JPH10302945A - 輻射電気ヒータ - Google Patents
輻射電気ヒータInfo
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- JPH10302945A JPH10302945A JP10131242A JP13124298A JPH10302945A JP H10302945 A JPH10302945 A JP H10302945A JP 10131242 A JP10131242 A JP 10131242A JP 13124298 A JP13124298 A JP 13124298A JP H10302945 A JPH10302945 A JP H10302945A
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- Japan
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- heater
- heating element
- mica
- insulating material
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-
- H—ELECTRICITY
- H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
- H05B3/00—Ohmic-resistance heating
- H05B3/68—Heating arrangements specially adapted for cooking plates or analogous hot-plates
- H05B3/74—Non-metallic plates, e.g. vitroceramic, ceramic or glassceramic hobs, also including power or control circuits
- H05B3/748—Resistive heating elements, i.e. heating elements exposed to the air, e.g. coil wire heater
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- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Ceramic Engineering (AREA)
- Resistance Heating (AREA)
- Electric Stoves And Ranges (AREA)
- Surface Heating Bodies (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【課題】 輻射電気ヒータにおいて、調理中に発生する
蒸気、液体又は食物粒子が発熱エレメントなどに接触す
るのを防止するシートを、ガラスーセラミック材料及び
微孔性材料に代えて、安価で有用な材料で形成するこ
と。 【解決手段】 少なくとも１つのカバーシート７を備え
ている輻射電気ヒータ１において、前記カバーシート７
は少なくとも一部分が透明である雲母から作られてい
る。この少なくとも一部分が透明である雲母は、天然雲
母とすることができる。
蒸気、液体又は食物粒子が発熱エレメントなどに接触す
るのを防止するシートを、ガラスーセラミック材料及び
微孔性材料に代えて、安価で有用な材料で形成するこ
と。 【解決手段】 少なくとも１つのカバーシート７を備え
ている輻射電気ヒータ１において、前記カバーシート７
は少なくとも一部分が透明である雲母から作られてい
る。この少なくとも一部分が透明である雲母は、天然雲
母とすることができる。
Description
【０００１】本発明は、カバーシートを備えている輻射
電気ヒータに関する。このようなヒータは、熱及び／又
は電気絶縁材料の基部の上に又はこの基部に隣接して支
持されている１つ又はそれ以上の発熱エレメントを包含
する。
電気ヒータに関する。このようなヒータは、熱及び／又
は電気絶縁材料の基部の上に又はこの基部に隣接して支
持されている１つ又はそれ以上の発熱エレメントを包含
する。
【０００２】このようなヒータは特に調理器においてよ
く知られており、例えばコイル状ワイヤの形、又はリボ
ンの形、若しくはランプの形の１つ又はそれ以上の発熱
エレメントが例えば金属の支持ディッシュに設けられて
いる絶縁材料の基部の上に又はこの基部に隣接して支持
されている。そして、特に、基部として、圧縮した粒子
状の微孔性熱絶縁材料を用いることがよく知られてお
