JPH11290855A - 殺菌洗浄水の供給方法およびその装置 - Google Patents
殺菌洗浄水の供給方法およびその装置Info
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- Water Treatment By Electricity Or Magnetism (AREA)
Abstract
等が生じることを防止する。 【解決手段】 少なくともハロゲンイオンを含有する用
水を、陽極板31と陰極板30とを用いて電気分解を行
い、次亜ハロゲン酸を生成させた殺菌洗浄水とし、この
殺菌洗浄水をノズル口2から所定のインターバルで外部
に供給する行程を有し、このインターバルの間におい
て、少なくとも排水終了までの所定時間に限って次亜ハ
ロゲン酸濃度を低減させて外部に排水する。
Description
おいて、特には手等の人体や、食品および細菌が付着す
る各種機器や着衣、環境施設等を殺菌、洗浄する殺菌洗
浄水の供給方法およびその装置に関する。
手等の人体や、食品および細菌が付着する各種機器や着
衣、環境施設等を殺菌、洗浄する殺菌洗浄水としては、
次亜塩素酸ナトリウムを所定濃度溶解させたアルカリ水
溶液が使用されていた。
ムのアルカリ水溶液は、殺菌能力を有する次亜塩素酸を
生成させるために、随時酸性に調整をする必要があると
ともに、その殺菌力が低いことなどから、近年において
は、本発明者らが特開平6―292892号において提
案しているように、塩化ナトリウムと無機酸を用水に添
加し、これを電気分解することにより高い殺菌能力を有
する次亜塩素酸を生成させて殺菌洗浄水として、外部に
供給する方法が用いられるようになってきている。
生成させた殺菌洗浄水でもMRSA等の耐性を有する細
菌には十分な殺菌力を得ることが難しくなってきてお
り、より強い殺菌力を有する殺菌洗浄水として、本発明
者らは特開平8―108182号において、前記塩化ナ
トリウムに代えて臭化ナトリウムを用い、次亜臭素酸を
生成させて殺菌洗浄水とする方法を提案している。
殺菌力を高めた殺菌洗浄水は、十分な殺菌能力を得るた
めに、比較的高い所定の濃度の次亜ハロゲン酸を有する
殺菌洗浄水として外部に供給される必要があるが、これ
ら比較的高い所定の濃度の次亜ハロゲン酸を含有する殺
菌洗浄水を使用すると、良好な殺菌は得られるものの、
殺菌をなされる手等の人体や、各種機器、着衣等に比較
的高い次亜ハロゲン酸が付着したままとなってしまい、
前記被殺菌物に塩素臭等が残存してしまう場合や、人体
の場合には、肌荒れ等を生じたり、各種機器が金属製で
ある場合には、残量した次亜ハロゲン酸により、金属が
腐食したり、錆びを生じてしまうという問題があった。
てなされたもので、次亜ハロゲン酸を含有する殺菌洗浄
水を用いて殺菌洗浄を実施しても、人体における肌荒れ
や、機器等に腐食や錆び等が生じることを防止すること
のできる殺菌洗浄水の供給方法およびその装置を提供す
ることを目的としている。
ために、本発明の殺菌洗浄水の供給方法は、少なくとも
ハロゲンイオンを含有する用水を、陽極板と陰極板とを
用いて電気分解を行い、次亜ハロゲン酸を生成させた殺
菌洗浄水とし、この殺菌洗浄水をノズル口から所定のイ
ンターバルで外部に供給する行程を有し、このインター
バルの間において、少なくとも排水終了までの所定時間
に限って次亜ハロゲン酸濃度を低減させて外部に排水す
ることを特徴としている。この特徴によれば、殺菌洗浄
水が外部に排水されて供給される際の排水終了時の所定
時間において、次亜ハロゲン酸の濃度が低減されて排出
され、この低減された殺菌洗浄水により、人体や各種機
器に付着した次亜ハロゲン酸が洗い落とされるようにな
るため、人体や各種機器に付着して残留する次亜ハロゲ
ン酸の濃度が低減され、肌荒れや機器の腐食、錆び等を
生じにくくすることができるようになる。
亜ハロゲン酸濃度を変更する方法が、前記次亜ハロゲン
酸濃度を低減させる時間において、前記電気分解を停止
することにより実現されていることが好ましい。このよ
うにすれば、簡便に次亜ハロゲン酸の濃度を低減させる
ことができるばかりか、電解装置や電解処理された用水
の流通路中に、高い濃度次亜ハロゲン酸が存在すること
を防止でき、これら電解装置や電解処理された用水の流
通路が腐食されたり、錆び等を生じたりすることも防止
することができる。
亜ハロゲン酸濃度を変更する方法が、前記電解分解によ
り電解処理された用水を希釈し、その希釈割合を変化さ
せることにより実現されていることが好ましい。このよ
うにすれば、希釈割合を変化させることにより、外部に
排水、供給される殺菌洗浄水の次亜ハロゲン酸濃度を、
種々に変化させられるようになるばかりか、前記外部へ
の排水、供給終了時において、次亜ハロゲン酸濃度が著
しく低い状態に迅速に移行できるようになる。
亜ハロゲン酸濃度を低減させて外部に排水する際に、殺
菌洗浄水または希釈用の用水に次亜ハロゲン酸を還元す
