使
用時の調理板のがたつきがなくなり、発熱部を持った調
理板への給電を確実にすることができる。

【００１３】第１本体部は電装部分が集中し、第２本体
部は電装部分を含まない構造であるから、製造組立のと
きに第１本体部を技術力を要する工場で組み立て、第２
本体部をさほど技術力を要さない工場で組み立てること
が可能となる。

【００１４】請求項２の発明によると、第１本体部と第
２本体部を取り外し可能となるから、電装部分を含まな
い第２本体部を丸洗いすることができる。

【００１５】請求項３及び４の発明によると、引っかけ
爪を引っかけ凹部に嵌合させることで、第１本体部と第
２本体部を閉じて固定することができるから、例えば調
理途中等で第１本体部と第２本体部が突然開いて調理板
が外れるなどの事故を防ぐことができる。更に請求項４
の発明によると、引っかけ爪の位置を検出するセンサの
検出信号により、制御部が前記引っかけ爪が前記引っか
け凹部に嵌合したことを確認して、調理板へ通電を行う
ので、第１本体部と第２本体部が閉じて固定されてから
調理板が加熱される。したがって、調理途中で第１本体
部と第２本体部が開いて調理板が飛び出る等の事故を防
ぐことができる。

【００１６】請求項５及び６の発明によると、両本体部
が、弾性体によって閉じる方向に付勢されていることに
より、第１本体部と第２本体部は常に閉じているので、
例えば調理途中等で第１本体部と第２本体部が突然開い
て調理板が外れるなどの事故を防ぐことができる。更に
請求項４の発明によると、調理板を本体から持ち上げる
構造を有することにより、弾性体によって閉じる方向に
付勢されていても容易に調理器を取り出すことができ
る。

【００１７】請求項７の発明によると、調理板は、裏面
に発熱体である導電性材料を塗布し、あるいは導電性材
料で成形し、あるいは裏面に発熱体を取り付けしてなる
構造であるので、直接に調理板を加熱する。従って、輻
射熱によって調理板を加熱する方式に比較して、熱の逃
げや漏れが少なく、熱効率が良い。

【００１８】

【実施例】以下、本発明を、その実施例を示す図面を参
照しつつ詳述する。図１は本発明に係る調理用ホットプ
レートの一実施例を示す分解斜視図である。同図におけ
る調理用ホットプレートは、被調理物を載置するための
調理板１、該調理板１を載せるための凹部を備えたホッ
トプレート本体２、前記調理板１を覆う蓋３、電源コー
ド４から構成されている。調理板１は、相対する縁にフ
ランジ部分１１ａ，１１ｂが形成されている。ホットプ
レート本体２は、第１本体部２１と第２本体部２２に分
割されている。第１本体部２１と第２本体部２２とはヒ
ンジ２３によって水平方向に開閉自在に結合されてい
る。第１本体部２１と第２本体部２２には、調理板１の
フランジ部分１１ａ，１１ｂをはめ込む溝２１ａ，２２
ａが形成されている。

【００１９】この調理板１は、図２に示すように、非導
電性セラミックで凹部を有する略矩形状の調理板本体１
１を成形し、その凹部側表面に被調理物の剥離性向上の
ためにフッ素樹脂１５をコーティングし、裏面のほぼ全
体に所定の抵抗値を有する導電性材料を塗布して発熱体
部分１２を形成したものである。フランジ部分１１ａ，
１１ｂは相対する縁の底部から突出するように設けられ
ている。フランジ部分１１ａ，１１ｂの両端部に垂直か
つ帯状に、発熱体部分１２上に抵抗値の小さい導電性材
料を塗布して電極部分１３ａ，１３ｂを設ける。そし
て、発熱体部分１２及び電極部分１３ａ，１３ｂの上に
絶縁性材料１をコーティングしている。但し、フランジ
部分１１ａ，１１ｂ上にある電極部分１３ａ，１３ｂの
一部が露出するようになっており、その部分のみ絶縁性
材料１４のコーティングがなされていない。

【００２０】こうして、電極部分１３ａ，１３ｂの露出
部分から、調理板本体１１の裏面に塗布した発熱体部分
１２に通電を行い、直接に調理板本体１１を加熱する。
従って、従来のようにシーズヒータの輻射熱によって調
理板を加熱する方式に比較して、熱の逃げや漏れが少な
く、熱効率が良い。

