JPH083316Y2 - 液体調味料用卓上容器 - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【技術分野】本考案は、液体調味料用の卓上容器に係
り、特に流出される液体調味料の切れが良く、注ぎ口の
詰まり等が防止される、改良された構造の注ぎ口を備え
た液体調味料用卓上容器に関するものである。

【０００２】

【背景技術】従来から、一般家庭や飲食店等で用いられ
る、醤油やソース、ラー油等の液体調味料用の卓上容器
としては、例えば、上部に開口部を有する容器本体と、
該容器本体の開口部に対して螺着等にて取り付けられ
て、その開口部を覆蓋する蓋体とから成り、容器を傾け
ることによって、蓋体に設けられた注ぎ口から、容器本
体内に収容せしめた液体調味料を流出させるようにした
ものが、用いられてきている。

【０００３】ところで、このような容器にあっては、一
般に、管体状の注ぎ口が、蓋体の上部側周面から水平方
向外方に突出して設けられているが、そのような注ぎ口
では、流出される液体調味料の切れが悪く、流出される
液体が、注ぎ口内に残留してしまうことが避けられなか
った。そのために、この注ぎ口内に残留した液体調味料
が、使用後に外部に垂れ出して汚れを生ぜしめたり、或
いは注ぎ口内に残留したまま固着して注ぎ口を狭窄乃至
は閉塞してしまうことが多く、大きな問題となってい
た。

【０００４】そこで、近年、注ぎ口における液体の切れ
を良くするために、サイフォンの作用を利用した注ぎ口
の構造が提案され、実用に供されている。即ち、かかる
注ぎ口は、例えば、図３に示されている如く、容器本体
２の開口を覆蓋する蓋体４に、上方に延び出す管体６を
立設すると共に、かかる管体６の先端部分を蓋体４の外
周側に向って湾曲して水平方向に開口せしめてなる構造
とされている。このような構造の注ぎ口においては、液
体調味料を注いだ後に容器を起こした際、管体６の先端
部８内に残留する液体が、直管部１０内に残留する液体
に及ぼされる重力の作用によって吸引されることから、
使用後における液体調味料の垂れ出しが、効果的に防止
され得る。

【０００５】ところが、かくの如き注ぎ口にあっても、
液体調味料の切れ性が、未だ充分でなく、そのために、
特に高粘度のソース等の場合には、調味料を注いだ後
に、液体の表面張力等によって、液体調味料が注ぎ口内
に滞留して注ぎ口先端側の開口部から垂れ出したり、容
器内への開口部に付着したまま落下せずに残留してしま
い、堆積、固着することによって、注ぎ口を狭窄乃至は
閉塞してしまうおそれがあるという問題を有していた。

【０００６】

【解決課題】ここにおいて、本考案は、上述の如き事情
を背景として為されたものであって、その解決課題とす
るところは、注ぎ口における液体調味料の切れ性が一層
向上され、液体調味料の外部への垂れ出しや、注ぎ口の
詰まり等が有利に防止され得る液体調味料用卓上容器を
提供することにある。

【０００７】また、本考案は、かくの如き液体調味料の
切れ性の向上効果が、簡単な構造をもって達成され得
る、製造容易な液体調味料用卓上容器を提供すること
も、目的とする。

【０００８】そして、かかる課題を解決するために、本
考案の特徴とするところは、容器上蓋の周縁部近くから
上方に延び出す、先端部が外周側に向かって湾曲乃至は
屈曲された管状体により、注ぎ口が形成された液体調味
料用卓上容器において、前記管状体の基端側に、容器内
部に突出して下方に直管状に延びる延長部を設け、該延
長部の流路断面積を前記管状体における注ぎ口先端部の
開口断面積より大きくする一方、該延長部の開口部分の
一部を管軸方向に延び出させて、該延長部の開口端面を
管軸に直交する面よりも鉛直方向に傾斜した傾斜面とし
たことにある。

