JPH10101573A - ヘリコバクター ピロリ菌のアドヘジン活性を低減する方法 - Google Patents
ヘリコバクター ピロリ菌のアドヘジン活性を低減する方法Info
- Publication number
- JPH10101573A JPH10101573A JP8278723A JP27872396A JPH10101573A JP H10101573 A JPH10101573 A JP H10101573A JP 8278723 A JP8278723 A JP 8278723A JP 27872396 A JP27872396 A JP 27872396A JP H10101573 A JPH10101573 A JP H10101573A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- helicobacter pylori
- extract
- reducing
- adhesin
- activity
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Landscapes
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【目的】 嗜好飲料植物の抽出物がヘリコバクター ピ
ロリ菌の胃粘膜上皮細胞などへ接着し、増殖するのを防
ぐのでそれを利用して、ヘリコバクター ピロリ菌のア
ドヘジン活性を測定し、それから胃粘膜上皮細胞への接
着、ひいてはそこで繁殖する力を推定したり、胃や十二
指腸などの消化器系の障害を防止する製剤の成分として
利用する。 【構成】 テオブロマ カカオの種実（ココア）やカメ
リア シネンシスの葉（緑茶、ウーロン茶、紅茶）など
の嗜好飲料用の植物の抽出物をヘリコバクターピロリ菌
の成育環境に投与することによりヘリコバクター ピロ
リ菌の胃粘膜上皮細胞などの細胞へ接着するときのアド
ヘジンの活性を低減させる。
ロリ菌の胃粘膜上皮細胞などへ接着し、増殖するのを防
ぐのでそれを利用して、ヘリコバクター ピロリ菌のア
ドヘジン活性を測定し、それから胃粘膜上皮細胞への接
着、ひいてはそこで繁殖する力を推定したり、胃や十二
指腸などの消化器系の障害を防止する製剤の成分として
利用する。 【構成】 テオブロマ カカオの種実（ココア）やカメ
リア シネンシスの葉（緑茶、ウーロン茶、紅茶）など
の嗜好飲料用の植物の抽出物をヘリコバクターピロリ菌
の成育環境に投与することによりヘリコバクター ピロ
リ菌の胃粘膜上皮細胞などの細胞へ接着するときのアド
ヘジンの活性を低減させる。
Description
【００１】
【発明の属する技術分野】この発明は、嗜好飲料の原料
となる植物体の抽出物をヘリコバクター ピロリ(Helic
obacter pylori)菌の成育環境に投与してヘリコバクタ
ー ピロリ菌のアドヘジン（細胞接着因子）の活性を低
減する方法に関するものである。
となる植物体の抽出物をヘリコバクター ピロリ(Helic
obacter pylori)菌の成育環境に投与してヘリコバクタ
ー ピロリ菌のアドヘジン（細胞接着因子）の活性を低
減する方法に関するものである。
【００２】すなわち、この発明は、ヘリコバクター ピ
ロリ菌が、胃粘膜上皮細胞などの細胞に接着し、そこで
増殖するのを防ぐ方法に関するものであり、in vivo又
はin vitroの実験系に利用することができる。これによ
り、ヘリコバクター ピロリ菌のアドヘジン活性を測定
してその胃粘膜上皮細胞への接着、ひいてはそこで繁殖
する力を推定したり、人体へ直接使用して胃や十二指腸
などの消化器系の障害を防止する製剤の一成分として用
いることなどが期待できる。
ロリ菌が、胃粘膜上皮細胞などの細胞に接着し、そこで
増殖するのを防ぐ方法に関するものであり、in vivo又
はin vitroの実験系に利用することができる。これによ