【００２１】次に、図３にホットプレート本体の概略斜
視図、図４にホットプレート本体のの開閉動作の説明図
を示す。図４の（Ａ）は開いた状態、図４の（Ｂ）は閉
じた状態を示す。ホットプレート本体２は、操作部、制
御部等の電装部分を収めた第１本体部２１と、電装部を
有さない第２本体部２２の２つの部分からなる。第１本
体部２１と第２本体部２２を固定するために、ヒンジ２
３に相対向する第１本体部２１の側面に先端がＬ字形の
引っかけ爪２４を設ける。また第２本体部２２の側面
に、第１本体部２１を閉じたときに引っかけ爪２４が嵌
合する引っかけ凹部２５を設ける。引っかけ爪２４は、
そのほぼ中央部がピンで回転自在に固定されている。引
っかけ凹部２５は、引っかけ爪２４のＬ字形先端部が嵌
合する部分を深くし、他は引っかけ爪２４の厚み程度の
深さに形成されている。Ｌ字形の先端部と相対する端部
に触針を有するセンサを第１本体部内に配置する（図４
参照）。

【００２２】使用時には、第１本体部２１を開けて第２
本体部２２の凹部２２ａに調理板のフランジ部分１１ａ
をはめ込みながら第２本体部２２の上に載せた後、第１
本体部２１を閉じる。この時、調理板のもう一方のフラ
ンジ部分１１ｂは、第１本体部２１の凹部２１ａに挿入
された状態となり、第１本体部２１を閉じた状態では、
調理板は上方へ抜けなくなって、ホットプレート本体２
に固定状態となる。

【００２３】第１本体部２１と第２本体部２２が開いた
状態では、引っかけ爪２４は回転自在な状態であり、そ
の端部がセンサの触針を押すことはない。第１本体部２
１と第２本体部２２を閉じると、引っかけ爪２４のＬ字
型の先端部が、引っかけ凹部に嵌合した状態になり、引
っかけ爪２４の端部がセンサの触針を押し込んで、スイ
ッチングする。こうして、第１本体部２１と第２本体部
２２が閉じて結合固定されたことを検出する。

【００２４】図５に調理用ホットプレートの概略断面図
を示す。調理板１のフランジ部分１１ｂの電極部分に対
応する第１本体部２１側の位置に、触針を有する電極部
２７ａ及び２７ｂが設けられている。電極部２７ａ及び
２７ｂの触針がフランジ部分１１ｂの電極１３ａ，１３
ｂの露出部分に接触するようになっている。また、第１
本体部２１の溝２１ａ内には触針を持った調理板の有無
を検出するセンサ２８が設けられている。第１本体部２
１を閉じたときに調理板１のフランジ部分１１ｂがセン
サ２８の触針を押し込むことによって調理板の有無を検
出するようになっている。

【００２５】次に、本実施例の調理用ホットプレートの
動作について説明する。まず、図６に、この調理用ホッ
トプレートのブロック図を示す。第１本体部２１には、
制御部３０、操作表示部３１、センサ２６，２８，２
９、開閉器３２、電流電圧検知器３３、電極部２７ａ，
２７ｂからなる電装部分が収容されて、電源プラグより
電気が供給されている。第２本体部２２には調理板が載
置されている。

【００２６】制御部３０の動作を図７に示すフローチャ
ートで説明する。電源を投入すると、制御部３０は、セ
ンサ２６からの情報により両本体部２１，２２が結合さ
れているかを判断する（ステップ４１）。結合されてい
なければ、ステップ４１に戻る。結合されていれば、ス
テップ４２に進み、センサ２８からの情報により、調理
板１の有無を判断する。調理板がなければ、ステップ４
１に戻る。調理板があれば、ステップ４３に進み、操作
表示部３１による温度設定等の操作を行う。スタートボ
タンをＯＮして、開閉器３２を閉じ、調理板１の電極部
分１３ａ，１３ｂへ、電極部２７ａ，２７ｂを介して通
電を行う（ステップ４５）。このとき電流電圧検知器３
３によって流れる電流電圧を検出すると同時に、センサ
２９により調理板１の温度も検出して、設定温度以上か
を判断する（ステップ４６）。設定温度未満であればス
テップ４５に戻り通電を続ける。設定温度以上であれ
ば、開閉器３２を開いて通電をストップし（ステップ４
６）、ステップ４６に戻り、調理板１が設定温度以上か
を判断する。

