JPH0966276A - 厨芥処理装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 本発明は、使い勝手を極めて良好とし、台所
排水が厨芥処理槽に流れ込むことを防止し、厨芥投入口
からの臭気の漏洩を防止し、省スペースで設置し、また
厨芥処理槽内の分解残物を含む内容物を手際よく装置外
部に取り出すことを目的とする。 【解決手段】 流し台に厨芥処理槽２を設け、厨芥処理
槽２の厨芥投入口３を流し台のシンク１内壁面に該シン
ク１の排水口１５とは独立して設け、厨芥投入口３を密
閉する厨芥投入口蓋４を設けたことを特徴とする。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、一般家庭等で発生
する厨芥を好気性微生物により分解処理する厨芥処理装
置に関する。

【０００２】

【従来の技術】従来、厨芥を好気性雰囲気の厨芥処理槽
内で微生物によって分解する厨芥処理装置は、屋外設置
となっているものが殆どである。ところで、一般家庭等
において、通常、厨芥は室内の主に台所で発生するもの
であり、屋外に設置されている厨芥処理装置を使用する
には、汁垂れしないように厨芥の水を切り、台所から屋
外まで運ばなくてはならない。また厨芥を処理しようと
するときには、台所仕事で手が濡れているときが多く、
扉やカーテンを開けて外に出るには煩わしさが伴う。そ
こで、使い勝手のよい厨芥処理装置とするには、厨芥が
発生するシンクに厨芥処理槽への投入口を設けることが
考えられる。シンク内に厨芥投入口を設けることで、室
内を汁垂れを気にしながら屋外まで厨芥を運搬する必要
がなくなり、厨芥処理装置で最も汚れが付着しやすい厨
芥投入口を簡単に水洗いすることができると考えられ
る。

【０００３】これに対し、流し台の底部に厨芥投入口が
設けられた第１の従来例として、その厨芥投入口から投
入された厨芥を粉砕して脱水した後、ごみ袋に直接投棄
するようにした厨芥処理装置が特開平４−１５６９５９
号公報に開示されている。しかし、この従来例では、厨
芥が投棄されたごみ袋をさらに廃棄処置する必要があ
り、また粉砕された厨芥には、発生時の厨芥よりも扱い
にくく、粉砕脱水によって生じた排水に厨芥由来の有機
成分やＳＳが含まれる点で問題となるものであった。

【０００４】また厨芥を分解する処理槽につながる厨芥
受部がシンクに形成された第２の従来例として特開平６
−２１８３４８号公報に開示されたものがある。この従
来例では、排水管に接続される排水用開口と、粉砕機に
連通する厨芥投入用開口が厨芥受部に形成され、厨芥は
粉砕機で粉砕された後、処理槽に投入されるようになっ
ている。しかし、この従来例では、厨芥受部の排水用開
口が排水管に接続されているため、厨芥が溜まることに
よる排水詰まりや、厨芥が粉砕機を経て処理槽に投入さ
れるため、粉砕機の汚れが問題になる。また厨芥投入用
開口の開け閉めで処理槽への排水の流れ込みを防いでい
るため、粉砕をスムーズに行わせるための水を流すこと
ができず、水を流した場合には、それが処理槽に流れ込
み、分解処理のための重要な管理要素である処理槽内の
含水率に悪影響を与えることになる。

【０００５】さらに厨芥を粉砕した後、粉砕物から水分
を分離、排除して粉砕物を発酵槽で発酵処理するように
した第３の従来例として特開昭６３−１９０６９９号公
報に開示されたものがある。しかし、この厨芥処理装置
を台所に設置するには、脱水機構や固液分離機構による
空間の占有率が大きくなり台所の収納スペースを著しく
小さくすることになる。