【０００９】

【００１０】

【実施例】以下、本考案を更に具体的に明らかにするた
めに、本考案の実施例について、図面を参照しつつ、詳
細に説明することとする。

【００１１】先ず、図１には、本考案に従う構造とされ
た液体調味料用卓上容器２０の縦断面図が示されてい
る。かかる図において、２２は、容器本体であって、略
有底円筒形状を呈しており、その開口部２４を通じて、
醤油やソース等の液体調味料が注入、収容され得るよう
になっている。

【００１２】また、この容器本体２２の開口部２４の外
周面には、雄ねじ溝が設けられており、そこに略浅底の
逆カップ形状を呈する蓋体２６が、螺着されて取り付け
られている。そして、この蓋体２６にて、容器本体２２
の開口部２４が覆蓋されている。

【００１３】なお、容器本体２２の開口部端面と、蓋体
２６との間には、シールリング２８が介装されており、
それら容器本体２２と蓋体２６との間で挟圧されること
により、容器２０内に収容される液体調味料の、螺着部
からの漏れが防止されるようになっている。

【００１４】さらに、上記蓋体２６には、その上底部３
０に、小径の空気取入口３２と、それよりも大径の挿通
孔３４とが、互いに径方向に対向位置する外周縁近くに
おいて、それぞれ貫通して形成されている。

【００１５】そして、空気取入口３２を通じて、外部空
間から容器本体２２内に、空気が流入可能とされてい
る。

【００１６】また、挿通孔３４には、図２にも示されて
いるように、略円筒形状の管状体４０が、挿通固定され
ており、この管状体４０によって、容器２０内に収容さ
れた液体調味料を外部に流出させる注ぎ口が形成されて
いる。かかる管状体４０は、所定長さで直線状に延びる
直管部４２と、該直管部４２の一端側において円弧状に
湾曲された湾曲部４４とを有している。

【００１７】そして、この管状体４０は、直管部４２側
の端部において、蓋体２６の挿通孔３４に挿通されて、
密着固定されており、以て、その直管部４２が、蓋体２
６から上方に向って、且つ該蓋体２６の中心側に傾斜し
て、延び出して立設されていると共に、湾曲部４４が、
蓋体２６の外周側に向って湾曲して、該湾曲部４４側の
開口部が蓋体２６の外周側に向かって開口せしめられて
いる。

【００１８】なお、本実施例では、湾曲部４４の開口端
部が、その開口方向が水平となるには僅かに達しない長
さで切断されている。それにより、管状体４０の内孔４
５を通じて流出される液体調味料が、容器本体２２の中
心軸に直交する方向に対して僅かに外方に傾斜して流出
され得るようになっている。

【００１９】また、かかる管状体４０は、その先端側に
位置する湾曲部４４側の開口断面積に比して、基端側に
位置する直管部４２の流路断面積が、大きくされてい
る。換言すれば、管状体４０の内孔は、注ぎ口の先端側
開口部４６が窄まった形状とされている。そして、特に
本実施例では、湾曲部４４および直管部４２の流路断面
積が、注ぎ口の先端側開口部４６から基端側に向かっ
て、漸次大きくなるようにされており、直管部４２の流
路断面積が、その全長に亘って、先端側開口部４６より
も大きく設定されている。

【００２０】さらに、かかる管状体４０にあっては、そ
の直管部４２側の端部が、蓋体２６の下面に突出せしめ
られており、それによって、容器本体２２内に延び出し
て位置する延長部４８が形成されている。即ち、この延
長部４８は、管状体４０の直管部４２から連続して容器
本体２２内に突出せしめられており、蓋体３４の外周側
に向って傾斜して、下方に延び出している。

【００２１】さらに、この下方に延び出した延長部４８
の先端部は、管軸に対して傾斜した面５０で切断されて
おり、延長部４８のうち蓋体２６の中心側に位置する壁
部が、下方に突出せしめられている。即ち、本実施例で
は、延長部４８の先端部が、略鉛直な切断面５０で切断
されており、切断残余部分が容器本体２２内に突出して
位置せしめられているのである。