る還元剤を添加するようになっていることが好ましい。
このようにすれば、還元剤が殺菌洗浄水中の次亜ハロゲ
ン酸を還元、分解して、殺菌洗浄水中の次亜ハロゲン酸
濃度を低減させるばかりか、これら還元剤が被殺菌物に
付着した次亜ハロゲン酸も還元、分解するようになり、
被殺菌物に付着して残留する次亜ハロゲン酸の濃度を著
しく低減させることができ、人体における肌荒れや、各
種機器の腐食、錆び等の発生をより少ないものとするこ
とができる。
部に供給される殺菌洗浄水が、所定の温度に昇温された
後に外部に供給されるされるようになっていることが好
ましい。このようにすれば、殺菌洗浄水の温度を昇温さ
せて被殺菌物に接触させることにより、次亜ハロゲン酸
の殺菌力を高めることができることから、少ない次亜ハ
ロゲン酸濃度によっても十分な殺菌能力が得られるよう
になり、被殺菌物に残留する次亜ハロゲン酸の濃度を低
減させることができる。
水を予め電解処理して貯溜しておき、外部に供給する際
には、この予め電解処理された用水を希釈して供給する
ようになっていることが好ましい。このようにすれば、
予め電解処理により次亜ハロゲン酸が生成された用水を
貯溜しておくことにより、これを希釈して即時に外部に
殺菌洗浄水を排水、供給できるようになるばかりか、電
解処理を予め実施することにより、小型の電解装置にて
も十分な殺菌洗浄水を希釈にて供給できるようになり、
装置を小型化することもできるようになる。
め電解処理する方法が、用水を循環させることにより実
施されていることが好ましい。このようにすれば、用水
を循環させることにより、電解処理された用水中の次亜
ハロゲン酸濃度を高いものとすることができ、高い次亜
ハロゲン酸濃度の殺菌洗浄水を供給できるようになるば
かりか、これを希釈して所定濃度の次亜ハロゲン酸を有
する殺菌洗浄水として外部に排出、供給することによ
り、より一層電解装置を小型化することもできる。
供給する通水手段と、この通水手段中の所定位置に設け
られ、少なくともハロゲン化塩を所定の比率にて用水に
混入する電解質混入手段と、この電解質混入手段の下流
部に設けられ、陽極板と陰極板とを具備する電解処理手
段と、この電解処理された用水を希釈する希釈手段と、
希釈された用水の残留ハロゲン濃度を検出する残留ハロ
ゲン濃度検出手段と、この残留ハロゲン濃度検出手段に
より検出される残留ハロゲン濃度に基づいて外部に排水
される殺菌洗浄水を、排水終了時前の所定時間におい
て、低い残留ハロゲン濃度とする希釈制御手段と、を具
備することを特徴としている。この特徴によれば、殺菌
洗浄水が外部に排水、供給される際の排水終了時の所定
時間において、次亜ハロゲン酸の濃度が低減されて排出
され、この低減された殺菌洗浄水により、人体や各種機
器に付着した次亜ハロゲン酸が洗い落とされるようにな
るため、人体や各種機器に付着して残留する次亜ハロゲ
ン酸の濃度が低減され、肌荒れや機器の腐食、錆び等を
生じにくくすることができるようになる。
釈に使用される希釈水を所定の温度に昇温する昇温手段
を具備することが好ましい。このようにすれば、希釈水
を昇温することで、希釈されて外部に排出、供給される
殺菌洗浄水の温度を高めて被殺菌物に接触させることが
でき、殺菌洗浄水中の次亜ハロゲン酸の殺菌力を高める
ことができることから、少ない次亜ハロゲン酸濃度によ
っても十分な殺菌能力が得られるようになり、被殺菌物
に残留する次亜ハロゲン酸の濃度を低減させることがで
きる。
釈に使用される希釈水に、外部に排出される殺菌洗浄水
中の次亜ハロゲン酸を還元する還元剤を適宜添加する添
加手段を具備することが好ましい。このようにすれば、
還元剤が殺菌洗浄水中の次亜ハロゲン酸を還元、分解し
て、殺菌洗浄水中の次亜ハロゲン酸濃度を低減させるば
かりか、これら還元剤が被殺菌物に付着した次亜ハロゲ
ン酸も還元、分解するようになり、被殺菌物に付着して
残留する次亜ハロゲン酸の濃度を著しく低減させること
ができ、人体における肌荒れや、各種機器の腐食、錆び
等の発生をより少ないものとすることができる。
水を一次貯溜し、通水手段に供給する供給タンクと、前
記電解処理手段により電解処理された用水を前記供給タ
ンクに還流、循環させる循環ポンプを具備し、前記供給
タンクより適宜前記希釈手段を通して所定濃度の殺菌洗
浄水を外部に排水するようになっていることが好まし
い。このようにすれば、用水を循環させることにより、
電解処理された用水中の次亜ハロゲン酸濃度を高いもの
とすることができ、高い次亜ハロゲン酸濃度の殺菌洗浄
水を供給できるようになるばかりか、これら循環により
電解処理を予め実施しておくことにより、即時に外部へ
殺菌洗浄水の排水、供給が可能となるとともに、電解処
理された高い次亜ハロゲン酸濃度の用水を希釈により所
定濃度の次亜ハロゲン酸を有する殺菌洗浄水とすること
で、十分な量の殺菌洗浄水を外部に排出、供給すること
ができることから、電解装置を小型化することにより、
