JPH1073256A - ガス調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 簡単な構造で火力調整範囲の広いガス調理器
を提供する。 【解決手段】 バーナ４０は、それぞれ外周縁に多数の
炎口を配列した下部均圧室４５と上部均圧室４６とを連
通穴９で連通して上下に設けると共に、連通穴９を閉じ
る開閉弁２３を備え、燃料ガスを両方の均圧室に供給す
る状態と下部均圧室４５のみに供給する状態とに切り替
える切替手段を備えた。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明はガス量調整器を備え
たガス調理器に関する。

【０００２】

【従来の技術】従来より、種々料理の加熱調理を行う場
合、調理に応じて広範囲の火力調整が必要とされるが、
単独のバーナでは調理に必要な広い火力調整範囲をカバ
ーできないため、強火力が得られるように設計された大
バーナと煮物料理に適した弱火（以後とろ火と呼ぶ）が
得られるように設計された小バーナとを左右に備えた２
口こんろが知られている。つまり、大バーナはガスを絞
っていくと炎口に火炎を保持できずに消火し、小バーナ
は強火力で燃やすと不完全燃焼が生じてしまうため、大
バーナ，小バーナを左右に備え、料理によってそれぞれ
のバーナを使い分けている。また、図１２に示すよう
に、中央部に弱火用に設計した子バーナ３５とその外周
に強火力用に設計した親バーナ３１とを複合で設け、そ
れぞれ組合わせて使用することにより火力調整範囲を広
くした親子バーナ３０が知られている。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、前者の
２口こんろでは使用者が料理によって大バーナ，小バー
ナと使い分けるのは面倒であり使い勝手の悪いものであ
った。また、後者の親子バーナ３０は、独立した大バー
ナと小バーナとを組合わせたもので、火力の調整範囲は
広いが、個々のバーナに独立して燃料ガスを供給する２
つの開閉器，２つのノズルが必要となるので構造が複雑
化すると共に、それぞれにバーナ本体やバーナヘッドを
備えているため部品点数も多くなり生産性の悪いもので
あった。しかも、２つのバーナの火力調整を行なって調
理することは使用者にとって面倒であり使い勝手の悪い
ものである。そこで、１つの操作ツマミでガス量を絞っ
て大小両方のバーナを点火している状態から小バーナの
み点火している状態に切り替えて火力調整を行なうもの
もあるが、図１３に示すように、切替えポイントＢ１に
て供給ガス量がｂ１からａ１まで急激に変化するので調
理の際使い勝手の悪いものであった。 また、親子バー
ナの火炎３１ａ，３５ａが離れているため、両火炎３１
ａ，３５ａ間の火移りが悪い。しかも、立ち消え安全装
置の熱電対３６を、親子の火炎３１ａ，３５ａの両方兼
用で検出できる場所がないため子バーナ３５の火炎３５
ａにのみ臨ませていたので、親バーナ３１の失火は検知
できなかった。これをきらって親バーナ３１の失火をも
検知しようとすると、親バーナ３１の火炎３１ａにも別
の熱電対が必要となる等の問題があった。

【０００４】本発明のガス調理器は上記課題を解決し、
簡単な構造で連続的且つなめらかに広い火力範囲を調整
できるガス調理器を提供することを目的とする。

【０００５】

【課題を解決するための手段】上記課題を解決する本発
明の請求項１記載のガス調理器は、燃料ガスを燃焼させ
るバーナと、上記バーナへの供給ガス量を調整するガス
量調整手段とを備えたガス調理器において、上記バーナ
は、それぞれ外周縁に多数の炎口を配列した下部均圧室
と上部均圧室とを連通穴で連通して上下に設けると共
に、上記連通穴を閉じる開閉弁を備え、上記ガス量調整
手段を操作して所定ガス量まで絞ったとき、上記開閉弁
を閉じて上記両方の均圧室に供給する状態から上記下部
均圧室のみに供給する状態に切り替える切替手段を備え
たことを要旨とする。

