JPH1019261A - 加熱調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 点火時等にバーナ炎が衣服の袖に引火する等
の事故を未然に防止して安全に使用できる加熱調理器を
提供する。 【解決手段】 ガスこんろ等の加熱調理器において、予
め決められた一定のガス量に絞るオリフィス孔を有する
ニードル弁が発条のバネ力による一定の押動力で開方向
に移動するとき、ニードル弁の移動が液体ダンパーによ
り抑制されてスロータイミングで移動してニードル弁の
開度を徐々に拡げ、上記発条のバネ力による一定の押動
力が解かれるとニードル弁は閉方向にすばやく移動して
バーナへの供給ガス量を制御することにより、点火時は
点火可能な中火程度のガス量に絞り、点火後は強火のガ
ス量にゆっくりと増量して、点火時又は点火後のバーナ
炎による衣服の袖への引火事故等を防いで使用上安全と
する。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】この発明はガスこんろ等の加
熱調理器に関し、詳しくは加熱調理器の使用にあたり、
バーナ炎による衣服の袖への引火又は火傷等の事故を防
止する加熱調理器に関する。

【０００２】

【従来の技術】最近のガスこんろ等の加熱調理器におい
ては、インプットが大きくなっており、たとえば、回転
コック式点滅器のものでは、点火時には必ず強火になっ
て点火する構造となっており、また、加熱調理器の使用
中に（こんろに火をつけたままで、以下同じ）こんろ上
の鍋を移動したり、除去してもバーナの火力には何の関
係もない構造となっている。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、従来の
加熱調理器では点火時に大きな火炎となるため、バーナ
炎による衣服の袖への引火又は火傷等の不慮の事故が起
きており、また、使用中に鍋を移動したり、除去すると
きも同様にバーナ炎による衣服の袖への引火又は火傷等
の不慮の事故が起きていた。これらの事故は、特に、強
火力のバーナを備えた加熱調理器において顕著であっ
た。

【０００４】この発明の加熱調理器は上記課題を解決
し、加熱調理器の使用にあたり、バーナ炎による衣服の
袖への引火又は火傷等の不慮の事故を未然に防止して安
全に使用できる加熱調理器の提供を目的としている。

【０００５】

【課題を解決するための手段】上記課題を解決するこの
発明の第１の加熱調理器は、バーナへの燃料ガス供給路
に、点火時又は使用中の鍋の載せ降ろし等の使用状態の
変化に対応してバーナへの燃料ガス供給量を増減してバ
ーナ炎による衣服への引火又は火傷等の事故を防止する
ガス制御手段を備えたことを特徴とする。上記構成を有
するこの発明の第１の加熱調理器は、点火時とか使用中
の鍋の載せ降ろし時にはバーナへの燃料ガス供給量が増
減制御されてバーナ炎を安全な中火又は弱火程度の火炎
とするほか、ゆっくりと強火にする。この結果、点火時
とか使用中の鍋の載せ降ろし時には衣服の袖に引火した
り、火傷等のおそれのない安全な火炎を形成する。

【０００６】この発明の第２の加熱調理器は、上記第１
の加熱調理器において、点火時は予め決められた点火可
能な中火程度のガス量に絞り、点火後は強火のガス量に
ゆっくりと増量することを特徴とする。上記構成を有す
るこの発明の第２の加熱調理器は、点火時にはバーナへ
の供給ガス量が点火可能な中火程度のガス量に絞られる
から、点火時の火炎は中火程度の火炎となり、また、点
火後はゆっくりと強火のガス量に増量されるから、点火
後の火炎はゆっくりと大きくなる。この結果、点火時又
は点火後のバーナ炎は衣服の袖に引火したり、バーナ炎
による火傷等のおそれのない安全な火炎を形成する。

【０００７】この発明の第３の加熱調理器は、上記第１
の加熱調理器において、使用中における鍋の移動、除去
時は予め決められた弱火程度のガス量にすばやく絞り、
鍋を載せた時は強火のガス量にゆっくりと増量すること
を特徴とする。上記構成を有するこの発明の第３の加熱
調理器は、使用中にこんろ上の鍋を移動させたり、除去
した時は、バーナへの供給ガス量が弱火程度のガス量に
すばやく絞られるので、使用中に鍋を移動したり、除去
すると、火炎はすばやく弱火程度の大きさとなり、ま
た、鍋をこんろ上に載せた時は、ゆっくりと強火のガス
量に増量されるので、鍋を載せた後の火炎はゆっくりと
大きくなる。この結果、使用中の鍋の載せ降ろし時のバ
ーナ炎は衣服の袖に引火したり、バーナ炎による火傷等
のおそれのない安全な火炎を形成する。

