JPH0995311A - 袋詰包装機の包装袋の脱気方法 - Google Patents

袋詰包装機の包装袋の脱気方法

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JPH0995311A
JPH0995311A JP19893495A JP19893495A JPH0995311A JP H0995311 A JPH0995311 A JP H0995311A JP 19893495 A JP19893495 A JP 19893495A JP 19893495 A JP19893495 A JP 19893495A JP H0995311 A JPH0995311 A JP H0995311A
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JP
Japan
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bag
steam
mouth
packaging
nozzle
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Application number
JP19893495A
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English (en)
Inventor
Shinjiro Ishikawa
眞次郎 石川
Shinichi Hiramoto
真一 平本
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
ISHII SHOKUHIN KK
Toyo Jidoki Co Ltd
Original Assignee
ISHII SHOKUHIN KK
Toyo Jidoki Co Ltd
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Publication date
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Abstract

(57)【要約】 【目的】 蒸気を使用して液又は液と固形物が充填され
た包装袋の空気を効率的に除去することを目的とする。 【構成】 包装袋を移動させながら、包装袋に充填物を
充填させ、且つ口封シール前の同包装袋に蒸気を吹込ん
で袋内空気を蒸気と置換させて口封シールする際、包装
袋内に蒸気ノズルを挿入すると共に、緊張手段で袋口を
緊張させ蒸気噴射させた後、同蒸気ノズルを袋から抜出
すると同時に口封シールすることを特徴とする。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【産業上の利用分野】本発明は蒸気を使用して液、又は
液と固形物が入れられた包装袋内の空気を除去するよう
にした袋詰包装機用包装袋の充填密封方法に関する。
【0002】
【従来の技術】包装袋に対して充填から包装シールまで
行う先行技術が特開昭52−88481号に開示されて
いるが、蒸気の使用量が多く又機械のコストが高く、機
械のメンテナンスが運転中は全く出来ない。
【0003】
【発明が解決しようとする課題】上記に代わる方法とし
て、特開昭52−86890号が開示されている。この
方法は図7(a)、(b)に示すように、口封シール前
の工程で包装袋1’内に扁平状のノズル7’を挿入し、
袋口を横方向に緊張してノズル7’を介して蒸気を吹き
込んで袋内空気と置換させ、この後ノズル7’を引き抜
き袋口を緊張状態のまま、袋を次のシール工程に移動し
て口封シールを行う。そして、蒸気の凝縮により袋の中
を真空状態にするものである。この方法は袋内を蒸気と
置換させて、次の口封シール工程に移動させる途中で袋
内に大気が進入し易く、この空気は蒸気が凝縮しても残
留空気となり、品質上の障害となる。
【0004】又、他の方法として真空包装機を使用する
方法もあるが、この場合は装置コストが高い外、液状物
の場合は突沸や沸騰が起こり易く、シール不良、外観不
良の原因になり、且つ稼働効率も悪い等の欠点があっ
た。又、一般的に真空袋は充填物が袋底に固まって真空
状態では外観が悪く、又後工程で袋を平滑にすることが
難しい。
【0005】
【課題を解決するための手段】本考案は上記課題を解決
することを目的とし、包装袋を移動させ乍ら、包装袋に
充填物(液)を充填させ、且つ口封シール前の同包装袋
に蒸気を吹込んで袋内空気を蒸気と置換させて口封シー
ルする際、包装袋内に蒸気ノズルを挿入すると共に、緊
張手段で袋口を緊張させ蒸気噴射させた後、同上記ノズ
ルを袋から抜出すと同時に口封シールすることを特徴と
し、
【0006】且つ上記充填物の充填の際、液状物の充填
を先に行い、その後に固形物の投入を行うことを特徴と
し、
【0007】又、蒸気噴射終了時又は口封シールの際、
整形装置により充填袋の整形を行うことを特徴とする。
【0008】
【作用】本発明は上記の様に構成されており、蒸気の噴
射工程に於て袋内へ蒸気ノズルを挿入させて蒸気を吹込
ませた後、同蒸気ノズルを袋から抜出すと同時に口封シ
ールを行われしめシール時の袋内への空気の進入を効果
的に阻止させるものとなる。又、充填工程では液状物の
充填を先行して行った後、固形物の投入が行われること
から袋内にエアーだまりが出来なくなって、或いは少な
くなって空気と蒸気の置換が充分且つ効率的に行われ
る。
【0009】又、蒸気噴射終了時又はシール工程中に充
填袋の整形が無理のない状態で行われて、内部の充填物
を壊したり傷付けたりすること無く外形の良い包装袋が
出来るようになる。
【0010】
【実施例】本発明の実施例を図面を用いて説明する。図
1は本発明を適用する袋詰自動包装システムの全体図
を、図2は蒸気噴射ノズルの要部を、図3は袋の拡開規
制及び余剰蒸気押出し機構を、図4は口封シール状況
を、図5は整形装置の要部を、図6は本発明の脱気方法
の手順を夫々れ示す。
【0011】図1に示すように、本発明に係わる袋詰自
