JPS5939920Y2 - 成形砂糖 - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 この考案はコーヒーな・どの飲み物に入れて使う成形砂
糖に関し、特に成形砂糖をその平面形状に対応して重量
を異えて製造し、その平面形状を一見することによって
その成形砂糖の重量が判るようにした成形砂糖に関する
。

コーヒー、紅茶などの飲み物に入れて使う砂糖として角
砂糖がある。

角砂糖は粒状の砂糖を成形して固形化したもので、取扱
いやすいので喫茶用として広く利用されている。

従来、コーヒー一杯を飲用する際に入れる砂糖の量は、
角砂糖の場合、通常２個（１個が６ｇ重量のものの場合
）である。

ところが甘味の嗜好は各人各様であり、１２ｇ位では物
足りなく、角砂糖２個半に相当する１５ｇ位が適量であ
る人や、反対に１２ｇも入れたのでは甘すぎ角砂糖１個
半に相当する９ｇ位が適量である人もある。

しかし１個の角砂糖を半分だけ使用するというようなこ
とはできないので、上記の場合、角砂糖を３個人れて飲
用したり、また角砂糖１個にして飲用したりしている。

このように角砂糖の場合、飲み物に入れる砂糖の量を好
みの分量に加減できない不便があった。

特に近時においては、１田こ飲むコーヒーの量が増え、
それに伴い砂糖の摂取量も増加し、砂糖の取り過ぎによ
る健康の阻害が問題になっているので、一杯当りのコー
ヒーに入れる砂糖の量を少なくする傾向になりつつある
。

飲み物に入れて使う砂糖としては角砂糖のばかに粒状の
砂糖があり、この砂糖の場合、飲み物に入れる分量を好
みの量に加減できる利点がある。

しかし飲み物に入れる都度その分量を正確に知るのは困
難であるので、つい冬目に入れやすく、そのため知らず
知らずのうちに砂糖の取り過ぎになる弊害があった。

この考案は上記した欠点を解消するためになされたもの
で、成形砂糖の平面形状を多角形状にし、その角数とそ
の成形砂糖の重量がほぼ対応するよう、例えば、三角形
状のものは３ｇ重量に、四角形状のものは４ｇ重量に、
五角形状のものは５ｇ重量に形成し、成形砂糖の平面形
状を一見するだけでその重量が把握できるようにしたも
のである。

以下にこの考案の実施例を図によりながら説明する。

Ａは原料の砂糖を成形して三角形状の立体に形成した３
ｇ重量の成形砂糖、Ｂは原料の砂糖を成形して四角形状
の立体に形成した４ｇ重量の成形砂糖、Ｃは原料の砂糖
を成形して五角形状の立体に形成した５ｇ重量の成形砂
糖であり、各成形砂糖Ａ、 Ｂ、 Ｃはその平面形状の
角数とそのｇ重量数とが対応している。

これら成形砂糖Ａ、 Ｂ。Ｃの立体形状は、第１図ａ、
ｂ、ｃのように柱状の立体に形成するほか、第３図ａ、
ｂ、ｃのように錐台形の立体に形成したり、また第４図
ａ、 ｂ。

Ｃのように錐形の立体に形成したりして実施してもよく
、要するに平面より見たとき三角形状、四角形状、五角
形状に形成されておればよく、またその場合三角形状、
四角形状、五角形状の各辺を等辺あるいは不等辺の何れ
の形状に形成して実施してもよい。

また成形に際しては各成形砂糖Ａ。Ｂ、 Ｃの重さを正
確な３ｇ重量、４ｇ重量、５ｇ重量に形成するのが最も
よいが、多少の誤差があっても使用上格別の支障はない
。

上記の場合、原料の砂糖としては、糖液にカラメルを混
合して結晶させた米糖（いわゆるコーヒーシュガーと称
されているもの）の結晶粒を粉砕した細粒１と、グラニ
ラ糖の結晶粒２とを混合したものを用でいるが、他のも
の、例えばグラニラ糖の結晶粒のみを用いて形成しても
よい。

米糖の細粒１とグラニラ糖の結晶粒２とを混合したもの
にて形成した成形砂糖Ａ、 Ｂ、 Ｃの場合、飲み物に
入れることにより、成分のカラメルが飲料に苦味を与え
るので、グラニラ糖のみにて形成した成形砂糖に比べ飲
み物の風味が住良となる。

米糖の細粒１の大きさは、飲み物に入れた際にグラニラ
糖の結晶粒２の溶解速さとほぼ同じ速さで溶解する粒度
に形成するとよく、通常はグラニラ糖の結晶粒２とほぼ
同じかそれよりも若干太き目に形成する。

