JPS5950035B2 - 製氷機の断水検出方法 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は製氷運転終了時から次の製氷運転開始の間にタ
ンク内に給水された製氷用水を冷凍系を具備する製氷部
材に循環して氷結を行なう製氷機に関し、特に本発明は
正常時と断水時を比較すると冷凍負荷に大きな差があり
、製氷部材の冷却速度の違いとなって現われてくること
に着目した断水検出方法で、−サイクル毎に正確な断水
判断を行なえると共にタンク内の水を製氷部材に循環し
て氷結を行なう構成の製氷機であれば多種タイプの製氷
機に広範囲に実施することのできる断水検出方法及びこ
れを達成する装置を提供するものである。

以下に本発明の一実施例を図面に基づき説明する。

第１図は本発明の装置を具備せる一タイプの製氷機であ
り、１は断熱壁にて形成せる製氷機本体で、内部に冷凍
系の蒸発パイプ２を接続した製氷部材３が傾斜設置され
、その下方には給水バルブ４を介して水源に接続される
給水管５から給水される製氷用水を貯留する貯水タンク
６及び該タンク６内に循環ポンプ７を装設して流水循環
式製氷系統が構成設置され、且つ製氷部材３の低端縁前
方には貯水室８の上方に位置し、脱水後の板氷を受けて
所定の大きさの氷塊に切断する板氷切断用ヒーター装置
９を配置している。

また機械室１０には電動圧縮機１１．凝縮器１２、そし
て凝縮器１２の空冷用ファン１３等が配設されている。

次に本発明の電気回路を第２図に基づき説明する。

１４は製氷部材３の温度を検出する１〜ランジスタ等の
温度検出装置、１５は第１の判定回路で、第１の分割抵
抗１６．１７による設定値と温度検出装置１４の検出値
とを比較し、該検出値が第１の低下温度に達したとき出
力信号゛°１“を発生する。

１８は第２の判定回路で、第２の分割抵抗１９．２０に
よる設定値と温度検出装置１４の検出値とを比較し、該
検出値が前記第１の低下温度より低い第２の低下温度に
達したとき出力信号゛１゛を発生する。

２１は第１の判定回路１５の出力信号とクロックを入力
とする第１のアンド回路、２２はカウンター回路２３、
比較器２４、記憶回路２５によって構成されたタイマー
回路で、第１のアンド回路２１から出力されるクロック
をカウンター回路２３で゛カウントシ、そのカラン１へ
内容が記憶回路２５の設定値以上になったとき比較器２
４から出力信号°“１“を発生する。

２６はカウンター回路２３のリセツＩ・端子で、第１の
判定回路１５の出力信号“０゛でリセットされる。

２７は比較器２４の出力信号に基づいて瞬時的にパルス
出力を発生するワンショットマルチバイブレータ−１２
８は該マルチバイブレータ−２７の出力信号と前記第２
の判定回路１８の出力信号を入力とする第２のアンド回
路で、その出力をＲ−Ｓフリップフロップ ０は第１の判定装置１５の出力信号をインバートするイ
ンバータで゛、その出力をＲ−Ｓフリップフロップ２９
のリセット入力とする。

更にフリップフロップ２９の出力Ｑには第１リレー３１
を接続する。

３１Ｂは第１リレー３１の自己保持接点、３２は常閉の
手動リセットスイッチ、３１ａは第１リレー３１の常閉
接点で、該接点３１ａを介して接続される３３は蒸発温
度の所定の低下温度を検出して製氷運転を終了せしめる
製氷終了用サーモスタット、３４は第２リレー、３４Ｂ
は第２リレー３４の自己保持接点、３５は冷凍系のホッ
トガスを循環することによって上昇する製氷部材３の所
定の上昇温度を検出して脱水運転を終了せしめる脱水終
了用サーモスタット、３４ａは第２リレー３４の常閉接
点で、前記循環ポンプ７及びファン１３を接続する。

