JPS587789A - 高周波加熱装置 - Google Patents
高周波加熱装置Info
- Publication number
- JPS587789A JPS587789A JP56105794A JP10579481A JPS587789A JP S587789 A JPS587789 A JP S587789A JP 56105794 A JP56105794 A JP 56105794A JP 10579481 A JP10579481 A JP 10579481A JP S587789 A JPS587789 A JP S587789A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- heating
- electrode plate
- heating electrode
- high frequency
- frequency
- Prior art date
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- Granted
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- Constitution Of High-Frequency Heating (AREA)
- Freezing, Cooling And Drying Of Foods (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
本発明は冷凍食品の解凍等に用いる高周波加熱装置に関
するものである。
するものである。
従来、敷石から数１０朧の短波帯域における誘電加熱は
平行加熱電極板により高周波電界を発生させる方法が一
般的である。特に冷凍食品などを解凍させる磁鳳晩檄凍
吉越へ高周波解凍装置は、冷凍食品の大きさにあわせた
加熱電極板を昇降装置により上下移動させ冷凍食品を加
熱電極板によりはさんで加熱する方法が採用されていた
。しかし加熱電極の昇降装置は、冷凍食品の高さに応じ
て最適な位置に調整する必要があり、従来、使用者が手
動により調整していたが、手間がかがり使用に不便であ
った。また、誤まって冷凍食品などの被解凍物を昇降装
置が強（押しっけると、昇降装置や、加熱電極板をいた
める恐れがあるなどの欠点があった。
平行加熱電極板により高周波電界を発生させる方法が一
般的である。特に冷凍食品などを解凍させる磁鳳晩檄凍
吉越へ高周波解凍装置は、冷凍食品の大きさにあわせた
加熱電極板を昇降装置により上下移動させ冷凍食品を加
熱電極板によりはさんで加熱する方法が採用されていた
。しかし加熱電極の昇降装置は、冷凍食品の高さに応じ
て最適な位置に調整する必要があり、従来、使用者が手
動により調整していたが、手間がかがり使用に不便であ
った。また、誤まって冷凍食品などの被解凍物を昇降装
置が強（押しっけると、昇降装置や、加熱電極板をいた
める恐れがあるなどの欠点があった。
本発明は上記欠点を除き、加熱電極板の昇降を自動的に
行なうことの可能な高周波加熱装置を提供するものであ
る。以下、図面に従かい詳細な説明を行なう。
行なうことの可能な高周波加熱装置を提供するものであ
る。以下、図面に従かい詳細な説明を行なう。
第１図において、高周波電源１より、平行加熱電極板２
ａ、２ｂに高周波電圧を印加し、その間にはさまれた被
解凍物３を加熱する。加熱電極板２ａは、上下移動可能
な移動電極で、加熱電極板２ｂは固定電極である。加熱
電極板２ａは、昇降装置４に連結されて上下方向に移動
する。制御回路６は、高周波電源１と昇降装置４を制御
するもので、使用者操作手段６により制御される。昇降
用検知装置７は、加熱電極板２ａが被解凍物３に接触し
たことや、あるいは上下限リミットスイッチによる上下
限検知を行なうものである。
ａ、２ｂに高周波電圧を印加し、その間にはさまれた被
解凍物３を加熱する。加熱電極板２ａは、上下移動可能
な移動電極で、加熱電極板２ｂは固定電極である。加熱
電極板２ａは、昇降装置４に連結されて上下方向に移動
する。制御回路６は、高周波電源１と昇降装置４を制御
するもので、使用者操作手段６により制御される。昇降
用検知装置７は、加熱電極板２ａが被解凍物３に接触し
たことや、あるいは上下限リミットスイッチによる上下
限検知を行なうものである。
本発明の動作を簡単に説明すると、使用者が使用者操作
手段６により加熱操作を行なうと、制御回路６より昇降
