JPS589886B2 - 熱風循環式オ−ブン付電子レンジ - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は熱風循環式オーブン付電子レンジに関するもの
である。

オーブン付電子レンジが普及してきたが現在の我国の一
般家庭の電力事情により、オーブンと高周波との同時加
熱はできない。

この点ガスを熱源とすれば同時加熱も容量的に問題はな
い。

しかしながらまだガスオーブン付電子レンジは実現して
おらず、種々の技術的問題点が考えられるが中でも大き
なものの一つは冷却の問題である。

従来電子レンジはマグネトロン等の冷却風を加熱室内を
通過させ、高周波加熱時に食品から発生する蒸気を排出
させ、加熱室壁が露結することを防止していた。

しかしながら、ガスオーブン付電子レンジにこの方式を
そのまま採用すると次のような２つの問題が発生する。

一つは庫内温度の低下である。マグネトロン冷却風はせ
いぜい１００℃強が上限であろうから、２５０℃〜３０
０℃の加熱室内に導入すれば庫内温度を大きく下げてし
まう。

他の一つはガスの燃焼状態を変化させてしまうことであ
る。

熱交換器を用いて熱のみを加熱室内に送り込む方式でな
い限り、加熱室内の空気はガスの燃焼に影響を与えるが
高周波発生時と、そうでない時とで加熱室内に導入され
る風量が変化すると、ガスの燃焼状態が大きく左右され
る。

良く知られる様に我国ではガスは１５種類のものが一般
家庭で使用されており、その全てを安全、確実に燃焼さ
せることはガスオーブン設計時の大きな課題であるが、
これに風量の変化が加わると設計的に満足すべき範囲が
非常に広がり、大きな問題となってしまう。

本発明はこの点を解決し、オーブンと高周波との同時加
熱を実現せんとするものである。

以下図面により本発明の一実施例を説明する。

第１図は加熱室及び熱源箱の分解斜視図である。

加熱室１０は０．８ｍｍ厚程度の鉄板を溶接した後、ホ
ーロー処理して形成したものであり、左右壁には２段の
棚を突出せしめて一体成形し、上面略中夫には高周波導
入口１２をあけ、その周囲にあけた小孔により後述する
導波管をビス止めする。

加熱室裏板２０は同じ＜０．８程度の鉄板をホーローし
て用いる。

左右に吹出用小孔群２１、上部に排出用小孔群２２、中
央には吸込用小孔群２３を有する金属円盤２４が着脱自
在に取付けられる。

熱源箱３０は０．８ｍｍ厚程のアルミナイズド鋼板を溶
接して作り、中央には熱風循環ファン３１、下部にはガ
スバーナ３２を有する。

箱内は３つの仕切板で区切られる。

上仕切板３３は前記ファン３１の上部に水平に固定され
、その位置は前述加熱室裏板２０の吹出用小孔群２１と
排出用小孔群２２との境に相当する。

下仕切板３４はファン３１とガスバーナ３２との間に水
平に固定する。

加熱室裏板側の中央部は長方形の切欠を有し、吹出用小
孔群の下端に相当する位置とする。

中仕切板３５は上、下仕切板の間に位置し、断面コの字
形で、垂直に固定される。

コの字の大きさは前述下仕切板３４の長方形の切欠と一
致し、熱風循環ファン３１に対向する部分は大きな円形
の穴をあける。

そして熱源箱の上面には細長い長方形の排気穴３６をあ
け、底面には吸気用円形の小孔３７をあける。

第２図は本実施例のボデイ右側面及び上面を取り去った
状態の斜視図であり、機械室内部の様子を示す。

機械室は加熱室の右側に位置し、金属製の上下仕切板４
０で上下に仕切られる。

下側にはパインエンド４１、ガスコツク４２、ガバナ４
３、電磁弁４４などのガス部品を配置する。

上下仕切板の上側にはマグネトロン５１、導波管５２、
高圧トランス５３、進相コンデンサ５４、機械室冷却用
ファン５５、同ファンモーター５６、タイムスイッチ５
Ｔ、庫内灯５８などの電気部品を配置する。