【０００６】上記課題を解決する本発明の請求項２記載
のガス調理器は、上記両均圧室の炎口列は上下の近接し
た位置に形成したことを要旨とする。

【０００７】上記課題を解決する本発明の請求項３記載
のガス調理器は、上記下部均圧室の炎口列は、上記上部
均圧室の炎口列に比べて各炎口の面積を小さくしたこと
を要旨とする。

【０００８】上記課題を解決する本発明の請求項４記載
のガス調理器は、上記ガス量調整手段は、その調整範囲
の最大値を下げる火力制限手段を備えると共に、上記火
力制限手段により調整範囲の最大値が下げられたとき燃
料ガスが上記下部均圧室のみに供給される状態に切り替
わるように該火力制限手段と上記切替手段とを連動した
ことを要旨とする。

【０００９】上記構成を有する本発明の請求項１記載の
ガス調理器は、ガス量調整手段を操作してバーナへの供
給ガス量が所定のガス量に絞られると、切替手段により
開閉弁が連通穴を閉じて、燃料ガスが両方の均圧室に供
給される状態から下部均圧室のみに供給される状態に切
り替わる。従って、バーナに供給される燃焼下限ガス量
は片方（下段）の炎口列の燃焼下限ガス量まで下げるこ
とができる。

【００１０】上記構成を有する本発明の請求項２記載の
ガス調理器は、上部均圧室および下部均圧室の炎口列を
上下の近接した位置に形成したので点火時の火移りを確
実に行うことができる。

【００１１】上記構成を有する本発明の請求項３記載の
ガス調理器は、最終的にガス供給される下部均圧室の炎
口列は、上部均圧室の炎口列に比べて各炎口の面積を小
さくしたので、保炎性が向上してより少ない燃焼量で燃
焼できる。

【００１２】上記構成を有する本発明の請求項４記載の
ガス調理器は、火力制限手段によりガス量調整手段の調
整範囲の最大値が下げられるので、バーナの火炎は調理
鍋の側面から溢れるような大きな炎で燃焼することはな
くなる。従って、調理中に調理鍋の側面から溢れた炎が
使用者の袖をあぶって袖が焦げるといった袖火災や火傷
が防止できる。また、ガス量調整手段の調整範囲の最大
値が下げられたときに限って燃料ガスが下部均圧室のみ
に供給される状態に切り替わる。従って、下部均圧室に
強火力の大ガス量が供給され、その炎口列の火炎が不完
全燃焼になるといったことは生じない。

【００１３】

【発明の実施の形態】以上説明した本発明の構成・作用
を一層明らかにするために、以下本発明のガス調理器の
好適な実施例について説明する。図１は第１実施例とし
てのガスこんろの概略構成図である。本実施例のガスこ
んろは、大別すると、点火操作を行う点火部１０と、燃
料ガスを燃焼させる燃焼部２０とを備える。点火部１０
は、前面の操作パネル１７と、プッシュ式の操作ボタン
１１と、燃料ガスの流路を開閉するマグネット安全弁１
２と、その下流で燃料ガスの流路を開閉するメイン弁１
３と、メイン弁１３を途中に挿通し先端でマグネット安
全弁１２を押し開くスピンドル１８と、さらにその下流
で燃焼部２０への燃料ガス流量を調整するニードル弁２
４と、そのニードル弁２４を操作してバーナ火炎の火力
調整を行なう火力調整ツマミ１５を備える。

【００１４】燃焼部２０は、燃料ガスを燃焼させるこん
ろバーナ４０と、こんろバーナ４０へ燃料ガスを噴出す
るノズル２１と、後述する切替軸２７ｃと火力調整ツマ
ミ１５とを連動する連動部２５と、高電圧を印加されて
放電することにより混合ガスに点火する電極２６と、こ
んろバーナ４０の炎を監視する熱電対２８とを備える。