【０００６】

【発明が解決しようとする課題】第１の従来例では、厨
芥投入口から投入された厨芥を粉砕して脱水した後、ご
み袋に直接投棄するようにしていたため、厨芥が投棄さ
れたごみ袋をさらに廃棄処置する必要があり、使い勝手
の点で十分とは云えなかった。第２の従来例では、厨芥
受部に形成された厨芥投入用開口の開け閉めで処理槽へ
の排水の流れ込みを防ぐようにしているため、粉砕をス
ムーズに行わせるための水を粉砕機に流すことができ
ず、水を流した場合には、それが処理槽に流れ込み、分
解処理のための重要な管理要素である処理槽内の含水率
に悪影響を与えるという問題点があった。また第３の従
来例では、厨芥処理装置を台所に設置するには、脱水機
構や固液分離機構による空間の占有率が大きくなり台所
の収納スペースを著しく小さくしてしまうという問題点
があった。

【０００７】本発明は、上記に鑑みてなされたもので、
厨芥処理における運搬等の作業を省力化して使い勝手を
極めて良好とし、台所排水が厨芥処理槽に流れ込むこと
をなくして厨芥処理に悪影響を与えることを防止し、厨
芥投入口からの厨芥処理槽内の臭気の漏洩を防止し、場
所をとる複雑な機構を追加することなく省スペースで設
置することができ、またシンクの下の狭いスペースにお
いて厨芥処理槽内の分解残物を含む内容物を周囲に飛び
散らすことなく手際よく装置外部に取り出すことができ
る厨芥処理装置を提供することを目的とする。

【０００８】

【課題を解決するための手段】上記課題を解決するため
に、請求項１記載の発明は、流し台に厨芥を分解処理す
る厨芥処理槽を設け、該厨芥処理槽の厨芥投入口を前記
流し台のシンク内壁面に該シンクの排水口とは独立して
設け、前記厨芥投入口を密閉する厨芥投入口蓋を設けて
なることを要旨とする。この構成により、台所で発生し
た厨芥を運搬することなく、その発生源で処理すること
が可能となって使い勝手が極めて良好となる。また厨芥
投入口は厨芥投入口蓋で密閉されるので排水が厨芥処理
槽に流れ込むことがなく厨芥処理に悪影響を与えること
が防止される。

【０００９】請求項２記載の発明は、流し台に厨芥を分
解処理する厨芥処理槽を設け、該厨芥処理槽の厨芥投入
口を前記流し台のシンク内側面に該シンクの排水口とは
独立して設けてなることを要旨とする。この構成によ
り、厨芥投入口の開口位置が排水口より高い位置となる
ので、必ずしも厨芥投入口蓋は設けなくても排水が厨芥
処理槽に流れ込むことがなく厨芥処理に悪影響を与える
ことが防止される。

【００１０】請求項３記載の発明は、上記請求項１記載
の厨芥処理装置において、前記厨芥投入口を前記排水口
よりも高い位置に設けてなることを要旨とする。この構
成により、排水が厨芥処理槽に一層流れ込むことがなく
なり厨芥処理に悪影響を与えることが防止される。

【００１１】請求項４記載の発明は、上記請求項１又は
２記載の厨芥処理装置において、前記厨芥投入口と前記
排水口との間に水をせき止めるせき止め板を着脱可能に
設けてなることを要旨とする。この構成により、排水が
一層確実に、厨芥処理槽に流れ込むことがなくなるとと
もに、排水口に排水口蓋を設けることでシンク内に水を
溜めて作業をすることが可能となる。

【００１２】請求項５記載の発明は、上記請求項１又は
２記載の厨芥処理装置において、前記排水口は、前記シ
ンクへの水道の蛇口と前記厨芥投入口との間に設けてな
ることを要旨とする。この構成により、水がシンクの底
面を厨芥投入口に向かって流れても排水口からシンク外
に排水されるので厨芥投入口に水が流れ込むことがなく
なる。

【００１３】請求項６記載の発明は、上記請求項１又は
２記載の厨芥処理装置において、前記厨芥処理槽の上部
で且つ前記厨芥投入口の開口端から適宜後退した位置
に、投入された厨芥を一時的に保持する二次蓋を設けて
なることを要旨とする。この構成により、調理中等にお
いて厨芥投入口蓋が開けられても、厨芥処理槽内の前回
捨てた処理途中の厨芥が見えることがなく、また厨芥処
理槽内の臭気の漏洩が防止される。

