JPS589658A - 飼料添加物 - Google Patents
飼料添加物Info
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- JPS589658A JPS589658A JP56107931A JP10793181A JPS589658A JP S589658 A JPS589658 A JP S589658A JP 56107931 A JP56107931 A JP 56107931A JP 10793181 A JP10793181 A JP 10793181A JP S589658 A JPS589658 A JP S589658A
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Classifications
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
- Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
- Y02A40/80—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in fisheries management
- Y02A40/81—Aquaculture, e.g. of fish
- Y02A40/818—Alternative feeds for fish, e.g. in aquacultures
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02P—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
- Y02P60/00—Technologies relating to agriculture, livestock or agroalimentary industries
- Y02P60/80—Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking
- Y02P60/87—Re-use of by-products of food processing for fodder production
Landscapes
- Feed For Specific Animals (AREA)
- Fodder In General (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
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Description
【発明の詳細な説明】
本発明は、飼育食肉動物の給餌に添加したときに、得ら
れる畜肉又は魚肉郷の脂質を改善する仁をかできる飼料
添加物に係るものである。
れる畜肉又は魚肉郷の脂質を改善する仁をかできる飼料
添加物に係るものである。
人口の増大と食生活の改善を図るために１陸棲たると水
棲たるとを問わず食用とされる動物は美大な量となり、
それらの応需のために食肉動物の飼育又は養殖は良質の
肉を多量に給供することができるように、取り巻く環境
をも含めて広汎に種々の研究がなされている。
棲たるとを問わず食用とされる動物は美大な量となり、
それらの応需のために食肉動物の飼育又は養殖は良質の
肉を多量に給供することができるように、取り巻く環境
をも含めて広汎に種々の研究がなされている。
中でも枢要なことは飼育又は養殖される食肉動物につい
ては、収得される資質が目的に適ったものであることで
あり、４１１Ｋそれらの肉質が、組成成分の釣合がとれ
、風味・外観共に自然化のものと差異のないものが歓迎
されるととトいうまでもない。そのために飼育又は養殖
のための飼懸も、収得される肉が調理又は加工されて食
用に供されるのに価値が高いものとなるように、最適条
件を充足する配合となることを目途として鴫乳類、鳥類
又は魚類を通じて多種多様のものが生産されている。
ては、収得される資質が目的に適ったものであることで
あり、４１１Ｋそれらの肉質が、組成成分の釣合がとれ
、風味・外観共に自然化のものと差異のないものが歓迎
されるととトいうまでもない。そのために飼育又は養殖
のための飼懸も、収得される肉が調理又は加工されて食
用に供されるのに価値が高いものとなるように、最適条
件を充足する配合となることを目途として鴫乳類、鳥類
又は魚類を通じて多種多様のものが生産されている。
しかし、これの飼料を主と【７て婦取して成長する飼育
食肉動物は、必須栄養源として炭化水素、脂肪、蛋白、
無機分及びビタミン類を給餌されるが、このうちの脂肪
はその一部は炭化水素と同様に二酸化炭素と木台に分解
されてカロリーとなる反面、大部分は内臓、崩御又は皮
下等に蓄えられる。飼育食肉動物にとって肉質が脂肪過
多又はそれに近−い状態であること株好摩しくないので
、な条べく脂肪質の少や飼料を給餌しようとしても、各
栄養素の必要量を含有、した飼料となせばどうしても脂
肪も相尚量共存することけ避けられず、飼育又は養殖さ
れる動物は自然育ちのものに比べて運動量が不足しカロ
リーの消耗は少く、脂肪過多又は黄変脂を生じ易くなる
傾向が強かったのである。
