JPS6060821A - 台所道具用の収容具、ホルダーまたはスタンド - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は、台所道具のための収容具、ホルダーまたはス
タンド（以下、収容具と記載する）に関する。

この台所道具は一般に、材料の性質およびその切り方に
よって一方の端から交換可能な切断挿入物が挿し込める
ようになっているＶ−型のナイフをもった平坦な枠を有
する野菜または果実カッターを含む種類のものである。

切断されるべき側材は、すし状またはスライス状に切る
ために、果実または野菜のホルダーによってカッターの
長さの方向に前後に動かすことが出来る０ 従来のこの種の台所道具用収容具は、ドイツ実用新案登
録第８１０１０２３号に示される。これは１台所道具の
■−型のナイフならびに種々の挿入枠さらに望みによっ
て切断すべき材料のホルダーを備えた枠を受けるように
なっており、その結果これらの部品は、取り外して、出
来るだけ小ざい空間に整とんして手ぎわよく貯蔵して、
すぐ使えるようにすることが出来る。

挿入されたナイフをもった、特に上に述ベア辷タイプの
台所用具は使用する人に危険がなｌ／）わけではなく、
特にまちがった使い方をすると負傷しかねない。これは
、台所道具が子供の手に落ちるかまたは他の方法で子供
に近づきやすし）場合に特にそうである。

それ故、本発明の目的は、最初に述べたタイプの台所道
具の簡単でかつ信頼性のある安全保持のための収容具を
提供することにある。

本発明では、 （１）　台所道具を受けるための挿入方向に開１７′ま
た枠９ （１１）　当該枠が壁によって輪郭づけられてＩ／Ｘる
こと； ０１１）　当該壁によって支えられた少くとも１つの止
め具； ４Ｖ）　当該止め具が挿入方向を横切って移動可能で、
それによって枠内に台所道具を挿し込んだあと、止め具
が受け真上に台所道具後方で係合すること； に特徴をイｆする台所道具を受けるための開放枠をもっ
た本質的に長方形の基材を有する台所道具用収容具が与
えられる。

すなわち、本発明を使用することによって、台所道具は
、もはや、収容具の中に挿し込まれた後は、直接取りは
ずすことは出来ず、そのため子供やその他の人が置き具
から簡単に台所道具をはずすことを防止した安全保護具
を得ることができる。

取り扱いを簡単にするために、枠の壁の中に配置した少
くとも１つの可撓性の舌片上に止め具を設けるのが便利
である。ついで、この舌片は、台所道具を挿し込むと受
け具が止め具を圧倒し、止め貝によって受け具が後から
係合される（ひっかけられる）まで、引きもどされる。

台所道具をとりはずすには、可撓性の舌片に対し押しつ
けることによって、止め具をはずす。

本発明による収容具の特に好ましい・−具体例を添何図
面を参照して実施例として以下に記述する。

第１図に図示したように、通常の野菜および果実のカッ
ターは、■型の切断ナイフ（３）をもった長方形の平坦
なまたは板状の枠（１）から成っており（そのナイフは
２枚の傾斜した刃の部分から形成され得る）、、材料の
性質およびその切り方に従って選ばれた種々の挿入物（
２）を、切断ナイフ（３）に向けて一方の側から挿入出
来る。

督菜および果実のカッターの枠（１）は、はぼＵ字型の
断面をもった溝（４，）によって横に結合されており、
この溝は端で機（４ａ）で閉じられている。これらの機
（４ａ）の一つの機能と作用は後述する。

特に第２図かられかるように、台所道具用収容具は本質
的に長方形の基材（５）を含み、この基４、（（５）は
１台所道具用のＵ型の断面をもつ上方に開いた枠（６）
をこの基′！Ａ（５）とともに形成する、同様に本質的
に長方形のアタッチメントを備えている。枠（６）およ
び台所道具は、どんな適当な材料で出来ていてもよいが
、プラスチックがよい。