り、ヘリコバクター ピロリ菌のアドヘジン活性を測定
してその胃粘膜上皮細胞への接着、ひいてはそこで繁殖
する力を推定したり、人体へ直接使用して胃や十二指腸
などの消化器系の障害を防止する製剤の一成分として用
いることなどが期待できる。
【００３】
【発明が解決しようとする課題】ヘリコバクター ピロ
リ菌は、ヒトの胃粘膜上皮細胞に定着し、難治性の急性
胃炎をおこすのみならず、慢性胃炎、胃潰瘍、さらに胃
癌へと移行することや十二指腸潰瘍に関係することが多
くの文献により示唆されている。また、一度胃内に侵入
し、胃粘膜上皮細胞に接着し、定着したヘリコバクター
ピロリ菌は、胃粘膜の襞の中に入り込むため簡単に殺
菌、除去することができず、これを取り除くことは大変
困難である。従って、ヘリコバクター ピロリ菌が胃粘
膜上皮細胞へ接着する能力を測定したり、ヘリコバクタ
ー ピロリ菌が胃粘膜上皮細胞へ接着することを阻害す
ることは、胃などの障害を防止する上で重要である。
リ菌は、ヒトの胃粘膜上皮細胞に定着し、難治性の急性
胃炎をおこすのみならず、慢性胃炎、胃潰瘍、さらに胃
癌へと移行することや十二指腸潰瘍に関係することが多
くの文献により示唆されている。また、一度胃内に侵入
し、胃粘膜上皮細胞に接着し、定着したヘリコバクター
ピロリ菌は、胃粘膜の襞の中に入り込むため簡単に殺
菌、除去することができず、これを取り除くことは大変
困難である。従って、ヘリコバクター ピロリ菌が胃粘
膜上皮細胞へ接着する能力を測定したり、ヘリコバクタ
ー ピロリ菌が胃粘膜上皮細胞へ接着することを阻害す
ることは、胃などの障害を防止する上で重要である。
【００４】
【課題を解決するための手段】この発明の発明者らは、
嗜好飲料植物の抽出物がヘリコバクター ピロリ菌のア
ドヘジン活性を低減することを見いだし、この発明を完
成させた。すなわち、本発明の発明者らの得た知見によ
ると、テオブロマ カカオ (Theobroma cacao)の種実や
カメリア シネンシス (Camellia sinensis)の葉などの
嗜好飲料の原料となる植物の抽出物がヘリコバクター
ピロリ菌の細胞への接着を阻害し、アドヘジン活性を低
減することが知れた。
嗜好飲料植物の抽出物がヘリコバクター ピロリ菌のア
ドヘジン活性を低減することを見いだし、この発明を完
成させた。すなわち、本発明の発明者らの得た知見によ
ると、テオブロマ カカオ (Theobroma cacao)の種実や
カメリア シネンシス (Camellia sinensis)の葉などの
嗜好飲料の原料となる植物の抽出物がヘリコバクター
ピロリ菌の細胞への接着を阻害し、アドヘジン活性を低
減することが知れた。
【００５】［原料の嗜好飲料植物］この発明に用いる原
料の嗜好飲料植物としてテオブロマ カカオの種実やカ
メリア シネンシスの葉が利用されるが、テオブロマ
カカオの種実として胚乳部、特に脱脂した胚乳部である
ココアに好ましい効果がみられた。また、カメリアシネ
ンシスの葉として、緑茶、紅茶、ウーロン茶などに効果
がみられた。
料の嗜好飲料植物としてテオブロマ カカオの種実やカ
メリア シネンシスの葉が利用されるが、テオブロマ
カカオの種実として胚乳部、特に脱脂した胚乳部である
ココアに好ましい効果がみられた。また、カメリアシネ
ンシスの葉として、緑茶、紅茶、ウーロン茶などに効果
がみられた。
【００６】［抽出物の調製法］原料であるココア、緑
茶、ウーロン茶、紅茶などの嗜好飲料植物を水又はアル
コールなどに浸漬して抽出した後、濾過、遠心分離、フ
ィルタープレスなどの公知の方法により抽出残渣と分離
して抽出液とする。水にて抽出する場合、酢酸、クエン
酸、乳酸、酢酸などの酸を加えた酸性溶液やアンモニ
ア、炭酸アルカリ塩、有機酸アルカリ塩などを加えたア
ルカリ性溶液として抽出してもよい。すなわち、抽出す
るときｐＨ２〜１２の範囲で行うことが可能である。ま
た、アルコールとして、水を加えたアルコール溶液を用
いることも可能である。