ファンモータ５６の回転軸はモーターの両側に突出し、
一方には前記冷却用ファン５５を固定し、他方はボデイ
裏面板６０を突抜け、ポリアセタール樹脂製の第一プー
リー６１を固定する。

この周囲の裏面板６０には冷却風吸込用の小孔群６２を
あける。

プーリー６１にはネオブタンゴム製のゴムベルト６３を
かけ、このゴムベルトは第２プーリー６４と結合される
。

第３図は第２プーリ一部分を取り出して見た斜視図で、
第２プーり−６４はポリスルホン樹脂製であり、ステン
レス製のファン軸６５に固定される。

ファン軸は２枚の金属板で作られた軸取付板６６で回転
自在に固定される。

軸取付板６６とファン軸６５との間にはガラス繊維入門
フツ化樹脂製の軸受６７を入れる。

ファン軸の先端はＤカットされ、かつネジ切りされる。

ここには前述した熱風循環用ファン３１を取付ける。

第４図は本実施例の右側面図で、ボデイ右側面板は前記
上下仕切板４０の上側の上板７１と下側の下板７２に分
割され各々にルーバ７３及び７４を設け、上板及び下板
は各々単独で取りはずすことができる。

第５図は本実施例の電気回路図で、電源プラグ１０１の
次にヒューズ１０２を接続し、この後に並例に庫内灯１
０３（前記５８）及び庫内灯スイッチ１０４を接続し、
同じく並例に点火スイッチ１１５及び点火回路１０６を
接続する。

この後３には加熱室の扉の開閉に連動した第１ドアスイ
ッチ１０７、第２ドアスイッチ１０８第３ドアスイッチ
１０９を設け、次いでタイムスイッチ（前記５７）の接
点１１０次いで並例にタイムスイッチのモーター１１１
を接続する。

次いで前記金属円盤２４の着脱に連動する安全スイッチ
１１２、並列にファンモータ１１３（前記５６）を接続
する。

この後は２つに分岐し、一方は電子レンジスイッチ１１
４であり、その後には電子レンジ動作表示ネオンランプ
１１５及び高圧トランス１１６（前記５３）が並列に接
続される。

なおトランスの二次側は省略する。

他方はオーブンスイッチ１１７であり、並列にオーブン
動作表示ネオンランプ１１８、次いでサーモスタット１
１９、予熱表示ネオンランプ１２０、ブリッジ整流器１
２１及び電磁弁１２２（前記４４）が接続される。

なおこれと直列にＢ接点の第２点火スイッチ１２３が接
続される。

また点火スイッチ１０５及び第２点火スイッチ１２３は
共に前記ガスコツク４２に連動する。

オーブンスイッチ及び電子レンジスイッチは共にＮＯ接
点を用いるものとする。

以上の構成によりオーブン調理を高周波調理とが同時使
用できる電子レンジが完成する。

バーナ３２で燃えたガスの炎は下仕切板３４の長方形の
切欠、中仕切板３５の円形の大きな穴を通り循環ファン
３１の中央部に吸引され、周辺部から吹出され、吹出用
小孔群２１を通り加熱室内に入る。

加熱室内を循環すると吸込用小孔群２３を通り再び循環
ファン３１の中央部に吸引される。

加熱室内を循環する熱気の一部は排気用小孔群２２を通
り、排気穴３６から外部に排出される。

ガスの燃焼に必要な新鮮な空気は熱源箱底面の吸気用小
孔３７から取入れられる。

機械室冷却用の空気はボデイ裏面板の小孔群６２より吸
引され、ボデイ側面板のルーバ７３及び７４より排出さ
れる。

この様にガス燃焼のための空気の流れと、機械室冷却用
の空気の流れとが全く分離されているので、高周波とガ
スとの同時加熱時に前述した様な問題が全く起きない。

また加熱室裏板２０に排気用小孔群２２を設けているの
で、ファン３１の吸込んだ熱気は全て加熱室を通って排
気されるので熱効率がよく、特に初期の立上り特性がす
ぐれている。

