JPH09186A - 米飯食品包装シート及び包装米飯食品 - Google Patents

米飯食品包装シート及び包装米飯食品

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JPH09186A
JPH09186A JP7149814A JP14981495A JPH09186A JP H09186 A JPH09186 A JP H09186A JP 7149814 A JP7149814 A JP 7149814A JP 14981495 A JP14981495 A JP 14981495A JP H09186 A JPH09186 A JP H09186A
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JP
Japan
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film
cooked rice
sheet
food
outer film
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JP7149814A
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English (en)
Inventor
Makoto Suzuki
允 鈴木
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Abstract

(57)【要約】 【目的】 米飯食品の包装シートを、米飯食品を型崩れ
なく外す。 【構成】 矩形の外フィルム1の1組の対向する側縁に
米飯との滑りのよい一対の内フィルム2、2を接合し、
内フィルム2、2の互いの対向辺を重ね合わせ、外フィ
ルム1と内フィルム2との間にシート状食品3を挟み、
外フィルム1と内フィルム2の接合部41、41の内側にて
外フィルム1には各接合部41、41に沿ってカットテープ
5が施された包装シート4にて、棒状巻寿司、切り分け
た巻寿司の1個、にぎり寿司等の米飯食品が、内フィル
ム2を内側にし且つ包装シートの両接合部41、41が米飯
食品の両側に食み出た耳部40、40となる様に、合わせ包
みされて耳部40、40がそれぞれ熱溶着等によって閉じら
れている。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【産業上の利用分野】本発明は、棒状巻寿司、切り分け
た巻寿司の1個、にぎり寿司(6)等の米飯食品を包装す
る包装シートに関し、包装シート自体に海苔等のシート
状食品を収容しており、包装を解くと、米飯食品にシー
ト状食品が直接に被さる包装シート及び該包装シートに
て包装した米飯食品に関するものである。
【0002】
【従来の技術】従来、三角おにぎり飯を包装するため
に、図7に示す包装シートが提案されている。上記包装
シート(7)は、矩形の外フィルム(1)の両側縁に一対の
内フィルム(2)(2)の夫々一辺を熱溶着し、外フィルム
(1)の幅方向の略中央にて内フィルム(2)(2)の内縁を
重ね合わせ、外フィルム(1)と内フィルム(2)との間
に、シート状食品(3)を挟んで形成される。外フィルム
(1)には、幅方向の中央部に長手方向の全長に亘ってカ
ットテープ(5)が施されている。カットテープ(5)は、
細帯状の樹脂テープをフィルムに一体的に接合したもの
で、テープの一端を引張ると、テープ巾にフィルムが引
裂かれる周知のものである。
【0003】上記包装シート(7)は、該シートの内面
に、三角おにぎり飯(62)を載せ、図8の如く、該三角お
にぎり飯(62)の両面にシートを被せ、シートの4隅耳部
を折り返して、シール片(図示せず)にて止める。三角お
にぎり飯(62)とシート状食品(3)との間には、内フィル
ム(2)が介在しており、シート状食品(3)は直接に三角
おにぎり飯(62)に接することはなく、シート状食品(3)
の湿気を防止できる。
【0004】三角おにぎり飯(62)を食する際は、カット
テープ(5)を引張って、外フィルム(1)を中央から左右
に引き裂く。外フィルム(1)が左右に2分されると、該
外フィルム(1)に接合された一対の内フィルム(2)(2)
は、夫々分離した外フィルムに引っ張られ、シート状食
品(3)と三角おにぎり飯(62)との間から滑り出て三角お
にぎり飯(62)から離れる。これによってシート状食品
(3)が三角おにぎり飯(62)に直接に被さる。
【0005】
【本発明が解決しようとする課題】上記の包装三角おに
ぎり飯は機械包装されており、包装シートは三角おにぎ
