JPH1156610A

JPH1156610A - 炊飯器

Info

Publication number: JPH1156610A
Application number: JP9225344A
Authority: JP
Inventors: Toshihiro Fujita; 敏広藤田; Masafumi Kubo; 雅史久保
Original assignee: Matsushita Electric Industrial Co Ltd
Current assignee: Panasonic Holdings Corp
Priority date: 1997-08-21
Filing date: 1997-08-21
Publication date: 1999-03-02

Abstract

(57)【要約】【課題】本体全体をコンパクト化すること。【解決手段】本体３１の上部を覆う蓋４７と、前記本
体３１内に着脱自在に収納されたフランジ付き内鍋３５
と、前記蓋下方に前記内鍋のフランジ面に当接する鍋パ
ッキン９３と、前記鍋パッキン内周方向に放熱板４８を
備え、前記放熱板は前記内鍋開口部においてフランジ面
より下方に突出した面を有し、突出外周縁部と前記内鍋
側面との隙間を５ｍｍ以下に近接して配置する。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、一般家庭、あるい
は業務用に使用する炊飯器に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】従来、この種の炊飯器は、例えば、図８
に示されるような構成であった。図において、１は上面
が開口する円筒上のボディで、このボデイ１内部には、
内鍋収納部である保護枠２が配設され、かつこの保護枠
２は非金属材料により有底円筒状に成形され、保護枠２
の上端部は前記ボデイ１の上端部内周囲に係合されてい
る。

【０００３】３は上端開口部に外方に突出するフランジ
４を形成した内鍋で、この内鍋３はフランジ４を上枠２
３の上面に懸架状態に載置するとにより、保護枠２内に
着脱自在に配設されている。保護枠２の外側には誘導コ
イル５が配設され、この誘導コイル５は、内鍋３の外周
面までの距離が一定となるように、前記保護枠２の外周
下部に耐熱性樹脂材料で成形されたコイルカバー６によ
り支持されている。

【０００４】７は合成樹脂性の外蓋で、この外蓋７は上
枠２３の上部に一体成形されたヒンジ部材８にピン９を
介して回動自在に支持されている。１０は内カバーで、
この内カバー１０は外蓋７の内面に固着されている。こ
の内カバ−１０には発熱体である放熱板１１が固定され
ており、この放熱板１１の上部にはコイル支持台１３に
支持されている誘導コイル１２が位置している。この誘
導コイル１２の電磁作用により放熱板１１が発熱するの
である。そして、この放熱板１１には放熱板１１の温度
検知用のセンサ−１４がアルミテ−プにより直接貼り付
けられており、放熱板１１の温度を調節しているのであ
る。

【０００５】１６はヒンジ部材８と反対側に位置して保
護枠２の上端部に一体成形された係合部材で、この係合
部材１６と対向するように外蓋７に係合レバ−１７がピ
ン１８を介して回動可能に指示されている。そして、鍋
パッキン２０は、前記外蓋を閉じたときに内鍋３のフラ
ンジ４に圧接してその内鍋３を密閉するようになってい
る。

【０００６】また、２４は蒸気筒であり、おねばが外部
に吹きこぼれるのを防止している。２５は、制御基板で
あり、誘導コイル１２への通電状態や操作表示部２６の
信号を入出力制御している。また、２７は冷却ファンで
あり、制御基板２５や誘導コイル５を冷却している。

【０００７】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、上記の
炊飯器では、炊飯器の内鍋に対する本体の大きさが大き
く、持ち運び、設置性が悪く、さらに保温時に放熱板外
周部と内鍋側面の温度差が大きいと保温性能が低下する
という課題があった。本発明は、上記課題を解決するも
ので、コンパクトな構造の炊飯器を実現することにあ
る。

【０００８】

【課題を解決するための手段】上記課題を解決するため
に、本発明は、本体と、前記本体内に着脱自在に収納さ
れたフランジ付き内鍋と、前記本体の上部を覆う蓋と、
前記蓋下方に前記内鍋のフランジ面に当接する鍋パッキ
ンを具備し、前記鍋パッキン内周方向に放熱板を具備
し、前記蓋内に前記放熱板を加熱する加熱手段を具備
し、前記放熱板は前記内鍋上端開口部においてフランジ
面より下方に突出した面を有し、突出外周縁部と前記内
鍋側面との隙間を５ｍｍ以下に近接して配設されてなる
ものである。