【００２２】上述の如き構造とされた液体調味料用卓上
容器２０においては、直管部４２の流路断面積が、注ぎ
口の先端側開口部４６の開口断面積よりも大きくされて
いることから、容器２０を傾斜させて液体調味料を流出
させた後、容器２０を反対方向に傾動させて立たせた際
に、直管部４２に残留する液体調味料に及ぼされる重力
の作用に基づき、注ぎ口の先端側開口部４６から湾曲部
４４に残留する液体調味料に対して、大きな吸引力が効
率的に及ぼされることとなる。

【００２３】すなわち、かかる液体調味料用卓上容器２
０にあっては、調味料の流出を止める際に、管状体４０
における注ぎ口の先端部分に残留する液体調味料の容積
よりも、基端部分に残留する液体調味料の容積の方が、
充分に多くされていることから、注ぎ口の先端部分に残
留する液体調味料に対して、極めて大きなサイホン作用
に基づく吸引力が及ぼされ得るのである。

【００２４】従って、注ぎ口の先端側開口部４６におけ
る液体調味料の切れ性が飛躍的に向上され得て、液体調
味料の先端側開口部４６からの垂れ出しや、管状体４０
内への残留、堆積による流路の狭窄や詰まり等が、極め
て有効に軽減乃至は防止され得るのである。

【００２５】さらに、かかる液体調味料用卓上容器２０
にあっては、直管部４２の流路端面積が注ぎ口の先端側
開口部４６の開口断面積よりも大きな管状体４０を採用
するという、極めて簡単な構造をもって、上述の如き、
液体調味料の切れ性の飛躍的な向上効果が達成されるこ
とから、実施が容易であると共に優れた生産性が発揮さ
れ得るのである。

【００２６】また、特に本実施例においては、直管部４
２が、その全長に亘って、注ぎ口の先端側開口部４６の
開口面積よりも大きな流路断面積をもって形成されてい
ることから、注ぎ口の先端部分に残留する液体調味料に
対して、より有効な吸引力が及ぼされ得るといった利点
がある。

【００２７】なお、管状体４０における注ぎ口の先端側
開口部４６の開口断面積：Ａおよび基端側部位の流路断
面積：Ｂの具体的な数値は限定されるものではないが、
上述の如き、液体調味料の切れ性の向上効果を有効に得
るためには、Ｂ／Ａの比が１．５以上となるように設定
することが好ましく、より好適にはＢ／Ａの比が２程度
となるように設定される。

【００２８】しかも、本実施例の液体調味料用卓上容器
２０においては、直管部４２に連続して容器２０内に突
出する延長部４８が形成され、且つ該延長部４８の下辺
部分（蓋体２６の中心側部分）だけが切断残余部分とし
て下方に延長されていることから、液体調味料の流出後
に管状体４０内を逆流して容器２０内に戻される液体調
味料が、延長部４８の内周面を伝って切断残余部分に集
められることにより、かかる切断残余部分の先端部から
容器本体２２内に、極めて速やかに落下せしめられるこ
ととなる。

【００２９】従って、かかる延長部４８により、注ぎ口
の容器内側の開口部（基端側開口部）においても、液体
調味料の切れ性が有利に向上され得るのであり、それに
よって、液体調味料の残留、堆積が有利に防止され得る
ことから、注ぎ口の狭窄や詰まり等が、一層効果的に防
止され得るのである。

【００３０】加えて、本実施例においては、注ぎ口を形
成する管状体４０の直管部４２が、蓋体２６の中心側に
傾斜して立設されていることから、容器２０を傾斜させ
て液体調味料を流出させた後、容器２０を反対方向に傾
動させて立たせた際に、注ぎ口の先端側開口部４６から
湾曲部４４に残留する液体調味料に対するサイホン効果
による吸引力が、より有効に且つ速やかに及ぼされ得る
といった利点もある。