り、かつそれは利益あることである。
く知られており、例えばコイル状ワイヤの形、又はリボ
ンの形、若しくはランプの形の１つ又はそれ以上の発熱
エレメントが例えば金属の支持ディッシュに設けられて
いる絶縁材料の基部の上に又はこの基部に隣接して支持
されている。そして、特に、基部として、圧縮した粒子
状の微孔性熱絶縁材料を用いることがよく知られてお
り、かつそれは利益あることである。
【０００３】この種のヒータは、一般に、平滑トップ調
理器のガラスーセラミック材料のシートの下、又はオー
ブン若しくはグリル調理器のこのようなシートの後に用
いられている。ガラスーセラミックシートを組み込んで
いる輻射ヒータの一例は、ＧＢ−Ａ−２ １７０ ５９
０により知られている。
理器のガラスーセラミック材料のシートの下、又はオー
ブン若しくはグリル調理器のこのようなシートの後に用
いられている。ガラスーセラミックシートを組み込んで
いる輻射ヒータの一例は、ＧＢ−Ａ−２ １７０ ５９
０により知られている。
【０００４】調理の過程は一般に水蒸気及び他の蒸気や
あふれ出る液の発生を伴って行われ、液体及び食物粒子
の飛び散りが調理器の上にかつ中に発生することはよく
知られている。そのため、普通は、ガラスーセラミック
材料のシートがヒータとこのような蒸気、液体及び粒子
とが接触するのを防止している。しかしながら、このよ
うなガラスーセラミック材料は高価であり、かつヒータ
の熱効率を減少せしめるものである。
あふれ出る液の発生を伴って行われ、液体及び食物粒子
の飛び散りが調理器の上にかつ中に発生することはよく
知られている。そのため、普通は、ガラスーセラミック
材料のシートがヒータとこのような蒸気、液体及び粒子
とが接触するのを防止している。しかしながら、このよ
うなガラスーセラミック材料は高価であり、かつヒータ
の熱効率を減少せしめるものである。
【０００５】また、ヒータを例えばオーブン、グリル、
揚げなべなどに適用する場合においては、ガラスーセラ
ミックシートの使用を廃止することは望まれることであ
る。しかしながら、微孔性絶縁材料は水蒸気、水及び他
の液体又は蒸気にさらされるとひどく劣化し、かつ粒子
物質と接触することにより損傷してしまうものである。
揚げなべなどに適用する場合においては、ガラスーセラ
ミックシートの使用を廃止することは望まれることであ
る。しかしながら、微孔性絶縁材料は水蒸気、水及び他
の液体又は蒸気にさらされるとひどく劣化し、かつ粒子
物質と接触することにより損傷してしまうものである。
【０００６】更に、発熱エレメントも液体、蒸気又は粒
子物質にさらされることにより損傷が生じてしまうもの
である。
子物質にさらされることにより損傷が生じてしまうもの
である。
【０００７】また、ヒータが調理器内に逆にした方位で
置かれたときには、絶縁材料の粒子がヒータから調理器
の調理区域に落ちてしまうことがあり、不都合なことで
ある。
置かれたときには、絶縁材料の粒子がヒータから調理器
の調理区域に落ちてしまうことがあり、不都合なことで
ある。
【０００８】本発明の目的は、これらの問題を除去又最
小にすることにある。
小にすることにある。
【０００９】本発明は、少なくとも１つのカバーシート
を備えている輻射電気ヒータにおいて、前記カバーシー
トが少なくとも一部分が透明である雲母から成る輻射電
気ヒータを提供する。
を備えている輻射電気ヒータにおいて、前記カバーシー
トが少なくとも一部分が透明である雲母から成る輻射電
気ヒータを提供する。
【００１０】少なくとも一部分が透明である前記雲母
は、天然雲母とすることができる。
は、天然雲母とすることができる。
【００１１】ヒータは、ワイヤ、リボン又はランプの形
の少なくとも１つの電気発熱エレメントを包含すること
ができる。また、例えば微孔性熱絶縁材料から成る絶縁
材料の基部を設けることができ、この基部の上に又はこ
の基部に隣接して少なくとも１つの前記電気発熱エレメ
ントが支持されて設けられる。
の少なくとも１つの電気発熱エレメントを包含すること
ができる。また、例えば微孔性熱絶縁材料から成る絶縁
材料の基部を設けることができ、この基部の上に又はこ
の基部に隣接して少なくとも１つの前記電気発熱エレメ
ントが支持されて設けられる。
【００１２】前記微孔性絶縁材料は、例えば金属のディ
ッシュ様支持体内に圧縮させることができる。
ッシュ様支持体内に圧縮させることができる。
【００１３】少なくとも一部分が透明である少なくとも
１つの前記カバーシートは、少なくとも１つの前記電気
発熱エレメントから間隔を置いて適当に設けることがで
きる。
１つの前記カバーシートは、少なくとも１つの前記電気
発熱エレメントから間隔を置いて適当に設けることがで
きる。