装置を小型化することもできるようになる。
解処理された希釈前の用水を一次貯溜する貯溜タンク
と、この貯溜タンク内の用水を所定温度に冷却する冷却
手段を具備することが好ましい。このようにすれば、貯
溜タンク内において、電解処理により生成された次亜ハ
ロゲン酸が分解し、その濃度が低下することを極力防止
することができるようになる。
給タンクおよび/または貯溜タンクが、光が入射しない
ように遮光処理されていることが好ましい。このように
すれば、各タンク内部において、電解処理により生成さ
れた次亜ハロゲン酸が、光により分解されてしまうこと
を防止することができる。
留ハロゲン濃度検出手段により検出される残留ハロゲン
濃度が、所定の濃度に達しない場合において、前記電解
質混入手段より用水に混入される電解質の量を増大およ
び/または前記電解処理手段における流量を低下させる
制御手段を有することが好ましい。このようにすれば、
電解処理により生成される次亜ハロゲン酸の濃度が安定
したものとなり、結果的に安定した次亜ハロゲン酸濃度
と量の殺菌洗浄水を排水、供給することができる。
留ハロゲン濃度検出手段において、所定の濃度に達しな
い残留ハロゲン濃度が検出された場合において、殺菌洗
浄水の供給を停止する制御手段を有することが好まし
い。このようにすれば、装置に不具合が生じて所定の次
亜ハロゲン酸濃度に達しない殺菌洗浄水が供給されて、
十分な殺菌が実施されないようになることを防止するこ
とができる。
づいて説明する。
を示す外観斜視図であり、図2は、本実施例の殺菌洗浄
水の供給装置の内部構成を示す一部破断側面図であり、
図3は、本実施例の殺菌洗浄水の供給装置の構成を示す
システム・フロー図であり、図4は、本実施例の殺菌洗
浄水の供給装置に用いた電解装置を示す一部破断分解斜
視図であり、図5は、本実施例の殺菌洗浄水の供給装置
に用いた残留ハロゲン濃度測定装置を示す側断面図であ
り、図6は本実施例の殺菌洗浄水の供給装置に用いた残
留ハロゲン濃度測定装置における次亜ハロゲン酸濃度と
電圧との関係を示すグラフである。
に示すような外観を有しており、供給装置本体1の前面
下部には、殺菌洗浄水を供給する吐出口2が設けられ、
この吐出口2に繋げられてフレキシブルパイプ3と、シ
ャワー口5が設けられ、このシャワー口5には、手等の
人体を検出するセンサー(図示せず)が設けられてお
り、人体をシャワー口5に接近させることにより、自動
的に殺菌洗浄水がシャワー口5よりシャワー状に供給さ
れるようになっている。
御パネル4が設けられて、装置の状況等が表示されるよ
うになっており、図中6は、その内部に所定の電解質濃
度を有する水溶液を内在する電解質水溶液タンク11を
格納するために、開閉可能とされた格納扉である。
内部構成は、図2および図3のようになっており、希釈
用の水道水が、装置側面下部より本体1内部に導入さ
れ、電磁弁7および減圧弁8を介して装置内部に供給さ
れる。
内部に、本実施例では所定濃度の電解質が溶解されて、
所定の電気伝導度とされた水溶液を内在する電解質水溶
液タンク11が格納されており、この電解質水溶液は、
前記電解質水溶液タンク11の下部より排出されるよう
になっており、前記電解質水溶液タンク11の下部に
は、受け桶およびポンプP2が配置されており、この受
け桶内にはレベルセンサLSが設けられていて、電解質
水溶液の残量が少なくなった場合に、前記制御パネル4
にその状況が表示されるようになっており、これら受け
桶に排出された前記電解質水溶液は、ポンプP2によ
り、電解装置18に供給される用水に、後述する制御部
19の指示に基づいて適宜に添加されるようになってい
る。
示されるように、所定の濃度とされた無機酸である塩酸
を貯溜する酸タンク21と、次亜ハロゲン酸を還元する
還元剤であるチオ硫酸ソーダが所定濃度の水溶液とされ
た還元剤タンク20とが設けられており、これら各タン
クにはそれぞれ電磁弁21’、20’とが設けられ、こ
れら酸タンク21と還元剤タンク20とから、個別に酸
または還元剤水溶液がポンプP3により、後述する希釈
に使用される水道水に適宜に添加されて、吐出口2より
外部に排水、供給される殺菌洗浄水の水素イオン濃度
(pH)が、後述する制御部19の指示に基づいて所定
値以上にならないようにされているとともに、供給終了
時において前記前記還元剤水溶液が制御部19の指示に
基づいて水道水に添加されるようになっている。
溜タンク13に繋がる分岐が設けられ、フロースイッチ
12により、この一次貯溜タンク13に供給される水道
水が制御されている。
13の外周に冷媒により冷却を行う冷却槽を併設されて
おり、この冷却槽は冷却装置15に接続されて一次貯溜
タンク13内部の用水を冷却するようになっており、更
には、この一次貯溜タンク13は、前記格納扉6が開か
れた状態においても、外部からの光が入射しないよう
に、光を遮光する塩化ビニル板により形成されている。
水は、ポンプP1および電磁バルブ14およびフローメ