【００３１】以上、本考案の実施例について詳述してき
たが、これは文字通りの例示であって、本考案は、かか
る具体例にのみ限定して解釈されるものではない。

【００３２】

【００３３】

【００３４】例えば、前記実施例では、管状体４０の湾
曲部４４および直管部４２が、容器内開口側に向かって
漸次拡径するテーパ状とされていたが、直管部４２を、
その全長に亘って、注ぎ口側開口部より大きい一定断面
積の筒状体にて形成しても良い。

【００３５】また、湾曲部４４を、円弧状湾曲部でな
く、略直角な屈曲部等とすることも可能である。

【００３６】

【００３７】さらに、蓋体２６の下面に突出する延長部
４８は、直管部４２と一体的に形成する必要はなく、別
体形成することも可能である。

【００３８】その他、一々列挙はしないが、本考案は、
当業者の知識に基づいて、種々なる変更、修正、改良等
を加えた態様において実施され得るものであり、また、
そのような実施態様が、本考案の趣旨を逸脱しない限
り、何れも、本考案の範囲内に含まれることは、言うま
でもない。

【００３９】

【考案の効果】上述の説明から明らかなように、本考案
に従う構造とされた液体調味料用卓上容器にあっては、
管状体における注ぎ口の先端側部分に残留する液体調味
料の容積よりも、基端側部分に残留する液体調味料の容
積の方が充分に多くされることから、注ぎ口の先端部分
に残留する液体調味料に対して、サイホン作用に基づく
吸引力が極めて有効に及ぼされ得るのであり、それによ
って、注ぎ口の先端側開口部における液体調味料の切れ
性が飛躍的に向上され得て、液体調味料の先端側開口部
からの垂れ出し等が、効果的に軽減乃至は防止され得
る。

【００４０】また、かかる液体調味料用卓上容器にあっ
ては、注ぎ口を形成する管状体として、注ぎ口先端部の
開口断面積よりも基端側部位の流路断面積が大きなもの
を採用すること等により、容器本体の形状や構造を変更
することなく、液体調味料の切れ性の飛躍的な向上効果
が達成されることから、構造が簡単で製造容易であると
いう利点もある。

【００４１】さらに、本考案に係る液体調味料用卓上容
器においては、液体調味料の流出後に管状体内を逆流し
て容器内に戻される液体調味料が、延長部の内周面およ
び先端傾斜面によって案内されて延長部の先端に集めら
れ、かかる延長部の先端から容器内に速やかに落下せし
められることから、管状体の基端側開口部における液体
調味料の切れ性も有利に向上され得て、管状体内への液
体調味料の滞留や堆積等が、一層効果的に防止され得
る。

【図面の簡単な説明】

【図１】本考案の一実施例としての液体調味料用卓上容
器を示す縦断面図である。

【図２】図１におけるII−II断面図である

【図３】従来構造の液体調味料用卓上容器の要部を示す
縦断面図である。

【符号の説明】

２０ 液体調味料用卓上容器 ４０ 管状体 ４２ 直管部 ４４ 湾曲部 ４６ 注ぎ口の先端側開口部 ４８ 延長部 ５０ 傾斜面

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】 容器上蓋の周縁部近くから上方に延び出
   す、先端部が外周側に向かって湾曲乃至は屈曲された管
   状体により、注ぎ口が形成された液体調味料用卓上容器
   において、前記管状体の基端側に、容器内部に突出して下方に直管
   状に延びる延長部を設け、該延長部の流路断面積を前記
   管状体における注ぎ口先端部の開口断面積より大きくす
   る一方、該延長部の開口部分の一部を管軸方向に延び出
   させて、該延長部の開口端面を管軸に直交する面よりも
   鉛直方向に傾斜した傾斜面とした ことを特徴とする液体
   調味料用卓上容器。