【００１４】更に、熱絶縁材料の周囲壁をヒータに設け
ることができる。そして、少なくとも一部分が透明であ
る雲母の少なくとも１つの前記カバーシートは、前記周
囲壁の外面に接触して配置することができる。
ることができる。そして、少なくとも一部分が透明であ
る雲母の少なくとも１つの前記カバーシートは、前記周
囲壁の外面に接触して配置することができる。
【００１５】更に、多孔部材を少なくとも一部分が透明
である少なくとも１つの前記カバーシートに接触して設
けることができ、この多孔部材は前記カバーシート用の
支持体として及び／又はヒータ用の電気遮蔽体として機
能する。このような多孔部材は、金属、セラミック又は
他の適当な耐火材料の多孔シートから成ることができ
る。
である少なくとも１つの前記カバーシートに接触して設
けることができ、この多孔部材は前記カバーシート用の
支持体として及び／又はヒータ用の電気遮蔽体として機
能する。このような多孔部材は、金属、セラミック又は
他の適当な耐火材料の多孔シートから成ることができ
る。
【００１６】本発明のヒータは、特に、例えばグリル、
オーブン、とりわけマイクロ波オーブン、揚げなべなど
の調理器に適用できるものである。
オーブン、とりわけマイクロ波オーブン、揚げなべなど
の調理器に適用できるものである。
【００１７】シートの形で用いられる、少なくとも一部
分が透明である雲母は、耐高温性ガラス又はガラスーセ
ラミックシートの形の材料と比較して経済的に有利なも
のである。すなわち、このような透明な雲母は薄いシー
ト、例えば５０ミクロン程度の厚さのシートとして用い
ることができ、低熱質量を示す。また、このような雲母
は可視赤外線輻射の良好な透過性を持ち、かつその優れ
た電気絶縁特性により、ヒータの発熱エレメントと調理
器の金属構成部品との間を非常に接近せしめることを可
能とし、これによりヒータは従来例と比較して大きな公
差でもって用いることができる。
分が透明である雲母は、耐高温性ガラス又はガラスーセ
ラミックシートの形の材料と比較して経済的に有利なも
のである。すなわち、このような透明な雲母は薄いシー
ト、例えば５０ミクロン程度の厚さのシートとして用い
ることができ、低熱質量を示す。また、このような雲母
は可視赤外線輻射の良好な透過性を持ち、かつその優れ
た電気絶縁特性により、ヒータの発熱エレメントと調理
器の金属構成部品との間を非常に接近せしめることを可
能とし、これによりヒータは従来例と比較して大きな公
差でもって用いることができる。
【００１８】更に、少なくとも一部分が透明である雲母
の少なくとも１つのシートは、例えば調理過程から生じ
る蒸気及び粒子物質に対してのバリヤとして働き、この
ような蒸気及び粒子物質がヒータの１つ又はそれ以上の
発熱エレメントやヒータ内に設けられている絶縁体に接
触するのを防止する。
の少なくとも１つのシートは、例えば調理過程から生じ
る蒸気及び粒子物質に対してのバリヤとして働き、この
ような蒸気及び粒子物質がヒータの１つ又はそれ以上の
発熱エレメントやヒータ内に設けられている絶縁体に接
触するのを防止する。
【００１９】以下本発明を、添付図面を参照して一実施
例により詳述する。
例により詳述する。
【００２０】図面の図１及び図２を参照するに、調理器
（図示せず）用の輻射電気ヒータ１は金属ディッシュ様
支持体２を包含し、この支持体２は圧縮された微孔性熱
絶縁材料の基層（基部）３を包含する。そして、発熱エ
レメント４がこの基層３に固定されて設けられている。
図示するように、発熱エレメント４は基層３の上にその
縁に沿って取り付けられていると共に基層３の中に部分
的に埋め込まれている波形の金属リボンから成る。この
ような発熱エレメントは、当業者によく知られているも
のである。発熱エレメントは、しかし、コイル状ワイヤ
又はコイル状リボンの形、又はランプの形、若しくは当
業者に知られている任意の他の形に変えることができる
ものである。また、１つ以上の形の発熱エレメントをヒ
ータに設けることもできる。
（図示せず）用の輻射電気ヒータ１は金属ディッシュ様
支持体２を包含し、この支持体２は圧縮された微孔性熱
絶縁材料の基層（基部）３を包含する。そして、発熱エ
レメント４がこの基層３に固定されて設けられている。
図示するように、発熱エレメント４は基層３の上にその
縁に沿って取り付けられていると共に基層３の中に部分
的に埋め込まれている波形の金属リボンから成る。この
ような発熱エレメントは、当業者によく知られているも
のである。発熱エレメントは、しかし、コイル状ワイヤ
又はコイル状リボンの形、又はランプの形、若しくは当
業者に知られている任意の他の形に変えることができる
ものである。また、１つ以上の形の発熱エレメントをヒ
