JPS60256417A - 炊飯器 - Google Patents

炊飯器

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Publication number
JPS60256417A
JPS60256417A JP11147284A JP11147284A JPS60256417A JP S60256417 A JPS60256417 A JP S60256417A JP 11147284 A JP11147284 A JP 11147284A JP 11147284 A JP11147284 A JP 11147284A JP S60256417 A JPS60256417 A JP S60256417A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
rice
rice cooking
germ
mode
cooking mode
Prior art date
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Pending
Application number
JP11147284A
Other languages
English (en)
Inventor
塚原 広明
大竹 操
大沢 和夫
寿夫 中島
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Mitsubishi Electric Corp
Original Assignee
Mitsubishi Electric Corp
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Filing date
Publication date
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔発明の技術分野〕 本発明は白米の他に胚芽米をおいしく炊飯することがで
きる炊飯器に関するものである。
〔従来技術〕
昨今、健康食に対する関心が高まり、白米に比較してビ
タミンやミネラルを多く含む胚芽米を常用する人が多く
なってきたが、胚芽米は胚芽の部分が吸水し難く、従来
の炊飯器で炊飯すると胚芽に芯が残シ、硬く感じられる
という欠点があった。
〔発明の概要〕
本発明は上記した従来の欠点を除去するために成された
ものであル、白米炊飯モードの他に胚芽米炊飯モードを
設け、この胚芽米炊飯モードは白米炊飯モードよりも少
くとも炊飯電力を弱くして、胚芽米をお騒しぐ炊飯でき
るようにした炊飯器を提供することを目的とする。
〔発明の実施例〕
以下、本発明の実施例を図面とともに説明する。
第1図は本実施例に係る炊飯器の構成を示し、1は釜、
2は釜1を底部から加熱する加熱体、3は白米炊飯モー
ドか胚芽米炊飯モードかを選択するモード選択スイッチ
、4は白米炊飯と胚芽米炊飯のモード選択手段、5は白
米炊飯モード、6は胚芽米炊飯モードである。モード選
択スイッチ3からの信号を入力されたモード選択手段4
の出方に応じて白米炊飯モード5あるいは胚芽米炊飯モ
ード6を実現し、炊飯モード5,6に応じて加熱体2を
制御する。
第2図は本実施例に係る炊飯器の断面図で、11は釜1
を収納した外箱、12は釜1の蓋、10は外箱12内の
底部に設けられた遮熱板で、遮熱板10の上部に加熱体
2が取付けられる。加熱体2としては電気ヒータを用い
る。9は遮熱板10の中央部に釜1の底部に接するよう
に設けられた釜底温度検出器、7は外箱11の下部外面
に取付けられた操作パネルで、操作パネル7にはモード
選択スイッチ3が設けられる。8は操作パネル7の内部
に設けられた制御装置である。
第3図は本実施例に係る炊飯器の電気接続図で、15は
入力回路16、メモリ17、CPU18および出力回路
19を内蔵するマイクロコンピュータである。13は白
米炊飯・胚芽米炊飯モード選択回路で、モード選択スイ
ッチ3と抵抗14で構成され、その出力は入力回路J6
の入力端子20に接続される。又、出力回路19の出力
端子21祉抵抗22を介してトランジスタ23のペース
に接続され、VC電源端子28とトランジスタ23との
間にはリレーコイル24が接続される。又、リレー接点
25が加熱体2および接点9を介して商用周波数電源2
6に接続される。27はモード選択回路13およびマイ
クロコンピュータ15のVSS電源端子である。
次に、上記装置の動作を第4図を参照して説明する。第
4図はメモリ17に記憶された白米炊飯・胚芽米炊飯モ
ード選択プログラムを示すフローチャートである。まず
、白米を炊飯する場合、モード選択スイッチ3を短絡す
ると入力端子20はHighになり、ステップ29から
ステップ30に進み、白米炊飯工程を実施する。このス
テップ30では、白米をおいしく炊飯するためのプログ
ラムがメモリ17に記憶されておシ、このプログラムに
従って、出力回路19、抵抗22、トランジスタ23、
リレーコイル24から構成される制御部によシリレー接
点25が開閉され、加熱体2が釜1を加熱して白米をお
いしく炊き上げる。
次に、胚芽米を炊飯する場合、モード選択スイッチ3を
開放すると入力端子2oはLowになシ、′ステップ2
9からステップ31に進み、胚芽米炊飯工程を実施する
。ステップ31では、胚芽米をおいしく炊飯するための
炊飯モード、即ちステップ30の白米炊飯モードに比べ
て加熱体2の電力を弱めにしてゆつ〈シ加熱し、胚芽の
部分が十分に吸水されるように炊き上げるモードである
。
尚、上記実施例では加熱体2として電気エネルギーで加
熱する電気ヒータを用いたが、ガス等の他のエネルギー
源で加熱するものを用いてもよい。
例えばガスをエネルギー源とする炊飯器では加熱体2と
してバーナな用い、またリレーコイル24、リレー接点
25の代シにガス量を調節する弁等を用いても良い。
〔発明の実施例〕
以上のように本発明によれば、白米炊飯モードの他に胚
芽米炊飯モードを設け、胚芽米炊飯モードでは白米炊飯
モードよシも炊飯電力を弱くして炊き上げるようにした
ため、白米はもちろん胚芽米も簡単においしく炊くこと
ができる。
【図面の簡単な説明】
第1図〜第3図は夫々本発明に係る炊飯器の構成図、縦
断正面図および電気接続図、第4図は本発明に係る炊飯
器の動作を示すフローチャートである。 1・・・釜、2・・・加熱体、3・・・モード選択スイ
ッチ、4・・・モード選択手段、9・・・釜底温度検出
器、15パ・マイクロコンピュータ、23・・・トラン
ジスタ、24・・・リレーコイル、25・・・リレー接
点。 尚、図中同一符号は同−又は相当部分を示す。 代理人 大 岩 増 雄

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. (1)白米炊飯モードと胚芽米炊飯モードを選択するモ
    ード選択手段と、モード選択手段の出力に応じて胚芽米
    炊飯モードでは白米炊飯モードよシも少くとも炊飯電力
    を弱くして炊飯するよう加熱手段を制御する制御手段を
    備えたことを特徴とする炊飯器。
JP11147284A 1984-05-31 1984-05-31 炊飯器 Pending JPS60256417A (ja)

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JP11147284A JPS60256417A (ja) 1984-05-31 1984-05-31 炊飯器

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JP11147284A JPS60256417A (ja) 1984-05-31 1984-05-31 炊飯器

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JPS60256417A true JPS60256417A (ja) 1985-12-18

Family

ID=14562110

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP11147284A Pending JPS60256417A (ja) 1984-05-31 1984-05-31 炊飯器

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