食肉動物は、必須栄養源として炭化水素、脂肪、蛋白、
無機分及びビタミン類を給餌されるが、このうちの脂肪
はその一部は炭化水素と同様に二酸化炭素と木台に分解
されてカロリーとなる反面、大部分は内臓、崩御又は皮
下等に蓄えられる。飼育食肉動物にとって肉質が脂肪過
多又はそれに近−い状態であること株好摩しくないので
、な条べく脂肪質の少や飼料を給餌しようとしても、各
栄養素の必要量を含有、した飼料となせばどうしても脂
肪も相尚量共存することけ避けられず、飼育又は養殖さ
れる動物は自然育ちのものに比べて運動量が不足しカロ
リーの消耗は少く、脂肪過多又は黄変脂を生じ易くなる
傾向が強かったのである。
本発明は斯かる現況に鑑がみなされたもので、飼育又は
養殖食肉動物の肉質中の脂肪分を調整し脂肪過多又は黄
変脂の生成を防止する効果を示す組成物を提案せんとす
るもので、吸着性にすぐれて担持性、脱色性を有す物質
と、動物類の体内微生物による作用を受は易い物質又は
動物類（積極的に食欲を起させる物質等とより混成して
なり、上記のような脂肪の状態を生ぜしめない効果を示
す飼料添加物を提供することを目的としている。
養殖食肉動物の肉質中の脂肪分を調整し脂肪過多又は黄
変脂の生成を防止する効果を示す組成物を提案せんとす
るもので、吸着性にすぐれて担持性、脱色性を有す物質
と、動物類の体内微生物による作用を受は易い物質又は
動物類（積極的に食欲を起させる物質等とより混成して
なり、上記のような脂肪の状態を生ぜしめない効果を示
す飼料添加物を提供することを目的としている。
以下、本発明の飼料添加物につき実施の一例を示すと、
粘土鉱物を主材とし、これに米酢、リンゴ酸、果皮汁等
も混じて練和し、さらに乾燥粉末とした野菜を加えて充
分に混合した後乾燥し、粉末若しくけ顆粒又は粉末と顆
粒との混合体とする。
粘土鉱物を主材とし、これに米酢、リンゴ酸、果皮汁等
も混じて練和し、さらに乾燥粉末とした野菜を加えて充
分に混合した後乾燥し、粉末若しくけ顆粒又は粉末と顆
粒との混合体とする。
このようにして得られる飼料添加物は給餌調料１００重
量部に対して１〜２重量部添加し、約１０ケ月はど、少
なくとも６ケ月は連続給餌する。
量部に対して１〜２重量部添加し、約１０ケ月はど、少
なくとも６ケ月は連続給餌する。
この主材となる粘土鉱物はモン造りロン万を主成分とす
るベントナイト又はゼオライトのごときムムＦへＭｎ、
Ｍ＆Ｃζに、ｌｉａ等を適宜含有する珪酸塩類であって
、イオン交換性並びに層間拡開による著しい膨潤性を有
していることにより水分のみならずホモジナイズされ九
脂油質も吸着可能とする性状を有している。従って飼育
食用動物の給餌に添加投与されたときＫは脱色機能又は
吸着機能があって脂油質に対しても作用し易く、また脱
色し或いは吸着したものは体外に排泄されて体内には残
留せず、さらに飼料の摂取に際して上記のような性状は
飼育食用動物の消化器官に膨満感を与えることになって
、飼料の摂りすぎによる栄養過多も防止できる効果があ
り、これらの物質自体もたとえばベントナイトは局方に
所載されているものであり飼料に添加しても有害性は認
められない。また、リンゴ酸等は体内微生物の活性化に
効果があり同時に他の成分と共−飼育動物が好んで食す
る風味とするのに貢献している。
るベントナイト又はゼオライトのごときムムＦへＭｎ、
Ｍ＆Ｃζに、ｌｉａ等を適宜含有する珪酸塩類であって
、イオン交換性並びに層間拡開による著しい膨潤性を有
していることにより水分のみならずホモジナイズされ九
脂油質も吸着可能とする性状を有している。従って飼育
食用動物の給餌に添加投与されたときＫは脱色機能又は
吸着機能があって脂油質に対しても作用し易く、また脱
色し或いは吸着したものは体外に排泄されて体内には残
留せず、さらに飼料の摂取に際して上記のような性状は
飼育食用動物の消化器官に膨満感を与えることになって
、飼料の摂りすぎによる栄養過多も防止できる効果があ
り、これらの物質自体もたとえばベントナイトは局方に
所載されているものであり飼料に添加しても有害性は認
められない。また、リンゴ酸等は体内微生物の活性化に
効果があり同時に他の成分と共−飼育動物が好んで食す
る風味とするのに貢献している。
次に本発明の飼料添加物の実効例をあげる。
（イ）陸蝮動物に適用した例
乳牛は採乳効率が低下すると食肉に転用されることが多
い、しかし乳牛は採乳量を増加すると共に乳脂肪の多い
良質孔を生産させるために、仔牛のときからその目的に
調った給餌をされるから成牛になると独特の体質となっ
ていることが多い、従うて老廃中となって唐揚で処理さ
れると肉に接し或いは内申に存在する脂質部分が黄色を
帯びるいわゆる黄変脂となっていることが多く、市場性
の乏しい商品価値の低いものとして扱われてきた。
い、しかし乳牛は採乳量を増加すると共に乳脂肪の多い
良質孔を生産させるために、仔牛のときからその目的に
調った給餌をされるから成牛になると独特の体質となっ
ていることが多い、従うて老廃中となって唐揚で処理さ
れると肉に接し或いは内申に存在する脂質部分が黄色を
帯びるいわゆる黄変脂となっていることが多く、市場性
の乏しい商品価値の低いものとして扱われてきた。
これらの乳牛に対し、毎回与える飼料の１〜２重量−相
当量の本発明飼料添加物を添加し約１０ケ月連続給餌し
