JPH08508204A - 物質をバイオカプセルにカプセル封入する方法 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 物質をバイオカプセルにカプセル封入する方法であって、溶液をバイオカプセルに通し、ついでバイオカプセル／溶液系中で、溶剤が逸出する間物質がカプセル封入されたままであるような変化を生じさせる方法を開示する。

Description

【発明の詳細な説明】 物質をバイオカプセルにカプセル封入する方法 この発明は、物質をカプセル封入する方法に関する。 種々の物質を、自然界に見だされる、さもなければバイオカプセルと呼ぶこと ができるマイクロカプセルにカプセル封入することは知られている。米国特許第 ４６９６８６３号明細書、英国特許第２１６２１４７号明細書およびヨーロッパ 特許出願第０２４２１３５号明細書には、酵母細胞（これは生きた状態でまたは 死んだ状態で使用できる）、ミクロ菌、バクテリアおよび藻のような生物にバイ オカプセル封入することが開示されている。 ある物質をカプセル封入することを試みるとき、困難に直面する。英国特許第 ２２３４９０１号明細書には、水不溶性物質をカプセル封入する方法が開示され ているが、この物質は液体アンモニアに溶け、液体アンモニアがキャリヤーとし て使用され、それによってこの物質は拡散により細胞中に運ばれる。 今や、たとえ多少水溶性の物質でも、水溶液を用いて効果的にカプセル封入す ることができないことが見いだされた。なぜならば、これらの物質を中に通すの と同様簡単に、これらの物質はカプセルから出て行くからである。そして本発明 は、このような物質、および他の、カプセル封入するのが困難な物質に関して使 用できる一般的な方法を提供する。 本発明は、物質をバイオカプセル封入する方法であって、溶液をバイオカプセ ルに通し、ついでバイオカプセル／溶液系中で、溶剤が逸出する間物質がカプセ ル封入されたままであるような変化を生じさせる方法からなる。 変化には、物理的変化が含まれ得る。物理的変化には、カプセル内の、少なく とも溶液飽和レベルに比例した、溶液濃度の増大が含まれ得る。物理的変化には 、冷却によるような、カプセル内の溶液中の物質の溶解度の減少が含まれ得、そ して物質は、カプセル内で飽和溶液から析出し得る。 しかし、溶剤は、物質を残してカプセルから蒸発し得る。 溶液は、バイオカプセルを十分に膨張させて、カプセル壁を通過してカプセル に入ることができ、次いで変化には、物質の分子を閉じ込めるが溶剤分子が出て 行くのを許すのに十分な、カプセルの膨張の逆転が含まれ得る。 変化には、化学的変化が含まれ得る。第一溶液をバイオカプセルに通し、次い で第二溶液をバイオカプセルに通し、第二溶液は第一溶液と反応してバイオカプ セル中に、カプセル封入されたままであるように、物質を生じさせる。 第一および第二溶液は、異なる溶質、または異なる溶剤、または異なる溶質と 異なる溶剤を含んでいてもよい。 上述したような水不溶性物質のために提案された液体アンモニアは、今や、あ る水溶性物質にも有用であることが見いだされたが、上記理由から、水溶性物質 を水溶液からカプセル封入することはできない。液体アンモニアは、酸と、特に アミノ酸と一緒に使用するのが特に適している。 アミノ酸は塩の形、好ましくはアンモニウム塩であってもよく、単独でまたは 他の成分、例えば魚油と共にカプセル封入してもよい。このようなカプセルの栄 養価の増大に加えて、魚油は、アミノ酸をカプセルから浸出することからも防ぐ 。例えば、アミノ酸ヒスチジンは次のようにカプセル封入され得る：− ヒスチジン（Ｌ−α−アミノ−Ｂ−イミダゾールプロピオン酸）５ｇを、 液体アンモニア１５０ｇに溶解させる。酵母２５ｇを、連続して攪拌しながら、 ゆっくりと加える。５分後、この混合物を無水エタノール６００ｍｌに注いで、 得られる混合物を濾過し、穏やかな吸引下で無水エタノールで洗浄する。濾過ケ ーキを広げて空気中で乾燥させる。 分析により、この方法が行われた後、１２％ｗ／ｗのヒスチジンが酵母に よりカプセル封入されたことがわかった。 デンプンまたは酵母顆粒中にカプセル封入された材料は、例えば動物飼料とし て、特に反芻動物の飼料のために、使用することができる。反芻動物の飼料の中 で、カプセルコーティングがその内容物、すなわちアミノ酸を、それが通常破壊 されるであろう第一胃（こぶ胃）を通過する間保護し、そしてそれらは第二胃（ しわ胃）に入って、そこで、それらはそのままで吸収されるだろう。 さらに、このようなカプセルは、幼生期の魚（fish larvae）用の試料として 使用してもよく、カプセルの内容物を、特に、成長する幼生期の魚（larvae）の 各段階に特有な必要物に合わせることができる。 他の多くの物質をカプセル封入することができる、例えば： 酵素をカプセル封入して、ある程度の消化を必要とする材料中にまたは上に、 例えば洗浄粉末中に置くことができる； 香料または光学上の増白剤（brighteners）をスプレーのり中にカプセル封入 することができる； 有毒な剤、例えば殺虫剤をカプセル封入して、一般に使用されているペレット 、すなわちナメクジを殺すためのメタアルデヒドペレットよりむしろ粉の形で使 用して、他の動物、例えば鳥による摂取を避けることができる； 植物肥料（fertilisers）をカプセル封入することができ、その際放出速度は 、使用したカプセルコーティングの種類によって調節される； 膨張性炎（intumescent flame）の抑制剤、すなわち、広がった炎の抑制剤を 生じさせる２つまたはそれ以上の異なる反応性化合物を別々にカプセル封入して もよい； 油を、水の不変量の添加がベーキング用の生地を生じさせるような部分で、炭 水化物カプセルにカプセル封入することができ、そして一方、別の部分は、ケー キミックスなどを生じさせることができる。 本発明を上記例だけに限定することを意図していないことが理解されるであろ う。当業者が容易に思いつくような多くの変更は、本発明の範囲から逸脱するこ となしに、可能である。

