JPS5848967Y2 - 加熱調理器 - Google Patents
加熱調理器Info
- Publication number
- JPS5848967Y2 JPS5848967Y2 JP5404579U JP5404579U JPS5848967Y2 JP S5848967 Y2 JPS5848967 Y2 JP S5848967Y2 JP 5404579 U JP5404579 U JP 5404579U JP 5404579 U JP5404579 U JP 5404579U JP S5848967 Y2 JPS5848967 Y2 JP S5848967Y2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- drainboard
- heating chamber
- foot
- heated
- height
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
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- Electric Ovens (AREA)
Description
【考案の詳細な説明】
本考案は加熱室内に高周波を放射する高周波発生装置と
、加熱室内上壁部に被加熱物に焦げ目をつけるヒータ装
置を装着した加熱調理器に関するもので、その目的とす
る所は調理時間を短縮できる熱効果のよい加熱装置を提
供することにある。
、加熱室内上壁部に被加熱物に焦げ目をつけるヒータ装
置を装着した加熱調理器に関するもので、その目的とす
る所は調理時間を短縮できる熱効果のよい加熱装置を提
供することにある。
従来、この種の加熱装置の実施例を第１〜２図で説明す
る。
る。
本体１内に被加熱物を収納する加熱室２がある。
この加熱室２内にマグネトロン３で発生させた高周波を
導波管４を通して放射する。
導波管４を通して放射する。
一方、加熱室２内上壁部には被加熱物５に焦げ目をつけ
るためのヒータ６が装着されている。
るためのヒータ６が装着されている。
前記被加熱物は第２図に示す如く電波を通過する間隙を
有するスノコ７上に載置されている。
有するスノコ７上に載置されている。
実調理では魚、とりのもも肉、グラタン等であり最初高
周波加熱をおこない、その後表面に焦げ目をつける様に
ヒータ加熱を行うものである。
周波加熱をおこない、その後表面に焦げ目をつける様に
ヒータ加熱を行うものである。
したがって、スノコは高周波加熱中にも使用するのでス
ノコの高さに調節するようにすると高周波による放電、
および加熱高周波電界の乱れ等の悪影響が生じるので高
さ調節することができないものと考えられてきた。
ノコの高さに調節するようにすると高周波による放電、
および加熱高周波電界の乱れ等の悪影響が生じるので高
さ調節することができないものと考えられてきた。
その結果スノコ上に載せる最大の被加熱物を想定してス
ノコの高さが決められていたので、例えば魚の切身等を
調理するとヒータと被加熱物との距離かはなれているの
で焦げ目をつける加熱時間がきわめて長くかかる欠点を
有していた。
ノコの高さが決められていたので、例えば魚の切身等を
調理するとヒータと被加熱物との距離かはなれているの
で焦げ目をつける加熱時間がきわめて長くかかる欠点を
有していた。
なお８は調理中に被加熱物から出る油等を受ける受皿で
ある。
ある。
本考案は簡単な構成により上記欠点を解決するものであ
り、以下図面により本考案の一実施例を説明する。
り、以下図面により本考案の一実施例を説明する。
第３図は本考案の一実施例を示すものであり、第２図の
スノコの１つの足部を改善したものである。
スノコの１つの足部を改善したものである。
すなわちスノコ７に金属性の固定足９を固着し、前記固
定足に垂直方向の長孔１０と、前記長孔１０に水平方向
の溝１１を等間隙に設けている。
定足に垂直方向の長孔１０と、前記長孔１０に水平方向
の溝１１を等間隙に設けている。
一方可動足１２には前記溝１１と同間隔に穴１３をあけ
、この孔に頭１４付ピン１５を前記固定足９の溝１１を
貫通した後カシメられる。
、この孔に頭１４付ピン１５を前記固定足９の溝１１を
貫通した後カシメられる。
したがって可動足１２を上下に移動する時にはピン１５
を溝１１から長孔１０部に移動させ、別の溝１１に挿入
すればよい。
を溝１１から長孔１０部に移動させ、別の溝１１に挿入
すればよい。
上記の如く段階的に高さ調節可能としているが、ここで
足の全長がｎλ／２（ｎ ：正の整数、λ：高周波の自
由空間波長）に近づくと高周波的に見て空間と足とのイ
ンピーダンスマツチングが生じ足部の表皮電流が最大と
なり、前記表皮電流による熱損失で足部が過度に加熱さ
れるとともに固定足と可動足間での放電も生じやすいこ
とが判明した。
足の全長がｎλ／２（ｎ ：正の整数、λ：高周波の自
由空間波長）に近づくと高周波的に見て空間と足とのイ
ンピーダンスマツチングが生じ足部の表皮電流が最大と
なり、前記表皮電流による熱損失で足部が過度に加熱さ
れるとともに固定足と可動足間での放電も生じやすいこ
とが判明した。
したがって調節可能な足の全長、すなわち足を最も長く
した時をｌ。
した時をｌ。