【００２７】このように、各センサにより、両本体部２
１，２２の結合を確認した後でなければ通電できないの
で、両本体部２１，２２が結合が不完全のまま、調理途
中で突然開いて熱い調理板１が飛び出る等の事故を防ぐ
ことができ、安全性が向上する。また、調理板１が両本
体部２１，２２に完全にセットされているかを確認後で
なければ通電できないので、調理板１が両本体部２１，
２２に完全にセットされたものと誤認して、通電が不十
分にもかかわらず調理を始めることがない。

【００２８】図８は本発明に係る調理用ホットプレート
の第２実施例を示す概略図である。本実施例は、ヒンジ
が着脱可能な構造を有する点に特徴があり、図８は特に
そのヒンジの部分の概略図である。第１本体部５１のヒ
ンジ部は、第１本体部５１の一角を直方体状にくり抜
き、そこにピン５３と、該ピン５３を支える第１支持体
５４及び第２支持体５５とを取り付けた構造である。第
１支持体５４はピン５３の横に設けた略直方体であり、
ピン５３と第１本体部５１に接合している。また第２支
持体５５は平板状であり、その上面が第１本体部５１上
面と１面をなすように接合され、かつピン５３の上端が
第２支持体５５の下面に接合する。第２本体部５２のヒ
ンジ部は、ピン５３を挿入する貫通穴を有する第１挿入
部５６と第２挿入部５７からなる。第１挿入部５６は第
１支持体５４が通るだけの大きさを有する開口部を有
し、第１本体部５１と第２本体部５２が完全に開いた状
態の時に、第１支持体５４が位置するところに開口部を
設けている。第２本体部５２の上面から第２支持体５５
の厚さを残して第１挿入部５６を取り付け、更に第１挿
入部５６から第１支持体５４の厚さを残して第２挿入体
５７を取り付ける。

【００２９】図９の（Ａ）〜（Ｃ）は、第１本体部５１
を第２本体部５２に取り付ける手順を示す説明図であ
る。分かりやすくするため、第２支持体５５を取り除い
て上からみた図を用いている。図９の（Ａ）は、第１本
体部５１と第２本体部５２とが外れている状態を示す。
第１本体部５１と第２本体部５２とが開いた状態になっ
ており、第１支持体５４は、第１挿入部５６の開口部に
位置している。この状態で第１本体部５１を下へ降ろす
と、第２支持体５５の下面が第１挿入体５６に当接し
て、第１支持体５４は第１挿入部５６の開口部を通過し
て、第１挿入体５６と第２挿入体５７の間に位置するこ
とになる。図９の（Ｂ）のように、そのまま第１本体部
５１を回転させると第１支持体５４は第１挿入体５６と
第２挿入体５７の間に挟まれた状態で回転移動してい
く。このときは第１挿入体５６と第２挿入体５７が抜け
止めとなって、第１本体部と第２本体部が外れることは
ない。図９の（Ｃ）のように、第１本体部と第２本体部
が完全に閉じるまで回転する。この逆の手順を踏めば容
易に第１本体部と第２本体部を外すことができる。

【００３０】図１０に本発明に係る調理用ホットプレー
トの第３実施例を示す部分斜視図を示し、図１１にその
断面図を示す。この調理用ホットプレートは、基本構造
は図１の第１実施例と同じであるが、ホットプレート本
体の構造が異なる。ホットプレート本体６０は第１本体
部６１と第２本体部６２からなるが、第１本体部６１と
第２本体部６２は垂直方向に開閉自在となるように、下
端部にヒンジを取り付けている。そして、調理板１を取
り付ける時以外は、閉じているように、バネ等の弾性体
６４によって付勢されている。