ータ16を介して電解装置18に供給され電解処理がな
されるようになっており、この供給過程において、前記
電解質水溶液タンク11より受け桶に排出された電解質
水溶液が、ポンプP2によって適宜添加されるようにな
っており、前記電解装置18において電解処理された用
水は、電磁バルブ14’を介して、通常は一次貯溜タン
ク13に還流されて循環するようになっている。
は、このフローメータ16が配置された用水流路を、電
解装置18の吐出口よりも高い位置に配置することで、
電解処理されて次亜ハロゲン酸が生成された用水が逆流
しないようになっている。
示されるように、フロースイッチ9、定流量オリフィス
10、昇温ヒータ22が配置され、この昇温ヒータ22
には、水道水の温度を測定する水温計を内蔵しており、
前記水道水が所定の温度に昇温されて希釈部23に供給
され、前記一次貯溜タンク13より排出される電解処理
された用水を希釈するようになっている。
所定濃度の次亜ハロゲン酸濃度を有する殺菌洗浄水とさ
れた用水は、前記希釈部23の下流部に設けられた残留
ハロゲン濃度検出装置24およびpH検出部25におい
て、次亜ハロゲン酸濃度および水素イオン濃度(pH)
が検出されて、前記吐出口2より排水、供給されるよう
になっている。
部が破線で示されるように、制御部19に接続されてお
り、これら各部の制御を制御部19が実施するようにな
っており、制御部19は、予めその制御内容が記述され
たプログラムに基づき所定の制御を実施するようになっ
ている。
4に示されるような構造とされており、塩化ビニル製の
筐体26の内部に陽極板31と、その両側に2つの陰極
板30とが所定間隔に配置され、この陽極板31と陰極
板30との間を用水が流通して電気分解されるようにな
っている。
て、比抵抗、耐食性、耐衝撃強度等に優れていることか
ら、2価金属化合物である酸化ニッケルと酸化第二鉄と
を所定の比率にて混合したものを、適当な雰囲気条件下
で焼成して得られたニッケル単元フェライトを使用して
いるが、本発明はこれに限定されるものではなく、その
他のフェライトや、白金を被覆したチタン電極としても
良い。
ではチタン板を使用しているが、本発明はこれに限定さ
れるものではなく、これを陽極板31と同様に、フェラ
イトとしたり、白金を被覆したチタン電極としても良
い。
けられた嵌入部29に嵌入されて所定間隔となるように
されており、これら電極板の間隔としては、これが大き
すぎると電極板間に印加される電圧が高くなり、使用す
る電源装置が高価となってしまうし、これが小さすぎる
と、電解装置18において単位時間において処理される
処理量が低減してしまうことから、1〜10mmの範囲
内、特には3〜6mmの範囲とすることが好ましく、本
実施例では6mmとしている。
8を介して塩化ビニル製の蓋材27が皿ねじ35により
固定されることにより塞がれ、前記各電極板には、この
蓋材27に設けられた孔部36、37を貫通して外部に
露出する電極端子32、33が設けられており、この電
極端子32、33は前記蓋材27にOリング、丸ワッシ
ャー、ステンレスナットにより固定され、これら電極端
子32、33には、図2に示されるように定電流電源1
7が接続され、所定の直流電流が供給され、前記蓋材2
7の下部位置に設けられた筐体26内部へ連通する入口
ジョイント34より、電解質水溶液が各電極板の下方側
から供給されて電気分解が実施され、前記蓋材27の上
部位置に設けられた出口ジョイント38より排出される
ようになっている。
濃度検出装置24は、図5に示されるような構成とされ
ており、その内部に次亜ハロゲン酸を分解する金属触媒
42を内在する円筒ケース43と、測定される殺菌洗浄
水中に露出するように、十字口39に設けられた測定電
極40と、前記円筒ケース43内部に露出するように配
置された基準電極44とから構成され、前記測定電極4
0と基準電極44は、ケーブル41、45にて微小電圧
計47に接続されており、図中の46はエア抜き弁であ
る。
ハロゲン濃度を検出する原理を簡単に説明すると、まず
円筒ケース43内部の空隙が次亜ハロゲン酸を内在する
殺菌洗浄水で満たされる。
前記金属触媒42によりほぼ完全に分解され、円筒ケー
ス43内部には次亜ハロゲン酸を殆ど内在しない水で満
たされる。
は、前記十字口39を実線矢印のように流れ、その流路
に露出されている測定電極40と、前記次亜ハロゲン酸
のない水中に露出されている基準電極44との間に微小
な電圧を生じるようになり、これら電圧と次亜ハロゲン
酸の濃度には、図6に示されるような関係となることか
ら、この電圧を微小電圧計47で測定することにより、
用水の残留ハロゲン濃度を随時検出することができるよ
うになっており、前記微小電圧計47により測定された
電圧データは前記制御部19に出力され、制御部19が
殺菌洗浄水の残留ハロゲン濃度を随時検知できるように
なっている。
動作について説明すると、まず前記フロースイッチ12
