JPS5992035A - 研削精米装置 - Google Patents

研削精米装置

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JPS5992035A
JPS5992035A JP20104082A JP20104082A JPS5992035A JP S5992035 A JPS5992035 A JP S5992035A JP 20104082 A JP20104082 A JP 20104082A JP 20104082 A JP20104082 A JP 20104082A JP S5992035 A JPS5992035 A JP S5992035A
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JP
Japan
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rice
grinding
temperature
grain
temperature sensor
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JP20104082A
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幸男 保坂
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Satake Engineering Co Ltd
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Satake Engineering Co Ltd
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は、米粒冷却装W1を装設した研削精米機の改良
に関する。
一般に研削精米機は、研削転子の高速回転にJ:って精
米するので、その回転速度により特にインディカ種のJ
:うな長粒種の精米には非常に寸ぐれた特性を備えてお
り、また、胚芽米にも酒造米にも好適となる特性を備え
ている。しかし、米粒はその温度が上昇すると性質が脆
くなるため、精米中に砕米となり易く、また、精米中の
)品度上昇は、糠の粘性を高めることとなり、精米機能
低下の原因にもなっていた。
このため、従来、インディカ種のような長粒種の精米は
高温地帯などにおいては、外気温との関係で米温が低く
なる夜間に行う等の対策がとられたり、また、酒造米の
精米は、精米の途中に米粒をタンク内に収納してその自
然放熱を併用覆る等の対策が取られていた。しかし、こ
れらの対策は、周囲の自然状況や作業者の熟練度にJ:
るところが大きく前述のような砕米発生ヤ)能率低下を
防ぐには不充分であった。
本発明は、研削精米にお()る温瓜」−界に伴う砕米発
生や能率低下を容易に軽減できる装置を提供しようとダ
るものである。
以下、図面に基づいて、本発明の詳細な説明する。
第1図は、本発明の一実施例を示し、ft1l削情米機
1の前工程である上方には米粒冷却装置2を設け、米粒
冷却装置2の米粒排出[Z、+ 3を1iIt削精米機
1の米粒供給口4に連絡している。米粒冷却装置2は、
米粒を入れる容器5と容器5内へ冷風を送る冷気供給装
置6とからなっている。
容器5内は、適宜間隔を有して通風多孔壁7を設【ノ、
冷IJI部8を複数形成して米粒と冷風とが直接接触す
るようにする。容器5の側壁の一方には、冷気供給部9
を、他方には排気部10をそれぞれ設Cat 、米粒冷
に1装置2の米粒排出口3付近に第1の温度感知器11
を設【ノる。
冷気供給装置6は、冷却部12.送川機13゜熱交換器
14.コンプレツリー15及び制御装「116とからな
り、熱交換器14を通る管17を容器5の冷気供給部9
に連結する。また、制御+装置16は第1の温度感知器
11と接続する。
研削精米機1は、研削転子18の周囲に多孔壁除糠精白
筒19を横架し、それらの間には、精白室20を股&フ
る。そして、その米粒排出口21以降である米粒刊出口
21付近には第2の温度感知器22を設(」、これを冷
気供給装置6の制御装置16と接続する。なお、23は
抵抗板である。
次に、本発明の実施例の作用を説明J−る。容器5内に
入れられた米粒は、冷却室8を通過する間に、冷気供給
g置6より管17.冷気供給部9を通って送られる冷風
と直接接触して冷やされ、米粒排出[13を通ってli
!l削粕米)精米に送られる。このとぎ、米粒排出口3
イ」近に設置Jた第1の温度感知器11により米粒の温
石が検出される。研削精米機1内でtit米粒の温度は
J:昇するので、あらかじめ、研削精米機1内で温度が
上ty tノても、支障のない基準温度、例えば25°
C1以干の時はそのJ、ま供給口4より研削精米機1へ
米粒を送る。もしこのとぎ、あらかじめ決めた” 準r
fL lαより高い時は、制御装置16からの信号にJ
:す、冷気供給装置6が適当に制御され、より冷たい空
気が容器5へ送られ、米粒が冷却される。ここで、冷気
供給装置6の制御はサーモスタットによるオン・オフ制
御等の従来から良く知られている方法を採用Jればよい
。
研削精米18!1に入った米粒は、回転Jる研削転子1
8と接触してその表面が徐々に研削され、糠は多孔壁除
糠精白筒19の孔J:り除かれ、精白された米粒が米粒
排出[121を通って排出される。
このとぎ、米粒排出r、121 (=J近に設けた第2
の温度(へ知器22が米粒の温度を検出し、正常な精米
に支障を及ぼさない稈度の温度以下の場合はイのまま排
出Jる。もし、きしみ現象の生じる心配のある温度以上
のときは、空気冷7J1装置6の制御装置16へ信号を
1スリ、第1の温度感知器の場合と同様に空気冷7+1
1 暫fζI6を制御して容器5内の米粒をJ:り低い
温度になるように冷却する。
第2図は、本弁明の他の実施例を示し、冷却装置を装設
した研削精米機を複数個配設し、複数個の精米を行う場
合を示している。第1及び第2の研削精米機1A及び1
Bの米粒排出口21A及び21B付近に第2の温度感知
器22△及び2213を設け、第1及び第2の研削精米
機1A及び1Bに装設した冷]、11装置2A及び2B
の米粒排出口3△及び3B付近に第1の温度感知器11
A及び11F3を設け、この2組の温度感知器11△。
22A及びIIB、22Bはいずれも第1及び第2の研
削精米機1△及び1Bに装設した冷気供給装置6A及び
6Bの制御装置16A及び16Bにそれぞれ接続J゛る
。なお、24は、第1の(σ1削精米機1△の米粒排出