ータに設けることもできる。
【００２１】また、発熱エレメント用の端子ブロック５
がヒータに取り付けられ、ヒータを作動用の電圧供給源
に接続できるようにしている。
がヒータに取り付けられ、ヒータを作動用の電圧供給源
に接続できるようにしている。
【００２２】更に、熱絶縁材料の周囲壁６がヒータに設
けられている。図示するように、この壁は基層３と一体
にされている。しかしながら、この分野でよく知られて
いるように、周囲壁は独立する部材として設けることも
できる。
けられている。図示するように、この壁は基層３と一体
にされている。しかしながら、この分野でよく知られて
いるように、周囲壁は独立する部材として設けることも
できる。
【００２３】そして、ヒータが例えば調理器に取り付け
られて作動している間に、蒸気及び／又は粒子物質がヒ
ータの内部構成部品、例えば発熱エレメント３及び基層
（絶縁体）３に接触するのを防止するために、少なくと
も一部分が透明である天然雲母の少なくとも１つのカバ
ーシート７が設けられている。このようなシート７は、
周囲壁の外面８に接触してヒータを覆うと共に、曲げら
れたオーバタブ９により適当に固定される。これらのタ
ブ９は、例えば金属であり、金属製の支持体２と一体に
することができる。もし所望するならば、シート７は１
つ以上とすることができる。最大熱効率のためには、単
一又は複数のシート７は実際上可能な限り薄くすべきで
あり、典型的には全体で約５０ミクロンの厚さとされ
る。このような少なくとも一部分が透明である天然雲母
は、しばしば、“透明（clear）天然雲母”と称され、
発熱エレメント４からの可視赤外線輻射がそれらを通し
て適当に透過することを許容する。
られて作動している間に、蒸気及び／又は粒子物質がヒ
ータの内部構成部品、例えば発熱エレメント３及び基層
（絶縁体）３に接触するのを防止するために、少なくと
も一部分が透明である天然雲母の少なくとも１つのカバ
ーシート７が設けられている。このようなシート７は、
周囲壁の外面８に接触してヒータを覆うと共に、曲げら
れたオーバタブ９により適当に固定される。これらのタ
ブ９は、例えば金属であり、金属製の支持体２と一体に
することができる。もし所望するならば、シート７は１
つ以上とすることができる。最大熱効率のためには、単
一又は複数のシート７は実際上可能な限り薄くすべきで
あり、典型的には全体で約５０ミクロンの厚さとされ
る。このような少なくとも一部分が透明である天然雲母
は、しばしば、“透明（clear）天然雲母”と称され、
発熱エレメント４からの可視赤外線輻射がそれらを通し
て適当に透過することを許容する。
【００２４】選択的に、多孔シート（多孔部材）１０が
実質的に透明の雲母の単一又は複数のシート７の上に被
せるようにして設けられる。このような多孔シート１０
は、２重の目的に役立つものである。すなわち、多孔シ
ート１０は、単一又は複数の雲母シート７のための支持
体を提供して、単一又は複数のシート７の厚さを最小に
すること可能せしめ、この場合には多孔シート１０は金
属又はセラミック若しくは他の適当な耐火材料から成る
ことができる。また、ヒータを例えばマイクロ波オーブ
ンに適用する場合においては、ヒータの電気遮蔽がオー
ブン内のほかの所に発生する電磁輻射に関して必要とさ
れ、この場合には多孔シート１０は金属で形成されて、
この遮蔽機能を果たす。
実質的に透明の雲母の単一又は複数のシート７の上に被
せるようにして設けられる。このような多孔シート１０
は、２重の目的に役立つものである。すなわち、多孔シ
ート１０は、単一又は複数の雲母シート７のための支持
体を提供して、単一又は複数のシート７の厚さを最小に
すること可能せしめ、この場合には多孔シート１０は金
属又はセラミック若しくは他の適当な耐火材料から成る
ことができる。また、ヒータを例えばマイクロ波オーブ
ンに適用する場合においては、ヒータの電気遮蔽がオー
ブン内のほかの所に発生する電磁輻射に関して必要とさ
れ、この場合には多孔シート１０は金属で形成されて、
この遮蔽機能を果たす。
【図１】本発明の一実施例による輻射電気ヒータの平面
図であって、切り欠きした部分は多孔シートを示してい
る。
図であって、切り欠きした部分は多孔シートを示してい
る。
【図２】図１のヒータの概略断面図であって、一部分を
分解した形で示している。
分解した形で示している。
【符号の説明】 １ 輻射電気ヒータ ２ 金属ディッシュ様支持体 ３ 基 層（基部） ４ 発熱エレメント ５ 端子ブロック ６ 周囲壁 ７ カバーシート ８ カバーシートの外面 ９ オーバタグ １０ 多孔シート（多孔部材）
Claims (12)
- 【請求項１】少なくとも１つのカバーシート（７）を備