３４ｂは第２リレー３４の常開接点で、ホットガスバル
ブ３６及び前記給水バルブ４を接続する。

３７は強制給水スイッチ、１１は前記電動圧縮機である
。

一方、３１ｂは第１リレー３１の常開接点で、該接点３
１ｂを介したトランス３８の二次側に断水報知ランプ３
９を接続している。

次に本発明の動作を製氷開始時点より説明する。

まずタイマー回路２２は第１の判定回路１５の出力信号
°“０゛か゛リセット端子２６に入力されていることか
らリセット状態にある。

一方フリップフロップ２９のリセット入力端子には第１
の判定回路１５の出力信号“０“がインバータ３０を介
して入力されるため該フリップフロップ２９の出力端子
には°゛０“が出力される。

従って、第１リレー３１は非励磁となり、その接点を常
閉接点３１ａに位置して電動圧縮機１１が動作し、また
このとき製氷終了用サーモスタット３３が開路している
から第２リレー３４は非励磁で、その常閉接点３４ａを
介して循環ポンプ７及びファン１３が動作して製氷運転
を開始する。

そして温度検出装置１４が製氷部材３の第１の低下温度
を検出すると第１の判定回路１５は出力信号°°１”を
発生する。

するとカウンター回路２３のリセットは解除され、カウ
ンター回路２３はクロックのカラン１へを開始する。

一方、フリップフロップ２９のリセット入力端子には“
０゛が入力されるがセット入力端子の入力信号“°０゛
か変わらないため、フリップフロップ の状態“０゛の出力を保持して第１リレー３］の非励磁
を継続して製氷運転を続行する。

而して、タイマー回路２２の比較器２４からタイムアツ
プ信号が発生するとこれによってワンショットマルチバ
イブレータ−２７から瞬時的にパルス出力を発生する。

このパルス出力と第２の判定回路１８とのアンドがとれ
ない場合、即ち、温度検出装置１４が製氷部材３の第２
の低下温度を検出していない状態ではフリップフロップ
２９のセット入力端子に“°０“が入力され続ける。

一方、フリップフロップ２９のリセット入力端子には°
“０゛が入力されているからフリップフロップ。

２９の出力は引続き前の状態“０”の出力を保持して第
１リレー３１の非励磁を継続し、製氷運転は更に続行さ
れる。

更にタイムアツプ信号発生後に温度検出装置１４が第２
の低下温度を検出して第２の判定回路１８から出力信号
４１ １ ４１を発生してもこのときワンショットマル
チバイブレーク２７の出力が°“０゛になっているため
第２のアンド回路２８で゛アンドか゛とれずフリップフ
ロップ２９の出力°“０゛か変わることはなく製氷運転
は停止しない。

そして、遂に製氷終了用サーモスタツＩ・３３が接点を
閉路すると第２リレー３４が励磁し、その接点を常閉接
点３４ａから常開接点３４ｂに切り換え、循環ポンプ７
及びファン１３の動作を停止して製氷運転を終了すると
共にホラＩ・ガスバルブ３６及び給水バルブ４を動作せ
しめ引続き動作する電動圧縮機１１から凝縮器１２をバ
イパスして蒸発パイプ２に冷凍系のホラＩ・ガスを流し
て製氷部材３に氷結した板氷の脱水運転を開始すると共
に次サイクルの製氷用水を貯水タンクに給水する。

而して、脱水運転が開始されると製氷部材３の温度は上
昇し、遂に板氷は製氷部材３から離脱して板氷切断用ヒ
ーター装置９上に落下する。

このときの製氷部材３の上昇温度を脱水終了用サーモス
タット３５が検出すると、その接点を開路して第２リレ
ー３４の励磁を解き、その接点を再び常開接点３４ｂか
ら常閉接点３４ａに切り換え次サイクルの製氷運転を開
始する。

なお脱水運転によって製氷部材３の温度が上昇するため
に第２の判定回路１８、続いて第１の判定回路１５の出
力が“１゛から“０“に変わるがフリップフロップ２９
の出力信号°゛０゛は変わらない。

そして第１の判定回路１５の出力か４１０ ＋１に変わ
ったときにタイマー回路２２はリセットされ次のサイク
ルに備える。

以上は断水でない正常な−サイクルの回路動作を説明し
た。

即ち、貯水タンク６に正常に給水動作が行なわれている
場合は、製氷運転によって貯水タンク６内の製氷用水が
製氷部材３に循環されこの水と製氷部材３の熱交換が行
なわれるために製氷部材３の温度低下の勾配は第３図の
Ａで示す様になり、タイムアツプ信号が発生したときに
製氷部材３の温度が第２の低下温度に達していないから
このサイクルにおいては正常に給水動作が行なわれたと
判断して上述の様に製氷運転と脱水運転の一サイクルを
完了する事になる。