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (81)指定国 ＥＰ(ＡＴ，ＢＥ，ＣＨ，ＤＥ， ＤＫ，ＥＳ，ＦＲ，ＧＢ，ＧＲ，ＩＥ，ＩＴ，ＬＵ，Ｍ Ｃ，ＮＬ，ＰＴ，ＳＥ)，ＯＡ(ＢＦ，ＢＪ，ＣＦ，ＣＧ ，ＣＩ，ＣＭ，ＧＡ，ＧＮ，ＭＬ，ＭＲ，ＮＥ，ＳＮ， ＴＤ，ＴＧ)，ＡＴ，ＡＵ，ＢＢ，ＢＧ，ＢＲ，ＢＹ， ＣＡ，ＣＨ，ＣＺ，ＤＥ，ＤＫ，ＥＳ，ＦＩ，ＧＢ，Ｈ Ｕ，ＪＰ，ＫＰ，ＫＲ，ＫＺ，ＬＫ，ＬＵ，ＭＧ，ＭＮ ，ＭＷ，ＮＬ，ＮＯ，ＮＺ，ＰＬ，ＰＴ，ＲＯ，ＲＵ， ＳＤ，ＳＥ，ＳＫ，ＵＡ，ＵＳ，ＶＮ (72)発明者 セイガー・アンソニー・ジョン・グラント イギリス国、チェシャー エスケイ７ ２ エヌエル、ストックポート、ブレムホー ル、ヴァリィ・ロード、50 (72)発明者 グレイアム・サムエル・ゴードン イギリス国、チェシャー エスケイ２ ６ ビーユー、ストックポート、ミル・エン ド・レイン、アケスムーア・ドライヴ、２ (72)発明者 ラーグ・レジナルド・トレーヴァー イギリス国、スタフォードシャー ビー79 ９ディーエイ、タムワース、エルフォー ド、チャーチ・ロード、ザ・ウイックツ

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １．物質をバイオカプセルにカプセル封入する方法であって、溶液をバイオカプ セルに通し、ついでバイオカプセル／溶液系中で、溶剤が逸出する間物質がカプ セル封入されたままであるような変化を生じさせる方法。 ２．変化が物理的変化を含む、請求項１記載の方法。 ３．物理的変化が、カプセル内の溶液濃度の増大を含む、請求項２記載の方法。 ４．物理的変化が、カプセル内の溶液中の物質の溶解度の減少を含む、請求項２ 記載の方法。 ５．物質が飽和溶液から析出する、請求項３または４記載の方法。 ６．溶剤がカプセルから蒸発する、請求項２記載の方法。 ７．溶液がバイオカプセルを膨張させ、物理的変化が、物質の分子を閉じ込める が溶剤分子が出ていくのを許すのに十分な膨張の逆転を含む、請求項２記載の方 法。。 ８．物質が液体アンモニアに溶解している、請求項１〜７のいずれか１項に記載 の方法。 ９．バイオカプセル／溶液系が、液体アンモニアが蒸発する温度に温まる、請求 項８記載の方法。 １０．物質が水溶性であるが、水溶液中ではカプセル中に保持され得ない、請求 項８または９記載の方法。 １１．物質が酸からなる、請求項１０記載の方法。 １２．物質がアミノ酸からなる、請求項１１記載の方法。 １３．アミノ酸がヒスチジンである、請求項１２記載の方法。 １４．変化が化学的変化を含む、請求項１記載の方法。 １５．第一溶液をバイオカプセルに通し、次いで第二溶液をバイオカプセルに通 し、第二溶液は第一溶液と反応してバイオカプセル中に、カプセル封入されたま まであるように、物質を生じさせる、請求項１４記載の方法。 １６．第一および第二溶液が異なる溶質を含む、請求項１５記載の方法。 １７．第一および第二溶液が異なる溶剤を含む、請求項１５または１６記載の方 法。