JPH1036394A - 新規ペプチド及びその製造方法 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 本発明は、動脈弛緩作用を持ち血圧降下剤と
して有用な新規ペプチド及びその製造方法に関する。 【解決手段】 Ｈ−Ａｒｇ−Ａｌａ−Ａｓｐ−Ｈｉｓ−
Ｐｒｏ−Ｐｈｅ−ＯＨで示される新規ペプチドであり、
該ペプチドは蛋白質をキモトリプシンで加水分解するこ
とによって製造される。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、動脈弛緩作用を持
ち、血圧降下剤として有用な新規ペプチド及びその製造
方法に関する。

【０００２】

【従来の技術】食品中に含まれる蛋白質は栄養効果ばか
りでなく種々の生理活性を有することが知られている。
例えば血圧を降下する活性を示すものとしていくつかの
ペプチドがある。かかる作用は主として血管を弛緩させ
たりアンギオテンシン変換酵素を阻害させることによっ
て生起される。前者の血管弛緩作用をもつペプチドとし
ては例えば牛血清アルブミン由来のペプチドが公知であ
る（特開平４−９９７９８号公報）。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、かかる
活性をもつペプチドが天然物中に見出されることは極め
てまれで、アンギオテンシン変換酵素阻害剤としては僅
かにブラジル産や日本産蛇毒より得られたテプロタイド
（ノナペプチド，ＳＱ２０８８１）等や、ストレプトミ
セス属に属する放線菌の代謝産物ＩＳ８３（特開昭５８
−１７７９２０号公報）が知られているに過ぎない。

【０００４】また、天然物を酵素処理して得られたアン
ギオテンシン変換酵素阻害物質としては、牛乳カゼイン
をトリプトシンにより分解して得たペプチド類等が知ら
れているが（特開昭５８−１０９４２５号、同５９−４
４３２３号、同５９−４４３２４号、同６１−３６２２
６号、同６１−３６２２７号）新規な阻害物質の開発が
望まれているところである。

【０００５】

【課題を解決するための手段】本発明者等は、かかる課
題を解決すべく天然物質で副作用の少ない動脈弛緩作用
を示し、血圧降下作用を持つ物質を鋭意探索した結果、
蛋白質特に卵白を特定の酵素で加水分解した組成物中に
かかる活性を有する物質の存在をつきとめ、該物質が
Ｈ−Ａｒｇ−Ａｌａ−Ａｓｐ−Ｈｉｓ−Ｐｒｏ−Ｐｈｅ
−ＯＨである構造のペプチドであることを見出し本発明
を完成した。

【０００６】本発明のＨ−Ａｒｇ−Ａｌａ−Ａｓｐ−Ｈ
ｉｓ−Ｐｒｏ−Ｐｈｅ−ＯＨなるペプチドは文献未載の
新規なペプチドであり、卵白オボアルブミンをキモトリ
プシンによって加水分解することによって製造され、実
用にあたっては組成物をそのまま用いても良く、あるい
は必要に応じて精製して使用される。更にはペプチド合
成の常套手段を適用して合成することによって製造する
こともできる。上記でいうＡｒｇはアルギニン、Ａｌａ
はアラニン、Ａｓｐはアスパラギン酸、Ｈｉｓはヒスチ
ジン、Ｐｒｏはプロリン、Ｌｅｕはロイシン、Ｐｈｅは
フェニルアラニンを意味し、かかるアミノ酸はいずれも
Ｌ−体である。

【０００７】本発明のペプチドは蛋白質をキモトリプシ
ンで加水分解することによっても、ペプチド合成法でも
取得できる。蛋白質をキモトリプシンで加水分解するに
は、蛋白質の性状により処法が異なるが、難溶性の場合
には熱水に蛋白質を混合し強力な撹拌でホモジナイズ
し、所定量のキモトリプシンを加え温度１０〜８５℃程
度で０．１〜４８時間反応を行う。蛋白質としては、動物
由来や微生物由来のもの等が任意に用いられ、特に有用
なものは卵白である。

【０００８】単離する場合は加水分解液を遠心分離等の
公知の操作で濾過する。その後抽出、濃縮、乾固などを
適用した後、あるいはせずしてそのまま、種々の吸着剤
に対する吸着親和性の差、種々の溶剤に対する溶解性あ
るいは溶解度の差、２種の混ざり合わない液相間におけ
る分配の差、分子の大きさに基づく溶出速度の差、溶液
からの析出性あるいは析出速度の差などを利用する手段
を適用して目的物を単離するのが好ましい。これらの方
法は必要に応じて単独に用いられ、あるいは任意の順序
に組合せ、また反復して適用される。