が開かれ、前記一次貯溜タンク13に水道水が導入され
て一次貯溜される。
水は、ポンプP1により電解装置18に供給される過程
において、前記電解質水溶液タンク11より適宜に電解
質水溶液が添加されて、電気伝導度が高められ、フロー
メータ16によりその供給流量が随時監視されながら電
解装置18に供給されて電解処理され、電解処理されて
次亜ハロゲン酸が生成された用水は、再度一次貯溜タン
ク13に還流されて、随時電解処理が繰り返されて、高
い次亜ハロゲン酸濃度を有する用水とされて一次貯溜タ
ンク13に予め貯溜される。
おいて、用水の温度が上昇することから、これら用水の
温度上昇を抑えるとともに、電解処理により生成された
次亜ハロゲン酸が分解してしまわないように、本実施例
では、一次貯溜タンク13を前記冷却槽により冷却し、
その温度を摂氏10度以下となるようにしている。
溜においては、その温度を低く保つことで、生成された
次亜ハロゲン酸が分解せずに、その濃度を保つことがで
き、その温度としては低いことが好ましく、用水を氷と
して保存することが最も良いが、氷とすると流動しなく
なり、供給が困難となることから、その温度としては摂
氏0〜10度の範囲とすることが好ましいく、電解質の
添加により凝固点が降下する場合には、個化しなければ
摂氏0度以下であっても良い。
ク11に貯溜されている電解質水溶液は、臭化ナトリウ
ムと塩化ナトリウムとの重量比率が約7:3(モル比率
では57対43)とされ、所定の電気伝導度を有する濃
度とされているが、本発明はこれに限定されるものでは
なく、これら臭化ナトリウムと塩化ナトリウムの単体で
あっても良いが、これらを混合することにより、臭化ナ
トリウムと塩化ナトリウムを単体として用いた場合より
も高い殺菌能力が得られることから、その混合比率とし
ては適宜に選択されれば良いが、臭化ナトリウムは塩化
ナトリウムに比較してその価格が10倍以上であること
から、臭化ナトリウムの比率が大きくなると、殺菌洗浄
水の製造コストが上昇してしまうことから、1:9〜
6:4の範囲とすることが好ましい。
るハロゲンイオンとして塩素イオンを用いているが、フ
ッ素イオンやヨウ素イオン等の他のハロゲンイオンであ
っても良く、これら他のハロゲンイオンを塩素イオンと
ともに用いても良い。
ムと塩化ナトリウムとが所定の比率にて予め混合、溶解
された電解質水溶液を用いているが、本発明はこれに限
定されるものではなく、前記電解質水溶液タンク11を
臭化ナトリウムと塩化ナトリウムで個別に設け、これら
各タンクより個々に臭化ナトリウム水溶液と塩化ナトリ
ウム水溶液とが供給され、その混合比率を随時可変とし
て、殺菌洗浄水により殺菌されるものの状況によって、
高い殺菌力を要求される場合には、最大殺菌力の得られ
る比率に混合比率を変更し、殺菌力は程々であって安価
にて殺菌洗浄水を生成させたい場合には、臭化ナトリウ
ムの混合比率を低くするようにして、使用状況に種々に
対応できるようにしても良い。
3に高濃度の次亜ハロゲン酸を含有する用水が生成、貯
溜された段階において、前記シャワー口5に人体である
手を近付けると、サンサー(図示せず)が人体を検知し
て前記制御部19に信号を出力する。
への流路が開かれて、前記一次貯溜タンク13内部に貯
溜されていた、高い次亜ハロゲン酸濃度とされた用水が
希釈部23に排出される。
9が制御部19により開かれることにより、定流量オリ
フィス10および昇温ヒータ22を通過した所定温度、
(本実施例では約50度とした)に昇温され、所定流量
とされた水道水が排出され、前記一次貯溜タンク13よ
り排出される次亜ハロゲン酸が生成された用水と混合、
希釈されて、所定濃度の次亜ハロゲン酸濃度とされて前
記吐出口2より排出され、フレキシブルパイプ3および
シャワー口5を介して手等の殺菌洗浄に供給される。
浄水の次亜ハロゲン酸濃度は、前記残留ハロゲン濃度検
出装置24により検出され、その検出データが前記制御
部19に出力されることにより、前記希釈部23におい
て希釈される割合を、希釈に用いる昇温された水道水に
混合する電解処理された前記用水の量を増減させること
にて一定濃度となるように制御部19が制御するように
なっている。
の次亜ハロゲン酸濃度が低く、所定の希釈において、所
定の次亜ハロゲン酸濃度が得られない場合においては、
前記制御部19は、前記ポンプP1により添加される電
解質水溶液の量を増加させて、電解装置18に供給され
る用水の電気伝導度を高めることにより、電解装置18
にて生成される次亜ハロゲン酸の生成濃度を高いものと
するか、又は前記ポンプP1の吐出量を低減させて、電
解装置18を用水が通過する時間を長くして生成される
次亜ハロゲン酸の生成濃度を高いものとするようになっ
ている。
度検出装置24において、所定濃度以下の次亜ハロゲン
酸濃度が、所定の時間に渡って連続検出された際には、
殺菌洗浄水の排水、供給を停止し、前記制御パネル4に
異常表示がなされるようになっている。
