JPS6032453B2 - 調理器 - Google Patents
調理器Info
- Publication number
- JPS6032453B2 JPS6032453B2 JP4493979A JP4493979A JPS6032453B2 JP S6032453 B2 JPS6032453 B2 JP S6032453B2 JP 4493979 A JP4493979 A JP 4493979A JP 4493979 A JP4493979 A JP 4493979A JP S6032453 B2 JPS6032453 B2 JP S6032453B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- cutter
- container
- attached
- main body
- electric motor
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
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- 239000000463 material Substances 0.000 claims description 8
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 2
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 2
- 244000247812 Amorphophallus rivieri Species 0.000 description 1
- 240000008067 Cucumis sativus Species 0.000 description 1
- 235000010799 Cucumis sativus var sativus Nutrition 0.000 description 1
- 229920002752 Konjac Polymers 0.000 description 1
- 230000008878 coupling Effects 0.000 description 1
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- 235000013580 sausages Nutrition 0.000 description 1
Landscapes
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】
本発明は肉、野菜等を短時間に切削する調理器に関する
ものである。
ものである。
以下、本発明の一実施例を添付図面とともに説明する。
図において１は電動機で、シャーシ２にビス３で取付ら
れ、シャーシ２は本体４にゴム５を介してビス６により
取付けられる。７は電動機１の軸で、その軸に４・プー
リー８が取付けられている。
れ、シャーシ２は本体４にゴム５を介してビス６により
取付けられる。７は電動機１の軸で、その軸に４・プー
リー８が取付けられている。
小プーＩＪ−８はベルト９を介して大プーリー１０を駆
動する。大プーリー１０は主軸１１に取付られている。
主軸１１はオイルレスベアリング１２を介してシャ−シ
２に取付られている。オイルレスベアリング１２はゴム
カツプリング１６を介して本体４に位置決めされている
。主軸１１の先端部にはコネクター３が取付けられてい
る。コネクター１３に力ッター取付部１４が着脱自在で
かつコネクタ１３上部の突起がカッタ−取付部１４内に
設けた溝に鉄合して電動機１の力が伝達されるようにな
っている。力ツター取付部１４には材料を千切り、輪切
り等する円盤状のカッター１６が取付けられている。１
７は容器１８の下部に設けた錦形の突起で、本体４に設
けた突起１９に回転結合し、本体４に容器１８がバョネ
ット結合される。
動する。大プーリー１０は主軸１１に取付られている。
主軸１１はオイルレスベアリング１２を介してシャ−シ
２に取付られている。オイルレスベアリング１２はゴム
カツプリング１６を介して本体４に位置決めされている
。主軸１１の先端部にはコネクター３が取付けられてい
る。コネクター１３に力ッター取付部１４が着脱自在で
かつコネクタ１３上部の突起がカッタ−取付部１４内に
設けた溝に鉄合して電動機１の力が伝達されるようにな
っている。力ツター取付部１４には材料を千切り、輪切
り等する円盤状のカッター１６が取付けられている。１
７は容器１８の下部に設けた錦形の突起で、本体４に設
けた突起１９に回転結合し、本体４に容器１８がバョネ
ット結合される。
２０は投入口２４を有する容器蓋で、その下部に設けた
鈎形突部２１が容器１８上部に設けた突部２２に回転結
合し、容器蓋２０は容器１８にバョネット結合される。
鈎形突部２１が容器１８上部に設けた突部２２に回転結
合し、容器蓋２０は容器１８にバョネット結合される。
２３は容器蓋２０の投入口２４から自由に着脱出来る力
ツター取付具で、フランジ部２５が容器の投入口２４に
鉄合し取付られる。力ッター取付具２３の内面下部には
、投入口下端とカッター間に位置する矩形あるいは円形
の刃形をした固定カッター２６が切刃が投入口２４向き
で取付られている。２７は容器蓋２０の一部に設けた突
起で、容器蓋２０と容器１８をバョネット結合させた場
合、その先端が本体４の上部に設けた凹部２８に欧合し
、ピン２９を押しスイッチ３０の接点が閉じ電動機１へ
電力が供給されるようになっている。
ツター取付具で、フランジ部２５が容器の投入口２４に
鉄合し取付られる。力ッター取付具２３の内面下部には
、投入口下端とカッター間に位置する矩形あるいは円形
の刃形をした固定カッター２６が切刃が投入口２４向き
で取付られている。２７は容器蓋２０の一部に設けた突
起で、容器蓋２０と容器１８をバョネット結合させた場
合、その先端が本体４の上部に設けた凹部２８に欧合し
、ピン２９を押しスイッチ３０の接点が閉じ電動機１へ
電力が供給されるようになっている。
３１はピン２９を復帰させるバネ、３２は本体４の上部
に取付けたスイッチ機構を覆う蓋し３３は本体下方を覆
う裏板、３３は胸である。
に取付けたスイッチ機構を覆う蓋し３３は本体下方を覆
う裏板、３３は胸である。
３５は力ッター取付具２３の上面から入れた材料をカッ
ター２６に向って押し込むための押し込み榛である。
ター２６に向って押し込むための押し込み榛である。
次に上記調理器の操作及び作動について説明する。
本体４に容器１８をバョネツト結合させ「 カッター１
６を取りつけた力ツター取付部１４をコネクター３に鉄