【００３１】調理板１の装着時には、第１本体部６１を
第２本体部６２から手で曲げ開けて、第２本体部６２の
溝６２ａに、調理板１に設けられたフランジ部１１ａを
はめ込む。手を離すと弾性体６４によって第１本体部６
１が閉じて、調理板１のフランジ部１１ａを第１本体部
６１の溝６２ａにはめ込み、調理板１を第１本体部６１
と第２本体部６２とで挟持し固定する。このとき、第１
実施例と同様に、電極部６７ａ，６７ｂと、調理板１の
有無を確認するセンサ６８が調理板１に接触している。
調理板１をホットプレート本体６０から取り外すとき
は、調理板１を装着するときとは逆の手順で、第１本体
部６１を第２本体部６２から曲げ開けて、調理板１を取
り出せばよい。こうして、弾性体６４によって第１本体
部６１と第２本体部６２が閉じる方向に付勢されている
から、自動的に第１本体部６１と第２本体部６２が閉じ
て、開いた状態にならないため、安全性が向上する。

【００３２】第１本体部と第２本体部を曲げ開けたとき
に、調理板を押し上げるための押し出しレバーを設ける
ことによって、簡単に調理板を取り出せるようにしたの
が第４実施例である。本実施例は、第３実施例に押し出
しレバーを設けた構造である。図１２に本実施例の構造
と動作の説明図を示す。図１２の（Ａ）に示すように、
レバーボタン７１が第２本体部６２の縁に設けられ、第
２本体部６２の内部には一端をレバーボタン７１に、他
端を調理板１に接触させた押し出しレバー７２が設けら
れている。押し出しレバー７２は棒状部と湾曲部からな
り、その間を支点として回転自在な構造である。レバー
ボタン７１は押し出しレバー７２の水平な棒状部の一端
に当接しており、押し出しレバー７２の湾曲部の先端が
調理板１に当接している。図１２の（Ｂ）に示すよう
に、レバーボタンを押しながら第１本体部を手で曲げ開
ける。このとき、調理板押し出しレバーの一端がレバー
ボタンにより押し下げられ、支点を中心に回転して他端
が押し上げられ、その他端に当接していた調理板も押し
上げられる。図１２の（Ｃ）に示すように、レバーボタ
ンを押したままにしておくと、第１本体部が弾性体の付
勢力により閉じても、調理板は調理板押し出しレバーに
よって押し上げられたままである。

【００３３】このように、調理後の熱い調理板でも、直
接手で触れることなしに、容易に取り出すことができ
る。また、弾性体の付勢力により第１本体部と第２本体
部が閉じる力を受けているものでも、両手で第１本体部
と第２本体部を開いた状態に押さえながら、容易に調理
板を取り出すことができる。

【００３４】

【発明の効果】請求項１の発明によると、調理板のフラ
ンジ部が、第１本体部と第２本体部の溝に嵌合するよう
に、調理板を両本体部で挟持固定するから、本体側と調
理板を簡単な構造で確実に位置決めし固定でき、使用時
の調理板のがたつきがなくなり使用性が向上するととも
に、発熱部を持った調理板への給電を確実にすることが
できる。また第１本体部は電装部分が集中し、第２本体
部は電装部分を含まない構造であるから、製造組立のと
きに第１本体部を技術力を要する工場で組み立て、第２
本体部をさほど技術力を要さない工場で組み立てること
が可能となるから、組み立て効率が向上するとともに、
製造コストを下げることが可能となる。

【００３５】請求項２の発明によると、第１本体部と第
２本体部を取り外し可能となるから、電装部分を含まな
い第２本体部を丸洗いすることができ、汚れやすい調理
板のまわりの清掃性を向上させることができる。

【００３６】請求項３及び４の発明によると、引っかけ
爪を引っかけ凹部に嵌合させることで、第１本体部と第
２本体部を閉じて固定することができるから、調理板が
飛び出ることを防ぐことができ、安全性が向上する。さ
らに、請求項４の発明によると、引っかけ爪の位置を検
出するセンサの検出信号により、制御部が前記引っかけ
爪が前記引っかけ凹部に嵌合したことを確認して、調理
板へ通電を行うので、第１本体部と第２本体部を開いた
まま動作させることを防ぐことができ、安全性が向上す
る。