動包装システムは貯袋器21内の袋1を1枚づつ取上げ
てテーブル20側把持爪2a、2bへ受渡す給袋工程
(I)、袋1表面に捺印器22により充填物(液)の製
造年月日等を捺印する捺印工程(II)、吸盤10a、
10bにより袋1の口を開ける開口工程(III)、充
填機23及びホッパー24を介し袋1内に充填液、充填
物を充填すると共に、同袋1に対して蒸気を噴射(装置
は図示せず)する充填物(液)充填工程(IV)及び
(V)、テーブル20の動作に追従しながら口封シール
前の充填袋1に対し蒸気噴射を行う噴射工程(VI)〜
(VIII)、及び袋口をシールするシール工程(I
X)、及び包装が完了した袋1を冷却した後外部に排出
する冷却・排出工程(X)とで構成されている。
【0012】上記システムでは袋1は把持爪2a、2b
で把持され吊り下げられた状態で、テーブル20と共に
回動しながら、上記各工程に於て自動的に包装諸動作が
連続して実行される。
【0013】図2は袋に対する蒸気一次噴射装置6及び
蒸気二次噴射装置7を示し、両装置6、7は腕7f、7
eを介し昇降機構7cと一体に構成されており、昇降機
構7cを昇降して一次噴射装置6のフード6aで袋1の
袋口を蔽い、又二次噴射装置7の蒸気ノズルル7aを袋
内に挿入した後、蒸気流通管6b及び7bを通じて蒸気
を袋1内に一次噴射及び二次噴射させるようになってい
る。又、昇降機構7cは基点Oを中心に回動し、テーブ
ル20と連動して工程(VI)〜(VII)間及び(V
III)間を追従し、且つ元の位置に復帰する動作を行
う。
【0014】図3は余剰蒸気押出し機構を示し、口封シ
ール時に押出し板17a、17bでヘッドスペース部を
挟圧し、同スペース内余剰蒸気を押出すようになってい
る。又、図4は袋口に実施する口封シールの種類を示
し、線シール1aや平面シール1bを示す。
【0015】図5は充填袋1の整形を行う整形装置25
を示し、移動機構25cを内方向へ作動して挟圧板25
a、25bで袋本体を挟圧し、袋の外形を整形するよう
になっている。
【0016】以下、図6に従って本発明の脱気方法の手
順を説明する。先づ、貯袋器21内の袋1が1枚づつ取
上げられてテーブル20側の把持爪2a、2bに受け渡
され(I工程)、次いで捺印器22により袋1表面に食
品の製造年月日等が捺印され(II工程)、次いで吸盤
10a、10bによって袋口が開かれ(III工程)、
次いで充填機23を介し袋1内に充填液が充填され(I
V工程)、続いてホッパー24を介して固形物が投入さ
れる(V工程)。この袋口が開かれ固形物が投入される
までの間に、蒸気予備噴射装置(図示せず)により袋内
に蒸気が予備噴射されることにより袋内への雑菌の侵入
が阻止されて、次いで充填液が充填され、固形物が投入
された袋1の袋口を蒸気一次噴射装置6のフード6aで
被覆し、又すでに蒸気の一次噴射が終了している先行す
る袋1に蒸気二次噴射装置7の蒸気ノズル7aを挿入
し、蒸気流通管6b、7bを通じて蒸気の一次噴射(V
II工程)及び二次噴射(VIII工程)を同時に行
う。又、各装置6、7を回動するテーブル20に追従さ
せながら蒸気の一次噴射(VI〜VII工程間)及び二
次噴射(VII〜VIII工程間)を同時に行う。この
一次噴射によって袋口付近は蒸気雰囲気が作り出され
て、次の二次噴射による蒸気置換率が向上する。又、前
工程からテーブル動作に追従させて連続的に蒸気噴射す
ることにより、置換率は更に向上する。
【0017】口封シール工程で、蒸気噴射が終了すると
押出し装置の押出し板17a、17bを作動して袋口両
側面を押圧し、袋1のヘッドスペース内余剰蒸気を押出
しながら蒸気ノズル7aを袋1から取出す(VIII工
程)。この操作によって袋内への空気の逆侵入が阻止さ
れると共に、残留蒸気量がほぼ一定に保持される。又、
蒸気噴射が終了し、蒸気ノズル7aが取出されると同時
に熱板3a、3bにより袋口の口封シールが行われる
(IX〜X工程)。又、上記シール工程に於ける蒸気の
噴射終了前後、又は口封シールの際、整形装置25の挟
圧板25a、25bで袋本体を両側面から挟圧して袋外
形の整形が行われ、形の良い包装袋が出来る。
【0018】
【発明の効果】以上詳細に説明した様に、本発明の脱気
方法によると、機械装置の省スペース化と使用蒸気量の
適正化による包装コストの低減化を計ることが出来る。
又、袋内への蒸気の一次、二次噴射に先立って予備噴射
を行い、且つ一次噴射工程から二次噴射工程まで連続し
て蒸気噴射を行うことによって蒸気と袋内空気の置換率
が大幅に良くなる。又、二次噴射工程より蒸気ノズルを
袋に挿入したまま口封シール工程まで追従させながら蒸
気噴射を行わせることによって移動途中の間に十分蒸気
の置換時間を確保することが出来る。又、蒸気の二次噴
射の終わりに袋本体のヘッドスペース内余剰蒸気を押出
しながら一次口封シールすることにより、袋内への空気
の侵入が阻止され、又残留蒸気もほぼ一定となる。
【0019】又、袋の整形を口封シール時に行うことに
より整形作業が容易で且つ良好な脱気袋が出来る。又、
運転中のメンテナンスや清掃作業が容易となる等の効果
があり、外観が均一で残留空気の無い高品質の包装食品
が効率的に生産される。
【図面の簡単な説明】
【図1】本発明を適用する袋詰自動包装システムの全体
図である。
【図2】本発明を適用する蒸気噴射ノズルの要部を示す
図である。
【図3】本発明を適用する袋の余剰蒸気押出し機構を示
す図である。
【図4】本発明を適用する口封シール状況を示す図であ
る。
【図5】本発明を適用する整形装置の要部を示す図であ
る。
【図6】本発明を適用する脱気方法の手順を示す図であ
る。
【図7】従来の脱気方法を示す図である。
【符号の説明】
1 袋 2a、2b 把持爪 3a、3b 熱板 4a、4b 熱板 6 蒸気一次噴射装置 6a フード 7 蒸気二次噴射装置 7a 蒸気ノズル 6b、7b 蒸気流通管 7c 昇降機構 7e、7f 腕 17a、17b 押出し板 17c 作動機構 17 押出し装置 20 テーブル 21 貯袋器 22 捺印器 23 充填機 24 ホッパー 25 整形装置 25a、25b 挟圧板