た後層揚処理したところ、黄変脂又はその徴候を示す部
分はなく美麗な白色の脂質がみもれた。これに対し、同
じ環境で育成したものでも本発明添加物を投与せず在来
の資料のみであったもの門唐揚処理した結果は脂質が黄
色を帯びる黄変脂がみられた。
当量の本発明飼料添加物を添加し約１０ケ月連続給餌し
た後層揚処理したところ、黄変脂又はその徴候を示す部
分はなく美麗な白色の脂質がみもれた。これに対し、同
じ環境で育成したものでも本発明添加物を投与せず在来
の資料のみであったもの門唐揚処理した結果は脂質が黄
色を帯びる黄変脂がみられた。
（ロ）水棲動物に適用した例
はまちの養殖で飼料は小魚及−びさなぎ粉を主材とする
顆粒状のものを混用していた。この飼料１００重量部に
対し約２重量部の割合で本発明の添加物を混用撒布によ
り給餌し、約６ケ月継続した。得られた魚肉は在来給餌
で育成されたはまちに較べて、特に腹部の脂質について
みれば過剰でなく、生食に際してもその風味は格段に住
良となっていた。
顆粒状のものを混用していた。この飼料１００重量部に
対し約２重量部の割合で本発明の添加物を混用撒布によ
り給餌し、約６ケ月継続した。得られた魚肉は在来給餌
で育成されたはまちに較べて、特に腹部の脂質について
みれば過剰でなく、生食に際してもその風味は格段に住
良となっていた。
以上説明したように本発明の飼料添加物はその脂質の肉
に対する状態を改善するのに効果的であることが判る。
に対する状態を改善するのに効果的であることが判る。
肉は脂肪が適度に多い方が口触りがよく脂肪、蛋白質の
多い肉は美味とされているが、過剰になると肉のしまり
が悪くとくに黄変脂となることは避けなければならない
し、含脂量が多いと肉の加工製品となった後にもいわゆ
る油焼けを起すおそれもあったが、本発明によれば脂質
の改良及び調整が可能となりすぐれた食肉が得島・くな
り、その産業的効果は著しい。
多い肉は美味とされているが、過剰になると肉のしまり
が悪くとくに黄変脂となることは避けなければならない
し、含脂量が多いと肉の加工製品となった後にもいわゆ
る油焼けを起すおそれもあったが、本発明によれば脂質
の改良及び調整が可能となりすぐれた食肉が得島・くな
り、その産業的効果は著しい。
Claims (1)
- 粘土鉱物質組成体を主材とし、これに米酢、り飼料添加
物。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP56107931A JPS589658A (ja) | 1981-07-09 | 1981-07-09 | 飼料添加物 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP56107931A JPS589658A (ja) | 1981-07-09 | 1981-07-09 | 飼料添加物 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS589658A true JPS589658A (ja) | 1983-01-20 |
Family
ID=14471679
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP56107931A Pending JPS589658A (ja) | 1981-07-09 | 1981-07-09 | 飼料添加物 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS589658A (ja) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS59135067A (ja) * | 1983-06-06 | 1984-08-03 | 呉羽化学工業株式会社 | 腔内用電極装置 |
| JPS61271957A (ja) * | 1985-05-28 | 1986-12-02 | Minoru Sugihara | 家畜用飼料の製造方法 |
| JPH01273555A (ja) * | 1988-04-25 | 1989-11-01 | House Food Ind Co Ltd | 加工穀類の製造法及びこれによって製造された加工穀類を使用した菓子の製造法 |
-
1981
- 1981-07-09 JP JP56107931A patent/JPS589658A/ja active Pending
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS59135067A (ja) * | 1983-06-06 | 1984-08-03 | 呉羽化学工業株式会社 | 腔内用電極装置 |
| JPS61271957A (ja) * | 1985-05-28 | 1986-12-02 | Minoru Sugihara | 家畜用飼料の製造方法 |
| JPH01273555A (ja) * | 1988-04-25 | 1989-11-01 | House Food Ind Co Ltd | 加工穀類の製造法及びこれによって製造された加工穀類を使用した菓子の製造法 |
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