【０００８】この発明の第４の加熱調理器は、上記第
１、第２及び第３の加熱調理器におけるガス制御手段
が、予め決められたガス量に絞る流量制限孔と発条によ
る一定の押動力でスロータイミングのもとに移動してガ
ス量をゆっくり増量するニードル弁とを備えた構成であ
ることを特徴とする。上記構成を有するこの発明の第４
の加熱調理器は、点火時とか使用中に鍋を移動したり、
除去した時は流量制限孔によりバーナ炎は衣服の袖に引
火したり、バーナ炎による火傷等のおそれのない安全な
火炎を形成し、その後、ニードル弁が発条による一定の
押動力でスロータイミングのもとに移動するから、点火
後又は使用中に鍋を再び載せた際のバーナへの供給ガス
量の増量をゆっくりと行う。この結果、点火時とか使用
中に鍋を移動したり、除去した時又は点火後とか使用中
に鍋を再び載せた時のバーナ炎は衣服の袖に引火した
り、バーナ炎による火傷等のおそれのない安全な火炎を
形成する。

【０００９】この発明の第５の加熱調理器は、上記第４
の加熱調理器におけるガス制御手段において、一定の押
動力によるニードル弁の移動を液体ダンパーによりスロ
ータイミングとしたことを特徴とする。上記構成を有す
るこの発明の第５の加熱調理器は、一定の押動力による
ニードル弁の移動が液体ダンパーによる抑制力でゆっく
りとなる。この結果、点火後又は使用中に鍋を載せた際
のバーナへの供給ガス量の増量がゆっくりとなり、バー
ナ炎もゆっくりと大きくなる。

【００１０】この発明の第６の加熱調理器は、上記第５
の加熱調理器におけるガス制御手段の液体ダンパーにお
いて、熱膨張率の小さい液体を封入したことを特徴とす
る。上記構成を有するこの発明の第６の加熱調理器は、
熱膨張率の小さい液体をダンパーにしているから、一定
の押動力によるニードル弁のスロータイミングでの移動
が常に正確に行いうる。この結果、点火後又は使用中に
鍋を載せた時のバーナへの供給ガス量の増量がゆっくり
と適正に行われる。

【００１１】

【発明の実施の形態】この発明の加熱調理器では、たと
えば、回転コック式点滅装置を備えたガスこんろ等の加
熱調理器において、バーナへの燃料ガス供給路に、予め
決められた一定のガス量に絞るオリフィス孔を有するニ
ードル弁が発条のバネ力による一定の押動力で開方向に
移動するとき、ニードル弁の移動が液体ダンパーにより
抑制されてスロータイミングで移動しニードル弁の開度
を徐々に拡げ、発条のバネ力による一定の押動力が解除
されると、ニードル弁は閉方向にすばやく移動してバー
ナへの供給ガス量を増減制御するガス制御装置を備え、
該ガス制御装置をコック軸と連動するカムにより作動す
る構造として、点火時はオリフィス孔により予め決めら
れた点火可能な中火程度のガス量に絞り、点火後はニー
ドル弁のスロータイミングでの移動により強火のガス量
へ徐々に増量して点火時又は点火後のバーナ炎による衣
服の袖への引火事故を防ぐようにしている。

【００１２】また、たとえば、プッシュ、プッシュ式点
滅装置を備えたガスこんろ等の加熱調理器において、上
記ガス制御装置をこんろ上に鍋があるか否かにより作動
する構造として、使用中にこんろ上の鍋を移動したり、
除去した時はオリフィス孔により予め決められた弱火程
度のガス量にすばやく絞り、鍋を再び載せた時はニード
ル弁のスロータイミングでの移動により強火のガス量へ
徐々に増量して鍋の載せ降ろしの際のバーナ炎による衣
服の袖への引火事故を防ぐようにしている。

【００１３】以上この発明の実施の形態の一例について
説明したが、この発明はこうした実施の形態に何ら限定
されるものではなく、この発明の要旨を逸脱しない範囲
において様々な形態で実施しうること勿論である。

