JPS5816366Y2 - おろし器 - Google Patents

おろし器

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JPS5816366Y2
JPS5816366Y2 JP1980038052U JP3805280U JPS5816366Y2 JP S5816366 Y2 JPS5816366 Y2 JP S5816366Y2 JP 1980038052 U JP1980038052 U JP 1980038052U JP 3805280 U JP3805280 U JP 3805280U JP S5816366 Y2 JPS5816366 Y2 JP S5816366Y2
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JP
Japan
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grater
storage container
plate
supported
hole
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Expired
Application number
JP1980038052U
Other languages
English (en)
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JPS56139443U (ja
Inventor
淳 北川
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Kaijirushi Hamono Center KK
Original Assignee
Kaijirushi Hamono Center KK
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Publication date
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Description

【考案の詳細な説明】 技術分野 この考案は大根、わさび、しようが等をすりおろす際に
使用されるおろし器に関するものである。
従来技術 大根、わさび、しようが等をすりおろすためのおろし器
として、従来おろし金や、おろし金を容器の上部に水平
に取着したものが使用されていた。
従来のおろし器は水平な台上に置いた場合、おろし金の
上面が水平となるため、それを使用する際に大根等を下
方へ強く押圧しながら横方向へ力を加えなければならな
かった。
このように下方向及び横方向へ加える力の配分は、すり
おろし作業をする人の勘で行なわれるため、無駄な力を
多く使う欠陥があった。
目 的 この考案は前記のような従来のおろし器の欠陥を解消す
るためになされたものであって、その目的は大根、わさ
び、しようが等をすりおろす際に、無駄な力を使うこと
なく容易にすりおろしの作業を行なうことができ、しか
もおろし板を安定良く支持するとともに、大根おろし等
を容易に取り出すことができるおろし器を提供すること
にある。
実施例 以下、この考案を具体化した一実施例の構成を第1図に
従って説明すると、1は有底箱形の収納容器本体であっ
て、長手方向へ平行に延びる両側壁の上縁が底壁に対し
前下がりに傾斜するとともに、前壁が前方へ傾斜するよ
うに形成されている。
2は前記収納容器1の両側壁内面に沿って延びるように
内側へ突出形威された支持部であって、その上縁が前記
側壁上縁と平行に形成されている。
3は前記収納容器1の後壁上部から後方に突設された柄
部であって、収納容器1の両側壁上縁と同一傾斜角度で
後方に延びる上板部4と、その上板部4の両側において
平行に延びる一対の側板部5とを備えている。
6は前記柄部3の上板部4から収納容器1の後壁にかけ
て形成された透孔、7は釘等の掛止具に引掛けるために
前記上板部4に穿設された掛止孔、8は前記透孔6と対
応して柄部3の側板部5内面に突設された一対の支持ピ
ンである。
9は前記収納容器1の開口部に嵌挿され、支持部2によ
り支持されて上面が前下がりの傾斜状態となるように配
置されるおろし板であって、その上面には多数のおろし
用突起10が突設され、先端部には幅方向に延びる透孔
11が形成されている。
12は前記おろし板9の後端中央部から後方に突設され
た操作片であって、その上面には断面三角形状の3本の
滑り止め13が幅方向へ平行に突設され、前記収納容器
1の柄部3に形成された透孔6内に配置され得るように
なっている。
14は前記操作片12の下面に対向して突設された一対
の弾性挟持片であって、前記収納容器1の柄部3に形成
された支持ピン8にそれぞれ係合し、おろし板9を収納
容器1の開口部において回動可能に支持するようになっ
ている。
次に、前記のように構成されたおろし器の作用を説明す
る。
さて、このおろし器においては、通常おろし板9が挟持
片14と支持ピン8との係合により収納容器1に対して
回動可能に取着されていて、支持部2により収納容器1
の開口部を覆う傾斜状態に支承されている。
従って、おろし板9は安定良く支持される。
このおろし器を用いて大根、わさび、しようが等をすり
おろす際には、おろし板9の上面が前下りの斜状となっ
ているために、斜め下方へ力を加えるだけでその力はお
ろし板9の上面に対して水平方向及び垂直方向の分力と
して働き、従来のおろし器のような無駄な力を多く使う
ことなく容易に大根おろし等を得ることができる。
このおろし板9上面の傾斜角度は10〜40°の範囲が
適当である。
そして、おろし用突起10の作用によりすりおろされた
おろしは、透孔11を通って収納容器1内に貯えられる
またこの実施例のように収納容器1の前壁を前方へ傾斜
するように形成するとすれば、おろし板9が回動可能に
取着されていることから、水けの多い大根などをすりお
ろした場合で汁が不要なときには、前記操作片12の押
圧操作によりおろし板9を若干開放回動させ、収納容器
1の前壁とおろし板9との間にわずかな間隙を作って、
その間隙から汁を容易に除去することができる。