米糖の細粒１とグラニラ糖の結晶粒２の配合比率は、３
ニア、あるいは４：６、あるいは５：５のように適宜に
選定すればよく、米糖の細粒１の混入比率が高いほど、
飲み物に入れた際にカラメルの風味が強くあられれるこ
とになり、また成形砂糖Ａ、 Ｂ、 Ｃも褐色度合が増
すことになる。

成形砂糖Ａ、 Ｂ、 Ｃは全種を同じ原料の砂糖で形成
するほか、少なくとも一種の成形砂糖は他の成形砂糖と
は異なる原料の砂糖で形成してもよい。

この考案は上記の横取によりなり、この成形砂糖を飲物
に入れて使用する場合は、１種もしくは二種以上の成形
砂糖を組合せて使用することができ、例えば上記成形砂
糖Ａ、 Ｂ、 Ｃを単独で使用し、３〜５ｇ重量の砂糖
を飲物に入れることができ、また４ｇ重量の成形砂糖Ｂ
と５ｇ重量の成形砂糖Ｃを組合せ、その双方を使うとき
は飲み物に入れる砂糖の分量を９ｇとすることができ、
また４ｇ重量の成形砂糖Ｂのみを２個使うときは飲み物
に入れる砂糖の分量を８ｇとすることができる。

また３ｇ重量の成形砂糖Ａと４ｇ重量の成形砂糖Ｂを組
合せ、その双方を使うときは飲み物に入れる砂糖の分量
を７ｇとすることができる。

そして上記した三種の成形砂糖Ａ、 Ｂ、 Ｃを組合せ
た場合は、飲み物に入れる砂糖の分量を１２ｇ（三種の
ものを一つずつ使う場合）、１１ｇ （５ｇ重量のもの
１個と３ｇ重量のもの２個を使う場合）等、適宜選定し
て使うことにより、飲み物に入れる砂糖の量を種々の分
量に加減することができる。

以上説明したようにこの考案によると、成形砂糖のｇ重
量数はその平面形状に対応して異なり、上記実施例の如
く平面三角形状に形成した３ｇ重量の成形砂糖Ａと、平
面四角形状に形成した４ｇ重量の成形砂糖Ｂと、平面五
角形状に形成した５ｇ重量の成形砂糖Ｃとを単独で、も
しくは、これらの二種以上の成形砂糖を適宜選定し、組
合わせて使うことにより、飲み物に入れる砂糖の量を種
々の分量に加減することができるのみならず、各成形砂
糖は、その平面形状の角数とその重量が対応しているの
で、成形砂糖の平面形状を一見することによりその成形
砂糖の重量が判ることになり、飲み物に入れる砂糖の分
量を正確に知ることができる。

そのため飲み物に入れる砂糖の量を好みの分量に加減す
ることができるとともに、特に近時のように飲み物に入
れる砂糖の分量を控えるようにしている場合にあっては
、飲み物に入れる砂糖の分量を正確に加減することがで
きることになり、健康管理に寄与するところ多大である
。

そして原料の砂糖として、糖液にカラメルを混合して結
晶させた米糖の結晶粒を粉砕して形成した細粒１と、グ
ラ４つ糖の結晶粒２とを適当な比率で配合したものを用
いるときは、米糖の有する独特の香気とグラニラ糖によ
る甘味とが相まって一層美味に飲用することができる効
果がある。

【図面の簡単な説明】

第１図ａ、 ｂ、 ｃはこの考案の実施例を示した
斜視図、第２図は第１図ａの■−■線の断面図、第３図
ａ、 ｂ、 ｃおよび第４図ａ、 ｂ、 ｃはこ
の考案のそれぞれ他の実施例を示した斜視図である。 Ａ・・・・・・平面三角形状の成形砂糖、Ｂ・・・・・
・平面四角形状の成形砂糖、Ｃ・・・・・・平面五角形
状の戊形砂糖、１１・・・・・・米糖の細粒、 １２・・・・・・グラニラ糖の結晶 粒。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. １．原料の砂糖を成形した成形砂糖において、その成形
   砂糖の２重量をその成形砂糖の平面形状の角数に対応さ
   せたことを特徴とする成形砂糖２、上記原料の砂糖は、
   糖液にカラメルを混合して結晶させた米糖の結晶粒を粉
   砕して形成した細粒１と、グラニラ糖の結晶粒２とを適
   当な比率で配合してなる実用新案登録請求の範囲第１項
   記載の成形砂糖。