【００１５】こんろバーナ４０は、燃料ガスと１次空気
とを混合させるバーナ本体４１と、バーナ本体４１に載
置されることで第１炎口列３８を形成する黄銅等の熱間
鍛造品からなる環状の第１バーナヘッド３２と、第１バ
ーナヘッド３２の上に載置されることで第２炎口列３９
を形成する黄銅等の熱間鍛造品からなる円盤状の第２バ
ーナヘッド３３と、両バーナヘッドの中心に垂直に設け
られた切替部２７とから構成される。

【００１６】バーナ本体４１は、ノズル２１から供給さ
れた燃料ガスとノズル２１のジェットにより吸引された
１次空気とを混合する吸引部分がベンチュリー形のＬ字
状の混合管４と、混合管４上端の下方の周囲に環状のヘ
ッド受け６が傘状に形成されている。また、第１バーナ
ヘッド３２を係止する丸穴を設けた係止部８ａがヘッド
受け６の上面に複数箇所設けられている。

【００１７】第１バーナヘッド３２は、円盤状に形成さ
れ、周縁に多数のくし歯状の溝を備え、バーナ本体４１
の環状のヘッド受け６上面に載置することにより多数の
第１炎口列３８が周縁に形成されると共に、通路穴５や
下部均圧室４５が形成される。また、中央部には混合管
４上端の内径と同径の中央開口穴９が設けられた筒部４
７が混合管４の上端面と通路穴５を介して対向してい
る。また、バーナ本体４１との位置決めを行う棒状の係
止片７ａを下面に複数箇所設けバーナ本体の係止部８ａ
に差込んでいる。また、その上面には第２バーナヘッド
を係止する丸穴を設けた係止部８ｂが複数箇所設けられ
ている。

【００１８】第２バーナヘッド３３は、円盤状に形成さ
れ、周縁に多数のくし歯状の溝を備え、第１バーナヘッ
ド３２の外周上面に載置することにより上部均圧室４６
と周縁に多数の第２炎口列３９とが形成される。また、
炎口より内側の下面には第２バーナヘッドを係止する棒
状の係止片７ｂが複数箇所設けられている。また、第１
炎口列３８と第２炎口列３９の個々の炎口を比較する
と、図５に示すように、第１炎口列３８の各炎口が第２
炎口列３９の炎口に比べて小さく設定されている。ま
た、全体の炎口面積も第１炎口列と比較して第１炎口列
３８の方が少なく設定されている。

【００１９】切替部２７は、バーナ本体４１を貫通して
上下に摺動可能に設けられる切替軸２７ｃと、その上端
に耐熱ゴムで形成された開閉弁２３と、軸の途中に設け
られたバネ受け２７ａと、下端に設けられた連動支持板
２７ｂとから構成され、バネ支え板２９に支持されたバ
ネ３により上方に付勢されている。従って、切替軸２７
ｃが上位置で開閉弁２３が開口穴９を閉じ、下位置で開
口穴９を開けるように設定できる。また、切替軸２７ｃ
と混合管４との摺動部分にはリング状のゴムパッキン２
が設けられガス洩れを防いでいる。

【００２０】連動部２５は、支点４８を中心に揺動する
ように設定された連動レバー１を備え、一端が火力調整
ツマミ軸１５ａに固定され他端が切替部２７の連動軸支
持板２７ｂに載置されている。火力調整ツマミ軸１５ａ
はその中間位置にツマミ軸支点４９が設けられ、その支
点４９を基点として先端部が上下方向に回動するように
設定されている。また、他端はニードル弁２４に固定さ
れニードル弁２４と共に左右方向に回動するように設定
されている。そして、火力調整ツマミ軸１５ａの先端に
形成した火力調整ツマミ１５は、図２に示すように、操
作パネル１７に２段階に設けたスリット４２に沿って上
下左右に動かすことができるように設定されている。