また、前記操作片12によりおろし板9を大きく開放回
動させれば、収納容器1内の大根おろし等を容易に取り
出すことができる。
その場合、収納容器1の両側壁上縁をその底壁に対して
前下がりに傾斜させたので、収納容器1の前壁側は浅く
なり、その前壁側からの大根おろし等の取り出しはより
一層容易になる。
さらに使用後においてこのおろし器量体を水洗し、釘等
の掛止具に引掛けておけば、収納容器1の前壁を伝って
水切が迅速に行なわれる。
別の実施例 次に、おろし板9の別の実施例を第2図〜第5図に従っ
て説明すると、15はおろし板9と野菜等との摩擦を少
なくするため、おろし板9の上面に長手方向へ平行に形
成された多数の凸部である。
16は同じくおろし板9の上面前端寄りに形成された凹
所であって、その底面には円形状の係合孔17及び長手
方向と直交する方向に延びる一対の案内孔18 a 、
18 bが形成されている。
19は第2図及び第4図に示すように前記凹所16と対
向しておろし板9の下面に突設された環状凸部であって
、その上面には前記案内孔18a、18bとそれぞれ連
続する係合孔20,21が形成されている。
22は前記おろし板9と別個に形成された円板状の刃支
持体であって、第4図及び第5図に示すようにその下面
中央には前記保合孔17に嵌合する凸部23が突設され
るとともに、下面両側には前記おろし板9の係合孔20
,21に対してそれぞれ係合する一対の保合凸部24.
25が突設されている。
そして、一方の保合凸部24は他方の保合凸部25より
長く、また短い方の係合凸部25の先端部は丸みをもつ
ように形成されている。
26は前記円板状の刃支持体22の中央部に貫通形成さ
れた透孔であって、その上端開口部には多数のおろし用
突起10を有する金属製の円形状刃体27が嵌着されて
いる。
さて、前記のように構成されたおろし板9に刃支持板2
2を取着するには、刃支持体22の一方の保合凸部24
をおろし板9に設けられた一方の案内孔18 aに沿っ
て係合孔20内に挿入し、ついで他方の保合凸部25を
他方の案内孔18bに沿って上から押圧する。
それにより、係合凸部25が前記案内孔18 bに連な
る係合孔21内に嵌入され、刃支持体22の外縁は凹所
16に、凸部23は係合孔17にそれぞれ嵌合される。
また一方の係合凸部25付近を下から押圧して係合凸部
25を係合孔21から離脱させ、ついで他方の係合凸部
24を係合孔20から離脱させることにより刃支持体2
2はおろし板9から容易に取り外すことができる。
又、この実施例においては刃支持体22を着脱できるよ
うになっているため、例えば第6図〜第11図に示すよ
うな交換部品を用意しておくことにより多用途物品とし
ても使用することができる。
第6図〜第9図に示す交換部品は、多数の四半球形状の
千切り用の刃28 aを有する金属製の長方形刃体27
aを刃支持体22の透孔26 aに嵌着したものであ
って、第6図、第8図、第9図のものでは前記刃28
Hの大きさが大、中、小となっている。
従って、これらの交換部品を前記おろし板9に取着して
使用すれば、第6図に示すものからは太い千切りが、第
8図に示すものからは中ぐらいの太さの千切りが、第9
図に示すものからは細い千切りがそれぞれ得られる。
第10図に示す交換部品は、直線状の刃28 bを有す
る刃体27 aを刃支持体22に嵌着したものであって
、この交換部品を使用することにより薄切りが得られる
第11図に示す交換部品は、刃支持体22を有底円筒状
に形成し、その底部上面に縦断面半長円形状のレモン搾
り用圧搾部29を突出したものである。
そして前記圧搾部29の表面には8本の断面三角形状の
凸部がその上端から基端側へ放射状に等間隔で形成され
、また側壁の一部にはレモンの汁を注ぐための注ぎ部3
0が外側に突出形成されている。
第12図は前記各交換部品の収納ケースを示すものであ
って、半円筒状の二つの収納部31 a、31bが並設
され、二つの収納部31a、31bの底面にはそれぞれ
透孔32 a 、32 bが穿設されている。
一方の収納部31 aの平行する側壁の一方には前記レ
モン搾り用圧搾部29と係合する半円形状の係合凹部3
3が形成され、前記側壁と直交する側壁には注ぎ部30
の逃し口34が形成されている。
従って、この収納ケースを利用し、一方の収納部31
aにレモン搾り用の交換部品を収納するとともに、他方
の収納部31 bに他の交換部品を収納すれば、前記各
交換部品をコンパクトにまとめて保管することができる
又、前記透孔32a、32bは交換部品の係合凸部24
又は25のいずれか一方と係合するようになっているた
め、収納時のがたつきが防止されるとともに、この透孔
32 a 、32 bを通して水切りも行うことができ
る。
なお、この考案は前記各実施例の構成に限定されるもの
ではなく、この考案の趣旨から逸脱しない範囲で各部の
形状、構成等を任意に変更することも可能である。
効果 以上詳述したようにこの考案のおろし器は、おろし板9
の上面が前下がりの斜状となるように構成したので、大
根、わさび、しようが等をすりおろす際に無駄な力を多
く使うことなく容易にすりおろしの作業を行うことがで
きる効果がある。
又、有底箱状の収納容器1の開口部に嵌挿したおろし板
9を、収納容器1の両側壁の内面に沿って延びるように
内側へ突出形成した支持部2により支持するとともに、
おろし板9の後端部を収納容器1の後壁側で支持したの
で、おろし板9を安定良く支持することができ、すりお
ろし作業がし易くなる効果がある。
さらに、収納容器1の両側壁上縁をその底壁に対し前下
がりに傾斜させたので、収納容器1の前壁側は浅くなり
、大根おろし等をその前壁側から容易に取り出すことが
できる効果がある。
【図面の簡単な説明】
第1図はこの考案を具体化したおろし器を示す一部破断
分解斜視図、第2図は別の実施例のおろし板を示す分解
斜視図、第3図は同じく部分平面図、第4図は詔2図の
A−A線における拡大断面図、第5図は逆さiこした刃
支持体を示す斜視図、第6図は交換部品を示す斜視図、
第7図は第6図のB−B線における拡大断面図、第8図
〜第11図は他の交換部品を示す斜視図、第12図は交
換部品の収納ケースを示す斜視図である。