り飯を締め付け加減に包んでいる。上記点を考慮して、
図7の如く、包装シートは幅方向の中央にカットテープ
(5)が位置する様に作られており、包装三角おにぎり飯
(62)の頂部から対辺に至る最大高さ部分にカットテープ
(5)が位置する。カットテープ(5)を引っ張ることによ
り、三角おにぎり飯(62)の最大高さ部分で、外フィルム
(1)を二分し、この二分部分から左右に、即ち、おにぎ
りの高さが徐々に低くなる方向に引っ張ることにより、
シートの引っ張り抵抗を小さくし、おにぎりの型崩れを
防止している。
【0006】ところが、棒状巻寿司或いは不安定な状態
でネタが載っているにぎり寿司を前記包装シートを用い
て機械包装した場合、それらの中央部から左右にシート
を引っ張って包装を解くと、棒状巻寿司では、シートの
引っ張り抵抗が大きくなって、巻寿司は中央で千切れ易
くなり、にぎり寿司では、ネタがずれたり、脱落する虞
れがあった。本発明は、上記問題を解決できる包装シー
ト及び、包装米飯食品を明らかにするものである。
【0007】
【課題を解決する手段】本発明の包装シートは、矩形の
外フィルム(1)の1組の対向する側縁に米飯との滑りの
よい一対の内フィルム(2)(2)を接合し、内フィルム
(2)(2)の互いの内縁を重ね合わせ、外フィルム(1)と
内フィルム(2)との間にシート状食品(3)を挟んだ米飯
食品包装シートに於て、内フィルム(2)と外フィルム
(1)の接合部(41)(41)の内側にて外フィルム(1)には該
接合部(41)(41)に沿って2本のカットテープ(5)(5)が
全長に亘って施されている。
【0008】本発明の包装米飯食品は、矩形の外フィル
ム(1)の1組の対向する側縁に米飯との滑りのよい一対
の内フィルム(2)(2)を接合し、内フィルム(2)(2)の
互いの対向辺を重ね合わせ、外フィルム(1)と内フィル
ム(2)との間にシート状食品(3)を挟み、外フィルム
(1)と内フィルム(2)の接合部(41)(41)の内側にて外フ
ィルム(1)には各接合部(41)(41)に沿って2本のカット
テープ(5)(5)が全長に亘って施された包装シート(4)
にて、棒状巻寿司、切り分けた巻寿司の1個、にぎり寿
司(6)等の米飯食品が、内フィルム(2)を内側にし且つ
包装シートの両接合部(41)(41)が米飯食品の両側に食み
出た耳部(40)(40)となる様に、合わせ包みされて耳部(4
0)(40)がそれぞれ熱溶着等によって閉じられ、米飯食品
の両端部にカットテープ(5)(5)が位置している。
【0009】
【作用及び効果】上記包装シート(1)にて米飯食品を包
装するには、米飯食品の長手方向の両端がシートの両側
の接合部(41)(41)に向く様に、シートの内フィルム(2)
(2)上に米飯食品を載せ、シートの接合部(41)(41)と直
交するシートの端部が重なる様に合わせ包みし、接合部
(41)(41)を米飯食品の両側へ突出させて耳部(40)(40)と
する。耳部(40)(40)の夫々重なり部を熱溶着して閉じ
る。米飯食品とシート状食品(3)との間には、内フィル
ム(2)が介在しており、包装状態において、シート状食
品(3)は米飯食品に接触せず、シート状食品(3)が湿気
ることは防止される。
【0010】カットテープ(5)(5)は耳部(40)(40)側に
接近して施されているため、包装状態では米飯食品の両
端部にカットテープ(5)(5)が位置する。米飯食品を食
する際は、一方のカットテープ(5)の端部を摘んで引っ
張る。更に、他方のカットテープ(5)の端部を摘んで引
っ張る。外フィルム(1)は両側の接合部(41)(41)を残し
て分離する。外フィルム(1)を剥がし、更に、米飯食品
に被さっている両内フィルム(2)(2)を側方に引っ張っ
て、米飯食品とシート状食品(3)の間から抜き出す。シ
ート状食品(3)は直に米飯食品に被さる。
【0011】上記の如く、先ず、外フィルム(1)だけを
外すことによって、米飯に対するシートの締め付け力を
半減し、次に、内フィルム(2)(2)をその中央部の単な
る重なり部から、左右に引っ張ると、滑りのよい内フィ
ルム(2)(2)は、シート状食品(3)と米飯を殆ど抵抗な
く滑って引き出される。従って、米飯食品が型崩れする
ことを抑えることができる。
【0012】
【実施例】図4は、1個のにぎり寿司(6)を包装した状
態を示している。図1、図2、図3に示す如く、上記包
装に用いる包装シート(4)の外フィルム(1)は、短辺が
にぎり寿司(6)の長さの1.5〜2倍、長辺はにぎり寿
司(6)を短手方向に一周する長さよりも少し長い矩形を
呈している透明フィルムである。内フィルム(2)(2)
は、夫々短辺が外フィルム(1)の短辺の1/2よりも少