溝（ア）および（８）は、ホルダーの二つの隣接した狭
い側面の内側の面にある枠（６）に平行に形成され、台
所道具中に、二者選−的に挿入され得る二つの挿入物（
２）を受け入れる鋤きをする。溝（７）および（８）は
、同じ寸法の挿入物（２）に対して、これらを互違いに
してホルダーに容易に受けいれやすい状態で配列出来る
ように、異った深さにしである。

可撓性の舌片（９）は、枠（６）の側壁に形成され、止
め具（１０）は舌片（９）と一体に形成され、休止位置
では、第２図に実線で示したように枠（６）の中に突き
出す。可撓性の舌片（９）は、使用者によって。

第２図に示されたようにｉ　グリップ部（１１）として
形成された自由端（使用時には下方に位置する）をもっ
て手で左の方に曲げもどして％　Ｊ）１め具００）を枠
（６）から引っ込ませることが出来る。第２図の二重の
矢印は可能な運動を示し、止め具の解除位置は点線で示
されている。好ましい具体例では、可撓性の舌片（９）
は、挿入方向からみて枠（６）の壁の下端に自由端をも
って形成され（第３図をも参照）、実際の枠（６）をこ
えてグリップ部（］１）とともに突き出す。

ここに示した具体例では、舌片（９）は台所道具のため
の枠（０）の広い方の側の端の部分に形成され、長さの
方向の断面で三角形をした止め具Ｑｏ）を備えており、
この止め具は、挿入方向に対し横の方向に枠（６）の中
に突き出す（第２図）。

舌片（９）は収容具の両側にあってもよいし１図示のよ
うに一方の側にだけあってもよい。

収容具は、枠（６）中の台所道具、ならびにさらに溝（
７）および（８）中の挿入物（２）ｔならびにまた望み
により、切るべき食品材料のためのホルダー（１２）を
も収容する働きをする。

使用時、台所道具は、第２図でわかるように、台所道具
の」−に形成されたひっかけ要素、この場合ｍ　（４ａ
）が、可撓性の舌片（９）上に形成されたｆｌ−め具０
０）をこえて通過するまで枠（６）の巾に挿し込む。可
撓性の舌片（９）は、機（４ａ）が止め具００）にひっ
かかると、（左の方へ）折れ曲がってしまい、その上を
機はすべり越す。止め具を通り越すと、可撓性の舌片は
自体の反撥力で、もとの位置にもどり、止め具は機（４
ａ）の上に乗る。

これで台所道具はもはや、挿入の方向と逆には動き得な
い。他方、図示してないが停止手段が、台所道具の挿入
深さを制限する。

止め具（］０）が受け具、すなわち機（４ａ）の上にあ
るとき１台所道具は、切断ナイフ（３）とともに直接収
容具から取り外すことは出来ない。台所道具をとりはず
すには、特別にグリップ部（］］）をもって、可撓性の
舌片（９）を曲げもどし、枠（６）中の台所道具の通路
の外に、止め具００）が枠（６）から引一つ込むように
することが必要である。こうして台所道具は収容具から
取り外すことが出来。

それによって可撓性の舌片（９）は再び解放され、止め
具（１０）がもう一度、今は空となった枠（６）中に突
出する。

収容具の基材（５）は台所道具の挿入方向に関して前方
の端にある脚（１３）を与えられており、そのため収容
具は、作業面、水切りボードまたはテーブルの上で垂直
に立つことが出来る。

基材（５）はまた、壁の上に収容具を据えつけるための
小孔θ４）をもつ。

最後に、基ｖ４（５）は、枠（６）の側壁とともにホル
ダー（１２）を受けるための上方に開いた溝孔０６）を
形成する、その前側（使用中の）の上に二つのリブ（１
５）を有する。（第１図および第２図参照）。