【００１４】請求項７記載の発明は、上記請求項１又は
２記載の厨芥処理装置において、前記厨芥処理槽内の分
解ガスを含む排ガスを脱臭したのち排気する排気系を前
記排水口の排水管に連結してなることを要旨とする。こ
の構成により、分解ガスである二酸化炭素を含んだガス
が厨芥処理槽外に排気されることで、好気性の微生物が
厨芥を分解するのに必要な酸素を含む空気が厨芥処理槽
に効率よく流入し、分解処理が効果的に進行する。更
に、厨芥処理槽からの排気が、シンク下の収納棚や室内
に拡散することを防ぐことができ、ほこりや塵が舞うこ
とを防止できる等、衛生面の向上を実現できる。

【００１５】請求項８記載の発明は、上記請求項１又は
２記載の厨芥処理装置において、前記厨芥処理槽の下方
に配設され、当該厨芥処理槽内の分解残物を含む内容物
を装置外部からの操作により予め受けた後、装置外部に
引き出す排出物受け容器を設けてなることを要旨とす
る。この構成により、シンクの下の狭いスペースに設置
された厨芥処理装置から厨芥処理槽内の分解残物を含む
内容物を周囲に飛び散らすことなく手際よく装置外部に
取り出すことが可能となる。

【００１６】

【発明の実施の形態】本発明の実施の形態に係る厨芥処
理装置は、好気的雰囲気の厨芥処理槽内で厨芥を微生物
によって分解する厨芥処理装置において、厨芥処理槽の
厨芥投入口を、流し台のシンク内にそのシンクの排水口
とは独立して設けたことを基本構成とするものである。
以下、図を用いて各実施の形態を順に説明する。

【００１７】第１の実施の形態 第１の実施の形態を図１、図２を用いて説明する。図１
は一部断面で示す構成図、図２はその平面図である。こ
れらの図において、流し台に厨芥処理槽２が設けられ、
流し台のシンク１の底部には、厨芥処理槽２の厨芥投入
口３がシンク１の排水口１５とは離れた位置に独立して
設けられている。排水口１５の部分の１６は固形物が排
水管１７に流入するのを防ぐための着脱可能な網目篭で
ある。厨芥投入口３には厨芥投入口蓋４が設けられてい
る。厨芥投入口蓋４の内側には、厨芥投入口３との密閉
性を向上させてシンク１から厨芥処理槽２への水の浸入
を防いだり、厨芥処理槽２からの臭いの発散を防止する
ため、パッキン５が取り付けられている。厨芥投入口３
から投入された厨芥は厨芥投入口蓋４が開いている場合
には、厨芥処理槽２の上部に取り付けられている二次蓋
６の上に溜められ、厨芥を投入するときに厨芥処理槽２
の内部が人の目に入らないようになっている。厨芥投入
口蓋４が閉じられた時に、これに連動して二次蓋６が開
き厨芥が厨芥処理槽２に投入される。厨芥処理槽２内に
は、厨芥を分解する好気性の微生物の住居となる媒体７
や分解残物が入っている。媒体７は、例えば木屑や多孔
質の樹脂等からなり、間欠的に撹拌翼８によって撹拌さ
れる。撹拌翼８の回転中心となっている撹拌軸９はモー
タ１０で駆動され、上端が撹拌軸支持具１１により回転
可能に支持されている。モータ１０は周囲を厨芥処理槽
２内の内容物を受ける内容物受け１２によって囲まれて
いる。厨芥の分解産物である二酸化炭素を含むガスは、
排気装置や吸引装置によって脱臭装置１３に導かれ、脱
臭された後、排水管１７に連結されている排気管１４を
通って排水管１７に送られる。脱臭装置１３及び排気管
１４により排気系が構成されている。二酸化炭素を含ん
だガスを厨芥処理槽２外に排気することで、好気性の微
生物が厨芥を分解するために必要とする酸素を含む空気
が、内容物受け１２と装置筐体の隙間等から装置内部、
厨芥処理槽２に流入してくる。上述のように、本実施の
形態では厨芥投入口３がシンク１の底部に排水口１５と
は独立して設けられているので、厨芥を運搬することな
く、その発生源で処理することができて使い勝手が極め
て良好となる。また厨芥投入口３は厨芥投入口蓋４で密
閉されるので台所排水が厨芥処理槽２に流れ込むことが
なく厨芥処理に悪影響を与えることが防止される。さら
にシンク１に直結した厨芥処理装置にも拘らず、固液分
離装置や脱水装置など複雑な機構が必要のない省スペー
スで設置できる厨芥処理装置を実現することができる。