Claims (1)

  1. 【実用新案登録請求の範囲】 1 有底箱形の収納容器1の両側壁上縁をその底壁に対
    し前下がりに傾斜させ、この両側壁の内面に沿って延び
    る支持部2を内側へ突出形威し、前記収納容器1の開口
    部に嵌挿したおろし板9を前記支持部2により支持する
    とともに、おろし板9の後端部を収納容器1の後壁側で
    支持しておろし板9の上面を前下がりの斜状となるよう
    に配置したことを特徴とするおろし器。 2 収納容器1の前壁は前方へ傾斜するように形成され
    ている実用新案登録請求の範囲第1項に記載のおろし器
    。 3 おろし板9はその後端部において前記収納容器1の
    後壁側の柄部3に回動可能に取着されている実用新案登
    録請求の範囲第1項又は第2項に記載のおろし器。 4 刃体27がおろし板9の一部に着脱可能に取着され
    ている実用新案登録請求の範囲第1項に記載のおろし器
JP1980038052U 1980-03-21 1980-03-21 おろし器 Expired JPS5816366Y2 (ja)

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Application Number Priority Date Filing Date Title
JP1980038052U JPS5816366Y2 (ja) 1980-03-21 1980-03-21 おろし器

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JP1980038052U JPS5816366Y2 (ja) 1980-03-21 1980-03-21 おろし器

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Publication Number Publication Date
JPS56139443U JPS56139443U (ja) 1981-10-21
JPS5816366Y2 true JPS5816366Y2 (ja) 1983-04-02

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ID=29633586

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JP1980038052U Expired JPS5816366Y2 (ja) 1980-03-21 1980-03-21 おろし器

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Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP5773383B2 (ja) * 2011-01-17 2015-09-02 株式会社貝印刃物開発センター 調理器
JP7260967B2 (ja) * 2018-06-08 2023-04-19 ピジョン株式会社 おかゆ調理用容器用蓋を備える裏ごし装置

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS539483Y2 (ja) * 1974-12-16 1978-03-13

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Publication number Publication date
JPS56139443U (ja) 1981-10-21

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