JPH10160171A - ガスコンロ - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 内側に向けて炎を形成する内向炎口を環状に
備えた自然吸引式の内炎口バーナを搭載するガスコンロ
は、炎が存在する部位で小径の調理具を支持する五徳を
設けると、炎が五徳に触れて大量のＣＯが発生する。 【解決手段】 五徳４は、内炎口バーナ２から吹き上げ
られる炎を通過させる中央空間部１４を備えている。ま
た、五徳４は、調理具３を支持する複数本の支持片１３
を備えており、その内端および外端には、上方に突出し
た内側突起１５ａおよび外側突起１５ｂが設けられてい
る。内側突起１５ａは小径の調理具３を支持するもの
で、内側突起１５ａおよび外側突起１５ｂの高さＨ1
は、炎の上下幅Ｈ2 より高く設けられ、炎は内側突起１
５ａおよび外側突起１５ｂのみで触れるように設けられ
ている。このため、炎が触れる五徳４の面積が小さく、
炎の冷却が抑えられ、ＣＯの発生が抑えられる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】この発明は、内側に向けて炎
を形成する内向炎口を環状に備えた自然吸引式の内炎口
バーナを搭載するガスコンロに関する。

【０００２】

【従来の技術】ガスコンロは、ガスバーナと、その上方
において鍋等の調理具を載置する五徳とを備える。ガス
バーナによって形成される炎が五徳に触れると、炎の温
度が低下してＣＯが増加するとともに、炎が触れる五徳
の耐久性が劣化することが知られている。

【０００３】一般的な自然吸引式のガスバーナ（所謂、
ブンゼンバーナ）として、外側に向けて炎を形成する外
向炎口を環状に備えた外炎口バーナが用いられている。
このように、外側に向けて炎を形成する外炎口バーナで
は、五徳に炎を向ける外向炎口を塞いで五徳に当たる炎
を形成させないようにすることで炎が五徳に触れなくな
り、ＣＯの低下と、五徳の耐久性とを図っていた。

【０００４】また、外向炎口バーナの他に、内側に向け
て炎を形成する内向炎口を環状に備えた自然吸引式の内
炎口バーナが知られている。この内炎口バーナは、調理
具の下面の中央から外側に向けて炎が形成されるため、
調理具下面の加熱が増えて加熱効率を向上させることが
できる。

【０００５】

【発明が解決しようとする課題】しかるに、内炎口バー
ナで形成される炎は、ぶつかり合い、調理具の下面に沿
って膜状に広がるため、炎が存在する部位で小径の調理
具を五徳によって支持可能にすると、炎が五徳に触れて
しまい、ＣＯが発生するとともに、五徳の耐久性が劣化
する不具合が生じてしまう。

【０００６】

【発明の目的】この発明は、上記事情に鑑みてなされた
もので、その目的は、内側に向けて炎を形成する内向炎
口を環状に備えた自然吸引式の内炎口バーナを搭載し、
且つ炎が存在する部位で小径の調理具を支持可能となる
ように五徳を設けても、ＣＯの発生が少なく、且つ五徳
の耐久性に優れたガスコンロの提供にある。

【０００７】

【課題を解決するための手段】この発明は、上記の目的
を達成するために、次の技術的手段を採用する。 〔請求項１の手段〕ガスコンロは、内側に向けて炎を形
成する内向炎口を環状に備える内炎口バーナと、この内
炎口バーナの上方において調理具を載置する五徳と、を
備える。そして、この五徳は、前記内炎口バーナから吹
き上げられる炎を通過させる中央空間部を備えるととも
に、調理具が載置された状態において前記内炎口バーナ
によって形成される炎が存在する部位では、上方に突出
した突起で調理具を支持することを特徴とする。