【００１８】第２の実施の形態 第２の実施の形態を図３を用いて説明する。上記の第１
の実施の形態では、厨芥投入口がシンクの底面に設けら
れていたが、本実施の形態では、厨芥投入口３ａがシン
ク１の内側面に排水口１５とは独立して設けられ、厨芥
投入口蓋４ａがシンク１に向けて開くように構成されて
いる。５ａはパッキンである。厨芥投入口３ａをシンク
１の内側面に設けることで厨芥投入口３ａの開口位置が
排水口１５よりも高い位置となるので、必ずしも厨芥投
入口蓋４ａは設けなくても台所排水は厨芥処理槽２に流
れ込むことがなく厨芥処理に悪影響を与えることが防止
される。本実施の形態においても前記と同様の二次蓋を
厨芥投入口３ａの開口端から適宜後退した位置に設け
る。

【００１９】第３の実施の形態 第３の実施の形態を図４、図５を用いて説明する。好気
性の微生物によって厨芥を処理する場合、微生物の住居
となる媒体の水分は４０〜６０％が適当であるとされて
いる。必要以上に水分が増加すると、酸素の供給が妨げ
られて分解効率が低下する。そのため厨芥処理槽にシン
クから水が流入することは好ましくない。本実施の形態
は、シンクの排水口を、厨芥処理槽への水の流入を遮断
する位置に形成したものである。図４、図５において、
厨芥投入口３は、シンク１の底面に形成され、調理屑や
食事の後片付け時に発生した厨芥を厨芥処理槽２に投入
することができる。厨芥投入口３よりも水道の蛇口（図
４、図５におけるシンク１の左側位置に配設）に近くな
る位置、即ちシンク１の排水が厨芥投入口３へ流れるの
を遮る位置に排水口１５ａが形成されている。また排水
口１５ａは、シンク１を厨芥投入口３を含む領域と含ま
ない領域とに分割するような形状をしており、例えば図
５に示すように、長方形の排水口１５ａがシンク１の底
面を奥側から手前に亘って形成されている。１６ａは網
目篭である。厨芥投入口３と排水口１５ａの位置関係を
上記のようにすることで、水がシンク１の底面を厨芥投
入口３に向かって流れても、排水口１５ａによってシン
ク１外に排水されるため、厨芥投入口３に水が流れ込む
ことはなくなり、厨芥処理槽２への排水流入による水分
過多による分解の停滞を解消することができる。また本
実施の形態の方式は、ダストスポットで排水と厨芥を固
液分離し、排水を排水管へ、厨芥を厨芥処理槽へ投入す
る方式よりも機構的に簡単で汚れの洗浄も簡単であり、
洗剤などの微生物に悪影響を与える物質が厨芥処理槽に
混入することも少ない。

【００２０】なお排水口の平面形状は、長方形に限ら
ず、後述の図１１に示すように、厨芥投入口３を囲む扇
形の排水口１５ｂであってもよい。

【００２１】第４の実施の形態 第４の実施の形態を図６、図７を用いて説明する。本実
施の形態は、シンク内において厨芥投入口が排水口より
も高い位置に形成されている。厨芥投入口３又は厨芥投
入口３が形成されるシンク底面部分が、他のシンク底面
部分よりも高く形成されていても、厨芥処理槽２への排
水の流入を防ぐことができる。また図７に示すように、
厨芥投入口蓋４ｂが厨芥投入口３自身の平面形状と異な
り、高く形成されたシンク底面部分の全てを覆うような
形であると、さらに厨芥処理槽２への排水の流入を効果
的に防ぐことができる。なお図の例では、排水口１５が
シンク１の中ほどに形成されているが、前記図５等に示
したように、厨芥投入口への排水の流れを遮るような位
置及び形状に形成されていてもよい。

