JPH10108817A - 食器洗浄機 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 装置を小型にすることができる食器洗浄機を
得ること。 【解決手段】 本発明は、略箱形状の基台部と、基台部
の上方に設けられた略断面コ字状の扉筐体２４と、その
下部が基台部に取り付けられ、縦フレーム２７Ｒ、２７
Ｌを介して、扉筐体２４を垂直方向へ摺動自在に支持す
る背面盤２６と、扉筐体２４の上面開口部を覆う天板２
８と、天板２８の略中央に取り付け固定されたケース２
９と、ケース２９に軸受３１Ｒ、３１Ｌを介して回動自
在に軸支された回転軸３２と、この回転軸３２の両端部
より直角方向に延びるアーム３７Ｒ、３７Ｌと、レール
部２４Ｒｃの裏面と接するようにアーム３７Ｒの他端部
３７Ｒｂに回動自在に取り付けられた転動ローラ４０Ｒ
と、レール部２４Ｌｃの裏面と接するように回動自在に
取り付けられた転動ローラ４０Ｌと、その弾性力により
回転軸３２へ回転力を付与するバネ３６Ｒ、３６Ｌとを
有している。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、たとえば、レスト
ラン等の業務用として用いられる食器洗浄機に関する。

【０００２】

【従来の技術】食器洗浄機は、その内部に洗浄室を有
し、この洗浄室内に載置された食器に対して、ポンプに
より加圧された洗浄液およびすすぎ液を、順次、上下方
向から噴射することにより洗浄を行うものである。図７
は、従来の食器洗浄機の外観構成を示す図であり、背面
側から見た斜視図である。この図において、１は、略箱
形状の基台部であり、その内部に洗浄槽、ポンプ等を収
容してなる。１ａ、１ａは、略コ字状の掛具であり、基
台部１の背面下部の両端部に各々取り付けられている。
２、２は、断面Ｌ字状の縦フレームであり、下端部が基
台部１の背面両隅に各々取り付けられている。

【０００３】３は、背面盤であり、下部が基台部１の背
面側に取り付けられている。４は、基台部１と略同形状
であって、上面および下面が開放されてなる扉筐体であ
り、その背面側の両隅が縦フレーム２、２に、垂直方向
（同図に示す矢印ＺuまたはＺd方向）に摺動自在に支持
されている。５は、扉筐体４の上面を覆う天板である。
上述した扉筐体４および天板５により形成された空間
は、洗浄室とされている。

【０００４】７は、金属棒が環状に形成されてなるアー
ムであり、扉筐体４を周回するように設けられ、その一
辺（以下、回転軸７ａと称する）の両端が、縦フレーム
２、２の上部に取り付けられた一対の軸受１１、１１に
よって軸支されている。６、６は、略コ字状の掛具であ
り、 回転軸７ａの両端部に掛具１ａ、１ａに対応して
各々取り付けられている。８は、リンク部材であり、下
端部８ｂが扉筐体４の側板４Ｒの略中央下部に取り付け
られ、上端部８ａがアーム７の一辺の略中央に、回動自
在に取り付けられている。図示を省略しているが、この
リンク部材８は、扉筐体４の側板４Ｌにも取り付けられ
ている。

【０００５】９、９は、バネであり、掛具１ａ、１ａと
掛具６、６との間に各々張架されており、その弾性力に
よってアーム７の回転軸７ａに同図に示す矢印Ｙ方向へ
回転力を与えることにより、扉筐体４の開閉作業時にお
ける作業者の労力を軽減する役目をしている。

【０００６】上記構成において、まず、作業者は、アー
ム７の把持部７ｃを把持して、軸受１１、１１を支点と
して、アーム７を同図に示す矢印Ａ方向へ回転させる。
これにより、扉筐体４が、縦フレーム２、２を同図に示
す矢印Ｚuへ摺動しつつ上昇する。また、アーム７に
は、バネ９、９の弾性力による回転力が同図に示す矢印
Ｙ方向へ付与されているため、作業者は少労力で扉筐体
４を上昇させることができる。そして、作業者は、扉筐
体４が、同図に２点鎖線で示す所定の高さまで上昇する
とアーム７の把持部７ｃから手を離す。この結果、扉筐
体４は、自重による同図に示す矢印Ｚd方向の力と、バ
ネ９、９の弾性力による同図に示す矢印Ｚu方向の力が
釣合っているため、 全開状態で一定高さに保持され
る。

