JPS5835162Y2 - 卓上汎用調理器 - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 本考案は卓上汎用調理器の改良に関する。

従来、卓上調理器により料理をする場合には、不要な油
性が抽出されるので、調理器本体下方に油性の部具を設
けている。

そして調理器本体にはその周囲に一定の溝が設けられ、
この溝を介して油性が流れるようにし、油性部具に導び
かれていた。

そのため、油性部具の真上に位置する溝に流出孔が設け
られていた。

しかしながら上記卓上調理器を他の用途例えばぎようざ
焼きに用いた場合には不都合を生ずる。

すなわち、ぎようざを焼くには焼き上げる過程で水を供
給しなければならない。

しかも水の量は一定にしなければうまいぎようざを作る
ことができない。

しかし、水は上記流出孔を介して油性部具に流出してし
まうという欠点があった。

本考案は上述の点にかんがみなされたもので、その目的
は、油性流出孔を有する焼き板において、該流出孔を必
要に応じて閉塞する栓を設けたので、水等を加える料理
にも使用できるようにした卓上汎用調理器を提供するに
ある。

本考案の他の目的は、栓として使用しない場合には、調
理器の把手に設けた孔に嵌合するようにしたので、該栓
が邪魔になるようなことがなく、かつ紛失することもな
い卓上汎用調理器を提供するにある。

以下本考案の卓上汎用調理器の具体例について図面を参
照しながら詳細に説明する。

第１図は卓上汎用調理器の一例を示す斜視図である。

１は卓上汎用調理器、２は下面にシーズヒータ等の電熱
線２ａが設けられた焼き板、２ｂは焼き板２の周縁、３
は周縁２ｂに沿って設けた油性流通溝、４は流出孔を夫
々示す。

油性流通溝３は、流出孔４の位置が最低位となるように
傾斜状に形成されている。

５は後述する栓８の径小部８ｂが嵌合される保持孔５ａ
を有する把手、６は温度調理器を示し、コード６ａを介
してコンセントに接続される。

第２図は卓上汎用調理器１を一部破断した中央縦断面図
である。

流出孔４の下側には油性部具７が配設されている。

そして流出孔４を閉塞する栓８が設けられている。

この栓８は第２図及び第３図に示す如く、径大部８ａと
径小部８ｂとより構成され、径小部８ｂはテーパ状とな
っている。

径大部８ａには回動自在に設けた取手９が取り付けられ
、取手９に紛失防止のためのひも１０の一端が固定され
ている。

ひも１０の他端は把手５に係縛されている。

本考案は以上の如き構成となっているため、まず油料理
を行なう場合には、栓８を外して把手５の保持孔５ａに
嵌合固定し、流出孔４を開状態としておく。

料理の過程で油性が流通溝３を伝わって流出孔４から油
性部具７に流入することになる。

一方、卓上汎用調理器を他の用途、例えばぎようざ焼き
に使用する場合には上記栓８を保持孔５ａより外して流
出孔４に嵌合せしめる。

栓８はテーパ状となっているのでほとんど隙間を生じな
い。

ぎようざを焼く過程で、一定量の水を加えるが、焼き板
２上の水は外部に流出することなく蒸発する。

したがって、通常の鍋で料理したのと同しぎようざを作
ることができる。

以上述べた如く本考案によれば、焼き板の外周に油性流
通溝を設けると共に、油性流通溝の一部に流出孔を穿設
してなる卓上汎用調理器において、上記流出孔を閉塞す
ることができる栓を設けたので、焼き料理のみでなく、
ぎようざのような水を使用する料理を行なうことができ
、従って用途が増大すると共に栓を使用しない場合には
、把手に設けた保持孔に嵌合収納できるの１で、栓が邪
魔になるようなことがなく、かつ栓の紛失等も防止する
ことができる等が効果を有するものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は卓上汎用調理器の例を示す斜視図、第２図は同
上における一部断面図、面３図は栓の一例を示す斜視図
である。 １・・・・・・卓上汎用調理器、３・・・・・・油性流
通溝、４・・・・・・流出孔、５・・・・・・把手、５
ａ・・・・・・保持孔、８・・・・・・栓。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 焼き板の外周に油性流通溝を設けると共に、該油性流通
   溝の一部に流出孔を穿設してなる卓上調理器において、
   上記流出孔を閉塞することができる栓を設けると共に焼
   き板に設けられる把手に該栓を嵌合し得る保持孔を設け
   たことを特徴とする卓上汎用調理器。