【００２２】第５の実施の形態 第５の実施の形態を図８を用いて説明する。調理中にシ
ンクに形成されている厨芥投入口の厨芥投入口蓋を開け
た際に、前回捨てた処理途中の厨芥が見えたり、厨芥処
理槽の臭気が厨芥投入口から漏れたりすると、料理意欲
を低下させてしまう。こうなると、厨芥を最後にまとめ
て捨てるようになりかねず、調理中に常時厨芥投入口蓋
を開けておき、例えば野菜の皮をむくさきから厨芥処理
槽に投入するようなシンク直結ならではの使い易さが活
かされなくなる。この問題を解決するために、前記図１
に示したように、厨芥投入口蓋と厨芥処理槽の間に二次
蓋が設けられ、厨芥投入口蓋が開いているときには二次
蓋が閉じているようになっている。本実施の形態は、こ
の二次蓋の具体的な構成例を示している。図８（ａ）に
おいて、厨芥投入口蓋２４の下方で且つ、厨芥処理槽２
の上部に二次蓋２６が形成されている。二次蓋２６は、
例えば円錐形又は多角錐形の器状であったり、単なる板
であってもよい。二次蓋２６の一部は厨芥処理槽２の内
壁に固定され、例えば多角錐形の器状の場合、厨芥投入
口蓋２４が開いているときは、ばねや磁石等によって閉
じている。厨芥投入口蓋２４が閉まると、この厨芥投入
口蓋２４によってばねがのばされたり、磁石の反発力に
よって多角錐形が広げられて二次蓋２６が開く。このよ
うな機能を有する厨芥投入口蓋２４を図８（ｂ）を用い
て説明すると、厨芥投入口蓋２４は密閉性と二次蓋２６
を押し開けるのに十分な重量を持っている。また形状は
逆凸状をしており、密閉性はパッキン２１と厨芥投入口
側の周部２３、パッキン２２と二次蓋２６の周部２７が
密着することで保たれるようになっている。厨芥投入口
蓋２４が厨芥投入口を塞ぐと、投入口蓋凸部２５が二次
蓋２６の多角錐部を押し開ける。そのため二次蓋２６に
一時的に溜められていた厨芥は厨芥処理槽２に落とされ
る。

【００２３】第６の実施の形態 厨芥が直接接触する部分は、汚れが付着しやすい。衛生
面に気をつけている場合、特に厨芥を受ける役目も果た
す二次蓋は頻繁に洗浄できた方が気持ちよく厨芥処理装
置を使用できる。二次蓋は、図８（ａ）に示すように複
数枚のプレートが重なった構造をしており、その各プレ
ートが厨芥処理槽２内側に固定されていてもこの各プレ
ートにおける厨芥が直接接触する部分は着脱可能な構造
とする。例えば二次蓋２６の各角錐面には、図８（ｃ）
に示すように、発水性の高い、例えばテフロン製のシー
ト２８がスナップ２９等によって付着されている。洗浄
する場合は、スナップ２９を外し、厨芥が接触するシー
ト２８のみを水洗いすることができる。ここで厨芥が直
接接触する側のプレートは、シートでなくても、例えば
樹脂製の板でも構わないし、付着のための手段はスナッ
プでなくても、例えば吸盤等によっても構わない。本実
施の形態の方式により、汚れやすい部品が簡単に取り外
して洗浄できるため清潔に厨芥処理装置を使用すること
ができる。

【００２４】第７の実施の形態 第７の実施の形態を図９、図１０を用いて説明する。シ
ンク１では、水を溜めて台所作業をする場合がある。厨
芥投入口３が水面下に没した状態で厨芥投入口蓋４ｂが
間違えて開けられると、厨芥の分解に悪影響を及ぼす。
そのような不安感なくシンク１に水が溜められるように
したい。そのためには、厨芥投入口３が形成されている
シンク１内の領域を他のシンク１領域部分から分離でき
るようにすればよい。本実施の形態では、排水口１５ａ
と厨芥投入口３との間に着脱可能なせき止め板１９を固
定することができるように、例えばブチルゴムやシリコ
ンでできたせき止め板支持用ラバー２０をシンク１の内
壁面に対向して設けている。また図９、図１０の例のよ
うに、せき止め板１９が排水口１５ａよりも厨芥投入口
３側に固定される場合は、排水口１５ａを閉じる排水口
蓋１８が必要となる。図１１に示すように、せき止め板
１９ａが排水口１５ｂにおける厨芥投入口３側とは反対
側に固定される構造の場合は排水口蓋は不要である。な
お図１１の例では排水口１５ｂが扇形をしているので、
これに応じてせき止め板１９ａは湾曲している。