出される殺菌洗浄水の水素イオン濃度(pH)が、前記
pH検出部25により随時検出されるようになってお
り、このpH検出部25により検出されるpHが常時5
〜8となるように、前記制御部19は、前記2次希釈に
用いられる水道水に、前記酸タンク21より適宜にポン
プP2を介して無機酸である塩酸を添加するようになっ
ている。
ていることから、そのpHは約7程度であるために、酸
タンクのみを使用しているが、これにアルカリ水溶液を
内在するアルカリタンクを付設して、水道水に添加して
pHを調整するようにしても良い。
れ、所定濃度の次亜ハロゲン酸を含有するようにされた
殺菌洗浄水は、本実施例では図7に示されるように、約
15秒間に渡って約1リットル排出され、自動的に排出
が停止するようにされており、この殺菌洗浄水の排出に
おける次亜ハロゲン酸の設定濃度としては、排出開始時
には約30ppmと高く、排出終了時前の所定時間(本
実施例では3秒間)においては、次亜ハロゲン酸濃度を
10ppm以下と低くして、すすぎがなされるようにし
ており、この前記した次亜ハロゲン酸濃度を10ppm
以下と低くする3秒間においては、前記還元剤タンク2
0より、ポンプP2によって還元剤水溶液としてのチオ
硫酸ソーダ水溶液が、前記希釈に使用される水道水に添
加されるようになっている。
理された用水を一次貯溜タンク内に予め貯溜して希釈部
23に供給するようになっているが、本発明はこれに限
定されるものではなく、図3において、電磁バルブ1
4’の開閉方向を変えて、これら希釈部23に直接電解
処理された用水を供給するようにしても良いが、このよ
うに随時電解処理を実施して外部に殺菌洗浄水を供給す
る場合には、約3秒程度の時間を必要とするのに対し、
本実施例のようにすれば、殺菌洗浄水の供給を1秒以内
にて即時に実施できることから好ましい。
解処理された用水を供給する場合においては、前記次亜
ハロゲン酸濃度の低い状態を得るために、電気分解処理
を停止することが好ましい。
水を昇温しているが、本発明はこれに限定されるもので
はなく、希釈された殺菌洗浄水を昇温するようにしても
良い。
用いて、前記電解装置18において生成された次亜ハロ
ゲン酸の濃度と、貯溜温度との関係を以下に示す。
り、次亜ハロゲン酸濃度の低下を低くすることができる
ことが判る。
と、殺菌力の関係を以下に示す。
を形成する枯草菌6.1×105、大腸菌が7.2×1
06である合併処理水を用いた。
リウムとの重量比率が100:0、7:3および0:1
00の各比率とされ、所定の電気伝導度とされた電解質
水溶液タンク11を準備し、これを前記本実施例の供給
装置に搭載して同一電気分解条件にて電気分解して得た
ものを、所定の残留ハロゲン濃度(塩素換算)となるよ
うに減菌水にて希釈して残留ハロゲン濃度10ppm、
20ppm、30ppmに調整して使用した。
との比率において得た前記各残留ハロゲン濃度の殺菌洗
浄水を、試験官に9ミリリットル取り、これに前記供試
菌液を1ミリリットル添加して撹拌した後、10秒後に
試験官より1ミリリットル試験液を取り出し、枯草菌は
標準寒天培地にて48時間、大腸菌はデゾキシコレート
寒天培地にて24時間、それぞれ摂氏37にて培養し
た。
ン濃度に調整し、試験官に9ミリリットル取った状況に
おいて、約20度および約40度の恒温槽中に試験官を
投入し、殺菌洗浄水の温度が20度および40度となっ
た状況にて供試菌液を添加して実施した。
えて減菌水を使用して同様に処理した際に、枯草菌は
4.8×104、大腸菌は6.5×103であった。
により、次亜ハロゲン酸による殺菌力を高めることがで
きることがわかることから、所定の殺菌能力を得るため
に必要とされる次亜ハロゲン酸濃度を低くすることがで
き、殺菌洗浄がなされる人体や各種機器に残留する次亜
ハロゲン酸濃度も低く抑えることができることが判る。
施例では希釈に用いる水道水を約50度に昇温し、排出
される殺菌洗浄水の温度を約40度としているが、本発
明はこれに限定されるものではなく、殺菌洗浄されるも
のに応じて適宜選択されれば良く、殺菌洗浄されるもの
が人体や食品等である場合には、火傷や食品の変質の畏
れがあることから摂氏30〜50度とすることが好まし
いく、殺菌洗浄されるものが機器等のものである場合に
は、その温度として摂氏30〜70度の範囲とすること
が好ましい。
や各種機器に残留する次亜ハロゲン酸の濃度を低くする
ことができ、肌荒れや各種機器に腐食や錆びを生じるこ
とを低減させることができるようになる。
たが、本発明は前記実施例に限定されるものではなく、
本発明の主旨を逸脱しない範囲での変更や追加があって
も、本発明に含まれることは言うまでもない。
塩として塩化ナトリウムおよび臭化ナトリウムを用いて
いるが、本発明はこれに限定されるものではなく、これ
ら塩を他のアルカリ金属、例えばカリウムやリチウム等
や、アルカリ土類金属であるマグネシュウムやカルシウ
ム等との塩を使用しても良く、これら選択はそのハロゲ
