JPS5812088A - カツプ式飲料自動販売機の製氷機洗浄回路 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 この発明鉱カップ式飲料自動販売機における製氷機を水
リザーバとの閏で洗浄水を微積通流させて強制洗浄する
ようにした製氷機洗浄回路に関する。

まず第１図によシ、従来に′に−けるカップ式飲料自動
販売機の飲料系統を述べる。第１図において、１は水道
２よシ入ロ弁３を介して給水を受ける水りず−パであシ
、ここから冷水ライン番と製氷水ライン６が引出されて
いる。冷水ライン番は水ポンプ６、水冷却コイルフ、三
方弁としての冷水弁８を経てカップ９の置かれるベンド
ステージまでの関に配管されている。一方、製氷水２イ
ン８には製氷機１０が接続されている。周知のように製
氷機１０は、エバポレータ、オーガなどを内蔵し九顧郷
が製氷部ｎの入口何Ｋｍ続されている。なお、翼は氷酸
出口である。また前記冷水ライン４の冷水弁８から分岐
してカーボネータ１５．炭酸水弁１６を経てぺ／ドステ
ージに至る間には炭酸水ライン１プが配管され、更に飲
料の原液であるシルツブを収容し九シロップタンク１８
とベンドステージとの間にはジーツブ弁四を介してシロ
ップライン加が配管されている。なおり−ボネータＪ、
シ四ツブタンク１８は図示されていない炭酸ガス圧力ボ
ンベに接続されガス加圧を受けている。また２１は冷却
水槽を示す。

上記の系統による飲料販売動作はよく知られているとζ
ろであ夛、詳細な説明は省き簡単に述べる。製氷機１ｏ
Ｆｉ販売指令に関係なく氷を作って常時貯水室」に氷を
蓄えておく。そして販売指令が与えられると、シロップ
ライン菊を通じてシルツブが、冷水ライン４を通じて水
ポンプ６の運転によｐジーツブ希釈用の冷水が、炭酸水
ライン１フを通じてカーボネータソよシ員酸水が、また
製氷機１０より氷がそれぞれカップ９へ供給される。

かかるカップ式飲料自動販売機は食品衛生管層のため、
定期的に各ラインの洗浄が行われる。この場合、冷水ツ
イン番、炭酸水ライン１フについては水リザーバ１に洗
浄溶液を投入し、水ボンダ６の運転と冷水弁８．炭酸水
弁１６の弁操作で強制的に洗浄水を流すことＫより、比
較的簡単に行える。

これに対し、製氷機１０は水リザーバ１へ製氷水ツイン
５を介して接続されているのみであり、この１１では冷
水ライン番のように洗浄水の強制送流が行なえない。こ
の丸めに従来では、用意した洗浄溶液を貯氷室」の上蓋
を外して投入し、この重第１０分１１度放置してから排
出、新しい溶液を用いて同様な操作をくり返す。次に水
、炭酸水を用いて洗浄溶液の残留がなくなるまで完全に
水洗いする。この場合の排水のために製氷水ツイン５の
途中に介挿した三方コック羽が用いられる。三方コック
羽はａ、ｂ、ｅの三つ０ボートを有し、そＯコツタ切換
えによりボートａ−ｂ　、　ａ−ｃ　、　ｂ　−Ｏある
いはａ　−）　−０導通に切換えられる。そして通常Ｏ
Ｍ売這運転はボー）　ＩＬ−１）導通くし、製氷水ツイ
ンの排水の際にはボー）　ｂ　−０導通に、そして製氷
機類の排水にはボー）　＆−０導通に切換えて排水を排
水容器筒へ落とす。このように製氷水ライン心を含めて
製氷機１０の洗浄には面倒な手間と長い時間を要するこ
とから、その洗浄作業の改善が望まれている。

この発明は上記の点にかんがみなされたものであり、そ
の目的は短時間で製氷機を効果的に洗浄できるようにし
た製氷機洗浄回路を提供することにある。

かかる目的はこの発明によシ、冷水ラインの水ポンプ吐
出側よシ分岐して該冷水ラインの途中に水抽出ボートを
設けるとともに、咳水抽出ポートと製氷機との間を接続
する洗浄水ツインを設け、製氷機の洗浄時に水ポンプの
運転によシ洗浄水ラインを通じて水リザーバと製氷機と
の間で洗浄水を循環通流するようにしたことによ）達成
される。