装置４を働らかせて加熱電極板２ａを下方に移動させる
。昇降用検知装置７からの被解凍物３への接触検知信号
により、被解凍物３に接触してすぐ下方への移動を停止
し上方へ一定距離移動して停止する。すなわち、被解凍
物３と加熱電極板２ａは常に１０〜２０ｍ程度空間距離
を空けることになり、被解凍物３と加熱電極板２ａ間に
空間距離を設けることにより温度ムラがなくなる。加熱
電極板２ａが停止してから、高周波電源１を動作せしめ
て加熱電極板２ａ 、２ｂに高周波高電圧を印加する。
手段６により加熱操作を行なうと、制御回路６より昇降
装置４を働らかせて加熱電極板２ａを下方に移動させる
。昇降用検知装置７からの被解凍物３への接触検知信号
により、被解凍物３に接触してすぐ下方への移動を停止
し上方へ一定距離移動して停止する。すなわち、被解凍
物３と加熱電極板２ａは常に１０〜２０ｍ程度空間距離
を空けることになり、被解凍物３と加熱電極板２ａ間に
空間距離を設けることにより温度ムラがなくなる。加熱
電極板２ａが停止してから、高周波電源１を動作せしめ
て加熱電極板２ａ 、２ｂに高周波高電圧を印加する。
解凍時間を設定するタイマ一手段あるいは使用者の停止
操作により、高周波電源１からの加熱動作は停止し、昇
降装置４は加熱電極板２ａを上方に移動せしめる。加熱
電極板２ａが上方に移動すると上限リミットスイッチが
動作して電極移動が停止する。
操作により、高周波電源１からの加熱動作は停止し、昇
降装置４は加熱電極板２ａを上方に移動せしめる。加熱
電極板２ａが上方に移動すると上限リミットスイッチが
動作して電極移動が停止する。
第２図は制御回路６の具体的な一実施例である。
制御回路用母線Ｂｏａ 、ｓｏｂ間に交流電圧が印加さ
れる。母線Ｂｏａ、Ｓｏｂ間に、Ｎｏ接点の加熱スイッ
チＢｏａ、ＮＣ接点の停止スイッチＢｏｂ、 リレー６
１の制御コイルを直列接続し、加熱スイッチ６０ ａと
並列関係にリレー６１のＮｏ接点５１ａを接続し自己保
持回路を構成する。
れる。母線Ｂｏａ、Ｓｏｂ間に、Ｎｏ接点の加熱スイッ
チＢｏａ、ＮＣ接点の停止スイッチＢｏｂ、 リレー６
１の制御コイルを直列接続し、加熱スイッチ６０ ａと
並列関係にリレー６１のＮｏ接点５１ａを接続し自己保
持回路を構成する。
リレー６１の一方のＮｏ接点６１ａ′より昇降用検知装
置７の下限リミットスイッチ７０のＮＧ接点接触検知用
リすットスイッチ７１のＮＣ接点を直列接続し、昇降用
モータ４ｏの下方移動側巻線に接続する。同じくリレー
６１のＮＣ接点６１ｂと、上限リミットスイッチ７２の
ＮＣ接点と、昇降用モータ４０の上方移動側巻線に接続
する。昇降用モータ４０は、コンデンサラン形でコンデ
ンサ４１が巻線間に接続され共通端子は一方の母線ｓｏ
ｂに接続される。下限リミットスイッチ７０と接触検知
用リミットスィッチ７１ＯＮＯ接点興は共通接続されて
、一定時間だけ昇降モータ４０を上方向に移動させる空
間距離設定用タイマー回路６２に接続され、一定期間上
方移動方向に昇降モータ４０を回転させる。また、空間
距離設定用タイマー回路６２からの信号により高周波電
源１の発振を開始させる。解凍時間を設定するタイマ一
手段又は停止スイッチｓｏｂからの信号により昇降モー
タ４ｏは上方向に回転し、加熱は停止される。また通常
、高周波解凍機はオープンキャビィティとドアを有し、
ドアを開けると発振が停止し、加熱電極板２ａは自動的
に上部へ移動する。
置７の下限リミットスイッチ７０のＮＧ接点接触検知用
リすットスイッチ７１のＮＣ接点を直列接続し、昇降用
モータ４ｏの下方移動側巻線に接続する。同じくリレー
６１のＮＣ接点６１ｂと、上限リミットスイッチ７２の
ＮＣ接点と、昇降用モータ４０の上方移動側巻線に接続
する。昇降用モータ４０は、コンデンサラン形でコンデ
ンサ４１が巻線間に接続され共通端子は一方の母線ｓｏ
ｂに接続される。下限リミットスイッチ７０と接触検知
用リミットスィッチ７１ＯＮＯ接点興は共通接続されて
、一定時間だけ昇降モータ４０を上方向に移動させる空
間距離設定用タイマー回路６２に接続され、一定期間上
方移動方向に昇降モータ４０を回転させる。また、空間
距離設定用タイマー回路６２からの信号により高周波電
源１の発振を開始させる。解凍時間を設定するタイマ一
手段又は停止スイッチｓｏｂからの信号により昇降モー
タ４ｏは上方向に回転し、加熱は停止される。また通常
、高周波解凍機はオープンキャビィティとドアを有し、