rl 21Δと第2の冷/Jl装置2Bの米粒供給口と
を結ぶ揚穀機である。
この実施例は、酒造精米などrtl+削精米機を複数回
通過さける場合に良く利用するもので、第1の研削精米
機1Aに設けた第2の温度感知器22Aを通過する米粒
は、次の工程どして第2の冷)111装置2Bの容器5
Bに入れられるので、第1の研削精米機1Δの第2の温
石感知器22Aの基準温度T1は、第2の冷却装置2B
の第1の温度感知器1113の基ilk渇度T2にりあ
る稈度高く設定してあり、各温度感知器がそれらの基準
温度より高い温度を感知Jるど関連づる冷気供給装置の
冷却能力が高められ、砕米発生や精米能率のr+を下が
防止される。
第3図は、本発明のざらに他の実hl1例で、酒′JΔ
用に三基の研削精米機を次々に通過ざ1!る場合を示し
ている。第1のlJI削精米機1cにaりいては、冷7
J]装置2Cの米粒171tll +:+ 3 C付近
に第1の′f?1度感知器11Cを段目、その基準温度
を例えば25℃とし、冷気供給装置ii76Cの制御装
置16Cとを接続−する。次工程の第2の研削精米機1
Dにおいては、Y、−9t%1.温度を例えば、30°
0どして同様に温度感知器11Dを設け、さらに、次工
程の第3の研削精米機1Fにおいては、基準温度を例え
ば35℃として同様に温度感知器11Fを設Cノ、それ
ぞれの冷1.11渇庶を制御I する。すなわち、米粒
が連続して通過する複数の研削精米機の基*i度を徐々
に変え、効率的かつ能率的に精米を行っている。
以−[のJ:うに、本発明は、米粒の冷却装置の米粒排
出[1と研削精米機の米粒供給口との間、またはtil
l削精米機の米粒jjI i、If r’l以降のうら
の少イTくども一箇所に温度感知器を設け、冷気の供給
を制御し、米粒を適当な渇庶に紺持して精米するJ:う
にしたので、米温の上昇による砕米発生や精米能率の低
下が防出される。
なお、温度感知器は、−箇所説【Jれば効果が期待でき
るが、複数個設ければ、J:り確実な制御ができ、冷r
iI装置を効果的に利用することができる。
さらに、冷却装置は、とのJ、うな型を用いて−bJ:
いことはいうまでもない。まl〔、研削精米機は横型、
縦型いずれを使用しても・Jコい。
【図面の簡単な説明】
第1図は、本発明の一実施例を示J一部破断の正断面図
、第2図は、本発明の他の実施例の1駅路図、第3図は
、本発明のさらに伯の実IA!1例の概略図でψる。 1・・・研削精米I幾、2・・・冷却装置、3・・・米
粒排出口、4・・・米粒供給口、5・・・容器、6・・
・冷気供給装置、7・・・通風多孔壁、8・・・冷)、
0室、9・・・冷気供給部、10・・・排気部、11・
・・第1の温度感知器、12・・・空気冷7J1部、1
3・・・送風機、14・・・熱交換器、15・・・コン
プレツリー−116・・・制御装置、17・・・管、1
8・・・rtJI削転子、19・・・多孔壁除糠精白筒
、20・・・精白室、21・・・米粒排出口、22・・
・第2の温度感知器、23・・・抵抗板、24・・・揚
穀機。 手   続   補   正   書 11n和57年12月2o日 特許庁長官 若 杉 和 夫 殿 1、事件の表示 昭和57年特許願第201040号 2、発明の名称 研削精米装置 3、補正をする者 事件どの関係      特許 −出 願 人住所  
東京都台東区上野1丁目19番10号名称 (181)
  株式会社 佐 竹 製 作 所4、代理人〒105 5、補正命令の8何    な しく自発補正)6、補
正により増加する発明の数    な し7、補正の対
象    明細書の発明の詳細な説明の欄。 8、補正の内容 (1)明細書第2頁第2行「機能」を「能力」ど補正す
る。 (2)同−L第4頁第16行「制御は」を「制御は例え
ば」と補正する。 (3)同上第5頁第6(1〜第7行[きしみ現象の生じ
る心配のある」を1〜その」と補正する。

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 米粒冷却装置を研削精米機の前行程に装設した研削精米
    装置にJ3いて、該冷却装置の米粒排出口とり]削精米
    機の米粒供給口どの聞及び研削精米機の米粒排出口以降
    のうちの少なくども1箇所に温度感知器を設け、該温度
    感知器を米粒冷却装置に連絡し、該温度感知器の信号に
    より前記米粒冷却%J2置を制御覆ることを特徴とする
    研削精米gt置。
JP20104082A 1982-11-18 1982-11-18 研削精米装置 Granted JPS5992035A (ja)

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JP20104082A JPS5992035A (ja) 1982-11-18 1982-11-18 研削精米装置

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JP20104082A JPS5992035A (ja) 1982-11-18 1982-11-18 研削精米装置

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JPS5992035A true JPS5992035A (ja) 1984-05-28
JPH0218138B2 JPH0218138B2 (ja) 1990-04-24

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ID=16434424

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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH02121140U (ja) * 1989-03-13 1990-10-01
CN109328112A (zh) * 2016-06-17 2019-02-12 株式会社佐竹 研磨式卧式碾米机

Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS565147A (en) * 1979-06-27 1981-01-20 Satake Eng Co Ltd Temperature controller for cereal grain cooling system

Patent Citations (1)

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