JPS5951828B2 - 飲料製造器 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 本発明はフィルタケースのフィルタ上に収納した原料に
液体を注いで混合及びろ過を行なって飲料を製造する飲
料製造器に関するものであり、その目的は、飲料の抽出
後にカップを抽出口からの抽出液を受ける位置から取外
した時或いは抽出後に清掃のためにフィルタケースを持
ち運ぶ時に、フィルタケースの内面に付着して残った液
等が抽出口から滴下することを確実に防止でき、しかも
、このために新たに設けた弁機構を容易に清掃できる飲
料製造器を提供するにある。

。以下本発明を珈琲豆の粉砕から珈琲の抽出までの一連
の行程を遂行できる珈琲製造器に適用した一実施例につ
いて図面を参照して説明する。

１は偏平な基板２上に立設された基板で、下部右側方２
にカップ収納部３が形成され、右側方上部にフィルタケ
ース収納部４が形成されている。

５はカップ収納部３の上方に位置し、且つフィルタケー
ス収納部４の右側方に隣接する貯水タンクで、上面に蓋
６が着脱可能に設けられている。

７は基板２１内に配設された偏平な容器状の加熱器で、
これの上面部を基板２に形成された孔２ａを介してカッ
プ収納部３内に臨ませている。

そして、この加熱器７内には貯水タンク５から導出され
た給水パイプ８が導入されて、図示しないシーズヒータ
によ）つて加熱されるようになっており、加熱器７内で
加熱された熱湯が送湯パイプ９を介してフィルタケース
収納部４の上部に送られるようになっている。

１０はフィルタケース収納部４の下方に設けられたモー
タ収納部で、この内部に配設されたモータ１１の回転軸
１１ａはフィルタケース収納部４の底部に突出され、そ
の回転軸１１ａの上端部に軸継手１２が嵌着されている
。

さて、１３はフィルタケース収納部４に着脱可能に収納
されたフィルタケースで、略円筒状のケース部１４の下
端部に傾斜状の底板部１５ａを有する底枠１５が嵌着さ
れ、ケース部１４と底枠１５との間に網目状のフィルタ
１６及び多孔板１７が挟着されている。

１８は底板部１５ａの略中央部に突設された軸支部１５
ｂに回転自在に支持された駆動軸で、これの上端部に粉
砕用の羽根１９が固着され、且つ、下端部に軸継手１２
に連結される軸継手２０が固着されている。

２１は底板部１５ａの最低部に対応させて底枠１５に設
けられた抽出口であり、２２はこの抽出口２１を下面側
より開閉する弁板である。

而して、この弁板２２はピン２３を介して底枠１５の抽
出口２１近傍に開閉移動可能例えば回動可能に設けられ
ており、該弁板２２には下方に指向する作動腕２２ａが
一体に突設されている。

２４はピン２３に巻装されたねじりコイルばねで、これ
により弁板２２を常に閉塞方向たる矢印Ａ方向に付勢し
ている。

２５はカップ収納部３内に収納されて加熱盤７の上面に
載置されたカップで、これの上縁部には膨出部２５ａが
設けられており、カップ２５が抽出液受位置即ち加熱盤
７上に正しく載置された時にこれに連動するが如く該膨
出部２５Ｈによって作動腕２２ａがねじりコイルばね２
４の弾発力に抗して反矢印Ａ方向に回動されて弁板２２
が抽出口２１を開放するようにしている。

２６はケース部１４の上面を着脱可能に閉塞する蓋で、
これの中央部に送湯パイプ９の出口部９ａと対向する注
湯孔２６ａが設けられ、その注湯孔２６Ｈの下方に対向
する拡散板２７が脚部２７ａを介して蓋２６に一体成形
されている。

次に以上のように構成した本実施例の作用について説明
する。

まず、フィルタケース１３内に所定量の珈琲豆を収納し
、貯水タンク５内に予め所定量の水を供給してモータ１
１に通電すると、軸継手１２．２０を介して羽根１９が
回転駆動され珈琲豆が所定の粗さの粉状に粉砕される。

珈琲豆の粉砕が完了したらモータ１１を断電し代りに加
熱器７の図示しないシーズヒータに通電すると、給水パ
イプ８によって加熱器７内に供給された水が加熱熱湯化
されて送湯パイプ９を上昇し、出口部９ａから吐出され
る。

この熱湯は注湯孔２６ａを通って拡散板２７に当ること
によりフィルタケース１３の内周囲に拡散されて滴下し
、フィルタ１６上に貯えられた珈琲粉と混合されがっフ
ィルタ１６によってろ過されることにより、□珈琲が抽
出される。

−抽出された珈琲は底板部１５ａにそって抽出口２１内
に流下し、該抽出口２１がらカップ２５内に滴下し貯え
られる。

カップ２５は加熱器７上に載置されることにより適度に
予熱及び保温がなされる。

さて、貯水タンク５内の水が全て加熱器７によって熱湯
化されると、フィルタケース１３内べの熱湯の供給が終
了するので、その後所定時間経過するとフィルタ１６上
の珈琲粉からの珈琲の抽出も終了する。