【０００９】本発明のペプチドはペプチド合成に通常用
いられる方法、即ち液相法または固相法でペプチド結合
の任意の位置で二分される２種のフラグメントの一方に
相当する反応性カルボキシル基を有する原料と、他方の
フラグメントに相当する反応性アミノ基を有する原料と
をカルボジイミド法、活性エステル法等を用いて縮合さ
せ、生成する縮合物が保護基を有する場合、その保護基
を除去させることによっても製造し得る。

【００１０】この反応工程において反応に関与すべきで
ない官能基は、保護基により保護される。アミノ基の保
護基としては、例えばベンジルオキシカルボニル、ｔ−
ブチルオキシカルボニル、ｐ−ビフェニルイソプロピロ
オキシカルボニル、９−フルオレニルメチルオキシカル
ボニル等が挙げられる。カルボキシル基の保護基として
は例えばアルキルエステル、ベンジルエステル等を形成
し得る基が挙げられるが固相法の場合は、Ｃ末端のカル
ボキシル基はクロルメチル樹脂、オキシメチル樹脂、Ｐ
−アルコキシベンジルアルコール樹脂等の担体に結合し
ている。縮合反応は、カルボジイミド等の縮合剤の存在
下にあるいはＮ−保護アミノ酸活性エステルまたはペプ
チド活性エステルを用いて実施する。

【００１１】縮合反応終了後、保護基は除去されるが、
固相法の場合はさらにペプチドのＣ末端と樹脂との結合
を切断する。更に、本発明のペプチドは通常の方法に従
い精製される。例えばイオン交換クロマトグラフィー、
逆相液体クロマトグラフィー、アフィニティークロマト
グラフィー等が挙げられる。

【００１２】本発明で使用するペプチドの投与経路とし
ては、経口投与、非経口投与、直腸内投与のいずれでも
よいが、経口投与が好ましい。本発明のペプチドの投与
量は化合物の種類、投与方法、患者の症状・年令等によ
り異なるが、通常１回０.００１〜１０００ｍｇ、好ま
しくは０．０１〜１０ｍｇを１日当たり１〜３回であ
る。本発明のペプチドは通常、製剤用担体と混合して調
製した製剤の形で投与される。製剤用担体としては、製
剤分野において常用され、かつ本発明のペプチドと反応
しない物質が用いられる。

【００１３】具体的には、例えば乳糖、ブドウ糖、マン
ニット、デキストリン、シクロデキストリン、デンプ
ン、庶糖、メタケイ酸アルミン酸マグネシウム、合成ケ
イ酸アルミニウム、カルボキシメチルセルロースナトリ
ウム、ヒドロキシプロピルデンプン、カルボキシメチル
セルロースカルシウム、イオン交換樹脂、メチルセルロ
ース、ゼラチン、アラビアゴム、ヒドロキシプロピルセ
ルロース、ヒドロキシプロピルメチルセルロース、ポリ
ビニルピロリドン、ポリビニルアルコール、軽質無水ケ
イ酸、ステアリン酸マグネシウム、タルク、トラガン
ト、ベントナイト、ビーガム、酸化チタン、ソルビタン
脂肪酸エステル、ラウリル硫酸ナトリウム、グリセリ
ン、脂肪酸グリセリンエステル、精製ラノリン、グリセ
ロゼラチン、ポリソルベート、マクロゴール、植物油、
ロウ、流動パラフィン、白色ワセリン、フルオロカーボ
ン、非イオン界面活性剤、プロピレングリコール、水等
が挙げられる。

【００１４】剤型としては、錠剤、カプセル剤、顆粒
剤、散剤、シロップ剤、懸濁剤、坐剤、軟膏、クリーム
剤、ゲル剤、貼付剤、吸入剤、注射剤等が挙げられる。
これらの製剤は常法に従って調製される。尚、液体製剤
にあっては、用時、水又は他の適当な媒体に溶解又は懸
濁する形であってもよい。また錠剤、顆粒剤は周知の方
法でコーティングしてもよい。注射剤の場合には、本発
明のペプチドを水に溶解させて調製されるが、必要に応
じて生理食塩水あるいはブドウ糖溶液に溶解させてもよ
く、また緩衝剤や保存剤を添加してもよい。

【００１５】これらの製剤は、本発明のペプチドを０．
０１％以上、好ましくは０．５〜７０％の割合で含有す
ることができる。これらの製剤はまた、治療上価値ある
他の成分を含有していてもよい。