【００２５】第８の実施の形態 第８の実施の形態を図１２を用いて説明する。厨芥をシ
ンク１内で処理できるようになると、厨芥と共に発生し
がちなビニール等もシンク１から直接捨てられると、調
理中の人の移動を少なくすることができる。ここまで説
明してきた各実施の形態では厨芥投入口３のみをシンク
１内に設置していたが、厨芥以外のごみの投入口３０も
シンク１内に設けて直ぐに捨てられるようにしてもよ
い。

【００２６】第９の実施の形態 第９の実施の形態を図１３、図１４を用いて説明する。
排水口はシンク内に１つに限らず複数あってもよい。本
実施の形態では今まで示した排水口１５に加え、厨芥投
入口３への排水の流れを遮るための第２の排水口１５ｃ
を形成することで、厨芥投入口３をシンク１の底面に段
差なく設けても排水の流入を防ぐことができるようにし
ている。第２の排水口１５ｃに連結されている排水管３
１は、排水口１５に連結されいる排水管１７に接続して
もよいし、また独自のＵ字管等を通って下水道へ流れる
ようにしてもよい。

【００２７】第１０の実施の形態 図１５を用いて第１０の実施の形態を説明する。厨芥に
は例えば無機質など微生物によって分解できない物質も
含まれている。また分解の遅い難分解性の物質もある。
これらの分解残物を長い間厨芥処理槽に放置しておく
と、徐々に分解機能が低下してくる。そこで、厨芥処理
槽の中に入っている内容物を取り出すことが必要とな
る。この作業は、１年の間に何回も行なわなくてはなら
ないものではないが、シンクの下の狭い場所では、特に
作業スペースを必要とせず、また取り出すべき内容物が
飛び散ることなく行いたい。従来のように、厨芥処理装
置の筐体の一部や内容物排出用開口扉を開けて内容物を
掻き出す構造のものでは、屋外置きの厨芥処理装置では
支障がなかったがシンクの下では問題である。

【００２８】そこで厨芥処理槽外へ排出すべき内容物を
装置内で予め厨芥処理槽から排出して集めておき、それ
を一気に取り出せるようにしておけば簡単で、かつ周囲
に飛び散らせることなく装置外に取り出すことができ
る。そのために処理装置筐体の外部から厨芥処理槽内の
内容物を排出するための排出用開口部の開閉扉を操作で
きる開閉手段を設け、この開閉手段によって厨芥処理槽
から取り出すべき内容物を厨芥処理装置内の１箇所に集
めておく機構を設ける。

