JPH1057251A - 餃子、目玉焼き用水差し式フライパン蓋 - Google Patents
餃子、目玉焼き用水差し式フライパン蓋Info
- Publication number
- JPH1057251A JPH1057251A JP9463196A JP9463196A JPH1057251A JP H1057251 A JPH1057251 A JP H1057251A JP 9463196 A JP9463196 A JP 9463196A JP 9463196 A JP9463196 A JP 9463196A JP H1057251 A JPH1057251 A JP H1057251A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- frying pan
- water
- lid
- fried egg
- filled
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 title claims abstract description 20
- 238000010025 steaming Methods 0.000 abstract description 3
- 238000010411 cooking Methods 0.000 abstract 1
- 235000013601 eggs Nutrition 0.000 description 3
- 238000000034 method Methods 0.000 description 1
Landscapes
- Frying-Pans Or Fryers (AREA)
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
- Cookers (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【課題】 餃子、目玉焼きの途中に蓋を開けずに水差し
による蒸気発生を加える。 【解決手段】 本発明はフライパン上面に水差し窪みを
設け、その底部の水滴落とし小穴より水滴をフライパン
側面内側に落とし、それによる蒸気発生によって餃子等
に蒸し効果を加える。
による蒸気発生を加える。 【解決手段】 本発明はフライパン上面に水差し窪みを
設け、その底部の水滴落とし小穴より水滴をフライパン
側面内側に落とし、それによる蒸気発生によって餃子等
に蒸し効果を加える。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、フライパンにかぶ
せる為の蒸気発生式の蓋に関するものである。
せる為の蒸気発生式の蓋に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】目玉焼きや餃子焼きをする場合、途中蓋
を開け、フライパンの底に水を差し、蒸気発生を行う方
法がある。
を開け、フライパンの底に水を差し、蒸気発生を行う方
法がある。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】フライパンの底に水を
差す為、蓋を開ける面倒があり、又それによってフライ
パン内部の熱を多く逃がすことになる。熱いフライパン
底に差した水は蓋をする間、瞬時に湯玉や蒸気となって
外に逃げる等し、水差しの効率を落としてしまう。
差す為、蓋を開ける面倒があり、又それによってフライ
パン内部の熱を多く逃がすことになる。熱いフライパン
底に差した水は蓋をする間、瞬時に湯玉や蒸気となって
外に逃げる等し、水差しの効率を落としてしまう。
【０００４】
【課題を解決する為の手段】水差しの為の途中の蓋開け
の面倒を無くし、フライパン内に作る蒸気発生を効率良
くさせる為に、蓋上面に設ける穴より水を差す様にす
る。
の面倒を無くし、フライパン内に作る蒸気発生を効率良
くさせる為に、蓋上面に設ける穴より水を差す様にす
る。
【０００５】
【発明の実施の形態】フライパン蓋の上面縁近くに、お
おさじ数杯の水が入る程の水差し用窪みを設け、その底
部外寄りの端に水滴落とし用小穴を設けるものである。
おさじ数杯の水が入る程の水差し用窪みを設け、その底
部外寄りの端に水滴落とし用小穴を設けるものである。
【０００６】
【実施例】図１に示す様、取っ手（２）付き蓋（１）上
面の縁近くに円形等の水差し用窪み（３）を設け、その
底部外寄りに水滴落とし用小穴（４）を開けるものであ
る。
面の縁近くに円形等の水差し用窪み（３）を設け、その
底部外寄りに水滴落とし用小穴（４）を開けるものであ
る。
【０００７】
【発明の効果】図２に示す様、火を入れ餃子（１０）焼
きをしている途中、フライパン（７）上部にかぶせた本
発明フライパン蓋（１）の水差し用窪み（３）内におお
さじ数杯の水（１１）を差し、底部外寄りの端に開く水
滴落とし用小穴（４）より水滴（１２）を熱せっられた
フライパン側面内側に落とし、それによって蒸気発生を
行い、蓋をするフライパン内にある餃子に蒸し効果を加
えるものである。
きをしている途中、フライパン（７）上部にかぶせた本
発明フライパン蓋（１）の水差し用窪み（３）内におお
さじ数杯の水（１１）を差し、底部外寄りの端に開く水
滴落とし用小穴（４）より水滴（１２）を熱せっられた
フライパン側面内側に落とし、それによって蒸気発生を
行い、蓋をするフライパン内にある餃子に蒸し効果を加
えるものである。
【０００８】以上の様に、本発明のフライパン蓋を用い
ることによって、餃子焼きや目玉焼きの途中に蓋を開け
ることなく水差しによる蒸気発生をおこし、フライパン
内にある熱の多くを外に逃がすことなく効率良く蒸し効
果を得るもので、湯玉が手等に飛ぶ危険も無く、油の混
じる蒸気が蓋外に多く拡散しない為レンジ回りを汚さな
い。
ることによって、餃子焼きや目玉焼きの途中に蓋を開け
ることなく水差しによる蒸気発生をおこし、フライパン
内にある熱の多くを外に逃がすことなく効率良く蒸し効
果を得るもので、湯玉が手等に飛ぶ危険も無く、油の混
じる蒸気が蓋外に多く拡散しない為レンジ回りを汚さな
い。
【０００９】又、蓋上面に設けたもうひとつの小穴
（５）はフライパン内（７）の蒸気膨張を若干逃がす為
のもので、窪み（３）底部の水滴落とし用小穴（４）か
らの水滴（１２）落下を円滑にする。
（５）はフライパン内（７）の蒸気膨張を若干逃がす為
のもので、窪み（３）底部の水滴落とし用小穴（４）か
らの水滴（１２）落下を円滑にする。
【図１】本発明の餃子、目玉焼き用水差し式フライパン
蓋の斜視図である。
蓋の斜視図である。
【図２】本発明のフライパン蓋の使用を示す一部断面と
する側面図である。
する側面図である。
１ フライパン蓋 ２ 取っ手 ３ 水差し用窪み ４ 水滴落とし用小穴 ５ 小穴 ６ フライパン蓋断面部 ７ フライパン ８ フライパン断面部 ９ フライパン取っ手 １０ 餃子 １１ 差し水 １２ 水滴
Claims (1)
- 【請求項１】フライパン、鍋等の蓋（１）上面縁寄りの
水差し用窪み（３）底部に水滴落とし用小穴（４）を設
けるもの。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP9463196A JPH1057251A (ja) | 1996-03-12 | 1996-03-12 | 餃子、目玉焼き用水差し式フライパン蓋 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP9463196A JPH1057251A (ja) | 1996-03-12 | 1996-03-12 | 餃子、目玉焼き用水差し式フライパン蓋 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH1057251A true JPH1057251A (ja) | 1998-03-03 |
Family
ID=14115620
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP9463196A Pending JPH1057251A (ja) | 1996-03-12 | 1996-03-12 | 餃子、目玉焼き用水差し式フライパン蓋 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH1057251A (ja) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2014128528A (ja) * | 2012-12-27 | 2014-07-10 | Kei Okada | 蒸気抜き孔付き餃子蒸し焼き用小口容器 |
| KR20250146189A (ko) | 2024-03-29 | 2025-10-13 | 서어모스 케이.케이. | 조리기용 덮개 |
-
1996
- 1996-03-12 JP JP9463196A patent/JPH1057251A/ja active Pending
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2014128528A (ja) * | 2012-12-27 | 2014-07-10 | Kei Okada | 蒸気抜き孔付き餃子蒸し焼き用小口容器 |
| KR20250146189A (ko) | 2024-03-29 | 2025-10-13 | 서어모스 케이.케이. | 조리기용 덮개 |
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