JPS5856610Y2 - 調理器 - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 本考案は、肉、野菜等を短期間に切削攪拌する調理器に
関するもので、容器と容器蓋の嵌合部の隙間から切削攪
拌される材料等が洩れることを防止したものである。

以下本考案の一実施例を添付図面とともに説明する。

図において、１は本体４内に装備した電動機で、シャー
シ２にビス３で取付られ、シャーシ２は本体４にビス５
により取付られている。

６は電動機１の軸で、その軸に小プーリ−７が取付られ
ている。

小プーリ−７はベルト８を介して大プーリ−９を駆動す
る。

大プーリ−９は主軸１０に取付られている。

主軸１０はオイルレスベアリング１１を介してシャーシ
２に取付られている。

オイルレスベアリング１１はゴムカップリング１２を介
して本体４に位置決めされている。

主軸１０の先端部にはコネクター１３が取付けられてい
る。

コネクター１３にカッター取付台１４が着脱自在でかつ
コネクタ−１３上部の突起がカッター取付台１４内に設
けた溝に嵌合して電動機１の力が伝達されるようになっ
ている。

カッター取付台１４には２枚のナイフ状のカッター１５
が上下に取付られている。

１７は本体４上に載置される容器で、前記カッター１５
がその内部に位置している。

そして容器１７はその下部に設けた鉤形の突起１６を本
体４に設けた突起１８に回転結合しバヨネット結合され
ている。

１９は容器蓋で、その下部に設けた鉤形突起２０が容器
１７上部に設けた突部２１に回転結合し、容器蓋１９は
容器１７の開口部を覆ってバヨネット結合される。

２２は容器蓋１９の一部に設けた突起で、容器蓋１９と
容器１７をバヨネット結合させだ場合、その先端が本体
４に取付けたピン２３を押してスイッチ２４の接点が閉
じ、電動機１へ電力が供給されるようになっている。

２５は本体４の上部に取付けたスイッチ機構を覆う蓋、
２６は本体下方を覆う裏板、２７は脚である。

そして容器１７の内面にはカッター１５より上位で、容
器蓋１９の下端面３０と対向するように内方から外方に
かけて段部２８を設け、この段部２８の容器中心方向の
端部２９を容器蓋１９の下端面内周３１より容器中心方
向に位置させている。

次に上記調理器の操作及び作動について説明する。

本体４に容器１７をバヨネット結合させ、カッター１５
を取り付けたカッター取付台１４をコネクター１３に嵌
合させる。

次に切削、攪拌しようとする材料を容器に入れた後、容
器蓋１９を容器１７にバヨネット結合させる。

すると突起２２がピン２３を介してスイッチ２４を押し
て電動機１に電力が供給され、ベルト８を介して主軸１
０に電動機１の動力が伝達される。

主軸１０に伝えられた動力はそれと嵌合しているカッタ
ー取付台１４に伝えられカッター１５が回転し、容器１
７内の肉、野菜等を切削、攪拌する。

ここで、肉、野菜等の材料は、容器１７及び容器蓋１９
の内面に当たりながら切削、攪拌されるため、微細に切
削されればされる程、微細に切削された材料が、容器１
７と、容器１７に内嵌合している容器蓋１９の隙間には
いり込み、材料が容器１７外部へ噴出したりする。

また容器蓋１９を回転させ容器１７から外そうとする場
合、容器蓋１９を回転させるのが困難な場合がある。

特に上記の様な問題は人参等の野菜やビーナツツ等の固
形物、スープ等の液体の切削攪拌時に顕著である。

しかし容器１７の内面に段部２８を設け、段部２８の容
器１７中心方向端部２９が、容器１７内面と内嵌合する
容器蓋下端面３０の内周より容器１７中心方向に位置す
る形状であるため、切削攪拌され容器１７内周に添って
底面から開口部方向に押し上げられた材料は容器１７と
容器蓋１９の嵌合部及び容器蓋下端面３０に当ることが
なくスムーズに循環させられる。

したがって容器１７と容器蓋１９の嵌合部隙間から材料
が洩れたり、材料が隙間にはいり込んだりしない。

またそのため、スムーズに容器蓋１９を回転させ外すこ
とが出来る。

更に、材料が攪拌される時、容器蓋端面３０に衝突しな
いので材料の循環を一層促進させることが出来る。

なお、前記容器１７内面に設けた段部２８は図に示すよ
うに種々の形状のものが考えられるが、第３図に示すよ
うに容器１７の中心方向端部２９を、容器蓋端面３０よ
り高くすると、容器１７と容器蓋１９の嵌合部隙間から
材料が噴出したり、隙間に材料が進入するのをより確実
に防止することが出来る。

このように本考案は容器に設けた段部と容器蓋の下端面
内周との関係を考慮したことにより、容器と容器蓋との
嵌合部嵌間から材料がもれ出たり、あるいは容器蓋の取
外しが困難になるといったことはなくなるものであって
、快適な使用が行なえるというすぐれた効果を奏してい
る。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案の一実施例における調理器の要部断面図
、第２図は容器と容器蓋の関係を示し、Ａは全体の断面
図、Ｂは要部拡大断面図、第３図は第２図と対向する他
の実施例で、Ａは断面図、Ｂは要部拡大断面図である。 １・・・・・・電動機、４・・・・・・本体、１５・・
・・・・カッター、１７・・・・・・容器、１９・・・
・・・容器蓋、２８・・・・・・段部、２９・・・・・
・段部の端部、３０・・・・・・容器蓋の端面、３１・
・・・・・容器蓋の端面内周。

Claims (2)

【実用新案登録請求の範囲】
1. （１）電動機を内蔵する本体と、この本体上に載置され
   る容器と、この容器内で電動機により回転駆動されるカ
   ッターと、前記容器の開口部を覆う容器蓋とを備え、前
   記容器の内面に、カッターより上位で容器蓋の下端面と
   対向するように内方から外方にかけて段部を設け、この
   段部の容器中心方向の端部を容器蓋の下端面内周より容
   器中心方向に位置させたことを特徴とする調理器。
2. （２）段部の容器中心方向の端部は、容器蓋の端面より
   高くしたことを特徴とする実用新案登録請求の範囲第１
   項記載の調理器。