JPS6015384B2 - 電動肉挽機 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 電動肉娩機において、肉挽を行なう固定カッターと回転
カッターを有するもので、固定カッターは挽肉の大きさ
によって縦さを変えるために、穴径の大小のものが複数
校あり、使用しない固定カッターの収納場所がないため
に、粉失するなどの問題があった。

本発明は、固定カッターの収納を部品点数をふやすこと
なく、本体に収納できるようにしたものである。以下本
発明の一実施例について添付図面とともに説明する。

１は動力源の電動機、２は電動機の回転数を減速させる
減速装置、３は、電動機１と減速装置２を左右からだい
て保持している本体で、本体右３ａと本体左３ｂに分か
れている。

４は減速機構から出ている伝達軸部で、肉を送るスクリ
ュー５を回転させている。

スクリュー５は案内筒６の中で回転し、案内筒には肉の
投入孔７を設けている。スクリューの先端には回転カッ
ター８と固定カッター９が取付けられており、肉を挽く
ようになっている。１川まカバーで固定カッター９を案
内筒６に取付けるものである。

９ａはスペア一の固定カッターで、本体３の後部に収納
するようになっている。

本体３は本体右３ａと本体左３ｂとに分かれており、そ
の間に固定カッター収納部１１を形設している。固定カ
ッター収納部１１は本体右３ａと本体左３ｂに左右対称
に設けられている。本体右３ａの収納部を本体右収納部
１１ａ、本体左３ｂの収納部を本体左収納部１１ｂとい
う。収納部は本体の外壁１２と内壁１３に囲まれたとこ
ろに設けている。１４は外壁１２と内壁１３の間に設け
られた固定カッター支え部で固定カッター９ａの下方へ
の位置決めをしている。

１５は本体の外壁に設けられた下部引掛部で、１６は固
定カッター９ａの上部を引掛けている上部引掛け部であ
る。

下部引掛部１５と上部引掛部１６は本体右３ａと本体左
３ｂとで形設されている。固定カッター９ａ−の収納状
態は収納部１１に納まっており、固定カッター支え部１
４で支えられ、下部引掛部１５と上部引掛部１６で外側
へはずれないようになっている。固定カッター９ａを本
体３から取りはずす場合は固定カッター９を上方にａの
位置へ動かし、下部引掛部１５より固定カッター９をは
ずし、ｂの方向へ固定カッター９ａを引張り出すことに
よって上部引掛部１６からも固定カッター９ａがはずれ
、固定カッター９ａを本体３から取り出せるものである
。固定カッター９ａを本体３に取付けるときは、この逆
を行なえば良い。固定カッターの収納部１１の下部には
、本体の外側へ向かって下方へ傾斜さした煩斜面１７を
もつ排出部１８を本体右、本体左の下部引掛部１５の間
に設けている。以上説明したように本発明によれば、電
動肉挽機において、肉を挽く固定カッターが複数枚ある
場合、その収納に本体の一部を利用して、下部引掛部と
上部引掛部を設け、固定カッターを収納するようにして
いるため、構造が簡単である。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例を示す電動肉挽機の本体部と
スクリュー本体部の縦断面図、第２図は周本体部の後側
面図、第３図は同要部固定カッターの収納部の断面図、
第４図は同固定カッターの収納部の後側面の拡大図、第
５図は同固定カッターの収納部の断面図で、固定カッタ
ーを取りはずしている状態を示している。 第６図は同固定カッター収納部の斜視図である。１……
電動機、３……本体、５……スクリュー、６・・・・・
・案内筒、８・・・・・・回転カッター、９・・・・・
・固定カッター、１１・・・・・・収納部、１５・・・
・・・下部引掛部、１６・・・・・・上部引掛部。 第１図 第２図 第３図 第４図 第５図 第６図

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １ 本体内に電動機と減速機構を有し、その動力源を、
   本体で保持し、その本体後部に、挽肉用の固定カツター
   のパーツを収納できる構成とし、固定カツターを収納し
   た状態は、本体の外壁と内壁に囲まれた収納部にはめ込
   み固定カツター支え部で下方向の動きを止め、かつ外壁
   の一部に設けられた下部引掛部と上部引掛部によつて保
   持し、固定カツターを取りはずす場合は上方へずらし、
   下部引掛部をはずして、外側へ引つ張り出して行なう構
   造で、固定カツターの収納部を本体に一体に設けた電動
   肉挽機。