【００１４】以上説明したこの発明の構成、実施の形態
を一層明確にするために、この発明の加熱調理器を具体
的に示した実施例について図面を参照して以下に説明す
る。

【００１５】

【実施例】図１〜図３に示した実施例は回転コック式点
滅装置を備えたガスこんろに適用したものであって、こ
の回転コック式点滅装置Ｅを備えたガスこんろは、点火
時に点火ツマミ１を押すと、マグネット弁２、パイロッ
ト弁３が押し開かれ、その後、点火ツマミ１を押したま
ま「開」の位置まで回すと、コック４が開の状態となり
パイロットバーナ５、メインバーナ６にガスが供給さ
れ、同時に圧電器７が作動してパイロットバーナ５に点
火しメインバーナ６に火移りする。その後、点火ツマミ
１を離すと、点火ツマミ１は元の位置に後退しパイロッ
ト弁３は閉じパイロットバーナ５は消火するが、マグネ
ット弁２は熱電対８によりバーナ炎ｆを感知して電磁石
９により開の状態に吸着保持されるからメインバーナ６
は燃焼を継続する。

【００１６】消火時は点火ツマミ１を「止」の位置まで
回すと、コック４によりガス通路が閉じられメインバー
ナ６は消火し、メインバーナ６の消火を熱電対８が感知
してマグネット弁２も閉じる。なお、メインバーナ６の
火力調節は点火後点火ツマミ１を左右に回転することに
よりコック４でメインバーナ６への供給ガス量を増減し
てメインバーナ６の火力を変化させる。上記ガスこんろ
において、５ａはパイロットノズル、６ａはバーナ本
体、６ｂはバーナヘッド、６ｃはメインノズル、７ａは
圧電素子、７ｂはハンマー、１０はガス入口、１１はこ
んろの受皿である。

【００１７】上記回転コック式点滅装置Ｅを備えたガス
こんろにおいて、メインバーナ６へのガス通路１２に、
点火時においてメインバーナ６へのガス供給量を増減変
化するガス制御装置Ｇを備え、このガス制御装置Ｇは上
記点火ツマミ１と一体のコック軸に回転方向にのみ固定
的に備えられた作動用カム１４により上記点滅装置Ｅと
連動して作動するように設けられている。

【００１８】上記作動用カム１４はカムの高さとコック
回転角との関係が、たとえば、図２に示されているよう
に、カムの高さとコックの開度とがＡ→Ｂ→Ｃ→Ｄの関
係に構成されており、この間に後述のガス制御装置Ｇを
点火時に作動用カム１４で作動する。

【００１９】上記ガス制御装置Ｇは、コック４の出口か
らメインノズル６ｃに至るガス供給路１２に備えられ、
たとえば、図３に示されている構造となっている。

【００２０】上記ガス制御装置Ｇは、上記回転コック式
点滅装置Ｅのガス供給路１２における上記コック４の出
口側通路１２ａに接続されるガス流入管１５とガス流入
孔１６を介して連通する上部弁室１７と、上記メインノ
ズル６ｃに通ずるガス通路１２ｂに接続されるガス流出
管１８とガス流出孔１９を介して連通する下部弁室２０
とを中央の弁シート２１を挟んで上下に有し、上部弁室
１７の上部に筒状部２２を連設するとともに、下部弁室
２０の下部には筒部２３と調圧室２４とをスロータイミ
ング調節孔２５を有する仕切壁２６を挟んで上下に連設
し、後述するニードル弁の下端面と仕切壁２６との間の
筒部２３に液体封入室３４を形成する構造の弁筐Ｆを設
け、

【００２１】上記弁筐Ｆの上下の弁室１７、２０にはニ
ードル弁Ｖが上下摺動自由に装備され、ニードル弁Ｖが
上下動することによりその斜状弁部２７と弁シート２１
との間の開度が広狭に調節されるようになっており、ま
た、このニードル弁Ｖには予め決められた中火程度のガ
ス量に絞って流量制限するオリフィス孔２９を備えて、
ニードル弁Ｖが図示上限位置にある全閉時はガス流入管
１５からガス流入孔１６を経て上部弁室１７に流入した
ガスはニードル弁Ｖの流入孔２８から中央縦孔２８ａを
経てオリフィス孔２９で中火程度のガス量に絞られてガ
ス流出孔１９からガス流出管１８に流れるようになって
いる。