【００１６】

【作 用】本発明のペプチドは、新規なペプチドであ
り優れた動脈弛緩作用、血圧降下活性を示し、本態性高
血圧、腎性高血圧、副腎性高血圧などの高血圧症の予
防、治療剤、これらの疾患の診断剤や各種の病態におい
て用いられる血圧降下剤、狭心症や心筋梗塞の治療薬、
うっ血性心不全における病態の改善剤として有用であ
る。

【００１７】

【実施例】次に実例を挙げて本発明を更に具体的に説明
する。 実施例１ 〔ペプチドの抽出〕鶏卵白を蒸留水で５倍に希釈した
後、１Ｎ塩酸あるいはＩＮＮａＯＨでＰＨ７．４に調整
した溶解液（２０ｍｇ／ｍｌの蛋白質を含む）にキモト
リプシン０．２ｍｇ／ｍｌ（シグマ社製）を添加して３
７℃で３時間加水分解反応を行った。冷却後遠心分離し
て濃縮し、高速液体クロマトグラフィー（ＯＤＳ−，Ｐ
ｈ−及びＣＮ−カラム）により精製し、ペプチドを得
た。本品を気相プロテインシーケンサー（アプライド
バイオシステムズ社製４７７ Ａ型）を用いる自動エド
マン分解法を適用してアミノ酸配列を分析し、下記の構
造を得た。Ｈ−Ａｒｇ−Ａｌａ−Ａｓｐ−Ｈｉｓ−Ｐｒ
ｏ−Ｐｈｅ−ＯＨ該ペプチドの物性値はつぎのとうりで
ある。

【００１８】

【００１９】〔ペプチドの合成〕市販のＢｏｃ（ブトキ
シカルボニル）−Ｐｈｅ−Ｏ−Ｒｅｓｉｎ〔ベンジル樹
脂（置換率０．５５ｍｅｑ／ｇ）〕０．５５ｇをバイオ
サーチ社のペプチド合成装置ＳＡＭ ＴＷＯの反応槽に
分取し、以下のように合成を行った。４５％トリフルオ
ロ酢酸、２．５％アニソールを含む塩化メチレン中、２
５分間の反応により、Ｂｏｃ基を除去したのち、塩化メ
チレンによる洗浄、１０％ジイソプロピルエチルアミン
を含む塩化メチレンによる中和、及び塩化メチレンによ
る洗浄を行った。これと５ｍｌの０．４Ｍ Ｂｏｃ−Ｐ
ｒｏ−Ｐｈｅのジメチルホルムアミド溶液、５ｍｌの
０．４Ｍジイソプロピルカルボジイミドの塩化メチレン
溶液とを混合した後、反応槽に加え、室温にて２時間撹
拌反応させた。

【００２０】得られた樹脂をジメチルホルムアミド、塩
化メチレン、１０％ジイソプロピルエチルアミンを含む
塩化メチレン、塩化メチレン更に塩化メチレン及びジメ
チルホルムアミドとの混合液で洗浄し、Ｂｏｃ−Ｐｒｏ
−Ｐｈｅ樹脂を得た。引き続き同様のＢｏｃ基の除去、
Ｂｏｃとアミノ酸のカップリングを繰り返し、Ａｒｇ
（Ｔｏｓ トシル基）−Ａｌａ−Ａｓｐ−Ｈｉｓ（Ｔｏ
ｓ）−Ｐｒｏ−Ｐｈｅ樹脂を得た。該樹脂を２０ｍｌの
１０％アニソールを含むフッ化水素中で０℃、１時間撹
拌し、ペプチドを樹脂から遊離させた。フッ化水素を減
圧留去し、残渣を３０％酢酸で抽出し、凍結乾燥して粗
ペプチドを得た。これをＯＤＳカラム（Ｃｏｓｍｏｓｉ
ｌ ５Ｃ₁₈）による逆相クロマトグラフィーにより精製
し、Ｈ−Ａｒｇ−Ａｌａ−Ａｓｐ−Ｈｉｓ−Ｐｒｏ−Ｐ
ｈｅ−ＯＨを得た。本品を前記と同一のプロテインシー
ケンサーにより分析した結果、上記の組成であることが
判明した。