ン化塩の価格等などから適宜選択されれば良い。
浄水が外部に排水されて供給される際の排水終了時の所
定時間において、次亜ハロゲン酸の濃度が低減されて排
出され、この低減された殺菌洗浄水により、人体や各種
機器に付着した次亜ハロゲン酸が洗い落とされるように
なるため、人体や各種機器に付着して残留する次亜ハロ
ゲン酸の濃度が低減され、肌荒れや機器の腐食、錆び等
を生じにくくすることができるようになる。
次亜ハロゲン酸の濃度を低減させることができるばかり
か、電解装置や電解処理された用水の流通路中に、高い
濃度次亜ハロゲン酸が存在することを防止でき、これら
電解装置や電解処理された用水の流通路が腐食された
り、錆び等を生じたりすることも防止することができ
る。
合を変化させることにより、外部に排水、供給される殺
菌洗浄水の次亜ハロゲン酸濃度を、種々に変化させられ
るようになるばかりか、前記外部への排水、供給終了時
において、次亜ハロゲン酸濃度が著しく低い状態に迅速
に移行できるようになる。
が殺菌洗浄水中の次亜ハロゲン酸を還元、分解して、殺
菌洗浄水中の次亜ハロゲン酸濃度を低減させるばかり
か、これら還元剤が被殺菌物に付着した次亜ハロゲン酸
も還元、分解するようになり、被殺菌物に付着して残留
する次亜ハロゲン酸の濃度を著しく低減させることがで
き、人体における肌荒れや、各種機器の腐食、錆び等の
発生をより少ないものとすることができる。
浄水の温度を昇温させて被殺菌物に接触させることによ
り、次亜ハロゲン酸の殺菌力を高めることができること
から、少ない次亜ハロゲン酸濃度によっても十分な殺菌
能力が得られるようになり、被殺菌物に残留する次亜ハ
ロゲン酸の濃度を低減させることができる。
解処理により次亜ハロゲン酸が生成された用水を貯溜し
ておくことにより、これを希釈して即時に外部に殺菌洗
浄水を排水、供給できるようになるばかりか、電解処理
を予め実施することにより、小型の電解装置にても十分
な殺菌洗浄水を希釈にて供給できるようになり、装置を
小型化することもできるようになる。
循環させることにより、電解処理された用水中の次亜ハ
ロゲン酸濃度を高いものとすることができ、高い次亜ハ
ロゲン酸濃度の殺菌洗浄水を供給できるようになるばか
りか、これを希釈して所定濃度の次亜ハロゲン酸を有す
る殺菌洗浄水として外部に排出、供給することにより、
より一層電解装置を小型化することもできる。
浄水が外部に排水、供給される際の排水終了時の所定時
間において、次亜ハロゲン酸の濃度が低減されて排出さ
れ、この低減された殺菌洗浄水により、人体や各種機器
に付着した次亜ハロゲン酸が洗い落とされるようになる
ため、人体や各種機器に付着して残留する次亜ハロゲン
酸の濃度が低減され、肌荒れや機器の腐食、錆び等を生
じにくくすることができるようになる。
を昇温することで、希釈されて外部に排出、供給される
殺菌洗浄水の温度を高めて被殺菌物に接触させることが
でき、殺菌洗浄水中の次亜ハロゲン酸の殺菌力を高める
ことができることから、少ない次亜ハロゲン酸濃度によ
っても十分な殺菌能力が得られるようになり、被殺菌物
に残留する次亜ハロゲン酸の濃度を低減させることがで
きる。
剤が殺菌洗浄水中の次亜ハロゲン酸を還元、分解して、
殺菌洗浄水中の次亜ハロゲン酸濃度を低減させるばかり
か、これら還元剤が被殺菌物に付着した次亜ハロゲン酸
も還元、分解するようになり、被殺菌物に付着して残留
する次亜ハロゲン酸の濃度を著しく低減させることがで
き、人体における肌荒れや、各種機器の腐食、錆び等の
発生をより少ないものとすることができる。
を循環させることにより、電解処理された用水中の次亜
ハロゲン酸濃度を高いものとすることができ、高い次亜
ハロゲン酸濃度の殺菌洗浄水を供給できるようになるば
かりか、これら循環により電解処理を予め実施しておく
ことにより、即時に外部へ殺菌洗浄水の排水、供給が可
能となるとともに、電解処理された高い次亜ハロゲン酸
濃度の用水を希釈により所定濃度の次亜ハロゲン酸を有
する殺菌洗浄水とすることで、十分な量の殺菌洗浄水を
外部に排出、供給することができることから、電解装置
を小型化することにより、装置を小型化することもでき
るようになる。
タンク内において、電解処理により生成された次亜ハロ
ゲン酸が分解し、その濃度が低下することを極力防止す
ることができるようになる。
ンク内部において、電解処理により生成された次亜ハロ
ゲン酸が、光により分解されてしまうことを防止するこ
とができる。
処理により生成される次亜ハロゲン酸の濃度が安定した
ものとなり、結果的に安定した次亜ハロゲン酸濃度と量
の殺菌洗浄水を排水、供給することができる。
に不具合が生じて所定の次亜ハロゲン酸濃度に達しない
殺菌洗浄水が供給されて、十分な殺菌が実施されないよ
うになることを防止することができる。
を示す外観斜視図である。
の内部構成を示す一部破断側面図である。
の構成を示すシステム・フロー図である。
に用いた電解装置を示す一部破断分解斜視図である。