茶、ウーロン茶、紅茶などの嗜好飲料植物を水又はアル
コールなどに浸漬して抽出した後、濾過、遠心分離、フ
ィルタープレスなどの公知の方法により抽出残渣と分離
して抽出液とする。水にて抽出する場合、酢酸、クエン
酸、乳酸、酢酸などの酸を加えた酸性溶液やアンモニ
ア、炭酸アルカリ塩、有機酸アルカリ塩などを加えたア
ルカリ性溶液として抽出してもよい。すなわち、抽出す
るときｐＨ２〜１２の範囲で行うことが可能である。ま
た、アルコールとして、水を加えたアルコール溶液を用
いることも可能である。
【００７】抽出は、常温、常圧にて行ってもよいが、好
ましい濃度とするには時間がかかるので加熱して行うの
がよい。加熱は、８０℃以上とするのがよく、加圧して
１００℃以上で行うのが望ましい。このようにして得た
抽出液は、そのまま、又は濃縮液として用いる。濃縮
は、加熱濃縮、減圧濃縮、凍結濃縮などの公知の方法が
用いられる。また、抽出液又は濃縮液を加熱乾燥、噴霧
乾燥、泡沫乾燥、減圧乾燥、凍結乾燥などにより乾燥し
て乾燥物として用いることもできる。
ましい濃度とするには時間がかかるので加熱して行うの
がよい。加熱は、８０℃以上とするのがよく、加圧して
１００℃以上で行うのが望ましい。このようにして得た
抽出液は、そのまま、又は濃縮液として用いる。濃縮
は、加熱濃縮、減圧濃縮、凍結濃縮などの公知の方法が
用いられる。また、抽出液又は濃縮液を加熱乾燥、噴霧
乾燥、泡沫乾燥、減圧乾燥、凍結乾燥などにより乾燥し
て乾燥物として用いることもできる。
【００８】このようにして得た嗜好飲料植物の抽出物
は、ヘリコバクター ピロリ菌が胃粘膜上皮細胞などの
細胞へ接着するのを阻害した。すなわち、細胞を培養し
たマイクロウエルプレートに蛍光ラベルしたヘリコバク
ター ピロリ菌と嗜好飲料植物の抽出物を加え、所定時
間培養後各ウエル内のヘリコバクター ピロリ菌の数を
蛍光顕微鏡を用いて数えた結果、嗜好飲料植物抽出物を
加えずに同様に処理したときの数に比べ、細胞に接着し
たヘリコバクター ピロリ菌の数が極端に少なかった。
は、ヘリコバクター ピロリ菌が胃粘膜上皮細胞などの
細胞へ接着するのを阻害した。すなわち、細胞を培養し
たマイクロウエルプレートに蛍光ラベルしたヘリコバク
ター ピロリ菌と嗜好飲料植物の抽出物を加え、所定時
間培養後各ウエル内のヘリコバクター ピロリ菌の数を
蛍光顕微鏡を用いて数えた結果、嗜好飲料植物抽出物を
加えずに同様に処理したときの数に比べ、細胞に接着し
たヘリコバクター ピロリ菌の数が極端に少なかった。
【００９】ヘリコバクター ピロリ菌のアドヘジン活性
の低減率は、次のようにして測定した。ヘリコバクター
ピロリ菌は、微好気性細菌で、５〜１０％の酸素の存
在下又は１０％の炭酸ガスの存在により発育するが、好
気条件では発育しない。また、培養のための培地として
ＨＰ培地（栄研化学製）、Ｍ−ＢＨＭピロリ培地（日研
生物医学研究所製）、カンピロバクタースキロー寒天培
地（日研生物医学研究所製）、ピロリアガー（日本ピオ
メリューバイテック製）などが市販されている。
の低減率は、次のようにして測定した。ヘリコバクター
ピロリ菌は、微好気性細菌で、５〜１０％の酸素の存
在下又は１０％の炭酸ガスの存在により発育するが、好
気条件では発育しない。また、培養のための培地として
ＨＰ培地（栄研化学製）、Ｍ−ＢＨＭピロリ培地（日研
生物医学研究所製）、カンピロバクタースキロー寒天培
地（日研生物医学研究所製）、ピロリアガー（日本ピオ
メリューバイテック製）などが市販されている。
【０１０】◎ＦＩＴＣ（fluorein isothiocyanate）に
より蛍光ラベルしたヘリコバクターピロリ菌の作成法 ＦＩＴＣにより蛍光ラベルしたヘリコバクター ピロリ
菌は、Falk,P., Roth,K.A., Boren,T., Westblom,T.U.,
Gordon,J.I. and Normark,S.;Proc. Natl. Acad. Sci.