さらにガス燃焼時にも機械室冷却用ファンが回転するの
で、特に熱に弱い進相コンデンサ等の信頼性も確保でき
る。

そして高周波のみの加熱（ガスは燃焼されていない）の
場合は循環ファンの回転により加熱室内を空気が循環し
、一部は排気用小孔部、排気穴より排出され、その分だ
け吸気用小孔より取り入れられる。

従って食品が発する蒸気は排出空気と同時に加熱室外に
運び出される。

本実施例によればドアを閉じてタイムスイッチを投入す
ればファンモーターが通電され冷却用ファンが回転し、
またゴムベルトによって結合された循環ファンも同時に
回転する。

つまり一つのファンモーターで高周波加熱時、ガス燃焼
時、及び同時の場合と全ての場合に使用できる。

またゴムベルトはボデイ裏板の外部に設けられているが
、ガス燃焼時にボデイ内部は高温になってもゴムベルト
はボデイ裏板で熱をしゃ断され、かつ外気に接している
ので使用することができる。

また冷却ファンは振動や騒音が発生しない限り回転数は
高い程冷却効果が上り、好ましいが、熱風循環ファンは
その回転数によりガスの燃焼及び功理具合に影響を与え
るので回転数は上、下共に制限を受ける。

従って従来熱風循環式のガスオーブンでは循環ファン及
びそれを駆動するモーターの設計に長時間の労力を必要
としたが、本実施例の様にプーリーで結合されている場
合はファンモーターに少々容量の大きなものを用いてお
けばプーリー比を変えることにより循環ファンの回転数
は容易に変化させることができる。

冷却ファンと循環ファンとでは従来用いられているもの
を比較すると、その回転のために必要なトルクは冷却フ
ァンの方が大きい。

従って本実施例の様な使い方をした場合、ファンモータ
ーの回転数は主に冷却ファンによって決定される。

なお以上はガスオーブンについて述べて来たが、動力用
の２００■電源を用いる等の方法を用いれば電熱によっ
ても高周波との同時加熱は可能である。

第５図に示す電磁弁のかわりにヒーターを接続し、その
ヒーターを第１図のガスバーナーのかわりに配置せしめ
れば簡単に実現できる。

その場合でも本発明は有効である。以上述べた様に本発
明によればオーブンと高周波との同時加熱が可能で、し
かもファンの熱気が全て加熱室を通って排気されるので
熱効率が高く特に加熱初期の立上り特性がすぐれるとと
もに、ガス燃焼時にも機械室冷却用ファンが回転するの
で、進相コンデンサーなどの熱に弱い部品も充分保護さ
れ信頼性の高い熱風循環式オーブン付電子レンジを提供
することができる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例を示す加熱室、熱源箱の分解
斜視図、第２図は同機械室を示す右側からの斜視図、第
３図は同循環ファンの１駆動部の斜視図、第４図は同右
側面図、第５図は同電気回路図である。 ３１……熱風循環ファン、５５……機械室冷却用ファン
、３０……熱源箱、１０……加熱室、６０，７１．７２
……ボデイ、２１……吹出用小孔群、２３……吸込用小
孔群、５６……ファンモーター、６１…→第一プーリー
、６４……第二プーリー、６３…五ゴムベルト、１１３
……ファンモーター、１１４……電子レンジスイッチ、
１１７……オーブンスイッチ

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １ 熱風循環用ファンと、機械室と、機械室冷却用ファ
   ンと、熱源箱と、加熱室と、ボデイと、マダネトロンと
   、熱風循環式オーブン用熱源と有し、前記熱風循環用フ
   ァンは前記熱源箱内に、前記機械室冷却用ファンは前記
   機械室内に設け、前記熱源箱と前記加熱室とは通気口で
   連結し、前記熱源箱の下部に吸気孔を前記加熱室の壁面
   に排気孔をそれぞれ設け、前記機械室は前記加熱室と分
   離し、前記マグネトロン作動時または熱風循環式オーブ
   ン加熱時に前記熱風循環用ファンと機械室冷却用ファン
   とを同時に回転させる構成とした熱風循環式オーブン付
   電子レンジ。