Claims (4)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 包装袋を移動させながら、包装袋に充填
    物を充填させ、且つ口封シール前の同包装袋に蒸気を吹
    込んで袋内空気を蒸気と置換させて口封シールする際、
    包装袋内に蒸気ノズルを挿入すると共に、緊張手段で袋
    口を緊張させ蒸気噴射させた後、同蒸気ノズルを袋から
    抜出すると同時に口封シールすることを特徴とする袋詰
    包装機の包装袋の脱気方法。
  2. 【請求項2】 充填物の充填の際、液状物の充填を先に
    行いその後に固形物の投入を行うことを特徴とする請求
    項1記載の袋詰包装機の包装袋の脱気方法。
  3. 【請求項3】 蒸気噴射終了時又は口封シールの際、整
    形装置により充填袋の整形を行うことを特徴とする請求
    項1記載の袋詰包装機の包装袋の脱気方法。
  4. 【請求項4】 口封1次シール工程での蒸気の2次噴射
    中に押出し装置により袋のヘッドスペース内余剰蒸気の
    押出しを行うことを特徴とする袋詰包装機の包装袋の脱
    気方法。
JP19893495A 1994-06-30 1995-06-30 袋詰包装機の包装袋の脱気方法 Pending JPH0995311A (ja)

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Effective date: 20040921