【００２２】そして、上記ニードル弁Ｖの上部に摺動筒
体３０を一体に備え、この摺動筒体３０内に押動軸３１
の基端側を挿入し、この押動軸３１を摺動筒体３０内に
装着された所定のバネ力をもった第１バネ３２で上方に
付勢して摺動筒体３０と押動軸３１とを同一軸線を保っ
て連設し、上記摺動筒体３０は弁筐Ｆの上部弁室１７と
一体の筒状部２２に摺動自由に挿入され、押動軸３１の
先端部は筒状部２２の上部を貫挿して上方に突出させ、
この押動軸３１の先端部は上記コック軸１３に備えられ
た作動用カム１４に当接されている。

【００２３】上記ニードル弁Ｖの下部には摺動軸部３３
が延設され、この摺動軸部３３は弁筐Ｆの筒部２３にＯ
リング３４を介在して気密に挿入され、この摺動軸部３
３の下端面と仕切壁２６との間に液体封入室３５を形成
し、この液体封入室３５に熱膨張率の小さい液体（たと
えば、シリコンオイル）３６を封入し、さらに、調圧室
２４には調圧弁３７をＯリング３８を介在して気密に装
備し、この調圧弁３７を所定のバネ力をもった第２バネ
３９で上方に付勢して構成された液体ダンパーＨを備え
た構造となっている。

【００２４】上記構成において、この発明の加熱調理器
を回転コック式点滅装置を備えたガスこんろに適用した
場合の具体的な作用を図３を参照しながら以下に説明す
る。

【００２５】点火操作にあたり、点火ツマミ１を一定の
ストロークだけ押して後「開」の位置まで回すと、メイ
ンバーナ６に点火されるが、このとき、コック軸１３に
回転方向にのみ固定的に備えられている作動用カム１４
も回転して、先ず、その斜状カム面Ａ→Ｂ間でガス制御
装置Ｇの押動軸３１を所定のストローク（ａ→ｂ）押し
下げ、押動軸３１で第１バネ３２を圧縮する。この時点
ではニードル弁Ｖは液体ダンパーＨの抑制力に規制され
てすぐには動かずニードル弁Ｖの開度は全閉の状態にあ
る（図３のＡの状態からＢの状態参照）。したがって、
カム面がＡ→Ｂに至った時点ではコック４の開度は中火
となっているもののコック４は引き続き回転する。しか
し、ガス入口からコック４の出口側通路１２ａを経てガ
ス流入管１５に至るガスはガス流入孔１６→上部弁室１
７→ニードル弁Ｖの流入孔２８→中央縦孔２８ａの経路
をたどりオリフィス孔２９によってそのガス量を点火可
能な中火程度のガス量に絞って下部弁室２０からガス流
出孔１９→ガス流出管１８→ガス通路１２ｂを経てメイ
ンノズル６ｃからメインバーナ６に供給されるため、メ
インバーナ６には中火程度のガス量で点火される。

【００２６】その後、作動用カム１４のカム面がＢ→Ｃ
→Ｄに至る間に押動軸３１で圧縮されている第１バネ３
２のバネ力による一定の押動力でニードル弁Ｖは押し下
げられるが、このとき、液体ダンパーＨによる抑制力で
ニードル弁Ｖの下降はゆっくりとなる。すなわち、第１
バネ３２のバネ力による一定の押動力でニードル弁Ｖが
押し下げられると、その押し下げ力で液体封入室３５に
封入されている熱膨張率の小さい液体３６は仕切壁２６
のスロータイミング調節孔２５から調圧室２４内に流れ
込み調圧弁を第２バネ３９に抗して押し下げる。したが
って、第１バネ３２による一定の押動力は液体ダンパー
Ｈによって抑制されるため、第１バネ３２のバネ力によ
るニードル弁Ｖの押し下げスピードはゆっくりとなり、
ニードル弁Ｖの斜状弁部２７と弁シート２１との間の開
度は徐々に広くなる（図３のＣの状態からＤの状態参
照）。そこで、ニードル弁閉止時のオリフィス孔２９に
よる中火程度のガス量で点火された後は、中火程度のガ
ス量にニードル弁Ｖの開度が徐々に広がることによるガ
ス量がスロータイミングのもとに増量されて加わり遂に
はコック４の全開と併せて強火のガス量に達し、メイン
バーナ６は中火燃焼から強火燃焼に移行する。