【０００７】次に、作業者は、汚れた食器が収容された
食器籠を洗浄室内の載置部（図示略）へ載置した後、ア
ーム７の把持部７ｃを再び把持して、軸受１１、１１を
支点として、アーム７を同図に示す矢印Ａ方向とは逆方
向へ回転させる。これにより、扉筐体４は、上述した開
動作と逆の動作により、同図に示す矢印Ｚd方向へ下降
する。

【０００８】

【発明が解決しようとする課題】ところで、上述した従
来の食器洗浄機においては、バネ９、９、軸受１１、１
１等の外付け部品が背面側に設けられているため、図７
に示す奥行きＤが大きくなってしまうという欠点があっ
た。さらに、上述した従来の食器洗浄機においては、ア
ーム７が扉筐体４の周囲に設けられているため、上述し
た奥行きＤのみならず、幅Ｗをも大きくなってしまうと
いう欠点があった。本発明は、このような背景の下にな
されたもので、装置を小型にすることができる食器洗浄
機を提供することを目的とする。

【０００９】

【課題を解決するための手段】請求項１に記載の発明
は、略箱形状の基台部と、前記基台部の上方に設けら
れ、上面および下面が開放され、略箱形状の扉筐体と、
前記扉筐体の左右側板の上端縁近傍に対向配置された２
本のレールと、前記基台部の背面側に垂設され前記扉筐
体の背面側を垂直方向に摺動自在に支持するフレーム
と、前記フレームの上部に取り付けられ前記扉筐体の上
面を覆う天板と、略コ字形状とされ、その回転軸が前記
天板に軸受を介して回動自在に軸支され、かつ前記回転
軸より直角方向へ延びる２つのアーム部材が前記扉筐体
の左右側板内面に沿うように設けられたアーム手段と、
前記アーム手段の各アーム部材の各先端部に回動に各々
取り付けられ、前記２本のレールの裏面を転動する転動
ローラと、前記天板上に設けられ、前記アームの前記回
転軸を回転駆動する駆動手段とを具備することを特徴と
する。

【００１０】請求項２に記載の発明は、請求項１に記載
の食器洗浄機において、前記駆動手段は、弾性体を有し
ており、前記弾性体の弾性力により前記アーム手段の前
記回転軸へ回転力を付与することを特徴とする。

【００１１】請求項３に記載の発明は、請求項１に記載
の食器洗浄機において、前記駆動手段は、電動モータを
有しており、前記電動モータの回転駆動力により前記ア
ーム手段の前記回転軸へ回転力を付与することを特徴と
する。

【００１２】請求項４に記載の発明は、請求項１ないし
３のいずれかに記載の食器洗浄機において、前記基台部
の前面側に各々垂設され、前記扉筐体の前面側を垂直方
向に摺動自在に各々支持する長尺形状の２本の支持レー
ルを具備することを特徴とする。

【００１３】

【発明の実施の形態】以下、図１〜図６を参照して本発
明の実施形態について説明する。図１は本発明の一実施
形態による食器洗浄機の外観構成を示す正面図であり、
扉筐体２４が全開状態とされている様子を示す図であ
る。図２は図１に示すＸーＸ’線視一部裁断断面図であ
る。図３は、一実施形態による食器洗浄機の構成を示す
平面図である。図４は、一実施形態による食器洗浄機の
構成を示す一部裁断背面図であり、図５は、一実施形態
による食器洗浄機の構成を示す一部裁断右側面図であ
る。また、図６は、図５に示す一点鎖線円Ｂ内の構成を
示す拡大図である。