【００２１】次に、本実施例のガス調理器の動作につい
て説明する。操作ボタン１１を押すと、その後方の点火
レバー１４を介してボタン軸１６が押されスピンドル１
８が摺動して、燃料ガス通路のメイン弁１３、マグネッ
ト安全弁１２を開くと共に、ボタン軸１６の動きに連動
したイグナイタ（図示略）がオンする。そして、乾電池
（図示略）より通電され、イグナイタの働きにより電極
２６において放電が行われる。また、燃料ガスと１次空
気との混合ガスは、混合管４を通って下部均圧室４５，
上部均圧室４６に供給され第１炎口列３８，第２炎口列
３９から噴出する。そして、イグナイタの放電により第
１炎口列３８に着火し、第２炎口列３９に火移りする。
その後、操作ボタン１１を離してもボタン軸１６が後退
途中でロックされてメイン弁１３は開弁保持される。同
時に燃焼熱による熱電対２８の起電力によりマグネット
安全弁１２を開弁保持するので、燃料ガスが連続して供
給され、燃焼が続行する。

【００２２】そして、調理の必要に応じて火力調整ツマ
ミ１５を左右に操作してニードル弁２４により燃料ガス
流量を調整し、例えば図２に示すように、強火Ｃから弱
火Ａにバーナ火炎の火力調整を行う。火力調整ツマミ１
５をスリット４２の上段の強火Ｃにセットする時、火力
調整ツマミ１５と連動されている連動レバー１は、図１
の点線で示すように、連動軸支持板２７ｂを下方に押し
て開閉弁２３を開状態に支持する。従って、第１炎口列
３８，第２炎口列３９共にガス供給され、図３に示すよ
うに、強火力の火炎を形成して燃焼する。火力調整ツマ
ミ１５を中火Ｂ１のスリット４２上段から中火Ｂ２の下
段にセットする時、連動レバー１が揺動して連動軸支持
板２７ｂに載置した端部が上方に回動し、バネ３の付勢
力により切替軸２７ｃが上方に移動して開閉弁２３が上
部均圧室４６の開口穴９を塞ぐため第１炎口列３８のみ
にガス供給がされる。つまり、バーナ４０の炎口列が火
力調整ツマミ１５と連動して２列から１列に切り替わる
ので、１つのバーナ４０で供給ガス量を強火からトロ火
になるまで絞っても火炎が消火してしまうといったこと
は生じない。従って、複数のバーナ，ノズルを設けて切
替えるといった火力調整の必要はなくなり、１つの操作
ツマミで強火からトロ火へのガス量調整を連続的におこ
なうことができる。

【００２３】次に、火力調整時における、各炎口列に供
給される混合気量の推移を図４を用いて説明する。ガス
量調整ツマミ１５を操作して、推移（イ）に示すよう
に、バーナへの供給ガス量を最大供給ガス量ｃから最小
供給ガス量ａまで減らしていくと、上部均圧室４６に供
給されるガス量は、推移（ロ）に示すように、ツマミの
中火Ｂまでは均等に減少していくが、中火Ｂ位置に達す
ると、開閉弁２３が閉じて混合気は下部均圧室４５にの
み流入し、上部均圧室４６への混合気の流入は停止さ
れ、その第２炎口列３９の燃焼火炎は消火する。一方、
下部均圧室４５に供給されるガス量は、推移（ハ）に示
すように、供給ガス量を徐々に下げて行きツマミの中火
Ｂ位置まで達すると上部均圧室４６へのガス供給が停止
してノズル２１からの供給ガスの全てが流入するように
なるので、その第１炎口列３８の供給ガス量はａ点から
ｂ点に増加する。従って、ガス量調整ツマミ１５をＢ点
からＡ点まで操作して更に供給ガス量を減らすことによ
り、第１炎口列３８の燃焼火炎の消火限界ガス量、即
ち、最小供給ガス量ａまで絞ることができる。また、そ
の時のガス量調整ツマミ１５の位置を最小の弱火位置Ａ
に設定しているので絞り過ぎて火炎が消火するといった
ことがなくなると共に、煮物料理ができるガス量まで絞
ることができる。