【０００８】〔請求項２の手段〕請求項１のガスコンロ
において、前記突起の高さは、調理具の下面に沿って形
成される炎の上下幅より高く設けられたことを特徴とす
る。

【０００９】〔請求項３の手段〕請求項１または請求項
２のガスコンロにおいて、前記突起は、セラミックによ
って形成されたことを特徴とする。

【００１０】〔請求項４の手段〕請求項１ないし請求項
３のいずれかのガスコンロにおいて、前記五徳は、前記
中央空間部の周囲に放射状に配置される複数の支持片を
備え、前記突起は、前記支持片の内側先端に設けられた
小径調理具載置用の内側突起と、前記支持片の外側先端
に設けられた大径調理具載置用の外側突起と、を備え、
前記内側突起の上端は、前記外側突起の上端よりも低く
設けられ、前記内側突起と前記外側突起との間は、下側
へ凹んだ凹部になっていることを特徴とする。

【００１１】〔請求項５の手段〕請求項１ないし請求項
４のいずれかのガスコンロにおいて、前記内炎口バーナ
の外側には、外側に向けて炎を形成する外向炎口を環状
に備えた自然吸引式の外輪バーナが配置され、前記外輪
バーナによって形成される炎が向く前記五徳の部位に
は、上側に凹んだ凹部を備えることを特徴とする。

【００１２】〔請求項６の手段〕請求項１ないし請求項
４のいずれかのガスコンロにおいて、前記内炎口バーナ
の外側には、外側に向けて炎を形成する外向炎口を環状
に備えた自然吸引式の外輪バーナが配置され、前記外輪
バーナの外向炎口のうち、前記五徳に炎を向ける外向炎
口は、小さい、あるいは閉塞されたことを特徴とする。

【００１３】

【作用および発明の効果】

〔請求項１の作用および効果〕内炎口バーナは、五徳に
鍋等の調理具が載置されていても、内炎口バーナから内
向きに形成される炎は、五徳の中央空間部を通って上方
へ吹き上げられる。そして、五徳に調理具が載せられた
状態では、上方へ吹き上げられた炎は、調理具の下面に
沿って略膜状に広がり、広い範囲で調理具を加熱する。

【００１４】このように、内炎口バーナによって形成さ
れる炎は、調理具の下面に沿って広範囲に広がるため、
炎が存在する部位で小径の調理具を五徳によって支持で
きるように設けると、炎が五徳に触れてしまう。しかる
に、五徳は、炎が存在する部位では、上方に突出した突
起によって調理具を支持するように設けられているた
め、炎の触れる面積が小さく、炎の冷却が抑えられ、Ｃ
Ｏの発生が抑えられる。

【００１５】〔請求項２の作用および効果〕突起の高さ
が、調理具の下面に沿って形成される炎の上下幅より高
く設けられたことにより、炎は突起のみに当たる結果と
なり、炎の触れる面積を確実に小さくでき、ＣＯの発生
を抑えることができる。

【００１６】〔請求項３の作用および効果〕突起がセラ
ミックによって形成されたことにより、突起が高温の炎
で長期に加熱されても、突起の劣化が抑えられる。つま
り、五徳の耐久性を向上させることができる。

【００１７】〔請求項４の作用および効果〕外側突起が
大径の調理具を支持し、内側突起が小径の調理具を支持
する。大径の調理具の使用時には、内側突起は不要であ
るが、その内側突起は外側突起より低く設けられている
ため、内側突起と炎の接触が減り、ＣＯの発生が抑えら
れる。また、凹部の存在により、炎は突起にしか接触せ
ず、これによってもＣＯの発生が抑えられる。

【００１８】〔請求項５の作用および効果〕内炎口バー
ナの外側には、外側に向けて炎を形成する外向炎口を環
状に備えた自然吸引式の外輪バーナが配置されており、
この外輪バーナの炎によって、五徳に載せられた調理具
下面の周囲を加熱することができる。外輪バーナによっ
て形成される炎が向く五徳の部位には、上側に凹んだ凹
部が設けられているため、炎が五徳に接触しない、ある
いは炎と五徳との接触面積を小さくできる。この結果、
炎の冷却が抑えられ、ＣＯの発生が抑えられる。また、
外輪バーナの炎による五徳の加熱が抑えられるため、五
徳の耐久性を向上させることができる。

