JPH11235192A5 - - Google Patents
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- JPH11235192A5 JPH11235192A5 JP1998042661A JP4266198A JPH11235192A5 JP H11235192 A5 JPH11235192 A5 JP H11235192A5 JP 1998042661 A JP1998042661 A JP 1998042661A JP 4266198 A JP4266198 A JP 4266198A JP H11235192 A5 JPH11235192 A5 JP H11235192A5
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【００５８】
【実施例】
実施例１ 酵母デバリョマイセス・ハンゼニイATCC-20261株によるクルクミンからテトラヒドロクルクミンへの転換
デバリョマイセス・ハンゼニイATCC-20261株を20ml容量試験管中のYM培地（DIFCO社）21g/lからなる培地5mlに植菌し、30℃で24時間振とう培養（130 rpm）して種培地を得た。該種培地を2リットル容量の三角フラスコ中のYM培地300mlに5%の割合で植菌し、30℃で24時間振とう培養した。得られた培養液300mlを10000rpmで20分間遠心分離し、上清を除いて菌体を得た。300ml容量の三角フラスコ中で該菌体を水で懸濁し総量を30mlとし、この懸濁液に4mg/mlのクルクミン溶液（溶媒：エタノール）を1.5ml加えたものを反応液とした。該反応液を30℃で3 時間振とうし、3 時間後、この反応液を酢酸エチル100mlで抽出して、酢酸エチル抽出物を得た。
【実施例】
実施例１ 酵母デバリョマイセス・ハンゼニイATCC-20261株によるクルクミンからテトラヒドロクルクミンへの転換
デバリョマイセス・ハンゼニイATCC-20261株を20ml容量試験管中のYM培地（DIFCO社）21g/lからなる培地5mlに植菌し、30℃で24時間振とう培養（130 rpm）して種培地を得た。該種培地を2リットル容量の三角フラスコ中のYM培地300mlに5%の割合で植菌し、30℃で24時間振とう培養した。得られた培養液300mlを10000rpmで20分間遠心分離し、上清を除いて菌体を得た。300ml容量の三角フラスコ中で該菌体を水で懸濁し総量を30mlとし、この懸濁液に4mg/mlのクルクミン溶液（溶媒：エタノール）を1.5ml加えたものを反応液とした。該反応液を30℃で3 時間振とうし、3 時間後、この反応液を酢酸エチル100mlで抽出して、酢酸エチル抽出物を得た。
実施例２ 酵母デバリョマイセス・ハンゼニイATCC-20261株によるターメリック中のクルクミンのテトラヒドロクルクミンへの転換
転換反応のための種菌としてデバリョマイセス・ハンゼニイATCC-20261株を用いた。 該菌株を20ml容量試験管中のYM培地（DIFCO社）21g/lからなる培地50mlに植菌し、30℃で24時間振とう培養（130rpm）して種培地を得た。該種培地を2リットル容量の三角フラスコ中のYM培地300mlに5%の割合で植菌し、30℃で24時間振とう培養した。得られた培養液300mlを10000rpmで20分間遠心分離し、上清を除いて菌体を得た。300ml容量の三角フラスコ中で該菌体を水で懸濁し総量を30mlとし、この懸濁液に332mg/mlのターメリック溶液（溶媒：エタノール）を1.5ml加えたものを反応液とした。該反応液を30℃で3時間振とうし、3時間後、この反応液を酢酸エチル100mlで抽出して、酢酸エチル抽出物を得た。
転換反応のための種菌としてデバリョマイセス・ハンゼニイATCC-20261株を用いた。 該菌株を20ml容量試験管中のYM培地（DIFCO社）21g/lからなる培地50mlに植菌し、30℃で24時間振とう培養（130rpm）して種培地を得た。該種培地を2リットル容量の三角フラスコ中のYM培地300mlに5%の割合で植菌し、30℃で24時間振とう培養した。得られた培養液300mlを10000rpmで20分間遠心分離し、上清を除いて菌体を得た。300ml容量の三角フラスコ中で該菌体を水で懸濁し総量を30mlとし、この懸濁液に332mg/mlのターメリック溶液（溶媒：エタノール）を1.5ml加えたものを反応液とした。該反応液を30℃で3時間振とうし、3時間後、この反応液を酢酸エチル100mlで抽出して、酢酸エチル抽出物を得た。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP04266198A JP4114992B2 (ja) | 1998-02-24 | 1998-02-24 | テトラヒドロクルクミン類の製造方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP04266198A JP4114992B2 (ja) | 1998-02-24 | 1998-02-24 | テトラヒドロクルクミン類の製造方法 |
Publications (3)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH11235192A JPH11235192A (ja) | 1999-08-31 |
| JPH11235192A5 true JPH11235192A5 (ja) | 2005-08-18 |
| JP4114992B2 JP4114992B2 (ja) | 2008-07-09 |
Family
ID=12642207
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP04266198A Expired - Fee Related JP4114992B2 (ja) | 1998-02-24 | 1998-02-24 | テトラヒドロクルクミン類の製造方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP4114992B2 (ja) |
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| CN115612625B (zh) * | 2022-08-22 | 2026-03-24 | 南京农业大学 | 一株姜黄内生菌及其应用 |
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1998
- 1998-02-24 JP JP04266198A patent/JP4114992B2/ja not_active Expired - Fee Related
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