し長く、長辺が外フィルム(1)の長辺と同じ長さの矩形
に形成されている。内フィルム(2)(2)は、米飯に対し
てすべり易く、且つ防湿性に優れた透明又は半透明フィ
ルムである。
【0013】外フィルム(1)の長手方向の両側縁に、各
内フィルム(2)(2)の長手方向の側縁を重ねて、長手方
向に沿う側縁を全長に亘って熱溶着し、内フィルム(2)
(2)の互いの内端縁を重ねる。外フィルム(1)と内フィ
ルム(2)(2)との間に、シート状海苔等のシート状食品
(3)を収容する。
【0014】シート状食品(3)は、短辺がにぎり寿司
(6)の長さに、短辺がにぎり寿司(6)を短手方向に略3
/4周する矩形に形成されている。
【0015】上記包装シート(4)は、図4の如く、包装
シート(4)の内面の長手方向の略中央部に、にぎり寿司
(6)を載せ、シートの両端部が重なる様に、合わせ包み
し、包装シートの両接合部(41)(41)を米飯食品の側方に
食み出させて耳部(40)(40)となす。この耳部(40)(40)を
それぞれ熱溶着等によって閉じる。
【0016】包装シート(4)内のシート状食品(3)は、
にぎり寿司(6)の下面及び前後面にはフィルム(2)(2)
介して間接的に被さるが、寿司ネタ(61)には被さらぬ様
に、包装シート内でその収容位置が予め決定され、必要
に応じて外フィルム(1)と内フィルム(2)(2)を弱い接
合力で簡単に剥がれるスポット熱溶着(42)を施して、シ
ート状食品(3)の位置ずれ防止が画られる。上記包装状
態では、カットテープ(5)(5)は、にぎり寿司(6)の両
端に位置する。
【0017】然して、にぎり寿司(6)とシート状食品
(3)との間には、内フィルム(2)が介在しており、包装
状態において、シート状食品(3)はにぎり寿司(6)に接
触せず、シート状食品が湿気ることは防止される。
【0018】にぎり寿司(6)を食する際は、一方のカッ
トテープ(5)の端部を摘んで引っ張る。更に、他方のカ
ットテープ(5)の端部を摘んで引っ張る。外フィルム
(1)は両側の接合部を残して分離する。外フィルム(1)
を剥がし、更に、米飯食品に被さっている両内フィルム
(2)(2)を側方に引っ張って、にぎり寿司(6)とシート状
食品(3)の間から抜き出す。シート状食品(3)は直にに
ぎり寿司の両端及びネタ(61)を除く面に被さる。
【0019】上記の如く、先ず、外フィルム(1)だけを
外すことによって、にぎり寿司に対するシートの締め付
け力を半減し、次に、内フィルム(2)(2)をその中央部
の単なる重なり部から、左右に引っ張ると、滑りのよい
内フィルム(2)(2)は、米飯及びネタ(61)を殆ど抵抗な
く滑って引き出される。従って、にぎり寿司の型崩れ、
ネタ(61)のずれ或いは脱落を防ぐことができる。
【0020】シート状食品(3)は、にぎり寿(6)のネタ
(61)には被さっておらず、透明な外フィルム(1)及び内
フィルム(2)を通してネタ(61)が見えるため、包装を解
かずにネタ(61)の種類を目で見て確認でき、購買意欲を
高めることができる。
【0021】図5は、棒状飯を食べやすい大きさに切り
分けた、その1個を包装した状態を示しており、前面
は、シート状食品が被さらぬ様にして、外フィルムと内
フィルムを透して具(63)を見せている。本発明では、大
型の包装シートにて、棒状飯を切り分けることなく、棒
状のまま包装することもできる。
【0022】図6は、上記包装シート(4)のカットテー
プ(5)に代えて、外フィルム(1)の一端縁に、該フィル
ムを細帯状に引裂くための切込み(51)(51)、(51)(51)を
施したものである。切込み(51)(51)は、引裂き幅の間隔
に対応して、1対を1組として、外フィルム(1)と内フ
ィルム(2)の溶着接合部(41)(41)の内側寄りに施されて
いる。外フィルム(1)は、該長手方向には引裂き容易で
あるが、短手方向には引裂き難い方向性フィルムであ
る。切込み(51)(51)間を摘んで、引裂き方向に引っ張る
と、2点鎖線で示す様に、細帯状にフィルムは引裂かれ
る。上記図6に示す包装シート(4)にて包装した包装に
ぎり寿司(6)は、前記図4に示す包装にぎり寿司(6)と
同様の効果を有する。
【0023】本発明の実施に際し、包装シート(4)の大
きさは、包装すべき米飯食品の大きさに対応させればよ
く、要は、外フィルム(1)を剥がすための、カットテー
プ(5)(5)又は切込み(51)(51)が、米飯食品の両端部に
位置すればよい。
【図面の簡単な説明】
【図1】包装シートを分解した状態の斜面図である。
【図2】包装シートの斜面図である。
【図3】包装シートの断面図である。
【図4】包装状態の斜面図である。
