JPS582961Y2 - 電子レンジ - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 この考案は高周波加熱室で高周波加熱３行なうと共に、
被加熱物の焦げ目付けも行なうことのできる電子レンジ
に関する。

従来、電子レンジに於ては、高周波加熱だけでは、例え
ば被加熱物に焦げ目が付けられない等の理由で、所望と
する調理の行なえないものがあった。

そこで焦げ目を付けることが最近行なわれている。

この考案は、定格容量の小さい電子レンジに於ても充分
な焦げ目付けを行ない得るようになすものである。

以下一実施例につき説明する。

第１図に於て１は外装、２は高周波加熱装置、３は高周
波電波を供給するためのマグネトロン、４は高周波電波
を加熱室３に導くための導波管、５は被加熱物を載置し
これを回転させるためのターンテーブル、６はターンテ
ーブル５を回転させるためのモーター、７は加熱室２内
から吸気しこの空気を焦げ目付は温度まで加熱し再び加
熱室２に吐出し被加熱物に焦げ目を付けるために形成さ
れた加熱空気形成路、８は金属ケース、９は加熱空気形
成路７の吸気口である。

１０は高周波加熱室の天井壁側に形成された熱風吐出口
で、前記ターンテーブル５の中心線から偏心した位置に
設けられている。

熱風吐出口１０から吐出された熱風はターンテーブル５
の偏心位置に吹き当てられるが、ターンテーブル５が回
転しているため、被加熱物の周辺部上を次第に移動して
いって被加熱物の全面にほぼ均一に吹き当てられること
になる。

１１は電気ヒーター、１２は加熱空気形成路７内に於け
る吸気口９の近傍に配設されたシロッコ型の送風ファン
、１３はファン１２を駆動するモーター、１４゜１５は
高周波電波を阻止するためのパンチング板である。

前記装置に於て、焦げ目付は効果をより大きくするため
に更に次のよ５な構成が付加されている。

第２図に於て１６は前記熱風吐出口１０に着脱自在に装
着された熱風案内ダクトである。

熱風案内ダクト１６は被加熱物の態様に応じて焦げ目付
は用熱風の吐出方向及び絞り度合等を調節するためのも
のであり、必要に応じて種々の形状のものを取り替え装
着できるように構成されている。

第３図は前記熱風案内ダクト１６の取着部分を示すもの
である。

電気ヒーター等を収容してなる前記金属ケース８は、そ
の外縁部８ａが外側へ折り曲げられている。

１７は陶磁器、マイカ等の素材で成形されたリング状の
絶縁板である。

１８は高周波加熱室の天井壁、１９は陶器製のダクト受
は部材である。

８ａ、１４．１７＝ １８，１９は、熱風吐出口１０
に張設されたパンチング板１４をリング状絶縁板１７及
び加熱室天井壁１８で挾持し、更にこれら絶縁板１７及
び加熱室天井壁１８の両側に、金属ケース８及びダクト
受は部材１９を当接させ、斯る状態で、ビス２０及びナ
ツト２１により、互いに締着されている。

特に図示しないがこれらビス２０及びナツト２１は熱風
吐出口１０の周囲に複数個配設されている。

ダクト受は部材１９側には、ビス頭２０ａが外部に突出
しないように凹所１９ａが形成されており、また金属ケ
ース８側には筒状の絶縁ブツシュ２２が介在されている
。

第４図に示すように前記ダクト受は部材１９はほぼＵ字
状に形成されていると共に、その内側部に前記熱風案内
ダクト１６を係止するためのレール状の段部１９ａ′が
形成されている。

１９ｂ。１９ｂ、１９ｂは前記ビス２０を挿通させるた
めの円孔である。

熱風案内ダクト１６の挿し込み口１９ｃは加熱室２の内
方に向くようにして、熱風案内ダクト１６の挿脱を簡単
に行なえるように形成されている。

前記熱風案内ダクト１６は、側方へ張り出してなる係止
縁部１６ａとダクト部１６ｂとに大別される。

係止縁部１６ａの形状は、各々の熱風案内ダクト１６に
於てすべて統一し、各々の熱風案内ダクト１６！に取り
替えられるように決められている。

ダクト部１６ｂの形状は夫々の熱風案内ダクト１６に於
て異なっている。

熱風案内ダクト１６の使い分けは、ターンテーブル６上
の大型の被加熱物を加熱する場合は、はぼ直下方向に向
けられた熱風案内ダクト（図示しない）を熱風土出口１
０に装着する。

この場合、被加熱物はターンテーブル５によって回転さ
れつつその広範囲面を長時間をかげて加熱される。

また、比較的小さくかつ強力な焦げ目付けを必要とされ
る被加熱物、例えば魚類を加熱する場合は、第２図に示
すように、被加熱物２３を高位置に保持するための被加
熱物載置体２４を備えると共に、熱風吐出口１０に接近
した被加熱物２３に集中して熱風が吹き当てられるよう
に、加熱室２の内方に偏向してなる熱賦案内ダクト１６
を選択する。

この場合、被加熱物２３は短時間で焦げ目付けが完了さ
れる。

更にこの実施例では、高さの異なった種々の被加熱物載
置体２４、及びダクト部１６ａの形状の異なった熱風案
内ダクト１６を、互いに有機的に組み合せて使用するこ
とにより、被加熱物の大きさ、物質等に応じたさまざま
な態様の焦げ日付けを行ない得る。

この考案は以上の様に構成されたから、装置の定格容量
が小さくそのため、所望とする風量及び温度の熱風を発
生できない場合にも、例えば、被加熱物を熱風吐出口に
接近させるべく加熱室の高位置に保持するための載置体
を備えると共に、そのダクト部がこの加熱物に集中的に
焦げ目付は用熱風４次き当てるべく偏向されてなる熱風
案内ダクトを選択的に装着することにより、強力な焦げ
目付けを行なうことができる。

【図面の簡単な説明】

第１図及び第２図はこの考案の一実施例の概略を示す構
成図、第３図は同実施例の要部の断面図、第４図は同実
施例の要部の分解斜視図である。 ２・・・・・・高周波加熱室、？、８，１１．１２・・
・・・・焦げ目付は用熱風発生装置、１０・・・・・・
熱風吐出口、１６・・・・・・熱風案内ダクト、２４・
・・・・・被加熱物載置体。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 外装内に形成された高周波加熱室と、該高周波加熱室の
   天井壁側に形成された吐出口から焦げ目付は用熱風を吐
   出させるための焦げ目付は用熱風発生装置と、前記加熱
   室内に収容された被加熱物の配設位置を変えるための被
   加熱物載置体と、所望形状を有する熱風案内ダクトと、
   該ダクトの端部に形成された係止縁部と、前記熱風吐出
   口に形成され前記係止縁部をスライド的に着脱自在に係
   止するためのダクト受は部とを備えたことを特徴とする
   電子レンジ。