【００１９】〔請求項６の作用および効果〕内炎口バー
ナの外側には、外側に向けて炎を形成する外向炎口を環
状に備えた自然吸引式の外輪バーナが配置されており、
この外輪バーナの炎によって、五徳に載せられた調理具
下面の周囲を加熱することができる。外輪バーナの外向
炎口のうち、五徳に炎を向ける外向炎口は、小さいある
いは閉塞されているため、炎が五徳に接触しない、ある
いは炎と五徳との接触面積を小さくできる。この結果、
炎の冷却が抑えられ、ＣＯの発生が抑えられる。また、
外輪バーナの炎による五徳の加熱が抑えられるため、五
徳の耐久性を向上させることができる。

【００２０】

【発明の実施の形態】本発明の実施の形態を、３つの実
施例および変形例に基づき説明する。 〔第１実施例〕第１実施例を図１および図２を用いて説
明する。図１はガスコンロ１の概略断面図、図２は内炎
口バーナ２の断面斜視図である。この実施例のガスコン
ロ１は、自然吸引式の内炎口バーナ２と、この内炎口バ
ーナ２の上方において調理具３を載置する五徳４とを備
え、五徳４に載せられた鍋等の調理具３を、内炎口バー
ナ２に形成される炎によって加熱するものである。

【００２１】内炎口バーナ２は、内側に向けて炎を形成
する内向炎口５を環状に備えるとともに、１次空気の供
給率が通常のブンゼンバーナよりも大きい自然吸引式の
バーナで、内輪用一次空気吸引部６と、ベンチュリ形の
内輪用混合部７とを備える。内輪用一次空気吸引部６
は、燃料であるガスの供給を受け、内輪用混合部７内へ
向けてガスを噴射するノズル８と、このノズル８による
ガスの噴入力（運動量）によって１次空気を内輪用混合
部７内へ供給するためのベル状の１次空気取入口９とを
備える。なお、１次空気取入口９には、１次空気の供給
率を、理論空燃比を１００％とした場合、７０〜１１０
％の範囲内に調節する内輪用レギュレータ（図示しな
い）が設けられている。

【００２２】内輪用混合部７は、内輪用一次空気吸引部
６から供給されたガスと１次空気とを混合する通路であ
る。そして、内炎口バーナ２は、内側に向けて炎を形成
する内向炎口５を環状に備える。また、内炎口バーナ２
は、内輪用混合部７で混合されたガスと１次空気の混合
気を、各内向炎口５へ供給するための環状通路１０が形
成されている。

【００２３】ここで、内向炎口５は、内炎口バーナ２に
嵌め込まれた筒状体１１に形成されたもので、この実施
例では、筒状体１１に設けられた縦方向のスリットによ
って内向炎口５が形成されている。また、内炎口バーナ
２には、内向炎口５の下方の底部において、内炎口バー
ナ２の内部を閉塞する閉塞部１２が形成されている。こ
の閉塞部１２を設けることによって、五徳４に鍋等の調
理具３が載せられても、高温の炎が確実に内炎口バーナ
２の上方へ吹き上げられ、炎が内炎口バーナ２の下方へ
吹き出す不具合がない。

【００２４】五徳４は、耐熱金属よりなる鋳物製（鋳
鉄）で、内炎口バーナ２の上方において調理具３を載置
する３本以上の支持片１３を備える（この実施例では、
例えば８本）。この支持片１３は、放射状に配置される
もので、その内方（中央）には、内炎口バーナ２から吹
き上げられる炎を上方へ通過させる中央空間部１４が設
けられている。なお、中央空間部１４の径は例えば１１
ｃｍ、内炎口バーナ２の上面開口径は５ｃｍ、内炎口バ
ーナ２の開口端から五徳４の内端までの水平方向寸法は
３ｃｍに設けられている。