しかし、貯水タンク６に正常な給水動作が行なわれない
断水の場合は製氷運転によって製氷部材３への水の循環
が行なわれないため製氷部材３の温度低下の勾配は第３
図のＢで示す様に急勾配となる。

以下に断水の場合の動作について説明する。

上述の様に製氷運転を開始して温度検出装置１４が製氷
部材３の第１の低下温度を検出すると第１の判定回路１
５は出力信号°“１゛を発生するためカウンター回路２
３はタロツクのカウントを開始スる。

このときフリラフ０フロツフ０２９の出力は上熱した様
に°゛０“を保持しているから第１す。

レー３１は非励磁で製氷運転は続行される。

従って、製氷部材３の温度はなお急激に低下していく。

そしてタイマー回路２２がらタイムアツプ信号が発生す
るとこの信号によってワンショットマルチバイブレータ
２７は瞬時的なパルス出力・を第２のアンド回路２８に
入力する。

このとき温度検出装置１４が製氷部材３の第２の低下温
度を検出していると第２の判定回路１８は出力信号“１
”を発生し、これと前記パルス出力とのアンドか゛とれ
てフリップフロップ２９のセラ１〜入力端子に１“を入
力する。

このときフリップフロップ２９のリセット入力端子には
０゛が入力されているからフリップフロップ ４ｉ １ ｎを発生する。

従って、第１リルー３１は励磁され、その接点は常閉接
点３１ａから常開接点３１ｂに切り換わり、電動圧縮機
１１、循環ポンプ７及びファン１３を不動作にして製氷
運転を停止し機械を保護すると共にトランス３８二次側
に）電源を供給して断水報知ランプ３９を点灯して断水
であることを報知する。

なお製氷運転の停止によって製氷部材３の温度が自然上
昇するために第２の判定回路１８、続いて第１の判定回
路１５の出力が°１゛から°“０゛に変わり、フリップ
フロップ２９をリセットするが第１リレー３１はその自
己保持接点３１Ｂを介して励磁を継続するため、断水状
態で運転を再開することはない。

そして断水が解除されたらまず強制給水スイッチ３７を
押して貯水タンク６へ給水し、その後リセットスイッチ
３２によって第１リレー３１の励磁を解除してやれば再
び製氷運転から動作を開始する。

なお、実施例において、温度検出装置１４は製氷部材３
の温度を直接検出しているが各設定温度を変更すること
によって蒸発パイプ２成るいはサクション側配管２ａの
温度を検出することによっても断水の判断を行なう事が
できる。

本発明は以上の様に製氷運転を開始して製氷部材の温度
が第１の低下温度に達した時から所定時間経過した時点
で前記製氷部材の温度が前記第１の低下温度より低い第
２の低下温度以下の低温であるとき断水と判断する様に
した製氷機の断水検出方法であるからタイムアツプ信号
発生時点に正常か断水かの判断を正確に行なうことかで
き、しかも、この断水判断をーサイクル毎に行なってい
るから正常か断水かの判断を速やかに行なうことができ
る。

更に製氷部材に製氷用水を循環して氷結を行なう多種の
製氷機に広範囲に実施する事ができる極めて顕著な利点
を奏する。

また本発明は断水信号に基づいて製氷運転を停止するた
め製氷機を安全に保護することができると共に断水報知
ランプが点灯するため使用者は断水であるために運転が
停止した事を確認することができる利点を奏する。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明を実施せる製氷機の要部断面図、第２図
は電気回路図、第３図Ａ及びＢは正常時と断水時の時間
経過に対する製氷部材の温度変化関係図である。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １ 製氷運転終了時から次の製氷運転開始の間にタンク
   内に給水された製氷用水を冷凍系を具備する製氷部材に
   循環して氷結を行なう製氷機に於いて、製氷運転を開始
   して前記製氷部材若しくはサクション側配管の温度が第
   １の低下温度に達した時から所定時間経過した時点で前
   記製氷部材若しくはサクション側配管の温度が前記第１
   の低下温度より低い第２の低下温度以下の低温であると
   き断水と判断する様にした事を特徴とする製氷機の断水
   検出方法。