そして、熱湯の供給が終了した時点で加熱器７の図示し
ないシーズヒータへの通電を断ち、カップ２５をカップ
収納部３１から外して、カップ２５内に貯溜された珈琲
をコーヒーカップに移し入れ飲用に供するものである。

更に、その後フィルタケース１３をフィルタケース収納
部４から取外し、流し台に運んでフィルタケース１３内
に残った珈琲かすを捨て内部のθ清掃を行って次の使用
に備える。

而して、カップ２５をカップ収納部３から外した時及び
フィルタケース１３をフィルタケース収納部４がら外し
た時のいずれの場合にもカップ２５の膨出部２５ａが弁
板２２の作動腕２２ａから離間するから、弁デ板２２が
ねじりコイルばね２４のばね力により矢印Ａ方向に回動
され、抽出口２１が弁板２２にて下面側より閉塞さ、れ
る。

ところで、例えば弁板２２が設けられていない場合には
、フィルタケース１３の内面等に付着しまたり、或いは
フィルタ１６上の珈琲粉に含まれて残った珈琲が時間の
経過とともに抽出口２１がら下方に不規則に滴下するこ
とにより、カップ２５を取り出した後にカップ収納部３
の基板２上に滴下してその基板２の上面や加熱器７の上
面を汚す１ことがあり、また、珈琲かすを捨てるために
フィルタケース１３を基板１から外して流し台等に運ぶ
ときに、同じく抽出口２１から不規則に滴下する珈琲が
床や衣服等を汚す不具合がある。

しかしながら、上記構成によれば、カップ２５・をカッ
プ収納部３から外した時及びフィルタケース１３をフィ
ルタ収納部４から外した時のいずれの場合にも抽出口２
１が弁板２２によって閉塞されるから、カップ２５を取
り出した後の基板２の上面や加熱器７の上面が汚れたり
或いはフィルタケース１３を流し台等に運ぶときに床や
衣服等を汚すこともない。

また、上記構成では抽出口２１を弁板２２にて下面側よ
り閉塞しているから、例えば弁板を抽出口上端のフィル
タケース内底部に敗けるようにしたものに比較すると、
珈琲粉が抽出口２１と弁板、２２との間に引掛りにくく
、従って引掛った珈琲粉が原因となって抽出口の閉塞が
不完全になるようなことも起らず、仮りに引掛った場合
でもフィルタ１６及び多孔板１７等に邪魔されることな
く容易に水洗いにより取除くことができて弁機構の掃除
が簡単にできる効果がある。

更に上記構成としたことにより、組立が簡単で製作性が
向上し、弁板の故障時の交換等も容易にできる。

尚、上記実施例ではカップ２５の膨出部２５ａによって
作動腕２２ａを直接押して弁板２２を開放させるように
しているから、カップ２５の膨出部２５ａを抽出口２１
の直下に合致させて加熱盤７１に正しく載置した時にの
み抽出口２１が開放され、抽出された珈琲がカップ２５
外に滴下することなくカップ２５内に確実に滴下すると
いう効果を奏するが、膨出部２５ａを省略してカップ２
５の上部周壁で作動腕２２ａを押すようにしてもよい。

その他、上記実施例ではフィルタケース１３内に羽根１
９を設けて珈琲豆の粉砕後、粉砕された珈琲粉にただち
に熱湯を注ぐようにしているから、風味のよい珈琲が得
られるがモータ１１及び羽根１９が設けられておらず予
め粉砕された珈琲粉をフィルタケース１３内に収納して
熱湯を注ぐ所謂珈琲抽出器に適用できることは言う迄も
なく、珈琲以外の飲料を抽出することも可能である。

本発明は以上説明したように、カップを飲料の抽出後に
抽出口の下方から取外した時或は抽出後に清掃のために
フィルタケースを持ち運ぶ時に、該フィルタケースの内
面に付着して残った液が抽出口から滴下することを確実
に防止でき、床や衣服或いは器体等の汚染が生じないこ
とは勿論、抽）出口を弁板により下面側から閉塞するよ
うにして、弁板に珈琲粉が付着しにくく確実に抽出口を
閉塞し得るとともにその弁機構の清掃も容易であるとい
う優れた効果が得られる飲料製造器を提供できる。

１図面の簡単な説明 図面は本発明を珈琲製造器に適用した一実施例を示す縦
断面図である。

図面中、１は基体、５は貯水タンク、７は加熱器、１３
はフィルタケース、１６はフィルタ、２□ １は抽出口
、２２は弁板、２５はカップである。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １ 内部にフィルタが設けられそのフィルタ上に原料を
   収納するフィルタケースと、このフィルタケースに液体
   を注いでろ過された抽出液を取出すための抽出口と、こ
   の抽出口からの抽出液を受けるカップと、常には前記抽
   出口を下面側から閉塞するように開閉移動可能に設けら
   れ抽出液受位置に設置される前記カップの上縁部によっ
   て開放方向に移動される弁体とを具備してなる飲料製造
   器。