JPS605519Y2 - 高周波加熱装置

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【考案の詳細な説明】この考案は食品等を加熱調理する高周波加熱装置に関す
る。

そして、この考案の目的とするところは、高周波加熱室
内に複数の回転棚を設け、これら回転棚を回転駆動する
ことにより、被加熱物を均一に加熱することができ、し
かも高周波加熱室内を有効に利用することができる高周
波加熱装置を提供しようとするものである。

以下、この考案を図面に示す一実施例にもとすいて説明
する。

図中１は本体で、この本体１の内部には高周波加熱室２
が設けられ、この前面開口部には扉体３によって開閉自
在に枢着されている。

そして、この高周波加熱室２の天井部２ａにはマグネト
ロンからなる高周波発振器４が設けられている。

さらに、高周波加熱室２の内底部５には複数個の支持ロ
ーラ６・・・が取付けられ、この上部には円板状をなす
下段側の回転棚７が回転自在に載置されている。

そして、この回転棚７の外周面には歯車部８が設けられ
ている。

また、この回転棚７の上方には支持板９が水平状態に取
付けられ、この上部には複数個の支持ローラ１０・・・
が取付けられている。

そして、これら支持ローラ１０・・・の上部には上段側
の回転棚１１が回転自在に載置されている。

そして、回転棚１１の外周面には歯車部１２が設けられ
ている。

一方、上記本体１内の背部すなわち、本体１と高周波加
熱室２との間の間隙部には２軸の電動機１３が取付板１
４によって取付けられている。

この電動機１３の回転軸１５ａ、１５ｂの先端部には歯
車１６ａ、１６ｂが取着されていて、これら歯車１６ａ
、１６ｂは高周波加熱室２の背面板に穿設された通孔１
７ａｉ７ｂから高周波加熱室２内に突出している。

そして、一方の歯車１６ａは上記下段側の回転棚７の歯
車部８に噛合し、他方の歯車１６ｂは上段側の回転棚１
１の歯車部１２に噛合している。

しかして、下段および上段の回転棚７，１１上に載置さ
れた被加熱物ａ、ａを加熱調理する場合には、電動機
１３に通電するとともに高周波発振器４を発振する。

電動機１３が作動すると、回転軸１５ａ、１５ｂは回転
し、歯車１６ａ、１６ｂを介して下段側の回転棚７およ
び上段側の回転棚１１は同方向に等速回転する。

したがって、これら回転棚７，１１上に載置された被加
熱物ａ、ａは回転しながら加熱調理される。

なお、上記一実施例においては、上下２段の回転棚を設
けたが、オーブンキャパシテーに合せて３段あるいは４
段としてもよく、また下段側の回転棚の径より上段側の
回転棚を小径にすることにより、電波が回転棚によって
しゃ断されることはなく効率的に加熱することができる
。

また、２軸の電動機を採用し、２枚の回転棚を同一の駆
動源によって駆動するようにしたが、上下の回転棚を別
駆動するようにしてもよい。

さらに、上下の回転棚を異方向に回転させてもよいとと
もに回転速度を異ならせてもよい。

この考案は以上説明したように、高周波加熱室内に複数
段の回転棚を支持し、これら回転棚を回転駆動するよう
にしたから、被加熱物を均一に加熱することができると
ともに高周波加熱室内を有効に利用することができる。

さらに、回転棚を回転駆動する電動機を本体と高周波加
熱室との間の間隙部に設けたから、高周波加熱室のスペ
ースを狭めることがなく、また、回転棚の外周面から駆
動を伝達させているため回転棚の任意の位置に食品を載
置できるという効果がある。

【図面の簡単な説明】

図面はこの考案の一実施例を示す縦断側面図である。１・・・・・・本体、２・・・・・・高周波加熱室、７
，１１・・・・・・回転棚、１３・・・・・・電動機、
８，１２・・・・・・歯車部、１５ａ、１５ｂ
＝回転軸、１６ａ、１６ｂ・・・・・・歯車。

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