以下との発明のいくつかの実施例を図面について説明す
る。

まず第２図の＊膣何において、冷水ライン４における水
ポンプ６の吐出側には、冷水ライン番の途中よシ分岐し
て水抽出ボートムが新たに設けられ、こむに一対のカッ
プリング秘、２６で構成されるオートコネクタ胛の一方
のカップリングおが接続されている。更に他方のカップ
リング菊には製氷機１０に連通接続され丸洗浄水ライン
田が接続されている。オート；ネクタ胛は１例えば各カ
ップリング恥、２６に弁機構を内蔵していてカップリン
グの結合を解いた状態では弁が閉じておシ、カップリン
グを結合し合うことＫより弁が開くように構成されたも
のである。なお、図示例の製氷機Ｗは製氷部に二つの入
口を備えており、洗浄水ツイン鎚はその一方に、もう一
方の入口には製氷水ツイン５が接続されている。また図
における符号鰺は炭酸水２イン１マよシ分岐して設けた
炭酸水抽出用のサービスボートであり、ここにも前記カ
ップリング助と同じ構造のカップリングｄが接続されて
いる。

上記の構成において、製氷機の洗浄時にはオートコネク
タ胛のカップリング勢、２６を結合し、水リザーバ１に
洗浄溶液を投入して水ポンプ６を始動すれば、実線矢印
のように洗浄水は水リザーバ１→水ポンプ６→オートコ
ネクタ胛→洗浄水ライン袷→製氷機１０→製氷水ライン
５→水リザーバ１の経路をたどって循環通流され、製氷
機ｌＯを短時間で効果的に強制洗浄できる。またカップ
リング勢を恥から外して炭酸水ラインのカップリング恥
に接続することにより、製氷機１０を炭酸水を用いて仕
上げ洗浄が行える。なお製氷機１０の内部に残留する洗
浄水の排水は三方コック２２の切換え操作により行われ
る。

次に第３図にｇａ図の例を更に発展させた実施例を示す
。すなわち、この実施例では、水リザー洗浄水オーバー
フ胃−ライン父が配管されている。

更に洗浄水ライン田と製氷機ｌＯの製氷部入口と貯水’
ｄｉＩＮより引出し九融水バイプソとの相互間には三方
コック３１が追加設置されている。この実施例によれば
、製氷機１０の洗浄時にオートコネクタ胛を結合し、Ｉ
Ｋ三方コック３１を切換えて製氷機１０と洗浄水２イン
田を連通させれば、水ポンプ６を経て加圧送水され丸洗
浄水は製氷部１１→製氷水ライン６→水すず−パ１の経
路のはかに、貯水１１１Ｊ→オーバー７ａ−ライン萄→
水リザーバｌの経路を通って！ＩＩ！−矢印のように循
環通流することになシ、貯水室νを効果的に強制洗浄で
きる。なお、この場合には貯氷室戎の氷搬出口１４を内
蔵の氷搬出扉ないしは別個の橙を用いて閉じ、洗浄水の
流出を阻止しておく。また第３図において、洗浄水ライ
ン鎚を三方コック３１に接続する代りに、製氷水２イン
６の途中に介挿されている三方コック羽のポー）ＯＫ接
続し１．−４．−０導、としアオー、％。−、イン圓を
通じて製氷機１０へ洗浄水を循環通流させることもでき
る。なお、三方コック羽をボートｂ　−Ｃ導通に切換え
れば、製氷水ライン５０強制洗浄が行なえる。