【０００９】

【発明の実施の形態】請求項１記載の発明は、本体と、
前記本体内に着脱自在に収納されたフランジ付き内鍋
と、前記本体の上部を覆う蓋と、前記蓋下方に前記内鍋
のフランジ面に当接する鍋パッキンを具備し、前記鍋パ
ッキン内周方向に放熱板を具備し、前記蓋内に前記放熱
板を加熱する加熱手段を具備し、前記放熱板は前記内鍋
上端開口部においてフランジ面より下方に突出した面を
有し、突出外周縁部と前記内鍋側面の隙間を５ｍｍ以下
に近接して配設する事により、蓋内部の空間を飛躍的に
拡大することができ、炊飯器本体をコンパクト化可能と
なり、設置性、持ち運び性を、向上させることができ
る。さらに、放熱板外周部と内鍋側面の温度差が小さく
なることにより保温性能の向上が可能である。

【００１０】請求項２の発明は、放熱板は、鍋パッキン
内周縁部近傍において略垂直面を形成すべく配設するこ
とにより、開蓋時、放熱板上部より滴下する露の流路を
鍋パッキン近傍に沿わせることが可能となり、放熱板平
面部を滴下する露が減少し、清潔感を与えるという視覚
的な効果を得る事ができる。請求項３記載の発明は、鍋
パッキンは放熱板上方において蓋下面に当接し、蓋下面
と放熱板との間に略気密空間を形成すべく配設すること
により、蓋部の断熱効果を向上させることができ、保温
性能の向上が可能である。

【００１１】

【実施例】

（実施例１）本発明の第１の実施例について図１〜６を
用いて説明する。図に開示されるように本発明の特徴
は、蓋の厚みを薄くすることにより、本体のコンパクト
化を実現するとともに、特に保温時の断熱効果を向上さ
せ、保温性能の向上を実現するための工夫点にある。当
該工夫点について順に説明する。

【００１２】従来、本体内の前面部及び底面部に配置さ
れていた操作基板、及び加熱基板等の取扱いについて説
明する。従来、本体底面部の空間距離は、上述のように
炊飯器載置部の不要な加熱を避ける等ため必要不可欠と
されていた。従って、かかる空間部を、前面操作を可能
とするための操作基板を載置する箇所等としていたが、
当該部品を、本体の蓋部及びヒンジ部の下部周辺に配置
することにより、本体の前面部のスペースを不要とし、
且つ、ヒンジ部下部及び蓋内部の空間を有効利用し、本
体前面部及び底面部をコンパクト化することができた。

【００１３】しかしながら、操作基板４６を蓋４７の内
部に配置するためには、以下の課題があった。先ず、蓋
４７の内部には、蓋下面に設けられた着脱自在の放熱板
４８を加熱するための蓋コイル４９を配しており、当該
蓋コイル４９による磁界の影響を受けにくい構造とする
必要があった。また、蓋４７の内部には、蒸気筒５０や
蓋センサー５１等を配置する必要があるために、配置場
所が制約されること、及び蓋４７の重量が不要に嵩むの
を抑える必要があった。

【００１４】また、保温時の放熱板４８と内鍋３５との
温度差によって結露が生じ、保温性能が低下するため、
放熱板４８と内鍋３５を均等に加熱する必要があった。
以上の課題に対して、先ず、操作基板４６に配置された
マイコンやＩＣ等の下部近くに蓋フェライト５２を配置
し、蓋コイル４９のマイコンやＩＣ等への磁界の影響を
低減することとした。また、蓋フェライト５２の配置方
法として、従来は、図７のように蓋コイル４９に対して
縦方向に放射線状に配置されていたものを、今回、図２
に示すように蓋コイル４９に沿って配置するとともに、
蓋フェライト５２の本数を、６本から３本に低減してい
る。これは、円周方向の蓋フェライト５２のカバーする
範囲に着目したものであり、１つの短冊状の蓋フェライ
ト５２は、縦方向の長さが横方向より約３倍程度ある
為、本数を半分に減らしても、蓋コイル４９の円周方向
のカバー範囲が逆に増えるため、従来の約半分の蓋フェ
ライト５２で同性能以上の効果を得ることが可能となっ
たものである。かかる構成によって、円周方向の磁界の
影響を従来より低減することが可能となり、しかも、蓋
４７の重量が嵩むのを抑えることができる。