【００２７】消火操作にあたり、点火ツマミ１を「止」
の位置まで回すと、コック軸１３とともに作動用カム１
４も回転してそのカム面がＤ→Ｃ→Ｂ→Ａと変位するの
で、押動軸３１による押し下げ力は解かれる。したがっ
て、押動軸３１は第２バネ３９のバネ力で液体ダンパー
Ｈを介してニードル弁Ｖとともに上昇し元の位置（図３
のＡ参照）に戻り、次の点火動作に備える。

【００２８】次に、図４及び図５に示した実施例はプッ
シュ、プッシュ式点滅装置を備えたガスこんろにおい
て、使用中の鍋の載せ降ろし等の使用状態の変化により
ガス制御装置Ｇが作動して安全を期す構造としたもので
あって、プッシュ、プッシュ式点滅器を備えたガスこん
ろは、点火時に点火ボタン１０１をいっぱい押すと、メ
イン弁１０２、マグネット弁１０３が同時に開き、マイ
クロスイッチＳがＯＮしてイグナイター（図示せず）が
作動してメインバーナ１０４に着火する。熱電対１０５
がバーナ炎ｆを検知するとマグネット弁１０３が電磁石
１０６′により開の状態に吸着保持される。その後、点
火ボタン１０１を離すと、点火ボタン１０１は僅かに戻
ってロックされ、メイン弁１０２、マグネット弁１０３
は開状態にあり、メインバーナ１０４は燃焼を継続す
る。

【００２９】消火時は点火ボタン１０１を再度押すと、
ロックが外れて元の位置に戻り、メイン弁１０２は閉じ
メインバーナ１０４は消火する。メインバーナ１０４の
消火を熱電対１０５が感知するとマグネット弁１０３も
閉じる。なお、メインバーナ１０４の火力調節は火力調
節レバー１０６を左右に動かすと、ニードル弁１０７が
移動してメインバーナ１０４への供給ガス量を調節し、
最小ガス量はニードル弁１０７に設けたバイパス孔１０
８にて確保され、かつ、火力調節レバー１０６が「弱」
の状態で点火操作したときは戻しレバー１０９が火力調
節レバー１０６を「中」の位置に動かし「中」の火力で
点火するようになっている。上記ガスこんろにおいて、
１１０はメインバーナ１０４のバーナ本体、１１１はバ
ーナヘッド、１１２はこんろの五徳、１１３はメインノ
ズル、１１４はガス入口、１１５は鍋である。

【００３０】上記プッシュ、プッシュ式点滅装置を備え
たガスこんろにおいて、ガス制御装置Ｇはメインバーナ
１０４のバーナヘッド部の中央二次空気孔１１６内に設
置され、その押動軸３１は五徳１１２の上に鍋１１５を
載せ降ろしすることにより、その鍋底による押し下げ及
び押し下げの解除で一定のストロークだけ上下動するよ
うに配設され、かつ、点滅器１１７からのガス通路１１
８にガス流入管１５を接続するとともに、メインノズル
１１３へのガス通路１１９にはガス流出管１８を接続し
ている。なお、上記ガス制御装置Ｇの構造は、ニードル
弁Ｖに設けられているガスの流量を予め決められた流量
に制限するオリフィス孔２９が弱火程度のガス量に絞る
開口面積となっている以外は、先の実施例のガス制御装
置とその他の構造は同一であるので、同一部分に同一符
号を付してその説明は省略する。

【００３１】上記構成において、この発明の加熱調理器
をプッシュ、プッシュ式点滅装置を備えたガスこんろに
適用した場合の具体的な作用を図５を参照しながら以下
に説明する。

【００３２】五徳１１２上に鍋１１５を載せ強火の火力
でこんろを使用している時は、ガス制御装置Ｇの押動軸
３１は鍋１１５の底面で一定のストローク（ａ→ｂ）だ
け押し下げられてニードル弁Ｖの開度は図５に示されて
いるように全開となっている。

【００３３】そこで、こんろに火をつけたままで五徳１
１２上の鍋１１５をこんろ上から移動させたり、除去し
た時は、ガス制御装置Ｇの押動軸３１の鍋底による押下
げが解かれるため、押動軸３１は第２バネ３９のバネ力
で液体ダンパーＨを介してニードル弁Ｖとともにすばや
く上昇して元の位置（図５のＡの状態参照）に戻るの
で、ニードル弁Ｖの開度は全閉となり、オリフィス孔２
９からの弱火程度のガス量だけでメインバーナ１０４は
燃焼する。したがって、メインバーナ１０４は弱火程度
の火力となる。