【００１４】図１において、２０は、略箱形状の基台部
であり、その内部に洗浄槽、ポンプ等が収容されてお
り、その下面四隅には、キャスタ２１、２１、・・・が取
り付けられている。２２は、基台部２０の正面側板２０
Ｆの右上に設けられた操作部であり、運転操作に必要な
各種ボタンを有している。２３は、基台部２０の上部周
縁に取り付けられた仕切板である。

【００１５】扉筐体２４は、略断面コ字状であって基台
部２０の上方に設けられており、図３に示す正面側板２
４Ｆ、右側板２４Ｒおよび左側板２４Ｌから構成、すな
わち、上面、下面および背面が開放された構成とされて
いる。この扉筐体２４は、図１に示す矢印Ｚuまたは矢
印Ｚd方向へ移動自在とされており、また、全閉時にお
いては、その内部空間は、洗浄室とされる。上記洗浄室
内には、食器籠が載置される載置部、食器へ洗浄液およ
びすすぎ液を噴射するノズル等が設けられている。

【００１６】また、図３に示す扉筐体２４の正面側板２
４Ｆ、右側板２４Ｒおよび左側板２４Ｌの各上端縁は、
内側に逆Ｌ字状に折曲げられており（図４参照）、折曲
部２４Ｆｃ、レール部２４Ｒｃおよびレール部２４Ｌｃ
とされている。上記レール部２４Ｒｃおよびレール部２
４Ｌｃは、後述する転動ローラ４０Ｒ、４０Ｌのレール
として用いられる。

【００１７】図１に示す２５は、作業者が洗浄状態を確
認するための窓であり、扉筐体２４の正面側板２４Ｆの
略中央に取り付けられている。６０は、扉筐体２４の正
面側板２４Ｆに、窓２５の下方に取り付けられた取手で
あり、作業者が扉筐体２４の開閉動作を行うときに用い
られる。

【００１８】図３において、２６は、その下部が基台部
２０（図４参照）に取り付けられた背面盤であり、縦フ
レーム２７Ｒ、２７Ｌを介して、扉筐体２４を図１に示
す矢印Ｚu、Ｚd方向へ摺動自在に支持している。上記縦
フレーム２７Ｒ、２７Ｌは、各々背面盤２６の内側両端
部に縦方向（図５参照）に各々取り付けられており、縦
方向に凹部が各々形成されている。この縦フレーム２７
Ｒの凹部には、扉筐体２４の右側板２４Ｒの端縁部２４
Ｒａが摺動自在に嵌合されており、他方、縦フレーム２
７Ｌの凹部には、左側板２４Ｌの端縁部２４Ｌａが摺動
自在に嵌合されている。

【００１９】２８は、扉筐体２４の上面開口部を覆う天
板であり、図１に示す扉筐体２４内部（洗浄室）の洗浄
液等が外部へ飛散するのを防止する役目をしている。こ
の天板２８は、図６に示すその一端縁部２８ａが背面盤
２６の上部２６ａに取り付けられている。

【００２０】図３に示す支持レール５０Ｒは、略長尺形
状であって、かつその長手方向の長さが背面盤２６の長
手方向長さと略同長とされており、扉筐体２４の正面側
板２４Ｆ側を垂直方向に摺動自在に支持する。この支持
レール５０Ｒは、その上端が図１に示す天板２８に取り
付けられており、その下端部が基台部２０の内側隅部２
０Ｒに各々取り付けられている。ここで、支持レール５
０Ｒの構成を図２を参照して説明する。図２に示す支持
レール５０Ｒは、Ｌ字部材５１Ｒと、合成樹脂が長尺形
状に形成されてなる樹脂部材５２Ｒとから構成されてお
り、樹脂部材５２Ｒの側面５２Ｒａは、右側板２４Ｒの
内面２４Ｒｂに当接している。

【００２１】また、図３に示す支持レール５０Ｌは、上
述した支持レール５０Ｒと同一構成とされており、扉筐
体２４の正面側板２４Ｆ側を垂直方向に摺動自在に支持
する。この支持レール５０Ｒは、その上端が図１に示す
天板２８に取り付けられており、その下端部が基台部２
０の内側隅部２０Ｌに取り付けられている。また、上記
支持レール５０Ｌは、図２に示すＬ字部材５１Ｌと、合
成樹脂が長尺形状に形成されてなる樹脂部材５２Ｌとか
ら構成されており、樹脂部材５２Ｌの側面５２Ｌａは、
左側板２４Ｌの内面２４Ｌｂに当接している。