次ＫｊｌＡ図に前記実施例の応用実施例を示す。

ζ０＠論例で紘冷水ライン番における水リザーバ１と水
ボンダ６の中間に三方継手巽が介挿され、この分岐ボー
トに洗浄水ツイン助の途中に介挿し九三方コック聞のボ
ートｂを接続している。製氷機１０の洗浄時には三方コ
ック品をポー）　＆−０導過とすることｋよシ、先の実
施例と同様にして洗浄水を水リザーバ１と製氷機Ｗとの
間で循環通流して強制洗浄する。ｉ九洗浄後に三方コッ
ク邸をポー）　ａ　−ｂ導通に切換え、更に冷水弁８を
冷水供給に切換えて水ポンプ６を始動すれば、水リザー
バ１内の残本とともＫｌｌ氷機１０内の残留水が点線矢
印のように三方継手３２を通じて水ポンプ６により外部
へ排水畜れる。更に三方継手ｓ２を用い、通常の運転時
に三方コック聞をポー）　ａ　−ｂ導通に、かつ三方コ
ック羽をポー）　ａ　−ｂ　−０導通にセットしておく
ことくより、飲料販売動作に合わせて製氷水ツイン５．
製氷機凹の内部には僅かずつながら水が流れ、製氷機系
統の水をその都度新陳代謝させることができる。このこ
とによシ製氷横１０には長時間水が滞留し九ままとなる
ことがなく、水道水に含まれている微生物の繁殖、水垢
の発生を防いで製氷用の水質艙持に大きく寄与できる。

なお第３図に示した実施例に第４図で述べた三方コック
聞と三方継手部を組合わせて洗浄回路を構成することも
できる。更に各実施例において、水抽出ポー）Ｋに洗浄
水フィン助を固定的に接続してｓ？′＃ｉ、オートコネ
クタ５ｆｆＱ代りに二方弁を介挿して通常の販売運転時
と製氷機の洗浄時とで弁を切換えるようにするなどの変
更も可能である。

以上述べたようにこの発明によれば、冷水乏インの水ポ
ンプ吐出側よシ分絃して水抽出ボートを設けるとともに
、この水抽出ボートと製氷機との間を洗浄水ラインで結
び、水リザーバと製氷機との間に水ポンプを含む洗浄水
循環路を形成できるように回路構成したものでＴｏに、
したがって従来のように製氷機に洗浄溶液を投入したｔ
ま放置して自然洗浄を行なう方法に較べ、水リザーバに
投入した洗浄溶液を利用して製氷機内を強制洗浄するこ
とかで會、それだけ洗浄効果の向上、および洗浄作業に
要する時間の大巾な短縮を図ることができる。

電図面の簡単１ｋｌｌ１９１１ 第１図は従来におけるカップ式飲料自動販売機Ｏ軟科系
統図、第２図ないし第４図はそれぞれこの発明の異なる
実施例Ｏ製氷機洗浄回路図である。

１−水リザーバ、４−・冷水ツイン、５・・・製氷水ツ
イン、６−水ポンプ、８・・・冷水弁、９・・・カップ
、ソー製氷機、Ｕ・・・製氷部、１２・・・貯氷室、抛
−・水抽出ポート、胛−オートコネクタ、羽・・・洗浄
水ライン、父・・・洗浄水オーバーフローライン。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １）水リザーバよシ水ポンプ、冷水弁を経てカップ上方
   Ｏ供船端まで配管された冷水ライン、製氷水ライｙを介
   して水リザーバに接続された製氷機を有するカップ式飲
   料自動販売機において、冷水ツインの水ポンプ吐出側よ
   シ分岐させて冷水ラインの途中に水抽出ポートを設ける
   とともに、該水抽出ポートと製氷機との間を接続する洗
   浄水フィンを設け、製氷機の洗浄時に水ポンプの運転に
   よシ洗浄水ラインを通じて水リザーバと製氷機との間で
   洗浄水を循環させるようにし九ことを特徴とするカップ
   式飲料自動販売機の製氷機洗浄回路。 ８）特許請求の範囲第１頂に記載の製氷機洗浄回路にお
   いて、製氷水ラインと並列に、水リザーバと製氷−〇貯
   氷室との閏を結んで洗浄水オー・呂ローラインが配管さ
   れているカップ式飲料自動販売機の製氷機洗浄回路。 Ｓ）特許請求ＯＩ［Ｈ第１項に記載の製氷機洗浄回路に
   訃いて、洗浄水ツインと冷水ツインの水抽出ポートとの
   間がカップリングの結合によｐ連通するオートコネクタ
   を介して接続されているカップ式飲料自動販売機の製氷
   機洗浄回路。