【００２５】また、五徳４の支持片１３は、調理具３が
載置された状態において内炎口バーナ２によって形成さ
れる炎が存在する部位で小径〜大径の調理具３を支持す
るために、上方へ突出した突起１５を備える。この実施
例の突起１５は、支持片１３の内端に小鍋など小径の調
理具３を支持する内側突起１５ａと、支持片１３の外端
に大鍋など大径の調理具３を支持する外側突起１５ｂと
で構成され、内側突起１５ａと外側突起１５ｂとの間に
は、下側へ凹んだ凹部Ｋが形成されている。内側突起１
５ａおよび外側突起１５ｂのそれぞれの高さは、調理具
３の下面に沿って形成される炎の上下幅より高く設けら
れている。逆の言い方をすれば、凹部Ｋの深さは、調理
具３の下面に沿って形成される炎の上下幅より大きく設
けられている。

【００２６】このことを具体的に説明する。突起１５
（内側突起１５ａおよび外側突起１５ｂ）の高さは、炎
の上下幅（最大火力）より大きく設けられている。具体
例を示すと、支持片１３の内端における炎の上下幅が４
〜５ｍｍであれば、突起１５の高さは６ｍｍほどに設け
られる。従って、調理具３の下面に沿う炎は、突起１５
以外の部位では、凹部Ｋ内のみに存在し、突起１５以外
の支持片１３には触れない。

【００２７】また、内炎口バーナ２の炎は支持片１３の
上側に形成されるのみであるため、支持片１３を下方側
へ肉厚を厚くし、内炎口バーナ２へ近づけても、炎に触
れる不具合が生じない（外向炎口の場合は、支持片１３
の下方に炎が形成されるため、支持片１３に炎が触れて
ＣＯが発生する不具合が生じる）。このため、内炎口バ
ーナ２の五徳４は、支持片１３を下方側へ肉厚を厚く設
け、支持片１３の強度を高めることができる。

【００２８】ここで、内炎口バーナ２は、自然吸引式で
あるが１次空気の供給率を７０〜１１０％と高く設け
た。このため、炎の温度が高く、また、２次空気をほと
んど、あるいは全く必要としないため、内炎口バーナ２
に調理具３を接近させることができる。そこで、この実
施例では、内炎口バーナ２の上端（火炎吹出口）と、調
理具３とを接近させるべく、内炎口バーナ２の上端（火
炎吹出口）から五徳４の上端（調理具３の支持位置）ま
での高さＨを２０ｍｍ程に設定した（なお、１次空気の
供給率が４０〜７０％の通常のブンゼンバーナは、２次
空気を確保するために、ブンゼンバーナから五徳４の上
端までの高さは、４０ｍｍ程である）。

【００２９】（第１実施例の効果）内炎口バーナ２は、
１次空気の供給率が７０％以上であるため、内炎口バー
ナ２から内向きに形成される炎は１５００℃ほどの高温
になり（１次空気の供給率が４０〜７０％の通常のブン
ゼンバーナの炎温度は、約１３００℃）、結果的に高温
の炎で調理具３を加熱することができる。また、内炎口
バーナ２の上端から五徳４の上端までの高さＨを２０ｍ
ｍ程とし、内炎口バーナ２と調理具３とが接近するた
め、炎の調理具３外への輻射熱が少なくなり、従来の外
炎口バーナタイプに比較して加熱効率を２０％ほど向上
させることができる。

【００３０】さらに、内向炎口５の下方が閉塞部１２で
閉塞されているため、五徳４に調理具３が載せられて
も、高温の炎が、確実に内炎口バーナ２の上方へ吹き上
げられ、調理具３の下面に沿って中心から周囲に広が
り、調理具３下面の内側を広い範囲で加熱する。そして
さらに、内炎口バーナ２の内部が閉塞部１２で閉塞され
ているため、中央からの空気流による調理具３の冷却が
ないため、調理具３の加熱効率に優れる。

【００３１】このように、内炎口バーナ２によって形成
される加熱効率の高い高温の炎は、調理具３の下面に沿
って広範囲に広がるため、炎が存在する部位で小径の調
理具３を支持するように五徳４を設けると、炎と五徳４
とが触れてしまう。しかるに、五徳４は、炎が存在する
部位では、上方に突出した内側突起１５ａによって調理
具３を支持するように設けられており、内側突起１５ａ
の高さが調理具３の下面に形成される炎の上下幅より高
く設けられたことにより、炎は内側突起１５ａのみに当
たる。この結果、炎の触れる面積を極力小さくすること
ができ、ＣＯの発生を抑えることができる。