【００２２】図３において、２９は、上面が開放されて
なる略直方体形状のケースであり、天板２８の略中央に
取り付け固定されている。このケース２９の正面側板２
９Ｆの内面中央部には、後述するバネ３６Ｒ、３６Ｌの
フック３６Ｒａ、３６Ｌａが掛けられる掛具３０Ｒ、３
０Ｌが各々取り付けられている。また、ケース２９の背
面板２９Ｂには、図４に示す長方形状の開口部２９ａが
形成されている。

【００２３】図４において、３１Ｒ、３１Ｌは、回転軸
３２を回動自在に軸支する軸受であり、ケース２９の背
面板２９Ｂに開口部２９ａを挟むように各々取り付けら
れている。３４は、略コ字状（図３参照）のコ字部材で
あり、回転軸３２の中央部に、図６に示す回転軸３２の
位置を基準とする水平線Ｌ1より下方向へ角度θをもっ
て取り付けられている。また、このコ字部材３４の端部
３４ａは、同図に示す延長線Ｌ2より内側（同図では左
方向）に位置している。 従って、コ字部材３４の端部
３４ａは、背面盤２６を壁（図示略）につけて食器洗浄
機を配置しても、上記壁に接触することがない。

【００２４】３５は、帯状の金属板が曲折形成されてな
る連結板であり、コ字部材３４とバネ３６Ｒ、３６Ｌ
（図３参照）とを連結する。この連結板３５は、その曲
折部３５ａによりコ字部材３４を挟み、かつ図４に示す
背面板２９Ｂの開口部２９ａを貫通（図３参照）するよ
うに設けられている。また、図３に示す連結板３５の一
端縁部には、フック穴３５Ｒ、３５Ｌが各々形成されて
いる。

【００２５】図３において、バネ３６Ｒ、３６Ｌは、各
々の弾性力により回転軸３２へ図６に示す矢印Ｚ1方向
の回転力を付与するものであり、扉筐体２４の開閉作業
時の作業者の労力を軽減するとともに、扉筐体２４が開
かれたときに扉筐体２４をその高さに保持する役目をす
る。上記バネ３６Ｒ、３６Ｌは、掛具３０Ｒ、３０Ｌと
連結板３５との間に各々張架されている。すなわち、バ
ネ３６Ｒは、フック３６Ｒａが掛具３０Ｒに、フック３
６Ｒｂが連結板３５のフック穴３５Ｒに各々掛けられて
いる。他方、バネ３６Ｌは、フック３６Ｌａが掛具３０
Ｌに、フック３６Ｌｂが連結板３５のフック穴３５Ｌに
各々掛けられている。

【００２６】また、バネ３６Ｒ、３６Ｌは、扉筐体２４
が全閉状態（図５参照）においては、伸張した状態で張
架され、回転軸３２には、バネ３６Ｒ、３６Ｌの弾性
（収縮）力によって、図６に示す矢印Ｚ1方向の力が常
時付与されている。

【００２７】図３に示す３７Ｒは、ケース２９の右側板
２９Ｒに沿って設けられた長尺形状のアームであり、こ
のアーム３７Ｒの一端部３７Ｒａは、回転軸３２の端部
３２Ｒに取り付けられている。４０Ｒは、レール部２４
Ｒｃの裏面と接するように（図４参照）に設けられた転
動ローラであり、アーム３７Ｒの他端部３７Ｒｂに回転
軸４１Ｒを介して回動自在に取り付けられている。この
転動ローラ４０Ｒは、回転軸３２の回転に連動して、レ
ール部２４Ｒｃの裏面を同図に示す矢印Ｍまたはその逆
方向へ転動する。

