JPS6033064B2 - 調理機 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は容器の底部で櫨伴体を回転させることにより、
卵や生クリームの泡立てを行なう調理機に関するもので
、凝洋体の円板を偏心させることにより、素遠く泡立て
が行なえるようにしたものである。

以下、本発明の一実施例を添付図面とともに説明する。

図において、１は調理機の本体、２は本体１の髪板、３
は本体１内のモータ、４はモータ軸３′に取付けられた
冷却ファン、５はモータ軸３′の小プーリ、６はベルト
、７は小プーリ５よりベルト６を介して動力を受ける大
プーリ、８はモータ３等を支持したシャーシ、９は回転
軸であり、下部に大プーリ７が取付けられており、上部
は各種のアタツチメントが取付けられるようになってい
る。１０は本体１上に戦直される容器で、その中央の筒
状部１０′を通して回転軸９が突出している。

１１は容器１０の閉口部に施した容器菱である。

１２は容器１０内の回転軸９に着脱自在に取付けた蝿梓
体であり、下部には容器１０の底部に近接した円板１３
を備えている。

前記円板１３の下面には、放射状のリブ１４が設けてい
る。そして、櫨梓体１２の円板１３の中心１５は、回転
軸９の中心１７と偏心させていて、容器１０と円板１３
の隙間１６を変化させている。

次に動作について説明する。

本体１に容器１０を鉄合させ、次に鷹梓体１２を回転軸
９に取付ける。卵あるいはクリーム等の材料を容器１０
内に入れ、容器１０に容器蓋１１を接合させる。モータ
３の回転はモータ軸３′に固定された４・プーリ５とベ
ルト６と回転軸９に固定された大プーリ７により回転軸
９に伝えられ、縄梓体１２を回す（約２２０仇ｐｍ）。
縄梓体１２の下部に備えられた円板１３の上にある材料
には、円板１３の下面に設けられたリプ１４の作用によ
り空気が供聯合されると同時に灘拝され、泡立ちが効果
的に行なわれる。ここで、縄梓体１２の回転軸９の中心
１７と円板１３の中心１５が異なっている。

このため容器１０と円板１３の隙間１６（第２図斜線部
）は−定ではなく、投入した材料の一部は運転する以前
にこの隙間１６に入り込んでいる。また、櫨梓体１２を
回転させると、材料はすぐに円板１３の上より隙間１６
に滋込み、頚拝されるので、非常に素速く泡立てができ
る。円板１３と容器１０の最４・隙間Ａ（普通は約２肋
）が同じで、円板１３と回転軸９の中心を合わせると（
第３図）、回転させた時、材料の礎洋、空気との混合が
上記実施例より少し遅い。

なぜなら、隙間Ａが小さいため、材料は円板１３の上に
乗ったままで、円板下面になかなか入り込まないからで
ある。なお、泡立て以外の使用は、別設のアタツチメン
トを装備すれば、野菜や肉類のみじん切り、輪切りなど
がアタッチメントの種類に応じて行なえる。

また、円板１３の中心を回転軸９よりずらすことに代え
て、鷹枠体１２の円板をだ円形にして結果として中心を
ずらせたものでも全く同等の効果が得られる。

以上説明したように、本発明は泡立て用の蝿梓体の円板
の中心を回転軸よりずらすことにより、泡立ちが素速く
行なえる調理機を提供するものであり、その実用的価値
は大である。

なお、泡立て単独の機能をもった調理機であっても良い
ことはいうまでもない。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例における調理機の断面図、第
２図は容器および蝿梓体を上方より見た平面図、第３図
は説明用の調理機を示す断面図である。 １・・・…本体、２・・・・・・モー夕、９・・・・・
・回転軸、１０・・・・・・容器、１２・・・・・・鷹
梓体、１３・・・・・・円板。 第１図第２図 第３図

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １ 材料を収納する容器内に、容器の底面に近接して回
   転する円板を備えた撹拌体を設け、この撹拌体の円板の
   中心を回転軸の中心より偏心させたことを特徴とする調
   理機。