【００２９】図１５において、厨芥処理槽２の底部には
投入された厨芥や厨芥の分解残物や媒体等の内容物３２
の排出用開口扉３３を有する底板３４が設けられてい
る。厨芥処理槽２の底部には分解残物が付着した比較的
重い内容物３２が集まるので、排出用開口扉３３は処理
槽底部にあった方がよい。そして底板３４の下側に重な
るように排出用開口扉３３の開口治具３５が配設されて
いる。開閉治具３５は、ほぼ中央にあるモータ１０の周
囲を囲む内周リング３６と、厨芥処理槽２の内周とほぼ
同じ大きさの外周リング３７と、内周リング３６と外周
リング３７を架橋する複数の架橋板３８と、厨芥処理槽
２の外部から開閉治具３５をモータ１０を中心にして回
動させる回動レバー３９とで構成されている。厨芥処理
槽２内の内容物３２の排出に際し、装置外部から回動レ
バー３９をスライドさせると、排出用開口扉３３の面下
にあった架橋板３８がスライドし、排出用開口扉３３の
面下ではないところに移動する。すると架橋板３８によ
って支えられる形で閉じていた排出用開口扉３３が支え
がなくなったために開く。このときモータ１０で撹拌翼
８を回転させると内容物３２が底板３４から排出され、
排出物受け容器４０に落下する。回動レバー３９を、上
記の開けるときとは逆方向にスライドさせ、排出用開口
扉３３の下に架橋板３８が位置することで排出用開口扉
３３が閉じる。その後、排出物受け容器４０を引き出
し、厨芥処理槽２から分解残物等の内容物３２を除去す
る。以上の方法によって、内容物３２を周囲に飛び散ら
すことなく、簡単に、且つ狭いスペースで取り出すこと
が可能となる。また内容物３２を排出する際に、一連の
動作を順次自動的に連動させる操作ボタン等で作動さ
せ、排出物受け容器４０を引き出すまでを自動的に行え
るように制御する制御装置を備え付けてもよい。また開
閉治具３５は上述した形のものに限らず排出用開口扉３
３を支えることができれば、どのような形のものでも構
わない。

【００３０】

【発明の効果】以上説明したように、請求項１記載の発
明によれば、流し台に厨芥を分解処理する厨芥処理槽を
設け、該厨芥処理槽の厨芥投入口を前記流し台のシンク
内壁面に該シンクの排水口とは独立して設け、前記厨芥
投入口を密閉する厨芥投入口蓋を設けたため、台所で発
生した厨芥を運搬することなく、その発生源で処理する
ことができて使い勝手が極めて良好となる。厨芥投入口
は厨芥投入口蓋で密閉されるので排水が厨芥処理槽に流
れ込むことがなく厨芥処理に悪影響を与えることを防止
することができる。また固液分離装置や脱水装置など場
所をとる複雑な機構を追加することなく省スペースで設
置することができる。

【００３１】請求項２記載の発明によれば、流し台に厨
芥を分解処理する厨芥処理槽を設け、該厨芥処理槽の厨
芥投入口を前記流し台のシンク内側面に該シンクの排水
口とは独立して設けたため、厨芥投入口の開口位置が排
水口より高い位置となるので、必ずしも厨芥投入口蓋は
設けなくても排水が厨芥処理槽に流れ込むことがなく厨
芥処理に悪影響を与えることを防止することができる。

【００３２】請求項３記載の発明によれば、前記厨芥投
入口を前記排水口よりも高い位置に設けたため、排水が
厨芥処理槽に一層流れ込むことがなくなり厨芥処理に悪
影響を与えることを防止することができる。

【００３３】請求項４記載の発明によれば、前記厨芥投
入口と前記排水口との間に水をせき止めるせき止め板を
着脱可能に設けたため、排水が厨芥処理槽に流れ込むの
を一層確実に防止することができるとともに、排水口に
排水口蓋を設けることでシンク内に水を溜めて作業をす
ることができる。

【００３４】請求項５記載の発明によれば、前記排水口
は、前記シンクへの水道の蛇口と前記厨芥投入口との間
に設けたため、水がシンクの底面を厨芥投入口に向かっ
て流れても排水口からシンク外に排水されるので厨芥投
入口に水が流れ込むのを効果的に防止することができ
る。

【００３５】請求項６記載の発明によれば、前記厨芥処
理槽の上部で且つ前記厨芥投入口の開口端から適宜後退
した位置に、投入された厨芥を一時的に保持する二次蓋
を設けたため、調理中等において厨芥投入口蓋が開けら
れても、厨芥処理槽内の前回捨てた処理途中の厨芥が見
えることがなく、また厨芥処理槽内の臭気の漏洩を防止
することができる。

【００３６】請求項７記載の発明によれば、前記厨芥処
理槽内の分解ガスを含む排ガスを脱臭したのち排気する
排気系を前記排水口の排水管に連結したため、分解ガス
である二酸化炭素を含んだガスが厨芥処理槽外に排気さ
れることで、好気性の微生物が厨芥を分解するのに必要
な酸素を含む空気が厨芥処理槽に効率よく流入し、分解
処理を効果的に進行させることができる。更に、厨芥処
理槽からの排気が、シンク下の収納棚や室内に拡散する
ことを防ぐことができ、ほこりや塵が舞うことを防止で
きる等、衛生面の向上を実現できる。