【００２８】３７Ｌは、ケース２９の左側板２９Ｌに沿
って設けられた長尺形状のアームであり、このアーム３
７Ｌの一端部３７Ｌａは、回転軸３２の端部３２Ｌに取
り付けられている。４０Ｌは、レール部２４Ｌｃの裏面
と接するように（図４参照）に設けられた転動ローラで
あり、アーム３７Ｌの他端部３７Ｌｂに回転軸４１Ｌを
介して回動自在に取り付けられている。この転動ローラ
４０Ｌは、回転軸３２の回転に連動して、レール部２４
Ｌｃの裏面を同図に示す矢印Ｍまたはその逆方向へ転動
する。

【００２９】次に、上述した一実施形態による食器洗浄
機の動作を説明する。まず、図５に示す扉筐体２４が全
閉状態において、扉筐体２４には、同図に示す矢印Ｚu
方向へ自重による力と、同図に示す矢印Ｚd方向へバネ
３６Ｒ、３６Ｌ（図３参照）の収縮力による力とが作用
している。今、しかしながら、矢印Ｚd方向の力が矢印
Ｚu方向の力に比して大であるため、扉筐体２４は、同
図に実線で示す位置に保持されている。

【００３０】上記全閉状態において、作業者は、取手６
０を把持した後、この取手６０を同図に示す矢印Ｚd方
向へ上昇させる。これにより、扉筐体２４には、作業者
の人力による矢印Ｚu方向の力が作用するとともに、バ
ネ３６Ｒ、バネ３６Ｌの収縮力が作用する。すなわち、
バネ３６Ｒおよびバネ３６Ｌの収縮力によって、図６に
示す回転軸３２が同図に示す矢印Ｚ1方向へ回転し、こ
の回転に連動して図５に示すアーム３７Ｒ（アーム３７
Ｌ）を介して転動ローラ４０Ｒ（転動ローラ４０Ｌ）が
回転軸３２を軸として同図に示す矢印Ｚ1方向へ回転す
る。また、この回転軸３２の回転に連動して、図３に示
す転動ローラ４０Ｒ、４０Ｌがレール部２４Ｒｃ、２４
Ｌｃの裏面を同図に示す矢印Ｍ方向へ各々転動する。

【００３１】これにより、図５に示す扉筐体２４が押し
上げられ、この結果、扉筐体２４は、実線で示す位置か
ら２点鎖線で示す位置まで縦フレーム２７Ｒ、２７Ｌを
摺動しつつ上昇する。

【００３２】上述した扉筐体２４の上昇時においては、
図３に示すバネ３６Ｒ、３６Ｌの収縮力が、連結板３
５、コ字部材３４、回転軸３２、アーム３７Ｒ、３７
Ｌ、転動ローラ４０Ｒ、４０Ｌを介して、扉筐体２４を
矢印Ｚd方向へ上昇させる力となって扉筐体２４に作用
する。従って、作業者は少労力で扉筐体２４の開動作を
行うことができる。また、扉筐体２４の上昇時において
は、図３に示す扉筐体２４の背面側が縦フレーム２７
Ｒ、２７Ｌに各々支持された状態で摺動し、かつ扉筐体
２４の正面側板２４Ｆ側が支持レール５０Ｒ、５０Ｌに
支持された状態で摺動する。これにより、扉筐体２４
は、ぶれることなく上昇する。なお、扉筐体２４を閉め
る場合には、上述した開動作と逆の動作、すなわち、図
１に示す取手６０を同図に示す矢印Ｚd方向へ下降させ
ればよい。

【００３３】以上説明したように、上述した一実施形態
による食器洗浄機によれば、図７に示す、アーム７、バ
ネ９、９、軸受１１、１１等の外付け部品が装置の周囲
に設けられていないため、装置の奥行および幅を小さく
することができる。従って、一実施形態による食器洗浄
機によれば、装置を小型にすることができる。また、上
述した一実施形態による食器洗浄機によれば、支持レー
ル５０Ｒ、５０Ｌを設けたので、扉筐体２４の開閉時に
おいて、扉筐体２４の横ブレを防止することができる。