90, 2035-2039(1993) に記載の方法に準じ、次のよう
にして作成した。 日研生物医学研究所製のカンピロバ
クタースキロー寒天培地で微好気条件下で５日間培養し
たヘリコバクター ピロリ菌を２５μl取り、０.１５Ｍ
ＮａＣｌ／０.１Ｍ Sodium Carbonate １mlに懸濁さ
せ、１００μlのＦＩＴＣ溶液（dimethyl sulfoxideで
１０mg／mlに調製）を加え遮光し、室温で１時間反応さ
せた。３,０００×ｇ、５分間遠心し、未反応のＦＩＴ
Ｃを吸引除去し菌体はＰＢＳ（Phosphate buffered s
aline）１mlに懸濁させた後、３,０００×ｇ遠心して上
清を吸引除去して残余の未反応のＦＩＴＣを洗浄除去し
た。このＰＢＳでの洗浄をさらに２回行った。洗浄した
菌体をＰＢＳ１mlに懸濁し、１００μlずつに分けて測
定に使用した。
より蛍光ラベルしたヘリコバクターピロリ菌の作成法 ＦＩＴＣにより蛍光ラベルしたヘリコバクター ピロリ
菌は、Falk,P., Roth,K.A., Boren,T., Westblom,T.U.,
Gordon,J.I. and Normark,S.;Proc. Natl. Acad. Sci.
90, 2035-2039(1993) に記載の方法に準じ、次のよう
にして作成した。 日研生物医学研究所製のカンピロバ
クタースキロー寒天培地で微好気条件下で５日間培養し
たヘリコバクター ピロリ菌を２５μl取り、０.１５Ｍ
ＮａＣｌ／０.１Ｍ Sodium Carbonate １mlに懸濁さ
せ、１００μlのＦＩＴＣ溶液（dimethyl sulfoxideで
１０mg／mlに調製）を加え遮光し、室温で１時間反応さ
せた。３,０００×ｇ、５分間遠心し、未反応のＦＩＴ
Ｃを吸引除去し菌体はＰＢＳ（Phosphate buffered s
aline）１mlに懸濁させた後、３,０００×ｇ遠心して上
清を吸引除去して残余の未反応のＦＩＴＣを洗浄除去し
た。このＰＢＳでの洗浄をさらに２回行った。洗浄した
菌体をＰＢＳ１mlに懸濁し、１００μlずつに分けて測
定に使用した。
【０１１】◎ヘリコバクター ピロリ菌の細胞接着数の
測定とアドヘジン活性の低減率の求め方 細胞としてヒト胃癌細胞株、ＧＨＣ−２７細胞株、ＭＴ
３ＴＫＢ細胞株、ＭＫＮ−７４細胞株、ＫａｔｏＩＩＩ
細胞株、ヒト正常鼻粘膜上皮細胞株、ヒト正常包皮表皮
角化細胞株、マウス胃粘膜上皮細胞株などの細胞を９６
マイクロウエルプレートの各ウエルに２〜３×１０4cel
ls／５０μl撒き、炭酸ガスインキュベーターで３７℃
にて１８〜２４時間培養して各ウエルに細胞を増殖させ
た。次いで、所定の濃度に希釈した嗜好飲料植物抽出物
を５０μl加え５分間、炭酸ガスインキュベーター内で
反応させた後、ＦＩＴＣで蛍光ラベルしたヘリコバクタ
ーピロリ菌の懸濁液を２μL加え、１時間反応させた。
反応後、細胞に接着しなかった蛍光ラベルしたヘリコバ
クター ピロリ菌を培地と共に吸引除去し、ＰＢＳを２
００μlずつ用いて３回洗浄してから蛍光顕微鏡下で細
胞に接着したヘリコバクター ピロリ菌の数を測定し、
更に写真に撮影して、写真に写った菌（蛍光）の数を数
えて菌体数（抽出物添加区の数）とした。また、嗜好飲
料植物抽出物を加えずに同様に処理したときの細胞に接
着したヘリコバクター ピロリ菌の数（対象区の数）を
求め、次の式によりアドヘジン活性の低減率を計算し
た。
測定とアドヘジン活性の低減率の求め方 細胞としてヒト胃癌細胞株、ＧＨＣ−２７細胞株、ＭＴ
３ＴＫＢ細胞株、ＭＫＮ−７４細胞株、ＫａｔｏＩＩＩ
細胞株、ヒト正常鼻粘膜上皮細胞株、ヒト正常包皮表皮
角化細胞株、マウス胃粘膜上皮細胞株などの細胞を９６
マイクロウエルプレートの各ウエルに２〜３×１０4cel
ls／５０μl撒き、炭酸ガスインキュベーターで３７℃
にて１８〜２４時間培養して各ウエルに細胞を増殖させ
た。次いで、所定の濃度に希釈した嗜好飲料植物抽出物
を５０μl加え５分間、炭酸ガスインキュベーター内で
反応させた後、ＦＩＴＣで蛍光ラベルしたヘリコバクタ
ーピロリ菌の懸濁液を２μL加え、１時間反応させた。
反応後、細胞に接着しなかった蛍光ラベルしたヘリコバ
クター ピロリ菌を培地と共に吸引除去し、ＰＢＳを２
００μlずつ用いて３回洗浄してから蛍光顕微鏡下で細
胞に接着したヘリコバクター ピロリ菌の数を測定し、
更に写真に撮影して、写真に写った菌（蛍光）の数を数
えて菌体数（抽出物添加区の数）とした。また、嗜好飲
料植物抽出物を加えずに同様に処理したときの細胞に接
着したヘリコバクター ピロリ菌の数（対象区の数）を
求め、次の式によりアドヘジン活性の低減率を計算し
た。
【０１２】
【数１】
【０１３】なお、細胞の培養には、２〜１０％の牛胎児
血清を加えたDULBECCO'S MODIFIED EAGLE'S MEDIUM、DU