とじてｌづつ３段階に調節可能とすると、ｌｏ、ｌ−ｌ
、１−２１の長さをｎλ／２の寸法にならないようにし
ている。
、１−２１の長さをｎλ／２の寸法にならないようにし
ている。
１実施例として２４５０ Ｍ）（ｚの時λ／２＝３．１
ｃｒｎであるのでｎλ／２にならない７．７５ｃｍ、１
０．８５ｃｍ、１３．９５ｃｍ等高さに選び調整可能と
している。
ｃｒｎであるのでｎλ／２にならない７．７５ｃｍ、１
０．８５ｃｍ、１３．９５ｃｍ等高さに選び調整可能と
している。
なお可動足１２とピン１５はアルミニウムで形成されア
ルマイト処理された後カシメており全体に絶縁被膜が形
成されているが足の長さをｎλ／２近傍にとると可動足
と固定足間で放電しやすくなるが、本考案ではそのよう
なことが生じず良好に調理が可能となる。
ルマイト処理された後カシメており全体に絶縁被膜が形
成されているが足の長さをｎλ／２近傍にとると可動足
と固定足間で放電しやすくなるが、本考案ではそのよう
なことが生じず良好に調理が可能となる。
このことは可動足と固定足間に薄い絶縁物を入れた場合
においても同じであることは言うまでもない。
においても同じであることは言うまでもない。
また固定足と可動足の表面に生じる表皮電流が少すくな
り、コストの高いアルミニウム、ステンレス５ＵＳ３０
４等を使用しなくとも鉄板等のコストの安いものが使用
でき経済的である。
り、コストの高いアルミニウム、ステンレス５ＵＳ３０
４等を使用しなくとも鉄板等のコストの安いものが使用
でき経済的である。
更に加熱室中にｎλ／２の長さの金属体があると加熱室
の電界分布が大きく乱されるが、本考案ではそのような
ことが少ない。
の電界分布が大きく乱されるが、本考案ではそのような
ことが少ない。
以上の説明より明らかなごとく、本考案によればスノコ
の高さが調節可能となり、被加熱物の大きさに応じてヒ
ータに近づけることが可能となるので調理時間がきわめ
て短縮できる実用的価値のきわめて大きいものである。
の高さが調節可能となり、被加熱物の大きさに応じてヒ
ータに近づけることが可能となるので調理時間がきわめ
て短縮できる実用的価値のきわめて大きいものである。
第１図は従来例を示す加熱調理器の正面断面図、第２図
は同要部のスノコの斜視図、第３図は本考案の一実施例
を示すスノコの要部分解斜視図、第４図は同側断面図で
ある。 ７・・・・・・スノコ、９・・・・・・固定足、１０・
・・・・・長孔、１１・・・・・・溝、１２・・・・・
・可動足、１３・・・・・・穴、１４・・・・・・頭１
５・・・・・・ピン。
は同要部のスノコの斜視図、第３図は本考案の一実施例
を示すスノコの要部分解斜視図、第４図は同側断面図で
ある。 ７・・・・・・スノコ、９・・・・・・固定足、１０・
・・・・・長孔、１１・・・・・・溝、１２・・・・・
・可動足、１３・・・・・・穴、１４・・・・・・頭１
５・・・・・・ピン。
Claims (1)
- 本体内に被加熱物を収納する加熱室と、前記加熱室に高
周波を放射する高周波発生装置と、前記加熱室内上壁部
に設けられ被加熱物に焦げ目をつけるヒータ装置と、被
加熱物を載置し、かつ電波を通過する間隙を有する金属
性のスノコを着脱自在に設置した加熱装置において、前
記スノコの足部は段階的に高さ調節可能とするとともに
どの高さにおいても足の全長がｎλ／２（λ：高周波の
自由空間波長、ｎ：正の整数）以外の長さとなるように
したことを特徴とする加熱調理器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP5404579U JPS5848967Y2 (ja) | 1979-04-20 | 1979-04-20 | 加熱調理器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP5404579U JPS5848967Y2 (ja) | 1979-04-20 | 1979-04-20 | 加熱調理器 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS55153503U JPS55153503U (ja) | 1980-11-05 |
| JPS5848967Y2 true JPS5848967Y2 (ja) | 1983-11-09 |
Family
ID=28948018
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP5404579U Expired JPS5848967Y2 (ja) | 1979-04-20 | 1979-04-20 | 加熱調理器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS5848967Y2 (ja) |
-
1979
- 1979-04-20 JP JP5404579U patent/JPS5848967Y2/ja not_active Expired
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS55153503U (ja) | 1980-11-05 |
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