【００２１】該ペプチドの物性値は上記と同一であっ
た。 （イヌ腸間膜動脈弛緩作用の測定）イヌより摘出した腸
間膜動脈のらせん条片を高木等らの方法（高木等編、薬
物学実験、９４〜９９ページ、南山堂）に従って処理
し、標本をマグナス管中で等長性トランスジューサーに
接続した。０．５μＭのプロスタグランジンＦ₂αによ
って収縮させた腸間膜動脈に対して本ペプチドは弛緩作
用を示した。その際のＥＤ₅₀（５０％弛緩）は１００μ
Ｍであった。

【００２２】（血圧変動の測定） 観血法 １５〜２０週令の自然発症性高血圧ラットを尾静脈より
麻酔した後、大腿部静脈にサンプル注入用カテーテルを
挿入し、５ｍｇ／ｋｇのサンプルを投与し圧トランスジ
ューサーにより観血的に血圧を測定した。血圧の低下は
約２０ｍｍＨｇであった。

【００２３】非観血法（経口投与） 上記のラットに卵黄でエマルジョン化したサンプルを２
０ｍｇ／ｋｇの割合でゾンデ針を使用して強制経口投与
した。そして尾動脈部の血圧をｔａｉｌ−ｃｕｆｆ法に
て経時的に測定し収縮期血圧における最大降圧値を測定
したところ、１１ｍｍＨｇであった。

【００２４】

【発明の効果】本発明は、卵白等の天然物を加水分解す
ることにより調製でき、殊に血圧降下剤又は血圧降下食
品として有用である新規ペプチドが製造できる。

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【手続補正書】

【提出日】平成８年７月２６日

【手続補正１】

【補正対象書類名】明細書

【補正対象項目名】０００６

【補正方法】変更

【補正内容】

【０００６】本発明のＨ−Ａｒｇ−Ａｌａ−Ａｓｐ−Ｈ
ｉｓ−Ｐｒｏ−Ｐｈｅ−ＯＨなるペプチドは文献未載の
新規なペプチドであり、卵白オボアルブミンをキモトリ
プシンによって加水分解することによって製造され、実
用にあたっては組成物をそのまま用いても良く、あるい
は必要に応じて精製して使用される。更にはペプチド合
成の常套手段を適用して合成することによって製造する
こともできる。上記でいうＡｒｇはアルギニン、Ａｌａ
はアラニン、Ａｓｐはアスパラギン酸、Ｈｉｓはヒスチ
ジン、Ｐｒｏはプロリン、Ｐｈｅはフェニルアラニンを
意味し、かかるアミノ酸はいずれもＬ−体である。

【手続補正２】

【補正対象書類名】明細書

【補正対象項目名】００１７

【補正方法】変更

【補正内容】

【００１７】

【実施例】次に実例を挙げて本発明を更に具体的に説明
する。 実施例１ 〔ペプチドの抽出〕鶏卵白を蒸留水で５倍に希釈した
後、１Ｎ塩酸あるいはＩＮＮａＯＨでｐＨ７．４に調整
した溶解液（２０ｍｇ／ｍｌの蛋白質を含む）にキモト
リプシン０．２ｍｇ／ｍｌ（シグマ社製）を添加して３
７℃で３時間加水分解反応を行った。冷却後遠心分離し
て濃縮し、高速液体クロマトグラフィー（ＯＤＳ−，Ｐ
ｈ−及びＣＮ−カラム）により精製し、ペプチドを得
た。本品を気相プロテインシーケンサー（アプライド
バイオシステムズ社製４７７ Ａ型）を用いる自動エド
マン分解法を適用してアミノ酸配列を分析し、下記の構
造を得た。Ｈ−Ａｒｇ−Ａｌａ−Ａｓｐ−Ｈｉｓ−Ｐｒ
ｏ−Ｐｈｅ−ＯＨ該ペプチドの物性値はつぎのとうりで
ある。

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.⁶ 識別記号 庁内整理番号 ＦＩ 技術表示箇所 Ｃ１２Ｐ 21/06 Ａ６１Ｋ 37/18

Claims (4)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 Ｈ−Ａｒｇ−Ａｌａ−Ａｓｐ−Ｈｉｓ−
   Ｐｒｏ−Ｐｈｅ−ＯＨで示される新規ペプチド。
2. 【請求項２】 蛋白質をキモトリプシンで加水分解する
   ことを特徴とするＨ−Ａｒｇ−Ａｌａ−Ａｓｐ−Ｈｉｓ
   −Ｐｒｏ−Ｐｈｅ−ＯＨで示される新規ペプチドの製造
   方法。
3. 【請求項３】 蛋白質として卵白を使用する請求項２記
   載の製造方法。
4. 【請求項４】 卵白として鶏卵白を使用する請求項３記
   載の製造方法。