LBECCO'S MODIFIED EAGLE'S MEDIUM NUTRIENT MIXTURE
F-12 HAM BASE、MINIMUM ESSENTIAL MEDIUM EAGLE、RPM
I-1640 MEDIUM、MCDB 153MEDIUM COMPLETE WITH TRACE
ELEMENTS、MEDIUM 199などの市販の培地が利用可能であ
るが、ここでは、牛胎児血清を５％加えたDULBECCO'S M
ODIFIED EAGLE'SMEDIUM培地を用いて試験を行った。
血清を加えたDULBECCO'S MODIFIED EAGLE'S MEDIUM、DU
LBECCO'S MODIFIED EAGLE'S MEDIUM NUTRIENT MIXTURE
F-12 HAM BASE、MINIMUM ESSENTIAL MEDIUM EAGLE、RPM
I-1640 MEDIUM、MCDB 153MEDIUM COMPLETE WITH TRACE
ELEMENTS、MEDIUM 199などの市販の培地が利用可能であ
るが、ここでは、牛胎児血清を５％加えたDULBECCO'S M
ODIFIED EAGLE'SMEDIUM培地を用いて試験を行った。
【０１４】
実施例１ ソックスレー抽出器を用いてｎ−ヘキサンで脱脂したコ
コア１３ｇを１回当たり２００mlのｎ−ヘキサンを用い
て２回洗浄して、更に脱脂処理した。この脱脂処理した
ココアに８０％エチルアルコールを１回に２００ml用い
て３回抽出処理して各回の抽出液を合わせてアルコール
抽出液とした。
コア１３ｇを１回当たり２００mlのｎ−ヘキサンを用い
て２回洗浄して、更に脱脂処理した。この脱脂処理した
ココアに８０％エチルアルコールを１回に２００ml用い
て３回抽出処理して各回の抽出液を合わせてアルコール
抽出液とした。
【０１５】次いで、アルコール抽出したときの残渣に
１.０％酢酸水溶液１００mlを加え抽出処理して酸抽出
液とした。
１.０％酢酸水溶液１００mlを加え抽出処理して酸抽出
液とした。
【０１６】更に、酢酸抽出処理した残渣に１.４％アン
モニア水溶液１５０mlを加え抽出処理してアルカリ抽出
液とした。
モニア水溶液１５０mlを加え抽出処理してアルカリ抽出
液とした。
【０１７】各抽出液は、減圧濃縮により１０mlに濃縮し
た後、０.２μmフィルターで滅菌濾過してヘリコバクタ
ー ピロリ菌のアドヘジン活性を低減する抽出物とし
た。
た後、０.２μmフィルターで滅菌濾過してヘリコバクタ
ー ピロリ菌のアドヘジン活性を低減する抽出物とし
た。
【０１８】実施例２ 実施例１と同様にして脱脂処理したココア、緑茶、ウー
ロン茶、紅茶などの嗜好飲料植物の各５ｇにそれぞれ１
００mlずつの水を加え、オートクレーブに入れ、１２１
℃で１５分間加熱した後濾過してそれぞれの抽出液を得
た。なお、各々の抽出液は、抽出処理のときの加熱によ
り滅菌されており、このままヘリコバクター ピロリ菌
のアドヘジン活性を低減する物質として利用できた。
ロン茶、紅茶などの嗜好飲料植物の各５ｇにそれぞれ１
００mlずつの水を加え、オートクレーブに入れ、１２１
℃で１５分間加熱した後濾過してそれぞれの抽出液を得
た。なお、各々の抽出液は、抽出処理のときの加熱によ
り滅菌されており、このままヘリコバクター ピロリ菌
のアドヘジン活性を低減する物質として利用できた。
【０１９】実施例３ 市販のココア５ｇを炭酸水素ナトリウムでｐＨ１２とし
た溶液１００mlに加え、オートクレーブに入れ、１２１
℃で１５分間加熱した後濾過して抽出液を得た。この抽
出液を減圧濃縮して１０mlのヘリコバクター ピロリ菌
のアドヘジン活性を低減する抽出物とした。また、同様
に処理して得た濃縮液１０mlを減圧乾燥して、０.７ｇ
の粉末状のヘリコバクター ピロリ菌のアドヘジン活性
を低減する抽出物とした。
た溶液１００mlに加え、オートクレーブに入れ、１２１
℃で１５分間加熱した後濾過して抽出液を得た。この抽
出液を減圧濃縮して１０mlのヘリコバクター ピロリ菌
のアドヘジン活性を低減する抽出物とした。また、同様
に処理して得た濃縮液１０mlを減圧乾燥して、０.７ｇ
の粉末状のヘリコバクター ピロリ菌のアドヘジン活性
を低減する抽出物とした。
【０２０】［測定結果１］細胞としてヒト胃ガン細胞で
あるＨＧＣ−２７株を用いヘリコバクター ピロリ菌の
細胞接着数の測定に記載の方法で実施例１のアルコール
溶液、酸性溶液、アルカリ性溶液で抽出して得たそれぞ
れの嗜好飲料植物の抽出物を培地の２０,０００分の１
の量となる量を加え、細胞接着数を測定し、またその数
からアドヘジン活性の低減率を計算した結果を表１にに
示す。なお、対象区は、同じ時に処理して得た蛍光ラベ
ルをしたヘリコバクター ピロリ菌を用い、嗜好飲料植
物の抽出物を加えないで同様に処理したときの細胞に接
着した菌の数である。
あるＨＧＣ−２７株を用いヘリコバクター ピロリ菌の