【００３２】〔第２実施例〕第２実施例を図３を用いて
説明する。図３はガスコンロ１の概略断面図である。上
記の第１実施例では、五徳４に設けられる内側突起１５
ａおよび外側突起１５ｂを、ともに支持片１３と一体の
耐熱金属製で設けた例を示したが、この第２実施例は、
支持片１３の内端の内側突起１５ａを、金属製の支持片
１３とは別体のセラミック（例えば、アルミナ、窒化珪
素など）によって形成したものである。つまり、セラミ
ック製の内側突起１５ａを、支持片１３の内端に接合し
て五徳４を作成したものである。

【００３３】この第２実施例では、炎が触れる内側突起
１５ａをセラミックによって形成したことにより、内側
突起１５ａが高温の炎で長期に加熱されても、内側突起
１５ａの劣化が抑えられる。つまり、長期に亘って内側
突起１５ａの劣化が防がれて、五徳４の耐久性が向上す
る。なお、この実施例では、内側突起１５ａのみをセラ
ミックによって形成して金属製の支持片１３に接合した
例を示したが、外側突起１５ｂもセラミックによって形
成して金属製の支持片１３に接合しても良い。

【００３４】〔第３実施例〕第３実施例を図４ないし図
７を用いて説明する。図４はガスコンロ１の概略断面
図、図５は内炎口バーナ２および五徳４の断面斜視図、
図６は五徳４の上面図、図７は図６のＩ−Ｉ線に沿う断
面図である。

【００３５】この実施例のガスコンロは、内炎口バーナ
２の外側に自然吸引式の外輪バーナ２１を配置したもの
である。外輪バーナ２１は、外側に向けて炎を形成する
外向炎口２２を環状に備える周知のブンゼンバーナで、
外輪用一次空気吸引部２３と、外輪用混合部２４とを備
える。

【００３６】外輪用一次空気吸引部２３は、燃料である
ガスの供給を受け、外輪用混合部２４内へ向けてガスを
噴射するノズル（図示しない）と、このノズルによるガ
スの噴入力によって１次空気を外輪用混合部２４内へ供
給するための１次空気取入口（図示しない）とを備え
る。なお、１次空気取入口には、１次空気の供給率を、
理論空燃比を１００％とした場合、４０〜７０％の範囲
内に調節する外輪用レギュレータ（図示しない）が設け
られている。

【００３７】外輪用混合部２４は、外輪用一次空気吸引
部２３から供給されたガスと１次空気とを混合する通路
である。そして、外輪バーナ２１は、外側に向けて炎を
形成する外向炎口２２を環状に備えるもので、外輪バー
ナ２１の内部には、外輪用混合部２４で混合されたガス
と１次空気の混合気を、環状に配置された各外向炎口２
２へ供給するための環状通路２５が形成されている。

【００３８】五徳４は、第１実施例と同様、耐熱金属よ
りなる鋳物製（鋳鉄）で、内炎口バーナ２の上方におい
て調理具３を載置する３本以上の支持片１３を備える
（この実施例では、例えば８本）。この支持片１３も放
射状に配置されるもので、その内方（中央）には、内炎
口バーナ２から吹き上げられる炎を上方へ通過させる中
央空間部１４が設けられている。

【００３９】また、五徳４の支持片１３の内端には、調
理具３が載置された状態において内炎口バーナ２によっ
て形成される炎が存在する部位で小径の調理具３を支持
するために、上方へ突出した内側突起１５ａが設けられ
ている。この実施例では、内側突起１５ａの高さは、第
１実施例で示したように、調理具３の下面に形成される
炎の上下幅より高く設けられている。なお、調理具３が
載置された状態において、炎が存在する部位で、且つ内
側突起１５ａ以外の部位は、炎に触れないように、下方
に凹んだ凹部Ｋが設けられている。