【００１５】次に、放熱板４８を内鍋３５フランジ部よ
り下方に突出させて配置することにより蓋内部の上下方
向の空間容積を確保することができ、蓋４７の内部に配
置した操作基板４６の真下に蓋センサー５１を設けるこ
とが可能となり、蓋４７の内部のスペースを有効活用
し、且つ、組立性を考慮した設計を行うことが可能とな
った。

【００１６】また、放熱板４８を内鍋３５上端開口部に
おいてフランジ面より突出させ、かつ突出外周縁部と内
鍋３５側面との距離を５ｍｍ以下に近接させて配置する
ことにより、放熱板４８により内鍋３５上端開口部を加
熱でき、さらに放熱板４８外周部と内鍋３５上端部から
の熱の拡散損失を減らすことが可能となり、保温性能を
格段に向上することができる。

【００１７】具体的な構成を、以下説明する。蓋４７の
内側には、着脱自在の放熱板４８が配設されている。こ
れは、炊飯器の使用者が、常に清潔性を保って使用可能
とするために、着脱自在としたもので、丸洗いを容易に
可能としたものである。しかしながら、かかる放熱板４
８を取り外したままで炊飯を行えば、満足な炊飯性能は
得られない事から、当該放熱板４８が確実に装着された
状態であるか否かを検知しなければならない。また、近
年の炊飯器では、炊飯性能を向上させるために、内鍋３
５内の温度を検知し、当該温度から炊飯状態を推測する
手段が採られており、当該蓋センサー５１には、かかる
機能を併せ持たせている。

【００１８】また、蓋センサー５１は、放熱板４８に当
接すべく、センサーバネ５３によって下方に付勢されて
いるが、同時に蓋サーミスタ４をアルミ等で囲むことに
より、蓋コイル４９による磁界の影響を回避している。
また、蓋センサー５１は、蓋センサー５１自体に大きな
負荷が加わらないこと等から、センサーバネ５３の強度
等を低く抑えることが可能であり、コンパクトにまとめ
ることが可能である。一方、蓋４７の内部に蒸気等が侵
入するのを防止するために、蓋センサー５１の周辺には
パッキン５５を設けて、当該部分のシール性を確保する
必要がある。

【００１９】また、蓋センサー５１は、その円筒形状の
底面部の中央を窪ませている。これは、当該底面部全体
を放熱板４８に圧接させることで、温度検知性能を向上
させるためのものである。また、その為に、当該円筒形
状の蓋センサー５１自体は、上下移動する際に蓋センサ
ー５１の左右の軸が水平移動を強制されず、放熱板の微
妙な傾きに対応可能とし、底面部の窪みの周辺が放熱板
４８に３点で当設する構成としている。

【００２０】また、図４に示すように、放熱板４８が蓋
４７に装着されると、蓋センサー５１は上方に押し上げ
られるが、かかる上方への移動により、蓋センサー５１
を構成する円筒部の一部に取り付けられていた磁石５６
の移動を、リードスイッチ５７等により関知し、放熱板
４８の装着を確認できる構造としている。ここで、当該
蓋センサー５１を操作基板４６の取付用ユニット５８に
一体に載置することにより、操作基板４６と蓋センサー
５１をユニットとして扱うことが可能となり、組立性を
向上させている。また、組立性だけでなく、かかる蓋セ
ンサー５１を操作基板４６の下部に配置することによっ
て、蓋サーミスタ５４からの信号線を短くすることが可
能となり、当該信号線にノイズが重畳しやすくなるのを
回避することができる。

【００２１】また、蓋４７の内部が過度に高温となるの
を防止するために、操作基板４６には、トライアック等
の発熱部品の配置を避けるとともに、操作基板４６の真
下に蓋サーミスタ５４を配置することによって、放熱板
４８の温度を検知するとともに、操作基板４６に悪影響
を及ぼす程の温度に至っていないかを直に検知可能とし
ている。

【００２２】なお、放熱板４８の装着状態の検知は、本
実施例では蓋センサー５１の上下移動に連動する磁石５
６等を用いたが、当該実施例に限定されるものではな
く、例えば、放熱板４８に設置された放熱板磁石５８に
より検知することも可能である。また、蓋４７の上部を
フラットな構造としてデザイン性を追求する一方、かか
る場所に、誤ってスプーン等の誘導加熱され易い物が載
置された場合に、加熱されて熱くなるのを防止する必要
がある。そのため、蓋４７の内部の蓋コイル４９の上方
には、アルミ等の防磁板５９を配設している。