ドアを開けると発振が停止し、加熱電極板２ａは自動的
に上部へ移動する。
以上述べ念ように本発明は高周波解凍装置に限らず平行
加熱電極板による誘電加熱装置にははとんど応用するこ
とができ、電極昇降を完全に自動化し、被加熱物と加熱
電極板との間を最適条件に設定することができる。また
自動化することによシ昇降装置をいためることがなく、
手動で操作する手間が省けるなどの特徴がある。
加熱電極板による誘電加熱装置にははとんど応用するこ
とができ、電極昇降を完全に自動化し、被加熱物と加熱
電極板との間を最適条件に設定することができる。また
自動化することによシ昇降装置をいためることがなく、
手動で操作する手間が省けるなどの特徴がある。
第１図は本発明による高周波加熱装置を高周波解凍装置
に応用した構成を示す一実施例のブロックダイヤグラム
図゛、第２図はその具体例を示す制御回路図である。 １・・・・・・高周波電源１２Ｍ、２ｂ・・・・・・平
行加熱電極板％４・・・・・・昇降装置％６・・・・・
・制御回路ｔ６ 、、、、、、使用者操作手段、７ Ｉ
Ｉ＠１ｅｅｓ昇降用検知岐置。
に応用した構成を示す一実施例のブロックダイヤグラム
図゛、第２図はその具体例を示す制御回路図である。 １・・・・・・高周波電源１２Ｍ、２ｂ・・・・・・平
行加熱電極板％４・・・・・・昇降装置％６・・・・・
・制御回路ｔ６ 、、、、、、使用者操作手段、７ Ｉ
Ｉ＠１ｅｅｓ昇降用検知岐置。
Claims (1)
- 高周波高電圧を発生させる高周波電源と、上記高周波電
源に接続され高周波電界を発生させる平行加熱電極板と
、上記平行加熱電極の少なくとも一方を上下移動させる
昇降装置と、前記昇降装置および前記高周波電源を制御
する制御回路と、この制御回路を動作させ加熱操作を開
始すると同時に前記昇降装置により前記加熱電極板を下
方に移動させる使用者操作手段と、前記加熱電極板の移
動を停止させ、前記高周波電源を動作せしめて誘電加熱
し、加熱終了とほぼ同時に前記加熱電極板を上方に移動
させる昇降用検知装置とからなることを特徴とする高周
波加熱装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP56105794A JPS587789A (ja) | 1981-07-06 | 1981-07-06 | 高周波加熱装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP56105794A JPS587789A (ja) | 1981-07-06 | 1981-07-06 | 高周波加熱装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS587789A true JPS587789A (ja) | 1983-01-17 |
| JPS6312358B2 JPS6312358B2 (ja) | 1988-03-18 |
Family
ID=14417029
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP56105794A Granted JPS587789A (ja) | 1981-07-06 | 1981-07-06 | 高周波加熱装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS587789A (ja) |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS603822A (ja) * | 1983-06-22 | 1985-01-10 | 株式会社明電舎 | 真空インタラプタの電極材料とその製造方法 |
-
1981
- 1981-07-06 JP JP56105794A patent/JPS587789A/ja active Granted
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS603822A (ja) * | 1983-06-22 | 1985-01-10 | 株式会社明電舎 | 真空インタラプタの電極材料とその製造方法 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS6312358B2 (ja) | 1988-03-18 |
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