【００２４】また、火炎の状態は、図３に示すように、
ガス量調整ツマミ１５が強火位置のＣ点にある時は第１
炎口列３８，第２炎口列３９共に大火炎で燃焼し、ツマ
ミ１５を絞って行くと所定位置Ｂ点の直前までは両炎口
の火炎は徐々に小さくなっていくが、Ｂ点まで絞ると第
２炎口列３９の火炎は消火し、同時に第１炎口列３８の
火炎は増大する。そして、更にツマミ１５をＡ点の弱火
ガス量まで絞って行くと、第２炎口列３９の火炎は消火
したまま第１炎口列３８の火炎が徐々に小さくなってい
く。

【００２５】逆に、ガス量調整ツマミ１５を弱火Ａ点か
ら強火側に調整していくと中火位置Ｂ点で開閉弁２３が
開き上部均圧室４６に流入するので第２炎口列３９から
混合気が噴出し第１炎口列３８から火移りして着火す
る。また、第１炎口列３８と第２炎口列３９は上下に近
接しているので良好に火移りする。そして、両炎口の火
炎は強火のＣ点まで徐々に大きくなっていく。

【００２６】以上説明したように第１実施例のガス調理
器によれば、ガス量調整ツマミ１５によりこんろバーナ
４０への供給ガス量を大から小に調整して所定の供給ガ
ス量ｂに達した時、上部均圧室４６への混合気の供給を
停止し、下部均圧室４５のみに供給するようにしたの
で、図４に示すように、こんろバーナ４０の火力調整範
囲は、第１炎口列３８と第２炎口列３９との燃焼量の調
整範囲を合成した広範囲（最大ｃ〜最小ａ）にわたり、
強火からとろ火まで調整できる。しかも、下部均圧室４
５の第１炎口列３８は全体の炎口面積を第２炎口列３９
の炎口面積より小さくし、各炎口を小さい炎口で形成し
たのでその燃焼限界ガス量を更に少なくすることができ
る。従って、能力大のバーナでもとろ火まで絞ることが
できるようになり、強い火力を必要とする焼きそばとい
った炒め物や中華料理から、とろ火を使用する煮物まで
同じバーナで調理することができる。従って、従来のよ
うに大小のバーナを組合わせて夫々を調整して使用する
必要はなく、供給ガス量の調整は１つの火力調整ツマミ
１５で連続的且つなめらかに行うことができるので、調
理の必要に応じた火力を確実に得ることができると共
に、使い勝手が良い。

【００２７】また、第１炎口列３８より噴出した混合気
に点火した火炎は、第１炎口列３８全周に火移りすると
共に、第２炎口列３９にも火移りし、火炎を形成する。
この時の火移りは、上下２段の炎口列を形成し、各炎口
の炎が上下左右に隣り合っているため、たいへん良好で
ある。また、親子バーナのように独立した２つの開閉器
やノズルが不要になり、簡単な構成で部品点数が少なく
てもよく、生産性が向上する。

【００２８】次に、第２実施例としてのガスこんろにつ
いて図６を用いて説明する。尚、この実施例は、第１実
施例の連動部とガス量調整制限レバーと火力調整ツマミ
以外は共通しているので、共通部分については、同一符
号を付して説明を省略する。連動部２５Ａは、火力調整
ツマミ１５のガス量調整範囲の最大値を下げるガス量制
限ツマミ１９と、第１レバー１Ａと、第２レバー１Ｂと
から構成されている。ガス量制限ツマミ１９は、第１レ
バー１Ａと一体的に形成され操作パネル１７に設けたス
リット４２Ａにはめ込まれている。第１レバー１Ａは、
支点４９Ａを中心に揺動するように設定され、一端にツ
マミ１９を形成して他端を第２レバー１Ｂの端部の下方
に位置させている。そして、ツマミ１９の近くに火力調
整ツマミ軸１５ａの動きを制限するストッパー２２が垂
直に設けられている。また、操作パネル１７に設けたス
リット４２Ａは、図１１に示すように、縦溝の上下端に
水平溝が設けられている。また、第２レバー１Ｂは一端
を第１レバー１Ａに他端を切替軸支持板２７ｂに載置し
ている。