【００４０】この第３実施例では、内側突起１５ａを第
１実施例と同様、支持片１３と一体の鋳鉄で設けた例を
示したが、上記第２実施例のように、内側突起１５ａを
セラミックによって形成し、鋳鉄よりなる支持片１３に
接合させても良い。このように、内側突起１５ａをセラ
ミック製にすることにより、第２実施例で示したよう
に、内側突起１５ａの耐熱性が向上し、長期に亘って内
側突起１５ａの劣化が防がれ、結果的に五徳４の耐久性
が向上する。

【００４１】ここで、外輪バーナ２１は、１次空気の供
給率が４０〜７０％の通常のブンゼンバーナであるた
め、炎の周囲に充分な２次空気が存在するように、外輪
バーナ２１から五徳４の上端までの高さは、４０ｍｍ程
に設けられている。また、五徳４の各支持片１３の下側
には、外輪バーナ２１によって形成される炎が向く部位
に、上側に凹んだ凹部２６が形成されている。

【００４２】（第３実施例の効果）外輪バーナ２１は、
内炎口バーナ２の外側に配置されるため径が大きく、ま
た、外輪バーナ２１の周囲に外向炎口２２が設けられて
いるため、炎口数が多く、大火力（例えば、８０００ｋ
ｃａｌ／ｈ）を得ることができる。また、外向炎口２２
は、炎を外側に向けて形成するため、図４の２点鎖線に
示すように、調理具３の下面の外側を加熱する。

【００４３】一方、内炎口バーナ２は小径であるため、
外輪バーナ２１の火力に比較して火力が小さくても（例
えば、４０００ｋｃａｌ／ｈ）、第１実施例で示したよ
うに、１次空気が７０％以上であるため、炎温度が高温
となるとともに、内炎口バーナ２と調理具３とが接近す
るため、炎の調理具３外への輻射熱が少なくなって加熱
効率が２０％ほど向上し、さらに、内向炎口５の下方が
閉塞部１２で閉塞されているため、高温の炎が確実に調
理具３の下面に沿って中心から周囲に広がり、図４の２
点鎖線で示すように、調理具３の内側を広い範囲で加熱
する。

【００４４】このように、この実施例のガスコンロ１
は、外輪バーナ２１による大火力で且つ外向きの炎と、
内炎口バーナ２による加熱効率が高く、高温で、さらに
広い範囲に広がる炎とによって、高燃焼量を確保できる
とともに、調理具３の加熱むらを無くすことができる。
また、中央の加熱力が大きくなるため、中央に大きな加
熱量を要求される調理（例えば、中華料理等）にも適す
る。

【００４５】さらに、外輪バーナ２１の炎が向く部位の
五徳４の支持片１３には、上側に凹んだ凹部２６が設け
られ、外輪バーナ２１の炎が五徳４に接触しない、ある
いは炎と五徳４との接触を少なくできる。この結果、炎
の冷却が抑えられ、ＣＯの発生が抑えられる。また、外
輪バーナ２１の炎による五徳４の加熱が抑えられるた
め、五徳４の耐久性を向上させることができる。

【００４６】この第３実施例では、五徳４の支持片１３
に、上側に凹んだ凹部２６を設けて外輪バーナ２１の炎
が五徳４に接触しない、あるいは接触を少なくした例を
示したが、外輪バーナ２１の外向炎口２２のうち、五徳
４に炎を向ける外向炎口２２を小さく、あるいは閉塞し
て設けることにより、外輪バーナ２１の炎が五徳４に接
触しない、あるいは接触を少なくしてもよい。このよう
に設けることによっても、外輪バーナ２１による炎の冷
却が抑えられてＣＯの発生を抑えることができるととも
に、五徳４の耐久性を向上させることができる。