えている輻射電気ヒータにおいて、前記カバーシート
（７）が少なくとも一部分が透明である雲母から成るこ
とを特徴とする輻射電気ヒータ - 【請求項２】請求項１記載のヒータにおいて、少なくと
も一部分が透明である前記雲母が天然雲母であることを
特徴とするヒータ。 - 【請求項３】請求項１又は２記載のヒータにおいて、ワ
イヤ、リボン又はランプの形の少なくとも１つの電気発
熱エレメント（４）が設けられていることを特徴とする
ヒータ。 - 【請求項４】請求項３記載のヒータにおいて、絶縁材料
の基部（３）が設けられ、この基部の上に又はこの基部
に隣接して少なくとも１つの前記電気発熱エレメント
（４）が支持されて設けられていることを特徴とするヒ
ータ。 - 【請求項５】請求項４記載のヒータにおいて、前記絶縁
材料が微孔性熱絶縁材料から成ることを特徴とするヒー
タ。 - 【請求項６】請求項５記載のヒータにおいて、前記微孔
性絶縁材料がディッシュ様支持体（２）内に圧縮されて
いることを特徴とするヒータ。 - 【請求項７】請求項６記載のヒータにおいて、前記ディ
ッシュ様支持体（２）が金属から成ることを特徴とする
ヒータ。 - 【請求項８】請求項３〜７のいずれか一項に記載のヒー
タにおいて、少なくとも一部分が透明である少なくとも
１つの前記カバーシート（７）が少なくとも１つの前記
電気発熱エレメント（４）から間隔を置いて設けられて
いることを特徴とするヒータ。 - 【請求項９】請求項１〜８のいずれか一項に記載のヒー
タにおいて、熱絶縁材料の周囲壁（６）が設けられてい
ることを特徴とするヒータ。 - 【請求項１０】請求項９記載のヒータにおいて、少なく
とも一部分が透明である雲母の少なくとも１つの前記カ
バーシート（７）が前記周囲壁（６）の外面（８）に接
触して配置されていることを特徴とするヒータ。 - 【請求項１１】請求項１〜１０のいずれか一項に記載の
ヒータにおいて、多孔部材（１０）が少なくとも一部分
が透明である少なくとも１つの前記カバーシート（７）
に接触して設けられ、この多孔部材（１０）が前記カバ
ーシート（７）用の支持体として及び／又はヒータ用の
電気遮蔽体として機能することを特徴とするヒータ。 - 【請求項１２】請求項１１記載のヒータにおいて、前記
多孔部材（１０）が金属、セラミック又は他の適当な耐
火材料の多孔シートから成ることを特徴とするヒータ。
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| GB9708338A GB2324694B (en) | 1997-04-25 | 1997-04-25 | Electric heater |
| GB9708338.0 | 1997-04-25 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH10302945A true JPH10302945A (ja) | 1998-11-13 |
Family
ID=10811308
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP10131242A Withdrawn JPH10302945A (ja) | 1997-04-25 | 1998-04-24 | 輻射電気ヒータ |
Country Status (4)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US6043463A (ja) |
| EP (1) | EP0874535A3 (ja) |
| JP (1) | JPH10302945A (ja) |
| GB (1) | GB2324694B (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2005164223A (ja) * | 2003-10-31 | 2005-06-23 | Ceramaspeed Ltd | 電熱器用壁 |
Families Citing this family (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP3408137B2 (ja) * | 1998-02-27 | 2003-05-19 | 三洋電機株式会社 | 加熱調理装置 |
| GB2373159B (en) * | 1998-06-08 | 2002-10-23 | Dualit Ltd | Electric cooking and toasting apparatus and electric elements therefor |