【００２３】本実施例においては、着脱自在の放熱板４
８を蓋コイル４９によって誘導加熱する場合を述べた
が、放熱板４８が固定式であり、着脱不可の場合や、ま
た、放熱板４８の加熱手段がヒーター線による場合でも
同様の効果が期待できる。（実施例２）次に、鍋パッキン周辺の内容について図６
を用いて説明する。鍋パッキンは蓋部の断熱効果を高め
るために、放熱板４８と蓋４７下面部との間に略密閉空
間を形成している。

【００２４】具体的には、蓋４７下面には加熱板９４が
配置され、加熱板９４にはヒータ９５が密着状態に張り
付けられており、加熱板９４の下方には放熱板４８が配
置され、放熱板４８の外周縁部には鍋パッキン９３が係
合し、鍋パッキン９３は内鍋３５フランジ部に当接し、
かつ加熱板９４外周縁部に当接するように配設されてい
る。これは、ヒータ９５が発熱し、加熱板９４が加熱さ
れ、さらに放熱板４８が加熱される過程において、加熱
板９４と放熱板４８の間に介在する空気層が対流により
外気と熱交換することを防止する役目を果たす。

【００２５】また、当該鍋パッキン９３等の構成に関し
ては、例えば、ヒータ９５の替わりに蓋コイルを用いれ
ば、加熱板９４は樹脂材料により構成することが可能で
あり、その場合の同様の効果が得られる。また、鍋パッ
キン９３を上下に分割し別部品とする場合や、放熱板４
８上方に配設される部品から放熱板４８に当接するよう
パッキン等を配置しても同様の効果が得られる。

【００２６】

【発明の効果】以上のように、請求項１記載の発明によ
れば、本体と、前記本体内に着脱自在に収納されたフラ
ンジ付き内鍋と、前記本体の上部を覆う蓋と、前記蓋下
方に前記内鍋のフランジ面に当接する鍋パッキンを具備
し、前記鍋パッキン内周方向に放熱板を具備し、前記蓋
内に前記放熱板を加熱する加熱手段を具備し、前記放熱
板は前記内鍋上端開口部においてフランジ面より下方に
突出した面を有し、突出外方を前記内鍋側面に近接して
配設する事により、蓋内部の空間を飛躍的に拡大するこ
とができ、炊飯器本体をコンパクト化可能となり、設置
性、持ち運び性を、向上させることができ、特に放熱板
外周部と内鍋側面の温度差を小さくでき保温効果を向上
させることが可能である。

【００２７】また、請求項２記載の発明によれば、放熱
板は、鍋パッキン内周縁部近傍において略垂直面を形成
すべく配設することにより、開蓋時、放熱板上部より滴
下する露の流路を鍋パッキン近傍に沿わせることが可能
となり、放熱板平面部を滴下する露が減少し、清潔感を
与えるという視覚的な効果を得る事ができる。また、請
求項３記載の発明によれば、鍋パッキンは放熱板上方に
おいて蓋下面に当接し、蓋下面と放熱板との間に略気密
空間を形成すべく配設することにより、蓋の断熱効果を
向上させることが可能となる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の第１の実施例の炊飯器の要部縦断面図

【図２】同、炊飯器の蓋コイルの概要図

【図３】同、炊飯器の要部破断断面図

【図４】同、炊飯器の蓋の要部断面図

【図５】同、炊飯器の要部破断断面図

【図６】本発明の第２の実施例の炊飯器の要部断面図

【図７】従来の炊飯器の蓋コイルの概要図

【図８】同、炊飯器の要部縦断面図

【符号の説明】

３１本体３５内鍋４７蓋４８放熱板９３鍋パッキン

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】本体と、前記本体内に着脱自在に収納さ
れたフランジ付き内鍋と、前記本体の上部を覆う蓋と、
前記蓋下方に前記内鍋のフランジ面に当接する鍋パッキ
ンを具備し、前記鍋パッキン内周方向に放熱板を具備
し、前記蓋内に前記放熱板を加熱する加熱手段を具備
し、前記放熱板は前記内鍋上端開口部においてフランジ
面より下方に突出した面を有し、突出外周縁部と前記内
鍋側面との隙間を５ｍｍ以下に近接して配設されてなる
炊飯器。
【請求項２】放熱板は、鍋パッキン内周縁部近傍にお
いて略垂直面を形成すべく配設されてなる請求項１記載
の炊飯器。
【請求項３】鍋パッキンは放熱板上方において蓋下面
に当接し、蓋下面と放熱板との間に略気密空間を形成す
べく配設してなる請求項１記載の炊飯器。