細胞接着数の測定に記載の方法で実施例１のアルコール
溶液、酸性溶液、アルカリ性溶液で抽出して得たそれぞ
れの嗜好飲料植物の抽出物を培地の２０,０００分の１
の量となる量を加え、細胞接着数を測定し、またその数
からアドヘジン活性の低減率を計算した結果を表１にに
示す。なお、対象区は、同じ時に処理して得た蛍光ラベ
ルをしたヘリコバクター ピロリ菌を用い、嗜好飲料植
物の抽出物を加えないで同様に処理したときの細胞に接
着した菌の数である。
【０２１】
【表１】
【０２２】［測定結果２］実施例２で得た脱脂ココア、
緑茶、ウーロン茶、紅茶などの嗜好飲料植物から抽出し
た抽出物を用い、細胞としてＨＧＣ−２７株を用い、測
定結果１と同様にして細胞へのヘリコバクター ピロリ
菌の接着数及びアドヘジン活性の低減率を求めた結果を
表２に示す。なお、このとき用いた蛍光ラベルしたヘリ
コバクターピロリ菌は、みな同じときに作成したものを
用いた、また、対象区の接着数は、同じ蛍光ラベルをし
たヘリコバクター ピロリ菌を用い、抽出物を加えない
で同様に処理したときの細胞に接着した菌の数である。
なお、アドヘジン活性の低減率は、各嗜好飲料植物の接
着数を抽出物添加区の数、対象区の接着数を対象区の数
として求めた。
緑茶、ウーロン茶、紅茶などの嗜好飲料植物から抽出し
た抽出物を用い、細胞としてＨＧＣ−２７株を用い、測
定結果１と同様にして細胞へのヘリコバクター ピロリ
菌の接着数及びアドヘジン活性の低減率を求めた結果を
表２に示す。なお、このとき用いた蛍光ラベルしたヘリ
コバクターピロリ菌は、みな同じときに作成したものを
用いた、また、対象区の接着数は、同じ蛍光ラベルをし
たヘリコバクター ピロリ菌を用い、抽出物を加えない
で同様に処理したときの細胞に接着した菌の数である。
なお、アドヘジン活性の低減率は、各嗜好飲料植物の接
着数を抽出物添加区の数、対象区の接着数を対象区の数
として求めた。
【０２３】
【表２】
Claims (7)
- 【請求項１】 嗜好飲料植物の抽出物をヘリコバクター
ピロリ(Helicobacter pylori)菌の成育環境に投与す
ることを特徴とするヘリコバクター ピロリ菌のアドヘ
ジン活性を低減する方法。 - 【請求項２】 嗜好飲料植物がテオブロマ カカオ(The
obroma cacao)の種実又はカメリア シネンシス(Camell
ia sinensis)の葉である１に記載のヘリコバクター ピ
ロリ菌のアドヘジン活性を低減する方法。 - 【請求項３】 テオブロマ カカオの種実が脱脂した胚
乳部である２に記載のヘリコバクター ピロリ菌のアド
ヘジン活性を低減する方法。 - 【請求項４】 カメリア シネンシスの葉が、緑茶、紅
茶、ウーロン茶から選択したものである２に記載のヘリ
コバクター ピロリ菌のアドヘジン活性を低減する方
法。 - 【請求項５】 抽出物が水、酸溶液、アルカリ溶液又は
アルコール溶液を用いて抽出したものである１に記載の
ヘリコバクター ピロリ菌のアドヘジン活性を低減する
方法。 - 【請求項６】 抽出物が抽出液又はその濃縮液である１
又は５に記載のヘリコバクター ピロリ菌のアドヘジン
活性を低減する方法。 - 【請求項７】 抽出物が抽出液を乾燥したものである１
又は５に記載のヘリコバクター ピロリ菌のアドヘジン
活性を低減する方法。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP8278723A JPH10101573A (ja) | 1996-09-30 | 1996-09-30 | ヘリコバクター ピロリ菌のアドヘジン活性を低減する方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP8278723A JPH10101573A (ja) | 1996-09-30 | 1996-09-30 | ヘリコバクター ピロリ菌のアドヘジン活性を低減する方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH10101573A true JPH10101573A (ja) | 1998-04-21 |
Family
ID=17601310
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP8278723A Pending JPH10101573A (ja) | 1996-09-30 | 1996-09-30 | ヘリコバクター ピロリ菌のアドヘジン活性を低減する方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH10101573A (ja) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2000054792A1 (en) * | 1999-03-17 | 2000-09-21 | Morinaga & Co., Ltd. | Drugs, foods, drinks and feeds containing cocoa component |