合させる。カッター２６を取りつけた力ッター取付具２
３を投入口２４に敬付けた後容器蓋２０を容器１８にバ
ョネツト結合させる。すると突起２７がピン２９を介し
てスイッチ３０を押して電動機１に電力が供給されベル
ト９を介して主軸１１に電動機１の動力が伝達される。
主軸で１１こ伝えられた動力はそれと鉄合している力ッ
ター取付部１４に伝えられカッター１６が回転する。そ
こで切削しようとするソーセ−ジ、キューリ、コンニャ
ク等の肉、野菜等の材料を力ッター取付台２３の上面関
口部から投入し押し込み棒３５で材料を固定カッター２
６に向って強くおし込む。するとまず固定カッター２６
で材料が垂直方向に切削され次にカッター１６で水平方
向に切削される。固定カッター２６の形状としては、第
２図、第３図に示すように種々な型状のものが考えられ
る。以上の如く本発明によれば、材料をまず垂直方向に
切削し、次に水平方向に切削するため、従来この種の調
理器で切削困難であった角形やハート形三ッ葉形各種矩
形、曲形をした形状のものを薄く切削することが出釆、
料理に変化をもたせることができるというすぐれた効果
を奏している。
６を取りつけた力ツター取付部１４をコネクター３に鉄
合させる。カッター２６を取りつけた力ッター取付具２
３を投入口２４に敬付けた後容器蓋２０を容器１８にバ
ョネツト結合させる。すると突起２７がピン２９を介し
てスイッチ３０を押して電動機１に電力が供給されベル
ト９を介して主軸１１に電動機１の動力が伝達される。
主軸で１１こ伝えられた動力はそれと鉄合している力ッ
ター取付部１４に伝えられカッター１６が回転する。そ
こで切削しようとするソーセ−ジ、キューリ、コンニャ
ク等の肉、野菜等の材料を力ッター取付台２３の上面関
口部から投入し押し込み棒３５で材料を固定カッター２
６に向って強くおし込む。するとまず固定カッター２６
で材料が垂直方向に切削され次にカッター１６で水平方
向に切削される。固定カッター２６の形状としては、第
２図、第３図に示すように種々な型状のものが考えられ
る。以上の如く本発明によれば、材料をまず垂直方向に
切削し、次に水平方向に切削するため、従来この種の調
理器で切削困難であった角形やハート形三ッ葉形各種矩
形、曲形をした形状のものを薄く切削することが出釆、
料理に変化をもたせることができるというすぐれた効果
を奏している。
第１図は本発明の一実施例における調理器の要部断面図
、第２図Ａ，Ｂは固定カッターとその取付臭の断面図お
よび下面図、第３図はＡ〜Ｃは固定カッターの各種平面
図である。 １……電動機、１４…・・・力ッター取付部、１６．．
・・・。 カッター、１８・…・４容器、２０…・・・容器蓋、２
３……力ッター取付臭、２４・・…・投入口、２６…・
・・固定カッター。第１図 第２図
、第２図Ａ，Ｂは固定カッターとその取付臭の断面図お
よび下面図、第３図はＡ〜Ｃは固定カッターの各種平面
図である。 １……電動機、１４…・・・力ッター取付部、１６．．
・・・。 カッター、１８・…・４容器、２０…・・・容器蓋、２
３……力ッター取付臭、２４・・…・投入口、２６…・
・・固定カッター。第１図 第２図
Claims (1)
- 【特許請求の範囲】 １ 電動機を内蔵する本体と、本体上に載置される容器
と、容器内で電動機により水平方向に回転駆動されるカ
ツターと、前記容器の開口部を覆う投入口を設けた容器
蓋とを備え、この容器蓋の投入口とカツターとの間には
電動機により駆動されない固定カツターを設けたことを
特徴とする調理器。 ２ 固定カツターは投入口より自由に着脱可能なことを
特徴とする特許請求の範囲第１項記載の調理器。 ３ 固定カツターは材料の押込み時に一定形状で縦方向
に切削するよう刃形形状を設定したことを特徴とする特
許請求の範囲第１項記載の調理器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP4493979A JPS6032453B2 (ja) | 1979-04-12 | 1979-04-12 | 調理器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP4493979A JPS6032453B2 (ja) | 1979-04-12 | 1979-04-12 | 調理器 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS55136022A JPS55136022A (en) | 1980-10-23 |
| JPS6032453B2 true JPS6032453B2 (ja) | 1985-07-27 |
Family
ID=12705445
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP4493979A Expired JPS6032453B2 (ja) | 1979-04-12 | 1979-04-12 | 調理器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS6032453B2 (ja) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH04106901U (ja) * | 1991-01-24 | 1992-09-16 | ▲う▼太郎 田中 | シヤベル |
| JPH0679201U (ja) * | 1993-04-14 | 1994-11-08 | 益夫 森山 | スコップ |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS6433940U (ja) * | 1987-08-24 | 1989-03-02 |
-
1979
- 1979-04-12 JP JP4493979A patent/JPS6032453B2/ja not_active Expired
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH04106901U (ja) * | 1991-01-24 | 1992-09-16 | ▲う▼太郎 田中 | シヤベル |
| JPH0679201U (ja) * | 1993-04-14 | 1994-11-08 | 益夫 森山 | スコップ |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS55136022A (en) | 1980-10-23 |
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