【００３４】以上、本発明の一実施形態を図面を参照し
て詳述してきたが、具体的な構成はこの実施形態に限ら
れるものではなく、本発明の要旨を逸脱しない範囲の設
計変更等があっても本発明に含まれる。たとえば、上述
した一実施形態による食器洗浄機においては、回転軸３
２へ回転力を付与する手段としてバネ３６Ｒ、３６Ｌを
用いた例を示したが、これに代えて電動モータにより上
記回転力を付与する構成としてもよい。さらに、上述し
た一実施形態による食器洗浄機においては、回転軸３２
へ回転力を付与する手段として、バネ３６Ｒ、３６Ｌ、
および上記電動モータの双方を用いた構成としてもよ
い。

【００３５】

【発明の効果】以上説明したように、本発明によれば、
天板上に、アーム手段、駆動手段等の外付け部品を設け
たので、従来の食器洗浄機に比して、奥行きおよび幅を
小さくすることができ、従って、装置を小型にすること
ができる。また、請求項４に記載の発明によれば、扉筐
体の開閉時において扉筐体の前面側が２本の支持レール
によって摺動支持されるので、開閉時における扉筐体の
横ブレを防止することができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】 本発明の一実施形態による食器洗浄機の外観
構成を示す正面図である。

【図２】 図１に示すＸーＸ’線視一部裁断断面図であ
る。

【図３】 本発明の一実施形態による食器洗浄機の構成
を示す平面図である。

【図４】 同一実施形態による食器洗浄機の構成を示す
一部裁断背面図である。

【図５】 同一実施形態による食器洗浄機の構成を示す
一部裁断右側面図である。

【図６】 図５に示す一点鎖線円Ｂ内の構成を示す拡大
図である。

【図７】 従来の食器洗浄機の構成を示す斜視図であ
る。

【符号の説明】

２０ 基台部 ２４ 扉筐体 ２４Ｒｃ、２４Ｌｃ レール部（レール） ２６ 背面板（支持フレーム） ２７Ｒ、２７Ｌ 縦フレーム（支持フレーム） ２８ 天板 ３２ 回転軸（アーム手段） ３７Ｒ、３７Ｌ アーム（アーム部材、アーム部材） ４０Ｒ、４０Ｌ 転動ローラ ３６Ｒ、３６Ｌ バネ（駆動手段） ５０Ｌ、５０Ｒ 支持レール

Claims (4)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 略箱形状の基台部と、 前記基台部の上方に設けられ、上面および下面が開放さ
   れ、略箱形状の扉筐体と、 前記扉筐体の左右側板の上端縁近傍に対向配置された２
   本のレールと、 前記基台部の背面側に垂設され前記扉筐体の背面側を垂
   直方向に摺動自在に支持する支持フレームと、 前記支持フレームの上部に取り付けられ前記扉筐体の上
   面を覆う天板と、 略コ字形状とされ、その回転軸が前記天板に軸受を介し
   て回動自在に軸支され、かつ前記回転軸より直角方向へ
   延びる２つのアーム部材が前記扉筐体の左右側板内面に
   沿うように設けられたアーム手段と、 前記アーム手段の各アーム部材の各先端部に回動に各々
   取り付けられ、前記２本のレールの裏面を転動する転動
   ローラと、 前記天板上に設けられ、前記アームの前記回転軸を回転
   駆動する駆動手段と、を具備することを特徴とする食器
   洗浄機。
2. 【請求項２】 前記駆動手段は、弾性体を有しており、
   前記弾性体の弾性力により前記アーム手段の前記回転軸
   へ回転力を付与すること、 を特徴とする請求項１に記載の食器洗浄機。
3. 【請求項３】 前記駆動手段は、電動モータを有してお
   り、前記電動モータの回転駆動力により前記アーム手段
   の前記回転軸へ回転力を付与すること、 を特徴とする請求項１に記載の食器洗浄機。
4. 【請求項４】 前記基台部の前面側に各々垂設され、前
   記扉筐体の前面側を垂直方向に摺動自在に各々支持する
   長尺形状の２本の支持レール、 を具備することを特徴とする請求項１ないし３のいずれ
   かに記載の食器洗浄機。