| WO2009008569A1 (en) * | 2007-07-11 | 2009-01-15 | Korea University Industry and Academy Cooperation Foundation | Production methods of green tea extracts for preventing adhesion of pathogenic bacteria to human cell |
-
1996
- 1996-09-30 JP JP8278723A patent/JPH10101573A/ja active Pending
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2000054792A1 (en) * | 1999-03-17 | 2000-09-21 | Morinaga & Co., Ltd. | Drugs, foods, drinks and feeds containing cocoa component |
| US6488969B1 (en) | 1999-03-17 | 2002-12-03 | Morinaga & Co., Ltd. | Method for reducing blood ammonia concentration |
| WO2009008569A1 (en) * | 2007-07-11 | 2009-01-15 | Korea University Industry and Academy Cooperation Foundation | Production methods of green tea extracts for preventing adhesion of pathogenic bacteria to human cell |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN116103201B (zh) | 一种植物乳植杆菌lp10及其在产胞外多糖和/或抗氧化方面的应用、产品和方法 | |
| CN118421540A (zh) | 一株副干酪奶酪杆菌、制品及其改善感染性胃炎的应用 | |
| JPH0779684B2 (ja) | ビフィズス菌増殖促進組成物 | |
| CN115093985A (zh) | 一种乳双歧杆菌及其发酵方法和应用 | |
| CN114574407B (zh) | 动物双歧杆菌乳亚种wkb99及其在制备改善代谢综合征制品方面的应用和产品 | |
| RU2314337C1 (ru) | Штамм bifidobacterium adolescentis два-3, используемый для получения кисломолочных, ферментированных и неферментированных пищевых продуктов, заквасок, гигиенических и косметических средств, биологически активных добавок и бактерийных препаратов | |
| JPH10101573A (ja) | ヘリコバクター ピロリ菌のアドヘジン活性を低減する方法 | |
| RU2317326C1 (ru) | Штамм bifidobacterium longum po-6, используемый для получения кисломолочных, ферментированных и неферментированных пищевых продуктов, заквасок, гигиенических и косметических средств, биологически активных добавок и бактерийных препаратов | |
| RU2216588C1 (ru) | Штамм bifidobacterium longum я2, используемый для получения кисломолочных, ферментированных и неферментированных пищевых продуктов, заквасок, гигиенических и косметических средств, биологически активных добавок и бактерийных препаратов | |
| JP2709604B2 (ja) | マイコプラズマ汚染の防止または除去 | |