| WO2001058212A1 (de) * | 2000-02-01 | 2001-08-09 | E.G.O. Elektro-Gerätebau GmbH | Elektrisches heizelement und verfahren zu seiner herstellung |
| DE10065215A1 (de) * | 2000-12-28 | 2002-07-04 | Bsh Bosch Siemens Hausgeraete | Gargerät |
| DE10065213A1 (de) * | 2000-12-28 | 2002-07-18 | Bsh Bosch Siemens Hausgeraete | Gargerät |
| CN100434807C (zh) * | 2006-08-01 | 2008-11-19 | 何拱标 | 防水电炉 |
| DE102022102376A1 (de) * | 2022-02-02 | 2023-08-03 | Purem GmbH | Abgasheizer |
Family Cites Families (8)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US2752477A (en) * | 1954-03-26 | 1956-06-26 | Tappan Stove Co | Broiler unit for electric cooking ranges |
| NZ197851A (en) * | 1980-08-13 | 1984-09-28 | Micropore International Ltd | Cooker element:temperature sensor receives heated air |
| GB2170590B (en) * | 1985-01-31 | 1988-03-30 | Thorn Emi Appliances | Cooking apparatus |
| GB2180637B (en) * | 1985-09-18 | 1989-10-18 | Thorn Emi Appliances | A grilling arrangement |
| FR2609533B1 (fr) * | 1987-01-13 | 1990-05-25 | Cableco Sa | Plan de cuisson electrique a chauffage a induction |
| JP2656335B2 (ja) * | 1989-01-11 | 1997-09-24 | 松下電器産業株式会社 | 加熱装置 |
| US5221829A (en) * | 1990-10-15 | 1993-06-22 | Shimon Yahav | Domestic cooking apparatus |
| FR2727300A1 (fr) * | 1994-11-29 | 1996-05-31 | Roth Bernard | Appareil de cuisson electrique |
-
1997
- 1997-04-25 GB GB9708338A patent/GB2324694B/en not_active Expired - Fee Related
-
1998
- 1998-03-11 US US09/038,224 patent/US6043463A/en not_active Expired - Fee Related
- 1998-04-01 EP EP98302473A patent/EP0874535A3/en not_active Withdrawn
- 1998-04-24 JP JP10131242A patent/JPH10302945A/ja not_active Withdrawn
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2005164223A (ja) * | 2003-10-31 | 2005-06-23 | Ceramaspeed Ltd | 電熱器用壁 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| GB9708338D0 (en) | 1997-06-18 |
| EP0874535A2 (en) | 1998-10-28 |
| EP0874535A3 (en) | 1999-06-09 |
| GB2324694A (en) | 1998-10-28 |
| GB2324694B (en) | 2001-03-14 |
| US6043463A (en) | 2000-03-28 |
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