【００３４】鍋１１５を再び五徳１１２上に載せると、
鍋１１５の底面でガス制御装置Ｇの押動軸３１は一定の
ストローク（ａ→ｂ）だけ押し下げられ、押動軸３１で
第１バネ３２を圧縮する。この時点ではニードル弁Ｖは
液体ダンパーＨの抑制力に規制されてすぐには動かず、
ニードル弁Ｖの開度は全閉の状態にある（図５のＡの状
態からＢの状態参照）。したがって、メインバーナ１０
４は五徳１１２上に鍋１１５を載せた当初は弱火程度の
火力で燃焼する。

【００３５】すなわち、ガス入口１１４からのガスは点
滅器１１７のガス通路１１８からガス流入管１５を経て
ガス制御装置Ｇに至り、ガス流入孔１６→上部弁室１７
→ニードル弁Ｖの流入孔２８→中央縦孔２８ａの経路を
たどりオリフィス孔２９によってそのガス量を弱火程度
のガス量に絞って下部弁室２０からガス流出孔１９→ガ
ス流出管１８→ガス通路１１９を経てメインノズル１１
３からメインバーナ１０４に供給されるため、メインバ
ーナ１０４はこんろ上に鍋１１５を載せた当初は弱火程
度の火力で燃焼する。

【００３６】その後、押動軸３１で圧縮されている第１
バネ３２のバネ力による一定の押動力でニードル弁Ｖは
押し下げられるが、このとき、液体ダンパーＨによる抑
制力でニードル弁Ｖはゆっくりと降下する。すなわち、
第１バネ３２による一定の押動力でニードル弁Ｖが押動
されると、液体封入室３５内の熱膨張率の小さい液体３
６が仕切壁２６のスロータイミング調節孔２５から調圧
室２４内に流れ込み調圧弁３７を第２バネ３９に抗して
押し下げる。したがって、第１バネ３２による一定の押
動力は液体ダンパーＨによって抑制されるため、第１バ
ネ３２のバネ力によるニードル弁Ｖの押し下げスピード
は液体ダンパーＨの抑制力に抗してゆっくりと行われ、
ニードル弁Ｖの斜状弁部２７と弁シート２１との間の開
度は徐々に広げられる（図５のＣの状態からＤの状態参
照）。したがって、使用中にガスこんろの五徳１１２上
に再び鍋１１５を載せると、載せた当初は弱火程度の火
力であるが、その後、徐々に強火燃焼の火力になる。

【００３７】以上説明したガス制御装置Ｇによる中火点
火後ゆっくり強火になる動作と、使用中にこんろから鍋
を移動したり、除去したときはすばやく弱火の火力とし
鍋を再び載せた時はゆっくりと強火になる動作とは、短
かい時間の連続動作で行われるから、使用上何ら問題は
生じない。

【００３８】なお、上記液体ダンパーＨによる抑制力は
スロータイミング調節孔２５の開口面積で決められる
が、実験の結果、８φの液体封入室３５の場合、スロー
タイミング調節孔２５はφ０．２５程度が適当であっ
た。また、第１バネ３２と第２バネ３９の許容バネ力
は、上記各々のガス制御が確実に行いうるバネ力に設定
するものである。

【００３９】

【発明の効果】この発明の加熱調理器は、以上説明した
ような形態で実施され、以下に記載されるような効果を
奏する。

【００４０】この発明の第１の加熱調理器は、点火時と
か使用中の鍋の載せ降ろし時には、バーナへの燃料ガス
供給量を制御してバーナ炎が衣服の袖に引火したり火傷
等をするのおそれのない安全な火炎にするから、使用上
安全であり、特に、老人、障害者等においても常に安全
に使用できる。

【００４１】この発明の第２の加熱調理器は、上記第１
の加熱調理器において、点火時はバーナ炎を点火可能な
中火程度の火炎とし、点火後はゆっくりと強火の火炎に
するから、点火時又は点火後にバーナ炎が衣服の袖に引
火したり、バーナ炎で火傷等をすることのない安全なバ
ーナ炎が形成され、使用上安全である。