【００２９】ガス量制限ツマミ１９をスリット４２Ａ上
部の標準火力位置に設定した場合のこんろバーナ４０へ
のガス供給状態およびガス量調整状態について説明す
る。こんろバーナ４０は、連動レバー支持板２７ｂに第
２レバー１Ｂからの力が加わらないため、切替軸２７ｃ
がバネ３の付勢力により上方に押しつけられ、開閉弁２
３が上部均圧室４６の入り口を塞ぎ第１炎口列３８のみ
にガス供給がされる状態になる。また、火力調整ツマミ
１５Ａはガス量制限ツマミ１９のストッパー２２が火力
調整ツマミ軸１５Ｂより上の位置に固定され、図９，図
１０に示すように、火力調整ツマミ１５Ａがガス量調整
範囲の中位置以上には動かない状態に設定される。つま
り、火力調整ツマミ１５Ａによるガス量調整範囲を中か
ら弱までの範囲に制限し、開閉弁２３が上部均圧室４６
の入口を塞いでいる状態のときに過大なガス量がこんろ
バーナ４０に供給されることを防止している。逆に、強
火力のガス量を必要とする炒めもの料理等をおこなうた
め、ガス量制限ツマミ１９を強火力時の位置に設定した
場合について説明する。第１レバー１Ａに回動された第
２連動レバー１Ｂにより連動軸支持板２７ｂがバネ３の
付勢力に抗して下方に押され切替軸２７ｃと開閉弁２３
が下方に移動して開口穴９を開状態に支持する。そし
て、第１炎口列３８，第２炎口列３９共にガス供給され
る状態になるので、火力調整範囲を最大にしても支障な
く強火力の火炎を形成して燃焼する。また、火力調整ツ
マミ１５Ａはガス量制限ツマミ１９のストッパー２２が
火力調整ツマミ軸１５Ｂより下の位置に固定され、図
７，図８に示すように、火力調整ツマミ１５Ａの動きの
制限はなくなり、火力調整ツマミ１５Ａを強から弱まで
の調整範囲全域にわたって調整可能にする。

【００３０】以上説明したように第２実施例のガスこん
ろによれば、火力調整ツマミ１５Ａにその調整範囲の最
大値を下げるガス量制限ツマミ１９を備え、使用者がガ
ス量制限ツマミ１９を切り替えないと強火力を使用でき
ないように設定されている。従って、使用者の注意不足
により調理鍋から溢れた強火力の火炎で袖を焦がしてし
まう袖火災や火傷が防止できる。また、ガス量制限ツマ
ミ１９と切替軸２７ｃとを連動にしたので、下段の炎口
列に切替わると同時にガス量調整範囲の最大値は制限さ
れ一方（下段）の炎口列のみに強火力の大ガス量が供給
されるといったことは防止される。

【００３１】以上、本発明の実施例について説明した
が、本発明はこうした実施例に何等限定されるものでは
なく、本発明の趣旨を逸脱しない範囲において、種々な
る態様で実施し得ることは勿論である。

【００３２】

【発明の効果】以上詳述したように、本発明の請求項１
記載のガス調理器によれば、開閉弁を備えて燃料ガスが
両方の均圧室に供給される状態から下部均圧室のみに供
給される状態に切り替えたので、親子バーナのように独
立した２つの開閉器やノズルが不要になると共に使い勝
手もよくなり、簡単な構成で広い火力調整範囲を連続し
て得ることができる。

【００３３】また、本発明の請求項２記載のガス調理器
によれば、上部均圧室および下部均圧室の炎口列を上下
の近接した位置に形成したので、点火時の火移り性能が
向上する。

【００３４】また、本発明の請求項３記載のガス調理器
によれば、下部均圧室の炎口列は、各炎口の面積を小さ
くし、より少ない燃焼量で燃焼させるのでとろ火を使う
煮物等の調理性能が向上する。