【図5】包装状態の他の実施例の斜面図である。
【図6】包装シートの他の実施例の斜面図である。
【図7】従来の包装シートの斜面図である。
【図8】従来の包装三角おにぎりの斜面図である。
【符号の説明】
(1) 外フィルム (2) 内フィルム (3) シート状食品 (4) 包装シート (40) 耳部 (5) カットテープ (51) 切込み (6) にぎり寿司

Claims (4)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 矩形の外フィルム(1)の1組の対向する
    側縁に米飯との滑りのよい一対の内フィルム(2)(2)を
    接合し、内フィルム(2)(2)の互いの内縁を重ね合わ
    せ、外フィルム(1)と内フィルム(2)との間にシート状
    食品(3)を挟んだ米飯食品包装シートに於て、内フィル
    ム(2)と外フィルム(1)の接合部(41)(41)の内側にて外
    フィルム(1)には該接合部(41)(41)に沿って2本のカッ
    トテープ(5)(5)が全長に亘って施されていることを特
    徴とする米飯食品包装シート。
  2. 【請求項2】 矩形の外フィルム(1)の1組の対向する
    側縁に米飯との滑りのよい一対の内フィルム(2)(2)を
    接合し、内フィルム(2)(2)の互いの内縁を重ね合わ
    せ、外フィルム(1)と内フィルム(2)との間にシート状
    食品(3)を挟んだ米飯食品包装シートに於て、内フィル
    ム(2)と外フィルム(1)の接合部(41)(41)の内側にて外
    フィルム(1)の端部には該接合部に沿ってフィルムを細
    帯状に引裂くための一対の切込み(51)(51)を1組とし
    て、接合部(41)(41)寄りに2組が施されていることを特
    徴とする米飯食品包装シート。
  3. 【請求項3】 矩形の外フィルム(1)の1組の対向する
    側縁に米飯との滑りのよい一対の内フィルム(2)(2)を
    接合し、内フィルム(2)(2)の互いの対向辺を重ね合わ
    せ、外フィルム(1)と内フィルム(2)との間にシート状
    食品(3)を挟み、外フィルム(1)と内フィルム(2)の接
    合部(41)(41)の内側にて外フィルム(1)には各接合部(4
    1)(41)に沿って2本のカットテープ(5)(5)が全長に亘
    って施された包装シート(4)にて、棒状巻寿司、切り分
    けた巻寿司の1個、にぎり寿司(6)等の米飯食品が、内
    フィルム(2)を内側にし且つ包装シートの両接合部(41)
    (41)が米飯食品の両側に食み出た耳部(40)(40)となる様
    に、合わせ包みされて耳部(40)(40)がそれぞれ熱溶着等
    によって閉じられ、米飯食品の両端部にカットテープ
    (5)(5)が位置している包装米飯食品。
  4. 【請求項4】 矩形の外フィルム(1)の1組の対向する
    側縁に米飯との滑りのよい一対の内フィルム(2)(2)を
    接合し、内フィルム(2)(2)の互いの対向辺を重ね合わ
    せ、外フィルム(1)と内フィルム(2)との間にシート状
    食品(3)を挟み、外フィルム(1)と内フィルム(2)の接
    合部(41)(41)の内側にて外フィルム(1)の端縁には各接
    合部(41)(41)に沿って、フィルムを細帯状に引裂くため
    の一対の切込み(51)(51)を1組として2組が施された包
    装シートにて、棒状巻寿司、切り分けた巻寿司の1個、
    にぎり寿司(6)等の米飯食品が、内フィルム(2)を内側
    にし且つ包装シートの両接合部(41)(41)が米飯食品の両
    側に食み出た耳部(40)(40)となる様に、合わせ包みされ
    て耳部(40)(40)がそれぞれ熱溶着等によって閉じられ
    て、米飯食品の両端に切込み(51)(51)、(51)(51)が位置
    している包装米飯食品。
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20030076150A (ko) * 2002-03-20 2003-09-26 스즈키마코토 포장말이 김밥 및 포장 시트
US7342926B2 (en) 1999-12-22 2008-03-11 Nokia Corporation Prevention of spoofing in telecommunications systems

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Effective date: 19971216