こうして収容具は、−以上のナイフの刃を有する台所道
具を貯蔵するための信頼出来る安全な方法を与える。

【図面の簡単な説明】

第１図は、野菜および果実カッターである台所道具を受
け入れた収容具の前面図である。 第２１ｆｆｌは、第１図のＷＩＩ−ＩＩに沿った長さ方
向の断面で、第１図の置き具および台所道具を示し、台
所道具は部分的にだけ断面で示され。 かつ大巾に簡単化して示されている；そして、第３図は
、第１図のＡの部分の詳細を拡大して示したものであり
、すなわち、可撓性の舌が。 形成されている枠の後の部分を、台所道具なしに示した
第２図の線ＩＩＩ　−ＩＩＩに沿った断面図である。 （１）・・・・・・・・・カッターの枠（２）・・・・
・・・・・挿入物 （３）・・・・・・・・・ナイフ （４）・・・・・・・・・溝 （４ａ）・・・・・・・・・・・・機 （５）・・・・・・・・・基材 （６）・・・・・・・・・枠 （ア）９　（８）・・・・・・・・・・・・・・溝（９
）・・・・・・・・・・・・・・・舌片（１０）・・・
・・・・・・・・・・・・止め具特許出願人　ジールゲ
ン　ベルナー 代　理　人　新　実　鮭　部 外１名

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 （１）枠の一方の壁に与えられた挿し込みの方向に対し
   て横断して動き得る少くとも一つの止め具を含み、その
   配置が、台所道具を枠の中への挿し込んだあとで、止め
   具が受け具の上で台所道具のうしろに係合するようにな
   っている１台所道具を受けるための開放枠をもつ本質的
   に長方形の基本材を有する台所道具用収容具。 （２）　止め具が上記枠の壁に配置された少くとも−の つの可撓性舌片の上に設けられている特許請求の範囲第
   １項に記載の収容具。 （３）舌片が挿し込みの方向からみて、枠の壁の前方端
   部に自由端をもって形成され、かつ枠から突き出ている
   、特許請求の範囲第１項ま曳たは第２項に記載の収容具
   。 （４）舌片が台所道具の広い側に接する枠の壁の側面の
   端部に形成される特許請求の範囲第１項ないし第３項の
   いずれか１項に記載の収容具。 （５）舌片が枠の一方の側にだけ存在する特許請求の範
   囲第１項ないし第４項のいずれか１項に記載の収容具。 （６）舌片の前の端が拡げられている特許請求の範囲第
   １項ないし第５項のいずれか１項に記載の収容具。 （７）　止め具が長さの方向の断面で三角形である特許
   請求の範囲第１項ないし第６項のいずれか１項に記載の
   収容具。 （８）基材の広い方の側に位置する本質的に長方形のア
   タッチメントに設けられた１台所道具のための板状の挿
   入物を受けるためのガイドを特徴とする特許請求の範囲
   第１項ないし第７項のいずれか１項に記載の収容具。 （９）　ガイドがアタッチメントの狭い側の側壁の内面
   にある溝として形成されている。特許請求の範囲第８項
   記載の収容具。 （１０）　ｉ７１￥が異った長さである特許請求の範囲
   第９項記載の収容具。 （］１）　溝が相互にかつ枠に対して本質的に平行に形
   成されている特許請求の範囲第９項または第１０項記載
   の収容具。 （１２）　基材が、アタッチメントとともに、挿し込み
   の方向で考えて、前の端に脚を備えている特許請求の範
   囲第１項ないし第１１項のいずれか１項に記載の収容具
   。 （１３）　基材が据え何は具を備えている特許請求の範
   囲第１項ないし第１２項のいずれか１項に記載の収容具
   。 θ４）　基材が、枠の側壁と一緒になって、台所道具を
   使って切断されるべき食品のためのホルダーを受けるた
   めの上方に開いたすき間を形成するリブを有する特許請
   求の範囲第１項ないし第１３項のいずれか１項に記載の
   収容具。