【００３５】また、本発明の請求項４記載のガス調理器
によれば、火力制限手段を備えて調整範囲の最大値を下
げることができるようにしたので、火力制限手段をセッ
トすることにより、使用者の注意不足により調理鍋から
溢れた強火力の火炎で袖を焦がしてしまう袖火災や火傷
が防止でき安全性が向上する。また、火力制限手段と切
替手段とを連動したので、一方の炎口列のみに過大なガ
ス量が供給されるといったことが防止され安全である。

【図面の簡単な説明】

【図１】第１実施例としてのガスこんろの概略構成図で
ある。

【図２】第１実施例としての火力調整ツマミの動きを示
した説明図である。

【図３】第１実施例としての火力調整ツマミの位置と火
炎の関係を示した説明図である。

【図４】第１実施例としての火力調整ツマミの位置と供
給ガス量の関係を示した説明図である。

【図５】第１実施例としての炎口の側面図である。

【図６】第２実施例としてのガスこんろの概略構成図で
ある。

【図７】第２実施例としての火力調整ツマミとストッパ
ーの関係を示した説明図である。

【図８】第２実施例としての火力調整ツマミの火力調整
範囲を示した説明図である。

【図９】第２実施例としての火力調整ツマミとストッパ
ーの関係を示した説明図である。

【図１０】第２実施例としての火力調整ツマミの火力調
整範囲を示した説明図である。

【図１１】第２実施例としてのガス量制限ツマミの動き
を示した説明図である。

【図１２】従来例としてのガスこんろバーナ（親子バー
ナ）の概略構成図である。

【図１３】従来例としてのとしての火力調整ツマミの位
置と供給ガス量の関係を示した説明図である。

【符号の説明】

１…連動レバー １Ａ…第１レバー １Ｂ…第２レバー ４…混合管 ５…通路穴 ６…ヘッド受け ７ａ，７ｂ…係止片 ８ａ，８ｂ…係止部 ９…開口穴 １０…点火部 １５，１５Ａ…火力調整ツマミ １５ａ，１５Ｂ…火力調整ツマミ軸 １７…操作パネル １９…ガス量制限ツマミ ２０…燃焼部 ２２…ストッパー ２３…開閉弁 ２４…ニードル弁 ２５…連動部 ２７…切替部 ２７ａ…バネ受け ２７ｂ…連動軸支持板 ２７ｃ…切替軸 ２９…バネ支え板 ３２…第１バーナヘッド ３３…第２バーナヘッド ３８…第１炎口列 ３９…第２炎口列 ４０…こんろバーナ ４１…バーナ本体 ４５…下部均圧室 ４６…上部均圧室 ４８…レバー支点 ４８Ａ…第１レバー支点 ４８Ｂ…第２レバー支点 ４９…ツマミ軸支点

Claims (4)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 燃料ガスを燃焼させるバーナと、 上記バーナへの供給ガス量を調整するガス量調整手段と
   を備えたガス調理器において、 上記バーナは、それぞれ外周縁に多数の炎口を配列した
   下部均圧室と上部均圧室とを連通穴で連通して上下に設
   けると共に、上記連通穴を閉じる開閉弁を備え、上記ガ
   ス量調整手段を操作して所定ガス量まで絞ったとき、上
   記開閉弁を閉じて上記両方の均圧室に供給する状態から
   上記下部均圧室のみに供給する状態に切り替える切替手
   段を備えたことを特徴とするガス調理器。
2. 【請求項２】 上記両均圧室の炎口列は、上下の近接し
   た位置に形成したことを特徴とする請求項１記載のガス
   調理器。
3. 【請求項３】 上記下部均圧室の炎口列は、上記上部均
   圧室の炎口列に比べて各炎口の面積を小さくしたことを
   特徴とする請求項１または２記載のガス調理器。
4. 【請求項４】 上記ガス量調整手段は、その調整範囲の
   最大値を下げる火力制限手段を備えると共に、調整範囲
   の最大値が下げられたとき燃料ガスが上記下部均圧室の
   みに供給される状態に切り替わるように該火力制限手段
   と上記切替手段とを連動したことを特徴とする請求項１
   及至３のいずれか記載のガス調理器。