に用いた残留ハロゲン濃度測定装置を示す側断面図であ
る。
に用いた残留ハロゲン濃度測定装置における次亜ハロゲ
ン酸濃度と電圧との関係を示すグラフである。
排水される殺菌洗浄水中の次亜ハロゲン酸濃度(次亜塩
素酸換算)を示すグラフである。
Claims (15)
- 【請求項1】 少なくともハロゲンイオンを含有する用
水を、陽極板と陰極板とを用いて電気分解を行い、次亜
ハロゲン酸を生成させた殺菌洗浄水とし、この殺菌洗浄
水をノズル口から所定のインターバルで外部に供給する
行程を有し、このインターバルの間において、少なくと
も排水終了までの所定時間に限って次亜ハロゲン酸濃度
を低減させて外部に排水することを特徴とする殺菌洗浄
水の供給方法。 - 【請求項2】 前記次亜ハロゲン酸濃度を変更する方法
が、前記次亜ハロゲン酸濃度を低減させる時間におい
て、前記電気分解を停止することにより実現されている
請求項1に記載の殺菌洗浄水の供給方法。 - 【請求項3】 前記次亜ハロゲン酸濃度を変更する方法
が、前記電解分解により電解処理された用水を希釈し、
その希釈割合を変化させることにより実現されている請
求項1または2に記載の殺菌洗浄水の供給方法。 - 【請求項4】 前記次亜ハロゲン酸濃度を低減させて外
部に排水する際に、殺菌洗浄水または希釈用の用水に次
亜ハロゲン酸を還元する還元剤を添加するようになって
いる請求項1〜3のいずれかに記載の殺菌洗浄水の供給
方法。 - 【請求項5】 前記外部に供給される殺菌洗浄水が、所
定の温度に昇温された後に外部に供給されるされるよう
になっている請求項1〜4のいずれかに記載の殺菌洗浄
水の供給方法。 - 【請求項6】 前記用水を予め電解処理して貯溜してお
き、外部に供給する際には、この予め電解処理された用
水を希釈して供給するようになっている請求項1または
3〜5のいずれかに記載の殺菌洗浄水の供給方法。 - 【請求項7】 前記予め電解処理する方法が、用水を循
環させることにより実施されている請求項6に記載の殺
菌洗浄水の供給方法。 - 【請求項8】 用水を供給する通水手段と、この通水手
段中の所定位置に設けられ、少なくともハロゲン化塩を
所定の比率にて用水に混入する電解質混入手段と、この
電解質混入手段の下流部に設けられ、陽極板と陰極板と
を具備する電解処理手段と、この電解処理された用水を
希釈する希釈手段と、希釈された用水の残留ハロゲン濃
度を検出する残留ハロゲン濃度検出手段と、この残留ハ
ロゲン濃度検出手段により検出される残留ハロゲン濃度
に基づいて外部に排水される殺菌洗浄水を、排水終了時
前の所定時間において、低い残留ハロゲン濃度とする希
釈制御手段と、を具備することを特徴とする殺菌洗浄水
の供給装置。 - 【請求項9】 前記希釈に使用される希釈水を所定の温
度に昇温する昇温手段を具備する請求項8に記載の殺菌
洗浄水の供給装置。 - 【請求項10】 前記希釈に使用される希釈水に、外部
に排出される殺菌洗浄水中の次亜ハロゲン酸を還元する
還元剤を適宜添加する添加手段を具備する請求項8また
は9に記載の殺菌洗浄水の供給装置。 - 【請求項11】 前記用水を一次貯溜し、通水手段に供
給する供給タンクと、前記電解処理手段により電解処理
された用水を前記供給タンクに還流、循環させる循環ポ
ンプを具備し、前記供給タンクより適宜前記希釈手段を
通して所定濃度の殺菌洗浄水を外部に排水するようにな
っている請求項8〜10のいずれかに記載の殺菌洗浄水
の供給装置。 - 【請求項12】 前記電解処理された希釈前の用水を一
次貯溜する貯溜タンクと、この貯溜タンク内の用水を所
定温度に冷却する冷却手段を具備する請求項8〜11の
いずれかに記載の殺菌洗浄水の供給装置。 - 【請求項13】 前記供給タンクおよび/または貯溜タ
ンクが、光が入射しないように遮光処理されている請求
項11または12に記載の殺菌洗浄水の供給装置。 - 【請求項14】 前記残留ハロゲン濃度検出手段により
検出される残留ハロゲン濃度が、所定の濃度に達しない
場合において、前記電解質混入手段より用水に混入され
る電解質の量を増大および/または前記電解処理手段に
おける流量を低下させる制御手段を有する請求項8〜1
3のいずれかに記載の殺菌洗浄水の製造装置。 - 【請求項15】 前記残留ハロゲン濃度検出手段におい
て、所定の濃度に達しない残留ハロゲン濃度が検出され
た場合において、殺菌洗浄水の供給を停止する制御手段
を有する請求項8〜14のいずれかに記載の殺菌洗浄水
の製造装置。
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Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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-
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