【００３７】請求項５及び６の発明によると、両本体部
が、弾性体によって閉じる方向に付勢されているから、
第１本体部と第２本体部は常に閉じるので、調理板が飛
び出ることを防ぐことができ、安全性が向上する。さら
に、請求項６の発明によると、調理板を本体から持ち上
げる構造を有することにより、第１本体部と第２本体部
を手で開いた状態にしながらでも容易に調理器を取り出
すことができる。

【００３８】請求項７の発明によると、調理板は、裏面
に発熱体である導電性材料を塗布し、あるいは導電性材
料で成形し、あるいは裏面に発熱体を取り付けしてなる
構造であるので、熱の逃げが少なく、熱効率が向上す
る。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明に係る調理用ホットプレートの一実施例
を示す分解斜視図である。

【図２】この調理用ホットプレートの調理板の説明図で
ある。

【図３】この調理用ホットプレートのホットプレート本
体の概略斜視図である。

【図４】（Ａ），（Ｂ）は、ホットプレート本体の開閉
動作の説明図である。

【図５】この調理用ホットプレートの概略断面図であ
る。

【図６】この調理用ホットプレートのブロック図であ
る。

【図７】この調理用ホットプレートの制御部の動作を示
すフローチャートである。

【図８】本発明に係る調理用ホットプレートの第２実施
例を示す本体の概略図である。

【図９】（Ａ）〜（Ｃ）は、第２実施例の第１本体部５
１を第２本体部５２に取り付ける手順を示す説明図であ
る。

【図１０】本発明に係る調理用ホットプレートの第３実
施例を示す調理板と本体の斜視図である。

【図１１】本発明に係る調理用ホットプレートの第３実
施例の断面図である。

【図１２】（Ａ）〜（Ｃ）は、本発明に係る調理用ホッ
トプレートの第４実施例の動作説明図である。

【符号の説明】

１ 調理板 ２ 本体 １１ａ，１１ｂ フランジ部 ２１ａ，２２ａ 溝 ２３ ヒンジ

Claims (7)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 調理板と、該調理板を加熱する発熱体
   と、それらを載置装着する凹部を有する本体とからなる
   調理用ホットプレートにおいて、 前記調理板は、その相対する縁にフランジ部が設けら
   れ、 前記本体は、２分割されて、一方は電装部分を集中させ
   た第１本体部とし、他方は電装部分を含まない第２本体
   部として、両本体部がヒンジによって開閉自在に結合さ
   れ、第１本体部の凹部の内側壁には調理板のフランジ部
   をはめ込む溝が形成され、第２本体部の凹部の内側壁に
   は調理板のフランジ部をはめ込む溝が形成されている構
   成であり、 前記調理板の両フランジ部が前記第１本体部及び第２本
   体部の溝に嵌合するように、調理板を両本体部で挟持固
   定することを特徴とする調理用ホットプレート。
2. 【請求項２】 両本体部を取り外し可能としたヒンジ構
   造であることを特徴とする請求項１記載の調理用ホット
   プレート。
3. 【請求項３】 一方の本体部に引っかけ爪を設け、他方
   の本体部に引っかけ凹部を設けて、前記引っかけ爪が前
   記引っかけ凹部に嵌合することにより、両本体部が閉じ
   て固定されることを特徴とする請求項１又は２記載の調
   理用ホットプレート。
4. 【請求項４】 前記引っかけ爪の位置を検出するセンサ
   と、 該センサの検出信号により、前記引っかけ爪が前記引っ
   かけ凹部に嵌合したことを確認して、調理板へ通電を行
   う制御部と、を有することを特徴とする請求項３記載の
   調理用ホットプレート。
5. 【請求項５】 両本体部が、弾性体によって閉じる方向
   に付勢されていることを特徴とする請求項１記載の調理
   用ホットプレート。
6. 【請求項６】 調理板を本体から持ち上げる構造を有す
   ることを特徴とする請求項５記載の調理用ホットプレー
   ト。
7. 【請求項７】 調理板は、裏面に発熱体である導電性材
   料を塗布し、あるいは導電性材料で成形し、あるいは裏
   面に発熱体を取り付けしてなることを特徴とする請求項
   １，２，３，４，５又は６記載の調理用ホットプレー
   ト。