【００３７】請求項８記載の発明によれば、前記厨芥処
理槽の下方に配設され、当該厨芥処理槽内の分解残物を
含む内容物を装置外部からの操作により予め受けた後、
装置外部に引き出す排出物受け容器を設けたため、シン
クの下の狭いスペースに設置された厨芥処理装置から厨
芥処理槽内の分解残物を含む内容物を周囲に飛び散らす
ことなく手際よく装置外部に取り出すことができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明に係る厨芥処理装置の第１の実施の形態
を一部断面で示す構成図である。

【図２】図１の平面図である。

【図３】本発明の第２の実施の形態の構成を示す斜視図
である。

【図４】本発明の第３の実施の形態を一部断面で示す構
成図である。

【図５】図４の平面図である。

【図６】本発明の第４の実施の形態を一部断面で示す構
成図である。

【図７】図６の平面図である。

【図８】本発明の第５の実施の形態の要部分解図であ
る。

【図９】本発明の第７の実施の形態を一部断面で示す構
成図である。

【図１０】図９の平面図である。

【図１１】上記第７の実施の形態の変形例を示す平面図
である。

【図１２】本発明の第８の実施の形態を示す平面図であ
る。

【図１３】本発明の第９の実施の形態を一部断面で示す
構成図である。

【図１４】図１３の平面図である。

【図１５】本発明の第１０の実施の形態の要部を示す分
解斜視図である。

【符号の説明】

１ シンク ２ 厨芥処理槽 ３，３ａ 厨芥投入口 ４，４ａ，４ｂ，２４ 厨芥投入口蓋 ６，２６ 二次蓋 １３ 脱臭装置 １４ 排気系を構成する排気管 １５，１５ａ，１５ｂ，１５ｃ 排水口 １７ 排水管 １９ せき止め板 ４０ 排出物受け容器

Claims (8)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 流し台に厨芥を分解処理する厨芥処理槽
   を設け、該厨芥処理槽の厨芥投入口を前記流し台のシン
   ク内壁面に該シンクの排水口とは独立して設け、前記厨
   芥投入口を密閉する厨芥投入口蓋を設けてなることを特
   徴とする厨芥処理装置。
2. 【請求項２】 流し台に厨芥を分解処理する厨芥処理槽
   を設け、該厨芥処理槽の厨芥投入口を前記流し台のシン
   ク内側面に該シンクの排水口とは独立して設けてなるこ
   とを特徴とする厨芥処理装置。
3. 【請求項３】 前記厨芥投入口を前記排水口よりも高い
   位置に設けてなることを特徴とする請求項１記載の厨芥
   処理装置。
4. 【請求項４】 前記厨芥投入口と前記排水口との間に水
   をせき止めるせき止め板を着脱可能に設けてなることを
   特徴とする請求項１又は２記載の厨芥処理装置。
5. 【請求項５】 前記排水口は、前記シンクへの水道の蛇
   口と前記厨芥投入口との間に設けてなることを特徴とす
   る請求項１又は２記載の厨芥処理装置。
6. 【請求項６】 前記厨芥処理槽の上部で且つ前記厨芥投
   入口の開口端から適宜後退した位置に、投入された厨芥
   を一時的に保持する二次蓋を設けてなることを特徴とす
   る請求項１又は２記載の厨芥処理装置。
7. 【請求項７】 前記厨芥処理槽内の分解ガスを含む排ガ
   スを脱臭したのち排気する排気系を前記排水口の排水管
   に連結してなることを特徴とする請求項１又は２記載の
   厨芥処理装置。
8. 【請求項８】 前記厨芥処理槽の下方に配設され、当該
   厨芥処理槽内の分解残物を含む内容物を装置外部からの
   操作により予め受けた後、装置外部に引き出す排出物受
   け容器を設けてなることを特徴とする請求項１又は２記
   載の厨芥処理装置。