| RU2314342C1 (ru) | Штамм bifidobacterium bifidum 79-31, используемый для получения кисломолочных, ферментированных и неферментированных пищевых продуктов, заквасок, гигиенических и косметических средств, биологически активных добавок и бактерийных препаратов | |
| JP2022022349A (ja) | エクオール含有組成物の製造方法 | |
| JP2660908B2 (ja) | ビフィズス菌増殖促進性及び生残性が良好なヨーグルト | |
| JP7646972B2 (ja) | 乳酸菌由来のアンジオテンシン変換酵素阻害剤 | |
| RU2317327C1 (ru) | Штамм bifidobacterium adolescentis два-5, используемый для получения ферментированных и неферментированных пищевых продуктов, гигиенических и косметических средств, биологически активных добавок и бактерийных препаратов | |
| CN114681386A (zh) | 一种动物来源外泌体组合物及其在制备皮肤抗衰老和抗过敏制剂中的应用 | |
| RU2367686C1 (ru) | Способ получения антиадгезивного компонента на основе лектинсвязывающих структур | |
| RU2314341C1 (ru) | Штамм bifidobacterium longum гв-15, используемый для получения кисломолочных, ферментированных и неферментированных пищевых продуктов, заквасок, гигиенических и косметических средств, биологически активных добавок и бактерийных препаратов | |
| RU2145975C1 (ru) | Способ культивирования helicobacter pylori | |
| JP2024132961A (ja) | 発毛又は育毛促進用組成物 | |
| RU2451729C2 (ru) | ШТАММ Bifidobacterium bifidum, ИСПОЛЬЗУЕМЫЙ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ БИФИДОСОДЕРЖАЩЕЙ ПРОДУКЦИИ | |
| CN112999409B (zh) | 一种蛋白质/壳聚糖水凝胶及其制备方法和应用 | |
| RU2158302C2 (ru) | Питательная среда для роста бифидо- и лактобактерий | |
| JPH01265029A (ja) | 人の悪性腫瘍細胞増殖抑制剤 | |
| JPH08196268A (ja) | 乳酸菌増殖促進物質 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20050208 |
|
| A521 | Written amendment |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20050411 |
|
| A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20050906 |
|
| A521 | Written amendment |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20051027 |
|
| A521 | Written amendment |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A821 Effective date: 20051027 |
|
| A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20060228 |
|
| A02 | Decision of refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A02 Effective date: 20060627 |