【００４２】この発明の第３の加熱調理器は、上記第１
の加熱調理器において、使用中においてこんろ上から鍋
を移動したり、除去したときは、弱火程度の火炎とし、
鍋を再び載せた時は、弱火からゆっくりと強火の火炎に
するから、こんろに火がついたままで鍋の載せ降ろしを
してもバーナ炎が衣服の袖に引火したり、バーナ炎で火
傷等をすることのない安全なバーナ炎が形成され、使用
上安全である。

【００４３】この発明の第４の加熱調理器は、上記第
１、第２及び第３の加熱調理器におけるガス制御手段
が、予め決められたガス量に絞る流量制限孔と発条によ
る一定の押動力でスロータイミングのもとに移動してガ
ス量をゆっくり増量するニードル弁とを備えたものであ
るから、点火時とか使用中に鍋を移動したり、除去した
時は、流量制限孔によりバーナ炎は衣服の袖に引火した
り、バーナ炎による火傷等のおそれのない安全な火炎を
形成し、点火後又は使用中に再び鍋を載せた際にはニー
ドルのスロータイミングによる移動でゆっくりと強火の
火炎になるため、点火後又は使用中に鍋を載せた時にも
バーナ炎が衣服の袖に引火したり、バーナ炎で火傷等を
することのない安全なバーナ炎が形成され、使用上安全
である。

【００４４】この発明の第５の加熱調理器は、上記第４
の加熱調理器におけるガス制御手段において、一定の押
動力によるニードル弁の移動を液体ダンパーでスロータ
イミングとしたから、強火への火炎形成がゆっくり行わ
れるので安全である。

【００４５】この発明の第６の加熱調理器は、上記第５
の加熱調理器のガス制御手段における液体ダンパーに熱
膨張率の小さい液体を封入したから、ニードル弁の抑制
力が常にむらがなくなり、ゆっくりした強火への火炎形
成が常に正確に行いうる。

【００４６】以上説明したように、この発明の加熱調理
器によれば、最近のガスこんろ等の加熱調理器ではイン
プットが大きくなったこともあって、加熱調理器の使用
にあたり、バーナ炎による衣服の袖への引火事故又は手
先の火傷事故等のような不慮の事故が多く発生していた
が、このような事故が未然に防止でき常時安全に使用で
きる加熱調理器が提供できるものである。

【図面の簡単な説明】

【図１】この発明の加熱調理器を回転コック式点滅装置
を備えたガスこんろに適用した実施例の概略構成図であ
る。

【図２】カムの高さとコック回転角との関係を示した線
図である。

【図３】ガス制御装置の作動状態を示した断面図であ
る。

【図４】この発明の加熱調理器をプッシュ、プッシュ式
点滅装置を備えたガスこんろに適用した実施例の概略構
成図である。

【図５】ガス制御装置の作動状態を示した断面図であ
る。

【符号の説明】

Ｇ…ガス制御装置、Ｖ…ニードル弁、Ｈ…液体ダンパ
ー、１…点火ツマミ、４…コック、１４…作動カム、１
１２…五徳、１１２…鍋、３１…押動軸、６、１１４…
こんろバーナ。

Claims (6)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】バーナへの燃料ガス供給路に、点火時又は
   使用中の鍋の載せ降ろし等の使用状態の変化に対応して
   バーナへの燃料ガス供給量を増減してバーナ炎による衣
   服の袖への引火又は火傷等の事故を防止するガス制御手
   段を備えたことを特徴とする加熱調理器。
2. 【請求項２】点火時は予め決められた点火可能な中火程
   度のガス量に絞り、点火後は強火のガス量にゆっくりと
   増量する請求項１記載の加熱調理器。
3. 【請求項３】使用中における鍋の移動、除去時は予め決
   められた弱火程度のガス量にすばやく絞り、鍋を載せた
   時は強火のガス量にゆっくりと増量する請求項１記載の
   加熱調理器。
4. 【請求項４】予め決められたガス量に絞る流量制限孔と
   発条による一定の押動力でスロータイミングのもとに移
   動してガス量をゆっくり増量するニードル弁とを備えた
   ガス制御手段である請求項１、２、３記載の加熱調理
   器。
5. 【請求項５】一定の押動力によるニードル弁の移動を液
   体ダンパーにてスロータイミングとした請求項４記載の
   加熱調理器。
6. 【請求項６】熱膨張率の小さい液体を封入した液体ダン
   パーである請求項５記載の加熱調理器。