【００４７】〔変形例〕上記の実施例では、内向炎口５
を縦方向のスリットで形成した例を示したが、水平方向
や斜め方向のスリットで形成したり、多数の孔によって
形成するなど、他の形状によって内向炎口５を形成して
も良い。上記の実施例では、内炎口バーナ２の一次空気
の供給率を７０％以上にした例を示したが、内炎口バー
ナ２の一次空気の供給率を４０〜７０％として内炎口バ
ーナ２を通常のブンゼンバーナとしても良い。

【図面の簡単な説明】

【図１】ガスコンロの概略断面図である。

【図２】内炎口バーナの断面斜視図である。

【図３】ガスコンロの概略断面図である。

【図４】ガスコンロの概略断面図である。

【図５】内炎口バーナおよび五徳の断面斜視図である。

【図６】五徳の上面図である。

【図７】図６のＩ−Ｉ線に沿う断面図である。

【符号の説明】

１ ガスコンロ ２ 内炎口バーナ ３ 調理具 ４ 五徳 ５ 内向炎口 １２ 閉塞部 １３ 支持片 １４ 中央空間部 １５ 突起 １５ａ 内側突起 １５ｂ 外側突起 ２１ 外輪バーナ ２２ 外向炎口 ２６ 上側に凹んだ凹部 Ｈ1 突起の高さ Ｈ2 炎の上下幅 Ｋ 下側へ凹んだ凹部

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 大竹 信男 東京都港区海岸一丁目５番20号 東京瓦斯 株式会社内 (72)発明者 百瀬 敏成 大阪市中央区平野町四丁目１番２号 大阪 瓦斯株式会社内 (72)発明者 小原 敏道 大阪市中央区平野町四丁目１番２号 大阪 瓦斯株式会社内 (72)発明者 松原 正史 名古屋市熱田区桜田町19番18号 東邦瓦斯 株式会社内 (72)発明者 冨浦 英行 名古屋市中川区福住町２番26号 リンナイ 株式会社内

Claims (6)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】内側に向けて炎を形成する内向炎口を環状
   に備える内炎口バーナと、 この内炎口バーナの上方において調理具を載置する五徳
   と、を備え、 この五徳は、前記内炎口バーナから吹き上げられる炎を
   通過させる中央空間部を備えるとともに、調理具が載置
   された状態において前記内炎口バーナによって形成され
   る炎が存在する部位では、上方に突出した突起で調理具
   を支持することを特徴とするガスコンロ。
2. 【請求項２】請求項１のガスコンロにおいて、 前記突起の高さは、調理具の下面に沿って形成される炎
   の上下幅より高く設けられたことを特徴とするガスコン
   ロ。
3. 【請求項３】請求項１または請求項２のガスコンロにお
   いて、 前記突起は、セラミックによって形成されたことを特徴
   とするガスコンロ。
4. 【請求項４】請求項１ないし請求項３のいずれかのガス
   コンロにおいて、 前記五徳は、前記中央空間部の周囲に放射状に配置され
   る複数の支持片を備え、 前記突起は、前記支持片の内側先端に設けられた小径調
   理具載置用の内側突起と、前記支持片の外側先端に設け
   られた大径調理具載置用の外側突起と、を備え、 前記内側突起の上端は、前記外側突起の上端よりも低く
   設けられ、 前記内側突起と前記外側突起との間は、下側へ凹んだ凹
   部になっていることを特徴とするガスコンロ。
5. 【請求項５】請求項１ないし請求項４のいずれかのガス
   コンロにおいて、 前記内炎口バーナの外側には、外側に向けて炎を形成す
   る外向炎口を環状に備えた自然吸引式の外輪バーナが配
   置され、 前記外輪バーナによって形成される炎が向く前記五徳の
   部位には、上側に凹んだ凹部を備えることを特徴とする
   ガスコンロ。
6. 【請求項６】請求項１ないし請求項４のいずれかのガス
   コンロにおいて、 前記内炎口バーナの外側には、外側に向けて炎を形成す
   る外向炎口を環状に備えた自然吸引式の外輪バーナが配
   置され、 前記外輪バーナの外向炎口のうち、前記五徳に炎を向け
   る外向炎口は、小さい、あるいは閉塞されたことを特徴
   とするガスコンロ。